Category: Thị Trường Nông Sản

Tác động từ những chính sách toàn dân chung tay phòng chống Covid-19 khiến vùng trồng rau Đà Lạt xảy ra nhiều biến động. Lượng rau vào siêu thị tăng mạnh, được giá người trồng rau phấn khởi. Nhưng không ít bà con nông dân trồng rau chuyên cung cấp cho phân khúc nhà hàng, quán ăn lâm cảnh điêu đứng, bí đầu ra.

Lượng rau vào siêu thị tăng mạnh

Chia sẻ từ đại diện một doanh nghiệp chuyên phân phối rau Đà Lạt vào kênh siêu thị cho biết từ tháng 3 đến nay lượng rau, củ đưa vào các hệ thống siêu thị không ngừng tăng mạnh. Riêng vào Coopmart tăng gần 30%.

Nhiều doanh nghiệp, HTX trồng rau tại Đà Lạt phân phối cho kênh siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch tại TPHCM, Đà Nẵng, Hà Nội đều phấn khởi khi nguồn cung tăng cao.

Một số đơn vị trước đây chuyên kênh rau sạch cho khách sạn cao cấp, nhà hàng thì từ cuối tháng 2 đã phải nhanh chóng dịch chuyển để thích ứng, tìm kiếm mối hàng siêu thị mới để phân phối. Đó là giải pháp thức thời khôn ngoan mùa dịch để đảm bảo duy trì sản xuất tạm thời trong mùa dịch, qua giai đoạn khó khăn.

Lượng rau kênh nhà hàng bí đầu ra

Đại diện một doanh nghiệp rau sạch trên địa bàn Đà Lạt chia sẻ, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, chuỗi nhà hàng công ty ký hợp đồng chuyên phân phối đã tạm ngưng hoạt động, đóng cửa. Do đó 27 hộ nông dân mà công ty liên kết giờ đây chẳng thể tiêu thụ được rau. Rau đến kỳ thu hoạch không ai mua, dù đã mang tặng từ thiện cho các cơ sở bảo trợ xã hội, cho nhà chùa… nhưng vẫn chỏng chơ đầy đồng.

Bà Loan, một nông dân trồng rau ở P.7, Đà Lạt chia sẻ, vườn nhà bà trồng khoảng 40 tấn xà lách Mỹ nhưng nay chẳng tiêu thụ được, thiệt hại ước chừng 100 triệu đồng. Hàng loạt các hộ gia đình trồng rau trên địa bàn cũng chung số phận khi rau đến kỳ thu hoạch mà không biết bán cho ai.

Gia đình ông Hoàng đã liên kết với công ty trồng 1ha hành boa rô, nay hành đến kỳ thu hoạch nhưng chẳng ai thu mua. Hành thối đầy đồng, đành làm phân xanh.

Phía công ty liên kết tại Đà Lạt cũng đang phải bỏ 50 tấn củ cải Hàn Quốc vì bí đầu ra khi nhà hàng đóng cửa. Hiện công ty đang phải thương lượng đền bù cho các hộ dân số tiền trên 100 triệu đồng.

Tuy nhiên trái lại với tình trạng của các hộ dân ở Phường 7, Đà Lạt, bà con nông dân trên địa bàn huyện Đơn Dương đang có lượng rau tiêu thụ ổn định, với mức giá nhích lên. Vùng rau canh tác lớn nhất Lâm Đồng này bà con vẫn tiêu thụ tốt các mặt hàng cà chua, khoai tây, ớt ngọt, đậu leo… Ngoại trừ một số loại rau ăn lá cũng trong tình trạng khó tiêu thụ.

Số liệu thống kê từ phòng Nông nghiệp huyện cho thấy một số loại rau ăn lá như hành, xà lách giá rớt chỉ khoảng 2.000-3.000đ/kg. Nhưng cà chua tăng lên 11.000-13.000đ/kg, nhiều loại tăng lên 19.000đ/kg; đậu leo tăng từ 7.000-10.000đ/kg,…

Do thời điểm cách ly xã hội phòng dịch Covid-19, lượng hàng tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch tại TPHCM và các tỉnh tăng mạnh nên nguồn cung tăng cao để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.

Một số công ty rau sạch Đà Lạt chung tay hưởng ứng hỗ trợ phòng chống dịch tại khu cách ly đã gửi tặng rau xuống hỗ trợ, mong bà con cách ly nhanh chóng mạnh khỏe để vè với gia đình.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Tăng sức đề kháng phòng Covid-19, gặp ngay quýt rởm

+ Thịt ngoại giá rẻ đổ bộ vào Việt Nam

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Vùng trồng dưa lưới Phước Thuận, Xuyên Mộc, Vũng Tàu đang đứng trước nguy cơ khó tiêu thụ được khi hàng chục ha dưa lưới vào vụ rớt giá. Bà con nông dân đứng ngồi khôn gyên khi dưa chính tối ngoài đồng.

Trong suốt nhiều năm qua, nguồn dưa này là cứu cánh, tạo thu nhập cho bà con nông dân. Nhưng nay nó trở thành gánh nặng trước tác động của dịch bệnh Covid-19 hoành hành. Nửa tháng nay sức tiêu thụ dưa lưới giảm mạnh khiến nhiều nông dân vay tiền đầu tư phải bán tháo, bán lỗ.

Nhiều nông dân ngóng đỏ mắt không thấy thương lái, hoặc có đến thì thưa thớt, mua cầm chừng. Giá dưa giảm mạnh nên ruộng dưa cứ trơ trọi trái dưa phơi giữa nắng thiêu đốt trong cao điểm mùa khô, nhiều trái hư thối phải vứt bỏ.

Ông Chung ngụ tại Hồ Tràm may mắn tìm dược một thương lái thu mua đã huy động toàn bộ nhân lực trong gia đình cắt dưa chuyển ra xe. Năm trước với 2.5 ha dưa lưới cho gia đình ông thu nhập 600 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Còn năm nay chỉ mong bán cố gắng thu hồi vốn mà cũng là điều xa xỉ khu giá dưa rớt thê thảm mỗi ngày.

Những vụ dưa trước giá dưa từ 20.000-22.000đ/kg thì nay rớt quá nửa, chỉ bán được 10.000đ/kg. Dù bà con nông dân chấp nhận lỗ nhưng cũng chẳng có tiểu thương đến thu mua. Gia đình ông còn khoảng 40 tấn thu hoạch như nay chỉ bấn cầm chừng mỗi ngày vài ba tấn.

Với 3 tháng trồng và chăm sóc, phân bón, gia đình chi 400 triệu đồng nhưng nay may lắm thì thu về được 200 triệu đồng nếu như bán hết dưa. Còn như hiện tại không biết có thu nổi hay không.

Cùng chung cảnh ngộ, gia đình chị Mai cũng như “ngồi trên đống lửa” khi hàng ngàn trái dưa đang chín thối trên đồng ruộng, Thương lái thì thu mua cầm chừng, lựa trái đẹp mới mua, giá cũng chỉ được 11.000đ/kg. Đầu tư 400 triệu đồng nhưng nay may ra chị thu lại 100 triệu đồng. nắng nóng, dưa quá vụ thu hoạch chín thối ngoài đồng quá nửa.

Nhiều người cho rằng, tác động của dịch bệnh Covid-19 là nguyên nhân chính khiến người trồng dưa lâm cảnh thua lỗ nặng nề này. Thương lái thu mua chậm, giá rớt thê thảm. Những vụ trước bàn con đang trên đà thu lãi tốt nên đầu tư mạnh, nhiều người tăng vốn, vay vốn để đầu tư hệ thống tưới tiêu, kênh thoát nước… Nay dưa không tiêu thụ được, giá rớt lại lâm cảnh nợ nần.

Chị Mai, một thương lái chuyên mua dưa chia sẻ, những vụ trước mỗi ngày chị thu mua chừng 7 tấn  dưa thì nay chỉ thu mua 1 tấn. Giá cũng giảm nên khi mua phải lựa chọn. Dịch bệnh không tiêu thụ được nên muốn mua nhiều giúp bà con nông dân cũng khó. Những thương lái như chị thu mua đa phần tiêu thụ ở chợ đầu mối TPHCM nhưng nay sức tiêu thụ giảm mạnh nên người bán cho không, người mua cũng không dám chở bởi không tiêu thụ được dưa sẽ hỏng, thối.

Đại diện Hội nông dân xã chia sẻ hiện địa bàn xã có tới 40ha dưa lưới vào kỳ thu hoạch. Cây trồng truyền thống chủ lực mang nguồn thu nhập tốt cho bà con nông dân trong nhiều năm qua. Tuy nhiên thời điểm hiện tại đang vào mùa thu hoạch nhưng không có thương lái thu mua khiến bà con nông dân vô cùng lo lắng. Nguy cơ không có đầu ra rất cao.

Trước thực trạng dưa ế ẩm, đại diện Sở Nông nghiệp tỉnh cho biết đươn vị cũng mới nhận thông itn về tình hình ùn ứ dưa lưới. Sở sẽ làm việc với các cơ quan để có phương án hỗ trợ tiêu thụ. Tính lâu dài sẽ điều tiết, khuyến cáo người dân không nên ồ ạt sản xuất để tránh ùn ứ.

các Sở đang rà soát số lượng thực tế tiêu thụ với Trung Quốc để có phương án xử lý. Triển khai các kết nối cung cầu để thúc đẩy tiêu thụ.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Lúa gạo miền Tây bí đầu ra

+ Họp chợ chung cư kiểu mới thời Covid-19

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Thương lái tạm ngưng thu mua khiến hàng trăm nghìn tấn lúa gạo của bà con nông dân khu vực miền Tây đang lâm cảnh bí đầu ra. Giá lúa sẽ rớt thê thảm nếu phương án xuất khẩu không được thực hiện.

Gần cả đời người gắn bó với cây lúa, lão nông Lê Văn Lam ở Đồng Tháp chia sẻ, vụ Đông Xuân người dân nơi đây trồng lúa chất lượng cao đạt năng suất trên 7 tấn/ha. Trong hơn tháng nay, giá lúa liên tục tăng, đạt đỉnh đến 6.300đ/kg, lúa nếp đạt 7.200đkg.

Với ngưỡng giá lua này mang đến khoản lời tương đối cho bà con trồng lúa. Nhiều hộ lời 2-3 triệu đồng mỗi công ruộng. Tuy nhiên với thông tin chưa rõ ràng liên quan đến tạm ngưng xuất khẩu lúa gạo khiến giá lúa bất ngờ giảm và tệ hại hơn là không có thương lái thu mua. Nếu không bán được thì bà con sẽ lỗ, như gia đình ông không bán được gạo thì vụ Hè Thu tới nguy cơ phải bỏ trống 30ha đất.

Với người dân Đồng Tháp hiện đã thu hoạch hầu hết lúa vụ Đông Xuân. Năng suất trung bình đạt 7.1 tấn/ha, mức giá bán từ 5.000-6.3000đ/kg. Tình hình lúa gạo ùn ứ này thì nhiều khả năng lua gạo vụ hè Thu sẽ bí đầu ra hoặc giá rớt mạnh, đại diện Sở Nông nghiệp tỉnh nhận định.

Bởi hiện Đồng Tháp là tỉnh có diện tích trồng lúa lớn nhất miền Tây, mỗi năm xuất 3.5 triệu tấn gạo.

Tại Kiên Giang bà con cũng thu hoạch hầu hết diện tích lúa Đông Xuân. Trong đó khoảng 1.000ha chịu tác động từ hạn mặn và có nguy cơ mất trắng trong diện tích vài chục ha.

Nhờ sự chủ động ứng phó xuống giống để giảm thiểu tác động từ thiên tai. Nhưng lại xảy ra hiện tượng doanh nghiệp không thu mua lúa khiến giá lúa rớt mạnh tới 500đ/kg khiến người nông dân gặp khó trong khâu sản xuất.

Đại diện Sở Nông nghiệp tỉnh tỏ ra lo lắng khi hơn 376.000 tấn lúa chuẩn bị thu hoạch và 290.000 tấn lúa vụ Hè Thu đứng trước nguy cơ khó được tiêu thụ sẽ khiến nông dân gặp khó.

Khu vực miền Tây hiện đang dư thừa rất nhiều lúa gạo, chỉ riêng sản lượng lúa của Kiêng Giang với 4.2 triệu tấn mỗi năm cũng đủ đảm bảo nan ninh lương thực. Do đó các địa phương khác hoàn toàn có thể xuất khẩu để đảm bảo cuộc sống cho người nông dân trồng lúa.

Chia sẻ về tình trạng này, chuyên gia nông nghiệp, GS. Võ Xuân Tòng nhìn nhận, trên diện tích hơn 1.5 triệu ha, toàn khu vực miền Tây ước tính thu được 11 triệu tấn lúa, nghĩa là khoảng 5.5 triệu tấn gạo. Do vậy giải pháp cân bằng cả đôi bên là nên cho xuất khẩu 4 triệu để đảm bảo cuộc sống người trồng lúa, giữ lại 1.5 triệu tấn.

An ninh lương thực với một nước có nền nông nghiệp như nước ta hoàn toàn không thành vấn đề. Khi chỉ 3 tháng là hoàn thành 1 vụ lúa mới và đủ đáp ứng nhu cầu lương thực quốc gia.

Một năm nước ta sản xuất 40-43 triệu tấn lúa, tiêng khu vực ĐBSCL chiếm 50%. Gạo xuất khẩu mỗi năm đạt 6-7 triệu tấn và chiếm 90% từ ĐBSCL.

Chia sẻ của Hiệp hội lương thực Việt Nam, chỉ riêng 3 tháng đầu năm 2020, nước ta đã xuất hơn 1.4 triệu tấn gạo với giá trung bình 462USD. Giá cả tăng do tâm lý e ngại dịch bệnh Covid-19 leo thang trên toàn cẩu khiến người tiêu dùng có tâm lý tích trữ. Do vậy nhu cầu xuất khẩu gạo của DN hiện rất cần thiết.

Theo Hiệp hội, cần có sự phối hợp đồng bộ giữa cơ quan chức năng để đảm bảo cân đối cung cầu. Đơn vị đề xuất cần có mạng lưới bình ổn thị trường gạo với sự tham gia của DN các khu vực với mức xác nhận dung lượng hàng hóa. Những mạng lười này chính là mát xích nếu xảy ra tình trạng thiếu gạo cục bộ.

Địa phương cần có nắm bắt với lượng tồn kho và lưu thông của DN xuất khẩu gạo nhằm đánh giá thực tế sát thực nhu cầu gạo của người tiêu dùng trong nước. Để thông tin kịp thời về Bộ kịp can thiệp bình  ổn thị trường.

Cục trồng trọt sẽ giám thực trạng sản xuất lúa gạo cũng như ước tính sản lượng của các khu vực.

Hiệp hội sẽ theo dõi tình hình biến động giá gạo trên thế giới, báo cáo về Bộ Công Thương.

Tất cả cùng phối hợp duy trì đồng bộ đến vụ Hè Thu.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Họp chợ chung cư kiểu mới thời Covid-19

+ Phớt lờ yêu cầu giảm giá, thịt heo vẫn neo ở ngưỡng cao

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Lệnh đưa giá thịt heo giảm về ngưỡng hợp lý được Chính phủ, Bộ Nông nghiệp ban hành nhưng dường như chẳng phát huy được công dụng, giá thịt heo vẫn neo ngưỡng cao. Người tiêu dùng vẫn phải mua thịt giá đắt.

Trong phiên họp bình ổn giá của Chính phủ, Thủ tướng đã yêu cần quản lý thịt heo phát triển bình ổn trên thị trường, trành đầu cơ, tránh nâng giá cao bất hợp lý. Nhiệm vụ này được giao cho các cơ quan quản lý Nhà nước thực hiện. Và tinh thần kiên quyết bằng mọi biện pháp phải đưa giá heo giảm, Thủ tướng đã chỉ thị rõ.

Thời điểm giữa tháng 3, trong một Hội nghị của ngành chăn nuôi, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp đã đặt ra yêu cầu giảm giá heo hơi xuất chuồng xuống dưới ngưỡng 70.000đ/kg. Bởi Bộ trưởng nhận định mức giá 75.000đ/kg vẫn còn cao, lãi nhiều.

Tuy nhiên phớt lờ mọi lệnh giảm giá heo của Chính phủ, Bộ Nông nghiệp, giá heo hiện vẫn ở ngưỡng cao.

Tại nhiều thủ phủ heo miền Bắc như Hưng Yên, Hà Nội, Vĩnh Yên, Phú Thọ… giá heo hơi vẫn ở ngưỡng 80.000-83.000đ/kg; cá biệt nhiều khu vực giá heo vẫn neo ở ngương cao 85.000đ/kg.

Khu vực miền Trung, miền Nam, giá heo hơi có vẻ bình ổn hơn những vẫn ở ngưỡng cao từ 78.000-82.000đ/kg. Cá biệt môt số tỉnh có giảm nhẹ.

Trao đổi về thực trạng này, một chủ trang trại nuôi 1.500 con tại Hưng Yên chia sẻ, hiện khó có thể giảm tiếp giá heo hơi xuất chuồng thấp hơn bởi chi phí đầu vào chăn nuôi heo quá cao.

Lợn giống hiện tại 3 triệu đồng/con khoảng 7kg; chưa tính chi phí tiêm, thuốc khử chuồng trại, tiền cám, tiền kiểm dịch khi xuất chuồng… Do đó nếu giá heo hơi xuất chuồng xuống như yêu cầu củ Bộ thì người chăn nuôi lỗ hoàn toàn.

Chủ trang trại này cho biết muốn giá heo giảm phải tái đàn tốt. Nhưng hiện tại thịt thương phẩm ế ẩm, khó bán, sức tiêu thụ chậm. Heo giống mua thì khó, như tại trại này phải đặt trước 2-3 thnasg mới có lợn giống. Nhiều hộ chăn nuôi trong vùng đang e ngại tái đàn do giá heo giống cao mà giá xuất chuồng buộc đưa về mức hợp lý.

Thị trường thịt heo tại các chợ dân sinh Hà Nội ghi nhận dù sức tiêu thụ chậm hơn trước nhưng giá chẳng hề giảm. Do giá heo hơi cao nên giá thịt tại chợ không giảm, vẫn đắt đỏ. Tại siêu thị, ghi nhận giá thị heo từ 140.000-250.000đ/kg. tại chợ dân sinh truyền thống, giá thịt heo dao động từ 140.000-180.000đ/kg tùy loại.

Chị Thanh, đầu mối bán thịt heo tại chợ Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội chia sẻ, muốn giá thịt heo tại chợ giảm thì cần giảm giá heo xuất chuồng. Nhưng giá heo hơi không giảm thì giá thịt heo tại chợ đắt là điều đương nhiên.

Nhà chị tự giết mổ heo bán ở chợ cóc này mà tính ra giá thịt ở ngưỡng 130.000-160.000đ/kg. Còn với tiểu thương trung gian, không tự giết mổ mà đi lấy hàng từ các lò mổ, mức giá sẽ còn cao hơn nữa.Bởi mỗi khâu trung gian sẽ tăng thêm một khoản chi phí nhất định.

Thịt heo giờ ế ẩm lắm, bán không chạy như thời gian trước nhưng giá vẫn không thể giảm. Nếu trước người dân thường mua 5-7 lạng thì nay giảm chỉ mua 3-5 lạng vì giá cao. Không ít người còn hạn chế, bỏ hẳn thịt heo chuyển qua ăn gà, cá, vịt, ngan… rẻ hơn thịt heo, chị Thanh than thở.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Thực hư mít vạt trắng đầu có phải để tiêm thuốc như nhiều người lo ngại

+ Cây ăn quả đứng trước nguy cơ tiếp tục cần “giải cứu”

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Thị trường tiêu thụ mít xuất hiện rất nhiều trái mít được vát đầu và bôi trắng khiến không ít người tiêu dùng e ngại đó là mít có thuốc. Tuy nhiên thực hư có đúng vậy hay không, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu.

Giải đáp thắc mắc này, anh Ngọc, chuyên viên kỹ thuật về mít siêu sớm tại Bình Phước chia sẻ, loại mít vạt đầu trắng hoàn toàn không phải để tiêm thuốc, đó chính là để bôi vôi trắng, hoàn toàn không gây độc hại khi sử dụng.

Giải thích nguyên nhân phải vát đầu trái mít bôi vôi, anh Ngọc cho biết đó thường là giống mít Thái siêu sớm có tên Changai. Giống mít này có đặc điểm thường bị chỉ xơ đen gây giảm chất lượng và mất thẩm mỹ. Bề ngoài những trái xơ đen không khác gì trái thường nên không thể phân biệt. Do đó người mua phải tiến hành vát một góc đầu quả để kiểm tra, loại bỏ những trái bị xơ đen. Vết cắt ở đầu trái, cắt góc liền nhau sâu chừng từ 3cm để phát hiện.

Đồng thời trong nhiều trường hợp cắt đầu mít cũng là để kiểm tra độ già, đủ “tuổi” của trái mít, múi vàng hay trắng…. Mít vừa đủ già để đảm bảo chín tự nhiên, dễ dàng trong khâu vận chuyển không bị hỏng. Người mua dựa vào đó để loại trái quá già hoặc quá non.

Với diện tích trồng mít Thái từ vài chục đến vài trăm ha nên khó để loại cây trồng này chín tự nhiên. Quá trình vận chuyển, bảo quản trái cây cũng khó khăn nên cần chọn trái đạt đúng độ tuổi.

Những người hái mít cũng phải là người có thâm niên lâu năm trong nghề mới nhìn được màu sắc, gai mít để xác định tuổi thu hoạch mít.

Lý giải vì sao khi cắt rồi bôi vôi trắng lên vết cắt, anh Ngọc chia sẻ, việc bôi vôi sẽ tránh vi khuẩn xâm nhập vào trái cây gây thối, hỏng trong quá trình vận chuyển.

Vôi quết lên vết cắt mít là vôi tôi thường để ăn trầu. Một vài trường hợp họ vẫn có thể sử dụng vôi công nghiệp. Bởi khi ăn mọi người sẽ cắt bỏ phần được quết vôi, không ảnh hưởng đến chất lượng cũng như sức khỏe.

Ngoài ra người trồng mít cũng dùng vôi để quét lên thân cây nhằm từ 50-70cm để chống nắm hiệu quả. Họ quét vào cuống mít để chống thối. Và vôi còn được sử dụng dải vào đất để đảm bảo ổn định độ pH cũng như đảm bảo cây sinh trưởng, phát triển tốt. Sử dụng loại vôi này hoàn toàn không gây ảnh hưởng chất lựng trái cây cũng như không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.

Trao đổi về vấn đề này, Thạc sỹ Hiếu, Trưởng phòng BVTV, Viện cây ăn trái miền Nam chia sẻ, vôi hoàn toàn được phép sử dụng bôi lên vết căt cây ăn trái để tránh nấm, vi khuẩn gây thối rữa, hỏng trái cây. Tuy nhiên khi dùng nên chọn loại vôi tinh khiết được phép dùng trong thực phẩm để đảm bảo an toàn.

Người bôi vôi cùng cần lưu ý không để vôi bong khỏi mặt cắt trái cây, tạo vết nứt vôi thành kẻ hở dể vi khuẩn có thể xâm nhập gây nấm mốc cho trái cây. Theo ông, vôi không đồng khi dùng hàm lượng nhỏ trong ngưỡng cho phép. Do vậy cũng cần tiến hành xét nghiệm để khẳng định biện pháp này có đảm bảo an toàn với người dùng trái cây hay không.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Cây ăn quả đứng trước nguy cơ tiếp tục cần “giải cứu”

+ Tràn ngập chợ mạng mực khổng lồ siêu rẻ

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Trước tình hình diễn biến không ngừng phức tạp của dịch Covid-19 khiến các kho thu mua trái cây e ngại. Tình trạng này đẩy ngành trái cây trước nguy cơ tiếp tục lâm cảnh cần “giải cứu”.

Thời điểm tháng 2.2020, khi dịch Covid-19 bùng phát mạnh tại Trung Quốc, kênh xuất khẩu bị ngưng trệ khiến ngành trái cây bị tắc biên, không lưu thông phải kêu gọi “giải cứu” hàng loạt.

Tuy nhiên sau một thời gian ngắn tình trạng ách tắc biên giới được giải quyết, thị trường trái cây được thông quan ổn định trở lại. Hoạt động xuất khẩu nông sản đi vào ổn định.

Tín hiệu đáng mừng này chưa khởi sắc được bao lâu thì số bệnh nhân mắc Covid-19 tại Việt Nam không ngừng tăng lên. Điều này đã gây hoang mang, lo lắng cho người tiêu dùng trong nước. Cùng với những thông tin về việc đóng cửa biên giới, h ạn chế đi lại giữa nhiều vùng Châu Âu, châu Mỹ. Điuề này gây tâm lý e ngại thu gom mua hàng với những vựa thu mua trái cây xuất khẩu tại khu vực ĐBSCL.

Ông Hùng, đại diện kho hàng Thanh Long chia sẻ, thời điểm trước vựa thu mua trái cây của ông phải đặt tiền trước cho bà con nông dân từ khi trái còn non, thậm chí nhiều thời điểm thanh long mới ra hoa. Thì nay vựa của ông chỉ cọc trước thời điểm mua 3 ngày. ông giải thích các kho giờ hầu hết đều e ngại, không ai dám mua trữ nhiều để tránh rủi ro.

Nguyên nhân khiến những kho như kho thanh long của ông Hùng ngại thu mua do dịch bệnh Covid-19 trong nước đang diễn biến phức tạp. Nhà nước có những chính sách ứng phó mới để kiểm soát dcihj thì có khả năng nó sẽ là cản trở khó khăn cho doanh nghiệp. Đơn cử trường hợp chính quyền cách ly, không cho công nhân làm việc. Đó cũng là mối lo ngại mà các kho lường trước.

Ông Trịnh, Chủ tịch Hiệp hội tanh long Long An chia sẻ, hiện tại thị trường tiêu thụ thanh long sang Trung Quốc đang khá ổn dịnh nhưng đang có dấu hiệu chậm. Một số nhà kho nhận thấy tình hình đã ngưng không thu mua. Hiệp hội đã vận động DN cố gắng thu mua cho bà con. Tuy nhiên mức giá thu mua thanh long xô tại vườn chỉ 15.000-16.000đ/kg, giảm 10.000đ/kg so với hồi đầu tháng 3.

Thực tế hiện tình hình dịch bệnh Covid-19 trong nước khá phức tạp, thời gian để đơn hàng thanh long từ vườn về kho rồi xuất đi Trung Quốc mất từ 7-10 ngày. Do đó khoảng thời gian này chính là tiềm ẩn cao nguy cơ rủi ro nên gây tâm lý bất an cho chủ kho. Dịch bệnh mỗi ngày tăng, phía Trung Quốc tiêu thụ chậm nên ai cũng không tránh khỏi lo lắng, chủ tịch HH thanh long chia sẻ.

Những thị trường ngoài Trung Quốc hiện nay hầu như hoạt động tiêu thụ thanh long “tê liệt” khi các hãng hàng không đồng loạt ngừng khai thác đường bay quốc tế. Trước đây nếu đống hàng đi Mỹ, Âu cũng tiêu thụ được một lượng khá lớn. Tuy nhiên hiện dịch bệnh khiến đường hàng không trở nên khó khăn, tiêu thụ thanh long theo đó cũng gặp khó.

Trong khi đó ghi nhận với mít thái tại các kho thu mua ở Cái Bè, Cai Lậy, Tiền Giang cũng đã tạm ngưng phát giá thu mua. Dù trước đó mặt hàng này đang được thu mua ở khoảng giá 30.000-35.000đ/kg.

Việc trái cây bị thu mua cầm chừng e dè từ kho do lo sợ ảnh hưởng của dịch Covid-19 có thể khiến ngành cây ăn trái tiếp tục lâm cảnh cần “giải cứu” như thời gian trước đó.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Lượng khách giảm, chủ tiệm tạp hóa đau đầu vì Covid-19

+ Tràn ngập chợ mạng mực khổng lồ siêu rẻ

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Chưa phục hồi sau cuộc “giải cứu” khi gặp khó tại thị trường Trung Quốc, nông sản giờ đây tiếp tục lâm khủng hoảng khi lượng xuất khẩu giảm 70-80% do nhiều thị trường Mỹ, EU đã cắt giảm toàn cầu trước tác động của dịch covid-19 lan rộng.

Xuất khẩu giảm mạnh

Dù đường biển để xuất khẩu vẫn ổn định nhưng nhiều nước chịu ảnh hưởng của dịch Covid-19 đã khiến các cơ quan, viên chức và người lao động nghỉ việc gây ảnh hưởng đến tiến độ thông quan, chất lượng hàng nông sản sẽ ảnh hưởng nên xuất khẩu sẽ giảm.

Với ngành thủy sản cũng không nằm ngoài ảnh hưởng khi các thị trường xuất khẩu chính của nước ta đều đang đối phó với dịch Coivid-19 như Trung Quốc, Mỹ, EU, Nhật, Hàn. Hai tháng đầu năm đã ghi nhận con số xuất khẩu giảm 15.9% so với cùng kỳ năm trước. Tác động mạnh nhất là thị trường Trung giảm đến 46.8%; kế đến EU giảm 17.4% và Hàn Quốc giảm 16%.

Nguồn cung thiếu hụt, nhân lực cũng cạn kiệt chịu ảnh hưởng từ dịch bệnh cũng khiến hoạt động sản xuất, xuất nhập khẩu đình trệ.

Dự báo với tình hình đại dịch Covid-19 này, ngành nông, lâm sản sẽ lần đầu tiên không có tăng trưởng trong năm 2020.

Cần giải pháp hỗ trợ kịp thời

Con số thống kê giá trị xuất khẩu ngành nông nghiệp trong 2 tháng đầu năm nay cho thất đạt 5.34 tỷ USD, giảm 2.8% so với cùng kỳ năm trước. Nếu không có những giải pháp hỗ trợ kịp thời cho ngành từ phía Chính phủ thì thời gian tới hoạt động xuất khẩu vẫn còn ảm đạm.

Đại diện các doanh nghiệp chia sẻ hiện nguyện vọng lớn nhất của doanh nghiệp là Chính phủ cần hỗ trợ lãi suất, kéo dài thời gian đáo hạn và áp dụng tức thời chứ không chần chừ bàn bạc thfi mới có khả năng cứu vãn doanh nghiệp thoát khỏi mùa dịch.

Còn về giải pháp lâu dài với ngành nông sản rau củ quả thì Chính phủ cần cõ những chính sách khuyến khích các dự án công nghệ bảo quản cũng như chế biến sâu để có thể kéo dài thời hạn bán với nông sản cho đạt giá trị cao hơn. Nếu không giải quyết được bài toán bảo quản thì thị trường xuất khẩu nông sản trái cây, rau củ chỉ quẩn quanh ở thị trường gần. Bài toán này cần sự trợ giúp từ Chính phủ để làm của chung. Vì nếu doanh nghiệp tự mày mò đầu tư thì họ sẽ tìm cách để thu hồi vốn và chỉ giữ làm bí quyết của riêng mình, không có quy mô phổ cập cho toàn ngành.

Đối với ngành điều, đại diện Hiệp hội Điều Việt Nam cũng đang chia sẻ doanh nghiệp gặp khó khăn rất lớn bởi dịch Covid-19. Do nguyên liệu thu mua dự trữ hầu hết doanh nghiệp đã thự hiện từ cuối năm ngoái, thời điểm mức giá điều còn cao. Nhưng hiện nay giá điều đã giảm đáng kể; lượng giao dịch giảm cũng gây thiệt hại không nhỏ cho doanh nghiệp. Với những đối tượng doanh nghiệp nhỏ và vừa lại vấp thêm một rào cản về vốn nên cần những biện pháp hỗ trợ khoanh nợ, giãn nợ cũng như ưu đãi nguồn vay lãi suất thấp, kéo dài thời hạn cho vay thì doanh nghiệp mới có thể cầm cự qua mùa dịch.

Cùng với đó ngành điều cũng cần nhiều hoạt động xúc tiến thương mại có sự hỗ trợ của Nhà nước cả trong và ngoài nước để mở ra cơ hội giới thiệu sản phẩm đến người dùng. Tiềm năng còn lớn nhưng chưa khai thác triệt để.

Đại diện doanh nghiệp trong ngành chế biến rau quả cũng kiến nghị các Bộ  ngành cần quan tâm hỗ trợ doanh nghiệp vấn đề mở cửa thị trường. Đon cử như với thị trường Trung Quốc, thị trường tiềm năng với 80% thị phần này cần được đàm phán để có thể mở thêm nhiều mặt hàng xuất khẩu sang như sầu riêng, chanh leo, khoai lang…

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Siêu thị chuyển qua kinh doanh online kích cầu mùa dịch

+ Đảo ngọc Phú Quốc trước nguy cơ mai một nghề trồng tiêu

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Giá tiêu giảm sâu khiến người trồng tiêu không đủ bù lỗ sau khi trừ mọi khoản chi phí đầu tư đã khiến không ít gia đình bỏ nghề trồng tiêu.

Hiện mức gia tiêu đên trên đảo ngọc Phú Quốc, Kiên Giang giảm mạnh, người trồng tiêu không đủ bù lỗ nên diện tích các vườn tiêu giảm mạnh. Đảo ngọc đang đứng rước nguy cơ mai một nghề trồng tiêu.

Ông Hiếu, một nông dân ở Khu Tượng, Cửu Dương có thâm niên trồng tiêu trong 30 năm chia sẻ, gia đình ông có hơn 4.200 bụi tiêu với sản lượng hàng năm ước đạt 8 tấn. Thời điểm những năm trước, giá tiêu đen được thương lái thu mua giá từ 120.000-130.000đ/kg khiến những gia đình trồng tiêu như ông rất phấn khởi, nguồn thu nhập tăng khá, ổn định nhờ vào cây hồ tiêu.

Tuy nhiên chừng 3-4 năm trở lại đây, tiêu rơi vào khủng hoảng nghiêm trọng với mức giá rớt thê thảm chỉ bằng 1/3 giá trước đó, ở ngưỡng khoảng 42.000-43.000đ/kg. Ở mức giá này, người trồng tiêu hoàn toàn không thể thu lãi, thậm chí còn thua lỗ nặng sau khi trừ mọi khoản chi phí đầu tư sản xuất như phân bón, nước tưới, thuê nhân công… Do vậy không ít gia đình trồng tiêu đã bỏ nghề để chuyển đổi sang hình thức khác, diện tích vườn tiêu theo đó giảm mạnh.

Gia đình ông Hiếu cũng buộc phải tìm kế sinh nhai với giảm diện tích trồng tiêu, sản lượng năm 2019 gia đình ông thu được ước đạt 4 tấn, sau khi trừ các khoản chi phí đầu tư sản xuất, gia đình ông thua lỗ mất khoảng hơn 100 triệu đồng.

Cũng cùng cảnh ngộ, gia đình bà Thảo ấp Suối Cát chia sẻ, gia đình bà trước đây trồng chừng 3.000 bụi tiêu cho thu hoạch sản lượng ước đạt 3 tấn tiêu nhưng hiện nay bà đã giảm một nửa diện tích trồng, sản lượng thu hoạch giảm chỉ còn trên dưới 1 tấn.

Nguyên nhân cũng bởi giá hạt tiêu những năm gần đây xuống thấp, năng suất giảm, hiệu quả kinh tế kém, người trồng tiêu thua lỗ nên chuyển đổi diện tích trồng. Giá tiêu hiện chỉ ở mức 45.000đ/kg, giá thuê nhân công thu hái lại cao nên chi phí tăng, người trồng tiêu chẳng còn lợi nhuận.

Trong chiến lược phát triển kinh tế Phú Quốc năm 2016-2020 đã đặt mục tiêu ổn định diện tích hồ tiêu đạt 500ha phục vu du lịch. Thế nhưng diện tích hồ tiêu trên đảo hiện đã giảm gần một nửa, chỉ còn 300ha.

Đại diện Hội nông dân Cửa Dương, vùng trồng tiêu còn sót lại kiến nghị các cơ quan chức năng cần sớm có quy hoạch vùng rồng hồ tiêu cho phù hợp, đặc biệt chú trọng đến hồ tiêu sinh thái để để phục vụ du khách tham quan.

Cùng với đó cần nâng cao hiệu quả xúc tiến đầu tư thương mại, tìm kiếm thị trường tiêu thụ, liên kết, ký kết hợp tác đầu ra, bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp nhằm đảm bảo ổn định, mức giá hợp lý cho người trồng tiêu an tâm tiếp tục đầu tư sản xuất.

Trong điều kiện giá tiêu thấp, người trồng nên tích trữ lại chờ thời điểm giá tăng hoặc chế biến tiêu thành nhiều sản phẩm phục vụ du khách tham quan để nâng cao giá trị cho hạt tiêu. Thực hiện được như vậy mới đảm bảo giữ được nghề trồng thống trồng tiêu trên đảo ngọc Phú Quốc.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Những sản phẩm thiết yếu phòng trừ khi bị cách ly vì Covid-19

+ Sức tiêu thụ tăng đột biến ở vựa gạo lớn nhất miền Tây do Covid-19

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19 khiến người dân đổ xô đi tích trữ hàng hóa, thực phẩm khiến nhiều mặt hàng trở nên khan hiếm. Gạo cũng là mặt hàng đứng đầu bảng trong cơn sốt khi thương lái đua nhau về vựa gạo lớn nhất miền Tây để “ăn hàng” đã đẩy giá gạo và lượng tiêu thụ lên cao.

Chia sẻ về tình hình tiêu thụ gạo trên địa bàn, bà Ly, một thương lái kinh doanh mặt hàng gạo lâu năm tại khu chợ đầu mối lương thực Đà Bắc, Tiền Giang cho biết trong khoảng thời gian 3 ngày từ 8-10.3, giá gạo tại chợ đầu mối đã biến động tăng lên 1.000đ/kg và sức tiêu thụ đột ngột tăng cao hơn nhiều so với thời điểm trước đó.

Nếu những ngày trước đó, thông thường mỗi ngày bà Ly tiêu thụ chừng 10 tấn thì những ngày cao điểm này lượng gạo bà bán ra đã tăng gấp 7-8 lần, lên trung bình mỗi ngày từ 80 đến 100 tấn gạo.

bà Loan, một thương lái bán hàng tại chợ cũng khẳng định tại chợ đầu mối Đà Bắc sức tiêu thụ gạo đã tăng đột biến mạnh mẽ lên gấp 10 lần so với thời điểm trước đó. Do mức tăng cục bộ khiến việc vận chuyển cũng gặp khó khăn; để tìm kiếm xe tải vận chuyển gạo cũng khan hiếm.

Giá bán gạo thời điểm đó được bà Loan chia sẻ với giống OM 4900 thành phẩm được bán với giá từ 11.000-12.000đ/kg; giống lúa Đài Thơm 8 mức giá dao động từ 11.000-11.500đ/kg trong ngày 10.3. Những mức giá này đều ghi nhận tăng 1.000đ/kg so với trước đó 2-3 ngày.

Bà Loan cho biết thời điểm hiện tại giá gạo đang “nhảy múa” biến động khôn lường khó đoán. Do đó những tiểu thương kinh doanh như bà cũng tỏ ra e dè không dám chốt các đơn hàng mới. Bởi khi chốt nhận đơn mà giá gạo lại tiếp đà tăng thì chỉ có nước bù lỗ, nếu không không đủ nguồn cung thì cũng bị đền hợp đồng. Với mức giá gạo như hiện tại bà Loan cho biết cũng chỉ dám mua đâu bán đó chứ không dám trữ hàng.

Tuy nhiên với bà Hầu, một thương lái kinh doanh gạo tại chợ đầu mối Đà Bắc khảng định, hiện nguồn hàng gạo bà có bao nhiêu cũng tiêu thụ hết bấy nhiêu. bà nói có 1.000 (tấn) hay 2.000 cũng đều bán hết cả.

Chia sẻ với bà Yến, đại diện một doanh nghiệp kinh doanh gạo cho biết do người tiêu dùng có tâm lý e ngại dịch bệnh nên đổ xô đi mua gạo để tích trữ. Theo đó nguồn cung cũng đẩy mạnh, thương lái gom hàng nhiều hơn. Thương lái đến từ khắp nơi TPHCM, miền Trung, miền Bắc cũng đổ vào “ăn hàng” để gom lượng lớn cung cấp đủ cho nhu cầu người tiêu dùng.

Khắp từ Bắc vào Nam, rồi nhiều địa phương trên cả nước, thương lái gọi điện vô đặt số lượng gạo lớn rầm rầm khiến thị trường gạo nóng lên trong 2-3 ngày. Bà Yến cũng cho biết lượng gạo hiện giao dịch tăng cao gấp 10 lần so với thời điểm trước đó và mức giá cũng tăng từ 1.000-2.000đ/kg.

Thực tế trên địa bàn các khu chợ đầu mối Đà Bắc, Tiền Giang trong thời điểm những ngày 10.3, các khu chợ luôn trong tình trạng đông đúc, quá tải, tắc nghẽn giao thông do lượng xe đổ về mua hàng quá lớn, dẫn đến lộn xộn, ùn ứ.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Những sản phẩm thiết yếu phòng trừ khi bị cách ly vì Covid-19

+ Công dụng mới của tăm thời Covid-19

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Tại Bắc Kạn, hàng trăm hộ dân trong đó chủ yếu là bà con dân tộc vùng cao Pác Nặm suốt hơn 1 năm qua đã mòn mỏi đợi chờ… tiền từ doanh nghiệp hợp tác thu mua nghệ vẫn trong vô vọng.

Thời điểm năm 2018, gia đình ông Hòa ở thôn Mèo giống như bao gia đình khác ký hợp đồng hợp tác trồng nghệ với doanh nghiệp trên địa bàn. Thế nhưng khi vào thời điểm thu hoạch, doanh nghiệp chậm chễ thu mua, rồi chỉ thu mua 70% sản lượng theo đã ký trong hợp đồng. Cùng với đó là chưa thanh toán ngay cho bà con khu thu mua mà hẹn nửa tháng sau sẽ thanh toán. Tuy nhiên cái hẹn đó đã kéo dài thành hơn 1 năm mà bà con nông dân vẫn chưa nhận được một đồng tiền nào từ thành quả lao động của mình.

Ông Hòa chia sẻ, vụ nghệ năm đó gia đình ông trồng ước đạt sản lượng 10 tấn nhưng doanh nghiệp chỉ thu mua được chừng 1 tấn. Đã vậy mỏi mòn chờ đợi gia đình ông mới nhận được 1 triệu đồng, còn 7 triệu đồng gia đình ông vẫn “bặt vô âm tín”, chưa thấy doanh nghiệp có động thái trả.

Ban đầu họ bảo lấy nghệ sẽ trả tiền luôn, 5.000đ/kg nên gia đình ông cứ ngóng trông, thấy được nên làm bán nhưng tiền không được trả, nghèo lại hoàn nghèo.

Dự án trồng nghệ của người dân Pác Nặm đã có sự kết hợp của Hội Nông dân tỉnh và cơ sở cùng doanh nghiệp thực hiện.

Có đầy đủ hợp đồng cung ứng giống nghệ và cam kết thu mua nghệ cho bà con nông dân với giá 5.000đ/kg. Vụ thu hoạch năm 2018, tổng số tiền doanh nghiệp phải thanh toán cho bà con nông dân chừng 3.1 tỷ đồng nhưng đến nay mới chỉ chi trả được 70%.

Đại diện chính quyền xã Bộc Bố, Pác Nặm chia sẻ, hầu hết các gia đình trồng nghệ trên địa bàn đều bị doanh nghiệp nợ tiền, gia đình ít thì vài triệu, gia đình nhiều lên đến vài chục triệu đồng.

Trên địa bàn xã có hai thôn Nặm Mây và Khâu Đáng bị nợ nhiều nhất, số tiền lên đến trên 200 triệu đồng. Bà con nông dân vô cùng khó khăn còn doanh nghiệp vẫn chưa có động thái nào. Dù người dân thường xuyên liên hệ mong muốn lấy lại tiền.

Suốt hơn 1 năm trời ròng rã, hàng trăm hộ dân tham gia dự án đã đi kiến nghị lên chính quyền giải quyết nhưng kết quả vẫn là con số 0.

Đại diện phía Hội nông dân Tỉnh thừa nhận nguyên nhân dẫn đến việc chậm chễ thanh toán này là do khả năng tài chính của doanh nghiệp còn yếu.

Dù phía Hội đã có những đốc thúc và làm việc trực tiếp với phía công ty; công ty vẫn cam kết trả nợ nhưng cũng chỉ là cam kết trả dần, chưa có thời hạn trả ngay một lúc.

Vài triệu đồng, con số tưởng chừng như rất nhỏ ấy nó lại vô cùng quý với những bà con dân tộc còn nhiều khó khăn. Hơn nữa đó lại là mồ hôi công sức vất vả chính đáng họ làm ra. Đặc biệt sự hợp tác đã có hợp đồng ký kết thì không thể vì lý do gì mà có thể vi phạm, trì hoãn, chây ì không chịu trả nợ cho bà con nông dân. Do vậy các ngành chức năng cần phối hợp để đốc thúc công ty trả nợ hoặc cần phải có sự can thiệp của pháp luật.

Xem thêm

+ Thị trường thực phẩm Thủ đô bình ổn trước “bão dịch” Covid-19

+ Được mùa rớt giá, diêm dân Bình Thuận chẳng vui

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh