Category: Thị Trường Nông Sản

Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, nắng nóng khiến diêm dân được mùa muối nhưng lại chẳng vui vì giá rớt, chỉ còn 600đ/kg.

Trên cánh đồng Cửa Cạn (Hàm Thuận Nam) những ngày này muối kết tinh trắng đồng, diêm dân ra đồng thu hoạch muối nhưng chẳng mấy ai hồ hởi mà thậm chí còn mệt mỏi, nặng nề, không buồn tiếp chuyện người lạ.

Ông Thụ, một diêm dân chạc ngoại ngũ tuần sở hữu 1 hecta muối chia sẻ, năm nay thời tiết thuận, mùa mưa chấm dứt sớm, nắng to kéo dài nên bà con nơi đây được mùa muối. So với vụ năm trước gia đình ông chỉ thu hoạch được 100 tấn thì năm nay tăng gấp rưỡi lên 150 tấn. Thế nhưng gia đình ổng chẳng lấy làm vui vì muối được mùa nhưng tiêu thụ chậm, các đầu mối giảm lượng mua, giá thu mua xuống thấp. Sản tượng tăng lên được 50% so với năm trước nhưng giá muối lại tỷ lệ nghịch, giảm đi một nửa so với năm trước.

Muối bán quá rẻ mạt, chỉ 600đ/kg mà còn chẳng có người thu mua, chưa bao giờ muối trắng đồng bà con không muốn thu hoạch như năm nay, ông Thụ rầu rĩ nói.

Phía xa trên cánh đồng muối Cửa cạn là gia đình anh Hiên cũng đang tiếp tục cào muối thành đống trên bờ. Muối cào trắng đồng cả chục tấn từ Tết đến giờ mới có người hỏi mua. Dù thuê người đóng gói nhưng gia đình anh Hiên cũng chỉ mới bán được góc nhỏ chừng 20 tấn. Mỗi bao đóng gói nửa tạ muối mà giá chỉ được 30.000đ. Tiền muối thu được chỉ đủ trả tiền đóng gói, tiền bốc vác, chưa tính công thu gom, tính gì đến lời lãi, anh Hiên chia sẻ.

Tính chi phí thuê nhân công đóng gói, bốc vác, thuê người cào thu gom muối, giá muối phải đạt 900đ/kg, 45.000đ/bao muối thì diêm dân mới có thu nhập tốt. Sản lượng muối nhiều, giá rẻ lại càng tốn chi phí đóng gói, thu gom thêm nên tính ra diêm dân cũng chẳng có lời lãi. Gia đình ông Sơn với 1 hecta muối sau khi trừ chi phí thuê chỉ còn 15 triệu. Tính ra vụ muối 4 tháng trời gia đình ông làm chỉ thu được vỏn vẹn ngần ấy tiền, tính ra chưa đến 150.000đ/ngày công.

Đại diện HTX muối Thanh Phong (Tân Thuận), ông Đồng chia sẻ, hợp tác có trên 20 hecta muối trải bạt. Những năm trước công ty chế biến nước mắm, sản xuất muối i- ốt, cung cấp cho các cơ sở muối cá mắm… nên tiêu thụ trương đối nhanh. Năm nay mùa muối trúng đậm, sản lượng đạt 3.000 tấn, cao hơn năm trước 1.000 tấn nhưng chẳng ai thấy mặn mà.

Sở dĩ xảy ra tình trạng này, ông Đồng cho biết do thị trường bấp bênh. tác động của dịch Covid-19 khiến sản lượng đánh bắt cá giảm rõ rệt. Theo đó những nhà máy sản xuất nước mắm, hải sản… không có nguyên liệu nên hoạt động sản xuất cũng hạn chế. Nên muối cũng không được thu mua phục vụ sản xuất. Muối thì được mùa, sản lượng lớn nhưng lượng tiêu thụ lại chậm nên giá muối giảm rõ rệt là điều tất yếu.

Bình Thuận vốn nổi tiếng với nghề muối có nhiều vùng chuyên canh nhưng dần dần cũng thu hẹp, hiện chỉ còn thông Cửa Cạn và vùng chuyên muối với diện tích trên 60hecta. Trước đây mà con làm muối trên nền đất nhưng khoảng chục năm trở lại đây đã làm muối sạch trải bạt, cho sản lượng và năng suất tốt đạt 6.000 tấn mỗi năm.

Xem thêm

+ Tràn lan các điểm bán nông sản khắp phố có thực sự là “giải cứu”?

+ Thị trường thực phẩm Thủ đô bình ổn trước “bão dịch” Covid-19

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Những ngày nay, khắp vỉa hè phố phường Hà Nội dựng lên những điểm bán hàng nông sản từ khoai lang, dưa hấu, sầu riêng… có nơi treo biển “giải cứu nông sản”, nơi chỉ treo biển giá rẻ… Dù thế nào thì chúng ta cũng đang ghi nhận nỗ lực của dân kinh doanh chung tay bán hàng nông sản Việt trong thời dịch Covid-19.

Trên đường Tố Hữu, Hà Đông, chủ một quầy hàng chia sẻ, toàn bộ nông sản như sầu riêng, dưa hấu quầy hàng này bán đều của dân ta, Dưa miền Trung và Sầu tây Nguyên, giá sầu từ 95.000đ/kg.

Chủ hàng giải thích họ đều là những người ngoài Bắc, lấy hàng từ đầu mối phía Nam chở cả container ra đây bỏ sỉ. Họ nhập giá cũng không hề rẻ nên bán giá này cũng chỉ được lời chút ít, không thể so sánh với giá trong nhà vườn được.

Tuy nhiên trong tình cảnh này, cố gắng bày bán là đang hỗ trợ bà con tiêu thụ nông sản. Dù chọn mua nông sản ở đâu cũng như nhau, đều của người Việt. Do dịch nên giá nông sản mới thấp như vậy. Dưa hấu tại cửa hàng này có mức giá từ 5.000-7.000đ/kg hay khoai lang Nhật cũng từ 9.000-.15.000đ/kg, đều là hàng Việt.

Tại một điểm bán sầu khác cùng trên con phố, chủ hàng tên H chia sẻ với mức giá sầu riêng từ 90.000-95.000đ/kg là giá tương đối cao, ngang với siêu thị nên họ không treo biển “giải cứu”. Tuy nhiên chủ hàng chia sẻ những người bán hàng như họ đang được xem là phần nào giải cứu vì họ đi làm cũng cần có công là hàng cũng là của dân Việt trồng.

Khắp các tuyến đường Nguyễn Xiển, Lê Văn Lương, Tố Hữu… những điểm bán hàng nông sản, có điểm ‘giải cứu” tự phát mọc lên đã quen thuộc với người mua, từ khi dịch Civid-19 xuất hiện. Những điểm nào có treo biển “giải cứu” mức giá sẽ thấp hơn hẳn những điểm bán không treo biển này. Mặt hàng mà các điểm “giải cứu” bán chủ yếu chỉ là khoai lang và dưa hấu.

Nhiều người cho rằng sầu riêng cũng đang bị ngưng trệ không xuất khẩu được nhưng sao giá vẫn cao, không “giải cứu”. Bởi thực tế nhu cầu tiêu thụ sầu riêng phía Bắc rất cao, người tiêu dùng ưa chuộng nên không thể rẻ hơn nữa. Giá sầu từ 50.000-80.000đ/kg chỉ là sầu loại, sầu chất lượng thấp.

Trao đổi về thực trạng này, một số chuyên gia thương mại cho rằng việc hình thành các điểm bán lẻ tràn lan vỉa hè Hà Nội gây mất mỹ quan đô thị, cản trở giao thông. Do đó tránh lợi dụng dịch Covid-19, lợi dụng chiêu “giải cứu” nông sản để dân buôn tràn ra đường bán hàng.

Nếu thực sự là những điểm bán mang tính chất “giải cứu” là hành động nhân văn, hỗ trợ tương ái đồng bào khi dịch Covid-19 xảy ra, tiêu thụ nông sản chậm thì nên hỗ trợ. Còn điểm bán ăn theo thì nhanh chóng dẹp để đảm bảo an toàn, mỹ quan đô thị.

Đại diện một số phường, nơi vỉa hè xuất hiện những điểm bán hàng tự phát này cho biết đã liên tục tiến hành ra quân, dẹp những điểm bán này để tránh gây mất mỹ quan, ản hưởng đến hình ảnh thủ đô trong mắt du khách quốc tế.

Vị đại diện này cũng thông tin thêm nên quan sát kỹ biển treo, nếu thực sự ‘giải cứu” hay “chung tay ủng hộ nông sản” thì nên hỏi rõ người bán nguồn gốc xuất xứ sản phẩm để hiểu mục đích tiêu thụ nếu thực sự muốn chung tay ủng hộ nông dân.

Mặc dù các cửa khẩu đã thông quan, tạo điều kiện cho các mặt hàng nông sản nước ta xuất sang Trung Quốc. Tuy nhiên hiện còn rất nhiều xe nông sản đang ùn ứ xếp hàng dài chờ đợi do phía Trung Quốc không đủ nhân lực bốc dỡ hàng hóa nên tiến độ càng chậm hơn.

Thông tin từ Cục xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) cho biết hiện trạng thực trạng giao nhận hàng hóa tại những cửa khẩu biên giới đất liền Việt – Trung với các xe nông sản đang còn tồn đọng chưa thể thông quan.

Qua thống kê cho thấy hiện tại lạng Sơn, cửa khẩu Hữu Nghị còn 365 xe nông sản chủ yếu là thanh long, xoài, mít, nhãn, ớt. Còn bên cửa khẩu Tân Thanh hiện cũng còn 107 xe nông sản là dưa hấu, thanh long đang chờ để làm thủ tục xuất sang Trung Quốc.

Hiện lượng hàng nông sản tồn tại cửa khẩu này đang chờ tiêu thụ với tiến độ vô cùng chậm chạp. Chia sẻ từ Cục Xuất khẩu cho biết nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng ùn chậm này là phía nước bạn Trung Quốc đang thiếu trầm trọng nguồn nhân lực bốc dỡ hàng hóa bởi họ đang thực hiện nghiêm ngặt các quy định chống dịch của Chính phủ. Cùng với đó phía cửa khẩu Tân Thanh thì chưa khôi phục trở lại hình thức cư dân biên giới.

Cục Xuất khẩu cho biết qua trao đổi tình hình với các lái xe thì nắm bắt được thông tin không ít xe tồn đọng hàng tại đây hoàn toàn chưa có hợp đồng giao dịch mua bán với phía nước bạn.

Nguyên tác được Hải quan cửa khẩu chia sẻ là khi làm thủ tục xuất khẩu theo hình thức hợp đồng mua, bán, đơn vị phải đảm bảo đầy đủ các thông tin tên hàng hóa, chủng loại cũng như thông tin xe hàng và tên người khai báo.

Cùng với đó, thời gian thông quan kéo dài hơn bởi các giấy tờ theo quy định phải xuất trình đầy đủ hợp đồng thương mại, hóa đơn chứng từ cùng quy định tem nhãn, truy xuất nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa cùng các chỉ dẫn vùng trồng, kiệm dịch, quy cách đóng gói, chất lượng, chủng loại hàng hóa.

Nhằm đảm b ảo hoạt động xuất nhập khẩu được thúc đẩy nhanh hơn, ban Quản lý khu kinh tế cửa khẩu Đồng Đăng –  Lạng Sơn đã thống nhất với phía nước bạn về thời gian thông quan rộng hơn từ khung 7h-19h, thay vì thời gian trước đó chỉ là từ 8h-17h hàng ngày.

Phía tỉnh Lào Cai, thông tin đến hiện tại còn tồn chừng 200 xe hàng đang chờ làm thủ tục xuất đi Trung Quốc tại các cửa khẩu.

Bộ Công Thương cũng chia sẻ, tình hình dịch bệnh Covid-19 còn đang diễn biến phức tạp khó lường và kéo dài nên dù hàng nông sản nước ta đã có thể làm xong các thủ tục cửa khẩu nhưng so với trước đây, phải tiến hành chặt chẽ nhiều khâm phòng chống dịch nên tiến độ cũng chậm hơn rất nhiều.

Nhằm hạn chế, giảm thiểu những ảnh hưởng xấu từ dịch, Bộ Công Thương đã đề nghiệ các tỉnh, thành phố phối hợp và chỉ đạo các cấp ngành địa phương thực hiện thống kê, rà soát kỹ từng loại nông sản chuẩn bị thu hoạch. Ước lượng sản lượng nông sản trái cây đang thu hoạch và chuẩn bị thu hoạch, đánh giá chất lượng, năng lực cạnh tranh nhằm xây dựng kế hoạch cho một hướng thị trường tiêu thụ mới.

Từ đầu tháng 2 đến nay, hàng loạt nông sản lâm vào tình trạng cần “giải cứu” do tác biên sang Trung Quốc khiến giá rớt thê thảm. Trong đó thanh long rớt giá xuống chỉ còn 1.000đ/kg; đồng loạt các đơn vị, cá nhân vào cuộc giải cứu. Tuy nhiên hiện nay cửa khẩu Trung Quốc vừa thông quan, giá thanh long đã bất ngờ tăng mạnh lên 40.000đ/kg.

Chia sẻ về thông tin thanh long tăng giá trở lại, đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho biết, cách đây chỉ 10 ngày, đơn vị đã phải cùng các cấp, ban, ngành của địa phương ở khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) họp để tìm mọi biện pháp “giải cứu” thanh long cho bà con nông dân trên địa bàn.

Toàn bộ lãnh đạo địa phương khu vực đã vào cuộc, đi “thị sát” mọi thị trường để tìm ra giải pháp hỗ trợ tiêu thụ thanh long cho bà con.

Mấy ngày trở lại đây, giá thanh long tại tỉnh Long An đã dần nhích lên và tăng mạnh trở lại, nhiều ngày gần đây giá thanh long liên tiếp điều chỉnh tăng mạnh gấp 2-3 lần. Theo đso, sáng ngày 17.2, các kho trữ thanh long tại Long An phát giá mua thanh long tại kho với loại ruột đỏ, hàng loại I lên tới 40.000đ/kg. Khi nhà kho trữ đã mua giá này thì mức giá các doanh nghiệp mua lại nhò kho để xuất sang Trung Quốc tối thiểu cũng phải từ 45.000đ/kg trở lên.

Đại diện một chủ vựa chuyên thu mua thanh long tại chợ Gạo Tiền Giang chia sẻ, tại kho của bà sáng hôm nay, mức giá thành long hàng loại I ruột đỏ cân ở ngưỡng 35.000đ/kg. Những hàng loại II, loại III lần lượt từ 28.000đ và 22.000đ/kg. Mức giá này cao hơn khaonrg 10 ngày trước từ 20.000-30.000đ/kg. Mức giá này chỉ tạm thời duy trì trong buổi sáng, buổi chiều chưa thể khẳng định được, có thể sẽ còn tiếp tục tăng theo nhu cầu của thị trường cần, chủ vựa cho biết.

Theo so sánh mức giá mà các kho thanh long hiện đang mua vào tương đương mức giá họ đã mua thanh long vào thời điểm trước Tết Nguyên đán. Thời điểm trước khi xảy ra đại dịch covid-10 khiến hàng loạt các cửa khẩu tại Trung Quốc đóng cửa sau kỳ nghỉ Tết.

Đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho rằng việc các cửa khẩu với Trung Quốc hiện đã thông thương chính là nguyên nhân khiến giá thanh long tăng cao trở lại. Như vậy tín hiệu sẽ đến với hàng loạt các nông sản khác, giúp thuận lợi hơn cho bà con nông dân.

Trong buổi làm việc cảu Chính phủ với tỉnh Vĩnh Long ngày 15.2, đại diện Bộ Công thương cũng đã xác nhận mọi cửa khẩu chính lẫn cửa khẩu phụ thông thương sang Trung Quốc đều đã được thông quan trở lại sau một thời gian dài bị ách tắc do đại dịch.

Về việc các tài xế phải cách ly 14 ngày sau khi vận chuyển hàng hóa sang Trung Quốc về, đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho biết các cơ quan liên quan đã có phương án giải quyết. Thay việc tài xế Việt sang Trung Quốc rồi quay về để phải tiến hành cách ly thì họ cho phép tài xế và xe phía nước bạn vào cửa khẩu Việt Nam để lấy hàng. Tại đây các nhân công Việt Nam sẽ tiến hành bốc xếp hàng hóa lên xe cho tài xế Trung để họ chỉ việc vận chuyển trở về.

Trước diễn biến xấu của thời tiết, hàng ngàn tấn cam đang vào mùa thu hoạch của các huyện Bắc Quang, Quang Bình rụng vàng gốc và chưa có dấu hiệu ngừng lại.

Hiện tượng cam rụng vàng gốc đồng loạt diễn ra từ ngày 10.2 ở những vùng cam chủ lực của tỉnh Hà Giang. chỉ sau 2 ngày huyện Bắc Quang đã mất trắng 7.000 tấn cam và con số ở huyện Quang Bình là 1.300 tấn. Cam rụng chiếm 34% tỷ lệ còn trên cây và chưa ngừng rụng.

Gia đình ông Thắng ở Bắc Quang sở hữu vườn cam 71ha đang lâm cảnh rơi rụng không ngừng suốt những ngày qua. Những trái cam vàng, to hơn nắm tay cứ chồng chất lên nhau phủ kín vườn, lăn kín lối vào vườn, nhiều cây còn trơ chọi cành lá và những trái xanh.

Ông Thắng xót xa khi 300 tấn cam dự định thu hoạch được giờ đây rụng sạch, gia đình ông đưunsg trước nguy cơ mất trắng 5 tỷ đồng. Chẳng những tiền mất giờ còn phải thuê người đi thu gom quả rụng, đào hố chôn rồi xử lý với giá nhân công 250.000đ/người/ngày. Không xử lý nhanh cam thối, ngấm vào đất vào rễ cây làm thối thì nắng lên là hỏng hết cây, lại phải thay mới.

Nhận thấy tình hình không máy khả dĩ ông thuê người thu hái cam sớm, vớt vát được 100 tấn bán cho siêu thị với giá rẻ chỉ 16.000đ/kg.

Ông Thắng chia sẻ do diễn biến thời tiết xấu kéo dài từ Tết đến giờ nên đến ngày 10.2 là trời mưa triền miên, cộng với sương muối. Nước mưa không như bình thường, có thể chứa nhiều axit vì dính vào da, vào mắt rất sót. Trước đó khu vực này đã hứng trận mưa đá cực lớn đúng ngày mùng 1 Tết dài 3 tiếng.

Khi mưa đá ông đã tiên định cam đang thời điểm chín dễ tổn thương, sẽ bị rụng. Kinh nghiệm 25 năm trồng cam của ông không sai nhưng ông chưa biết rụng ít hay nhiều. Cuối cùng thì ông không tưởng tượng nó lại rụng bất ngờ đồng loạt đúng một, hai ngày không thể cứu vãn được.

Cùng cảnh ngộ, vườn cam của an Tho Văn Líu cũng đang tiếp tục rơi rụng, anh mếu máo” “bao nhiêu vốn liếng tiền của rơi hết xuống đất rồi”. Tiếng bịch bịch của cam rớt vào lòng đất như từng nhát dao cứa vào da thịt, tim gan người trồng vườn. 50 tấn cam trong vườn anh Líu đã rới rụng.

Anh Líu cho biết 4 ngày trước 2 vợ chồng lên đồi cam mà không đứng vững trước cảnh tượng khủng khiếp này. Cam phủ vàng không phải trên đồi cây mà dưới đất đồi. Vốn liếng 400 triệu đổ hết vào 3ha cam, trong đó một nửa là vốn vay ngân hàng.

Đại diện Chi cục Trồng trọt Hà Giang chia sẻ hiện tượng cam rụng lác đác xuất hiện ở một số vườn từ ngày 6.2 và đến ngày 10.2 thì rụng đồng loạt và tiếp tục rụng.

Sở Nông nghiệp nông thôn tỉnh Hà Giang trong báo cáo nhanh nhận định nguyên nhân xảy ra tình trạng cam rụng hàng loạt là do mưa kéo dài từ 28.1-11.2 kèm sương muối, thời tiết thay đổi đột ngột đã gây sốc nước cho quả cam. Kiểm tra cho thấy nhiều trái cam trên cây có hiện tượng rạn vỏ, nấm mốc nên thối rụng.

cùng với đó thời tiết ấm, chu kỳ xuân hóa của cây bắt đầu, cây điều chỉnh huy động dinh dưỡng nên cam dễ rụng trái. Cam rụng ồ ạt đã gây thiệt hại kinh tế không nhỏ cho chủ vườn bởi đây chính là nguồn thu nhập chính của bà con. Cạn vốn, bà con khó mà tái đầu ư sản xuất bởi không ít hộ còn vay vốn chờ nguồn thu từ cam để trả nợ.

Càm sành nhiều năm qua là loại cây chủ lực mang lại giá trị kinh tế cho bà con Hà Giang. Riêng huyện Bắc Quang có diện tích lớn nhất với 4.600ha. Mùa thu hoạch cam sành thường từ tháng 12 năm trước đến tháng 3 năm sau. Thời tiết năm ngoái đã không thuận, cam chín muộn nên các nhà vườn lùi sau Tết mới thu hoạch và giờ giữa chính vụ xảy ra hiện tượng cam rụng ồ ạt đồng loạt.

Tác động của đại dịch nCoC khiến nông sản bị ùn ứ ở cửa khẩu và rớt giá thê thảm tại vùng trồng. Nhưng khi được các kênh phân phối lớn trong nước giải cứu thì địa phương lại không đủ nguồn cung ứng, chỉ cung ứng nhỏ giọt.

Nông sản gặp khó

Đã có buổi làm việc giữa các bộ, ngành TW, địa phương và doanh nghiệp để chung tay giải cứu nông sản cho người dân khi tình hình dịch nCoV diễn biến phức tạp, xuất khẩu bị gián đoạn, cần đẩy mạnh tiêu thụ nội địa.

Các tỉnh thành như Đồng Tháp, Tiền Giang Bình Thuận, Sơn La… đã có những báo cáo về những mặt hàng tồn đọng gặp khó trong xuất khẩu như dưa hấu, thanh long xoài, chuối, chôm chôm, khoai lang…

Tại Đồng Tháp, đại diện Sở Công thương cho biết, nông sản địa phương chủ yếu xuất sang Trung Quốc nhưng do diễn biến phức tạp của dịch nCoV sẽ khiến nông sản xuất khẩu bị ảnh hưởng. Sản phẩm chủ lực của địa phương là xoài trên 90 ngàn tấn sẽ thu hoạch trong thời điểm 1 tháng nữa mà tình hình dịch bệnh này vẫn đang rất gay go. Cùng với đó 11 tấn khoai lang cũng nguy cơ bị tồn đọng.

Còn tại Bình Thuận, đại diện sở công thương cho biết tháng 2,3 tỉnh dự kiến thu hoạch 96 ngàn tấn thanh long nhưng dịch bệnh nCoV phức tạp thế này thì xuất khẩu gặp khó. Địa phương đang làm việc cùng doanh nghiệp thu mua bảo quản kho lạnh và tím hướng xuất khẩu cũng như kết nối với siêu thị trong nước.

Dù chưa chịu ảnh hưởng trực tiếp như sở công thương Bắc Giang cũng đang lo ngại nếu tình hình dịch bệnh này nguy cơ ảnh hưởng đến vải thiều của địa phương. Đại diện tỉnh cho biết hàng năm lượng vải thiều của tỉnh tiêu thụ từ 40-60% sang thị trường Trung Quốc. Do vậy Sở mong muốn có sự quan tâm của bộ ngành để thời điểm cuối tháng 5 là vụ vải thiều có thể tìm hướng đầu ra ở những thị trường xuất khẩu mới, như Nhật Bản.

Phía Bộ Công Thương nhấn mạnh với Bắc Giang cần có lộ trình và khá e ngại với mặt hàng vải thiều. Vì thời điểm thu hoạch cần tiêu thụ chỉ tính bằng tuần. Thị trường chủ lực là Trung Quốc đang rất phụ thuộc lại gặp khó. Do đó địa phương cần sớm kết nối với kênh tiêu thụ trong nước, những thị trường xuất khẩu mới cần phương án chứ không phải muốn là có thể xuất khẩu ngay được.

Không đủ cung ứng

Trước bối cảnh nông sản gặp khó, đồng loạt nhiều nhà phân phối lớn nội địa là các kênh siêu thị vào cuộc giải cứu thanh long, dưa hấu… Nhiều diêu thị đã tăng mức tiêu thụ lên gấp 1 lần ngày thường với 100 tấn dưa hấu mỗi ngày, 70 tấn thanh long.

Tuy nhiên nhiều địa phương không đủ hàng cung ứng cho siêu thị bán, nhất là thanh long. Các siêu thị cần địa phương thông báo chính xác về sản phẩm cần hỗ trợ tiêu thụ, số lượng sản lượng để có phương án phù hợp. Có những ngày tiêu thụ tốt nhưng siêu thụ liên hệ nhà cung cấp lại không đủ.

Nhiều hệ thống siêu thị hỗ trợ tối đa kết nối tiêu thụ nông sản cho bà con nhưng khi liên hệ địa phương không đủ hàng như mặt hàng dưa hấu. Giao hàng thì nhỏ giọt nên các siêu thị yêu cầu địa phương cần có cam kết sản lượng.

Cũng có siêu thị cho biết nhiều nguồn thông tin cho rằng không cần giải cứu nông sản nữa bởi khi liên hệ thì phía nguồn cung không cung cấp nữa. Phía siêu thị cũng cho rằng dù giải cứu thì bên nhà cung cấp và người nông dân cũng cần giao sản phẩm đảm bảo chất lượng để tránh tâm lý người tiêu dùng giải cứu là hàng kém chất lượng.

Phía các Sở ngành địa phương cho rằng sở dĩ có thông tin không cần giải cứu là bởi các địa phương chưa cung cấp kịp hàng chứ thực tế vẫn rất cần kênh siêu thị hỗ trợ phân phối.

Đại diện Bộ công thương cho rằng giải cứu nông sản lúc này là cần thiết và lưu ý các địa phương cần hướng dẫn DN, nông dân cam kết lượng cung cầu với hệ thống siêu thị để đảm bảo đủ lượng hàng hóa. Đồng thời có kế hoạch bảo quản, chế biến nông sản sắp thu hoạch.

Đại diện các Sở công thương kiến nghị Bộ xem xét hỗ trợ Dn các phí logistic, lãi vay, chi phí thu mua để qua giai đoạn khó khăn. Nhiều địa phương phải bảo quản nông sản trong kho lạnh nên đề nghị Bộ chỉ đạo ngành điện xem xét hỗ trợ chi phí sử dụng điện.

Dịch viêm đường hô hấp cấp nCoV đã khiến việc thông thương với Trung Quốc bị ngưng trệ, hàng ngàn hecta xoài Úc tại Cam Lâm, Khánh Hòa đang vào mùa chín đỏ nhưng “đỏ mắt” chưa tìm ra thương lái đến mua bởi không có thị trường tiêu thụ.

Sau Tết Nguyên đán, người trồng xoài Cam Lâm đứng ngồi không yên khi chẳng thấy thương lái ngó ngàng, các vựa xoài cũng cửa đóng then cài. Trong khi người nông dân như ngồi trên đóng lửa khi vườn xoài đã chín đỏ, nếu không có người thu mua hái kịp thì nửa tháng nửa là xoài nẫu rụng đầy gốc.

Lứa xoài trái vụ sau Tết của gia đình ông Tâm ở xã Cam Hải Tây đã chín rộ. Sáng ra ông nghe tin có vựa ở Quốc lộ 1 mở cửa thu mua ông mừng lắm nhưng giá thu mua thấp, hàng loại 1 chỉ được giá 40.000đ/kg. Gia đình ông trồng 1ha xoài úc với khoảng 250 cây. Trái vụ nên sản lượng không cao, giá bán này gia đình ông ước chỉ đủ chi phí phân, thuốc.

Với gia đình ông Ngọc trên địa bàn cũng vậy, nếu vụ xoài trước Tết gia đình ông thu 380 triệu đồng nhờ xoài được giá từ 70.000-80.000đ/kg thì sau Tết giá giảm chỉ còn 28.000đ/kg. Hiện vườn xoài gia đình ông không có trái nhưng vườn của các con trai ông với 3ha đang vô cùng lo lắng khi không biết tiêu thụ ở đâu. Với ngần ấy diện tích và mức giá thấp thì ước sẽ thất thu chừng 300-400 triệu đồng.

Những người trồng xoài cho biết những năm trước thường ngày 8 Tết là các vựa thu mua xoài đã đồng loạt mở cửa nhưng năm nay sau rằm cũng chưa thấy rục rịch gì. Dịch nCoV đã khiến giao thương cửa khẩu với Trung Quốc tê liệt nên các hoa quả xuất khẩu sang Trung Quốc đều bị dội hàng, vựa xoài do đó cũng không mở cửa thu mua vì sợ tiêu thụ khó ở thị trường nội địa.

Bà Yến, chủ vựa xoài ở thị trấn Cam Đức chia sẻ dịch bệnh khiến xoài ế ẩm. Tuy nhiên vựa xoài vẫn mở cửa thu hoạch cho các bạn hàng phía Bắc nhưng chỉ thu mua giá thấp, xoài Úc loại 1 chỉ giá 20.000đ/kg; loại 2 giá chỉ 14.000đ/kg, loại 3 giá chỉ 7.000đ/kg. Tình hình này vựa có thể đóng cửa lúc nào cũng không biết. Mỗi ngày vựa chỉ dám mua chừng 5-10 rổ, tương đương chỉ 50-60kg/rổ, mức mua chỉ bằng 1/10 so với thời điểm trước.

Những người trồng xoài Cam Lâm chia sẻ xoài trái vụ khó tính, tốn kém công chăm sóc nên chi phí cao hơn, năng suất lại thấp hơn. Tính phục thuộc thời tiết lại cao, năm được mùa, năm mất mùa. Nếu chính vụ xoài đạt năng suất 5 tấn/ha thì xoài trái vụ chỉ bằng ½. Nên xoài trái vụ giá mà không cao thì người trồng xoài cầm chắc lỗ. Chưa kể vật tư phân bón liên tục tăng 10-20%/năm.

Với thực trạng này, chính quyền chưa có giải pháp ứng phó. Ông Tâm, Chủ tịch Hội Nông Dân xã Cam Hải Tây ch biết diện tích xoài toàn xã đạt trên 1.000ha, xoài Úc chiếm ½. Xã hiện cũng chưa có giải pháp gì cứu giúp nông dân. Kênh hỗ trợ chủ yếu là siêu thị nhưng yêu cầu cao và số lượng mua cũng hạn chế.

Chủ tịch Hội Người trồng xoài huyện Cam Lâm ông Thanh cho biết toàn huyện có 3.900ha xoài Úc với sản lượng từ 500-700 tấn. Kên tiêu thụ đa phần tự phát nên nhiều khi bị ép giá. Hội có làm việc với doanh nghiệp thu mua nhưng doanh nghiệp cũng chỉ thu mua tự phát với nông dân. Hội sẽ làm việc lại với doanh nghiệp. Kênh siêu thị hội muốn đưa hàng vào nhưng khó về số lượng và giá không cao.

Do vậy người trồng xoài đang chờ những hỗ trợ từ chính quyền và ngành chức năng để đảm bảo trong tiêu thụ xoài.

Hiện điều đang vào mùa thu hoạch nhưng kết quả sản lượng cũng như giá cả không như kỳ vọng của bà con nông dân nơi đây.

Hiện mức giá điều tươi chưa phơi nắng chỉ dao động ở ngưỡng giá từ 26.000-28.000đ/kg tùy khu vực. So với thời điểm này niên vụ trước (32.000đ/kg), đây được đánh giá là mức giá thấp. Khiến người nông dân nơi đây không khỏi lo lắng khi thời điểm còn tuần nữa là vào độ cao điểm thu hoạch rộ mức giá có thể còn tiếp tục giảm và đặc biệt là thời điểm cuối mùa.

Ông Phóng ở xã Bình Minh, Bù Đăng, Bình Phước chia sẻ gia đình có 4ha trồng điều, đã qua nhiều mùa điều cho thấy kinh nghiệm là thường giá đầu mùa là lúc bán được nhất, càng giữa vụ thu hoạch rộ càng giảm và đến cuối mùa thì mức giá thấp nhát vì chất lượng điều lúc đó cũng giảm, nhiều hạt sau hại.

Trong nhiều năm gần đây, người trồng điều luôn gặp tình trạng mất mùa do sâu bệnh, cùng với đó là thời tiết không thuận, mưa nắng thất thường trái mùa, sương muối… Mùa điều năm nay cây trổ bông sớm cho tỷ lệ đậu trái cao nên ông Phóng và bà con nông dân đều ngỡ đây sẽ là mùa điều khả quan. Tuy nhiên tình thế lại không như mong đợi khi những cây ra bông muộn mà lại chiếm đa số trong vườn đều bị khô bông và trái non nhiều. Do vậy giá đã mất giờ lại mất mùa, người trồng điều vụ này xem như “thất trện toàn tập”.

Hiện diện tích điều trên cả nước ta chiếm tỷ lệ khá khiêm tốn, chỉ khoảng 300.000ha, đáp ứng khoảng 1/5 nhu cầu về nguyên liệu cho doanh nghiệp chế biến trong nước. Thời hoàng kim trong quá khứ của điều đạt đỉnh giá 45.000đ/kg với điều tươi chưa qua phơi nắng. Thế nhưng cây điều cũng chưa bao giờ đủ sức hấp dẫn với nông dân.

Về lý thuyết thì vườn điều chăm sóc đạt chuẩn giống tốt sẽ cho khả năng đạt năng suất 3-4 tấn/ha và mang lại nguồn thu nhập không nhỏ. Thế nhưng hiện có tới 70% diện tích điều trong nước ở tình trạng già cỗi, giống khi trồng kém chất lượng nên dẫn đến năng suất thấp, chỉ 1.1 tấn/ha. Những năm gặp thời tiết thất thường, sâu bệnh thì năng suất này còn bê bết hơn, nhiều nhà vườn chỉ thu lại 5-6 tạ/ha, thậm chí còn trắng tay.

Chưa tính đến yếu tố giá thì thắng thua trong cây điều phụ thuộc rất lớn vào canh bạc thời tiết. Do vậy nguyên nhân này khiến người nông dân chẳng mấy mặn mà với điều. Do vậy dù nhà máy thiếu nguyên liệu sản xuất nhưng ngành điều không dám “mơ” mở rộng diện tích mà chỉ mong duy trì lượng hiện có và tái canh với những giống chất lượng cao hơn.

Về khía cạnh chất lượng dù điều Việt Nam luôn được nhận định có chất lượng vượt trội so với hạt điều của các quốc gia khác thế nhưng sản phẩm điều của người nông dân lại không hề được “trọng vọng” như chất lượng của nó. Việc phụ thuộc nguồn nguyên liệu nhập nước ngoài luôn tiềm ẩn rủi ro với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu nhân điều Việt Nam. Dù nhiều năm liền xếp ở vị trí “nhất thế giới” nhưng lại không mang lại nhiều giá trị thặng dư.

Sau Tết, những chuyến nông sản khai xuân đã bị ùn ứ tại cửa khẩu khiến lái xe và chủ hàng đều mệt mỏi đợi chờ và như ngồi trên đống lửa. Dịch bệnh virus corona hoành hành khiến hoạt động thông thương xuất khẩu hàng hóa ứ trệ.

Suốt chục ngày dầm mưa gió rét với cái lạnh buốt giá miền biên viễn, cả tài xế và chủ hàng đều ngao ngán cầm chắc thua thiệt và xui xẻo trong chuyến mở hàng đầu năm. Tài xế Hường từ Phú Yên cho biết, xa gia đình từ mùng 3 Tết rong ruổi trên chiếc container chở đầy hoa quả ra Bắc để mùng 7 xuất hàng sang Pò Chài (Trung Quốc) lấy may.

Mòn mỏi đợi chờ

Những năm trước cứ thời điểm này là nước bạn mở cửa thông thương nhộn nhịp, chủ hàng Trung Quốc nhận hàng, trả tiền và còn lì xì mừng tuổi lấy may. Nhưng năm nay xe hàng anh ra đến Lạng Sơn đúng thời điểm công bố dịch corona, cánh cửa biên giới đóng sập. Hàng hóa không thể thông thương, anh Hường cùng hàng trăm lái xe khác bị tắc nghẽn tại bãi hàng hóa suốt chục ngày qua.

Tại cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn), cùng chung số phận, bãi tập kết kết nông sản, hao quả tươi trở nên đìu hiu vắng vẻ với hơn 200 xe container đang nằm chờ chở trên 4.600 tấn hoa quả các loại, đa phần là thanh long, dưa hấu đang nằm chực chờ.

Tiếng máy nổ xe rầm rì vì phải giữ lạnh để đảm bảo khoang nhiệt cho hoa quả tươi và cũng là để cho cánh lái xe chống trọi với cái mưa gió rét buốt căm căm miền biên viễn.

Ông Khanh ở Tiền Giang với 18 tấn thanh long trên xe hàng cho biết, mỗi ngày ứ đọng xe chưa qua được biên giới là cả chú hàng và lái xe đều mất 1 triệu đồng chi phí phát sinh ăn ở, bến bãi, xăng dầu…

Đã thế thi thoảng lại còn gặp nghiện hút, say xỉn đến xin đểu vài đồng. Cái giá buốt miền biên viễn càng kinh hãi hơn, nhiều đêm không ngủ được, sáng ra nhìn ai đó cũng đen đua như cướp miền biên hiện hình.

Đoán định trước viễn cảnh thông quan còn xa nên cánh tài xế rủ nhau mua mì tôm về ăn. Ngày ba bữa bụng nóng sôi ùng ục. Ai cũng ngao ngán trong cảnh “họa vô đơn chí:, như người vô gia cư sống trong tâm trạng bất an, muỗi rừng to như ngón tay, rắn rết thi thoảng mò đến. Ái ngại nhất là nơi vệ sinh chẳng có, đành chờ tối làm liệu thì lại e ngại mất vệ sinh, dịch bệnh lây lan.

Dù cửa khẩu Hữu Nghị đã thông quan nhưng chủ hàng Trung Quốc không đồng ý nên cánh lái xe đành chịu, vừa ngón sang biên giới vừa trông mắt về thùng container lo hàng không may mà hỏng.

Lo thua lỗ

Cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị (Lạng Sơn) đã thông quan đã có những chuyến xe được lưu thông qua Trung Quốc. Thi thoảng phía nước bạn lại dừng nhập hẩu vì e ngại có nguồn dịch bệnh lây nhiễm nên mới có chừng 60 xe được thông quan chủ yếu chở xoài, mít, thanh long, ớt, linh kiện điện tử… Trong đó đa phẩn là mít, ớt.

Xe hàng thông quan hạn chế vì bến bãi Trung Quốc hẹp, không có nhân công bốc dỡ vì e ngại dịch bệnh, họ nghỉ theo khuyến cáo của chính quyền.

Bà Vân, chủ hàng hoa quả thông thương qua cửa khẩu Hữu Nghị cho biết, dù mỗi ngày bà xuất sang Trung Quốc được 8-10 xe mít nhưng giá mít rớt, chỉ 30.000-40.000đ/kg. Trong khi trước đó, thời điểm Tết bà bán giá 60.000đ/kg. Thoát cảnh tắc biên thì lại gặp chuyện giá cả. Do trót đóng hàng trước Tết nên có bán chạy để thoát thân. Cố hết mẻ này thì nghỉ, chờ hết dịch mới tính tiếp.

Chưa kể phía Trung Quốc còn yêu cầu chủ hàng phải chứng thực nên bà Vân cũng phải sang bên kia biên giới ký giấy chứng thực. Còn gần chục lái xe, phụ xe cho bà Vân từ Trung Quốc về phải vào nhà nghỉ sát biên giới để kiểm tra, cách ly 14 ngày theo quy định.

Nhiều chủ hàng khác còn bi đát hơn, đặc biệt là thanh long khi giá đến biên giới là 18.000đ thì sang Trung Quốc chỉ bán được 10.000đ/kg. Tuy nhiên bán được vậy vẫn còn là may mắn vì chủ hàng đã đặt trước, còn nhiều chủ hàng không có người mua lại chở thanh long, dưa hấu quay về Việt Nam rồi đổ đi.

Sau Tết, thị trường thịt heo bình ổn giá từ chợ dân sinh đến các chuồng chại. Và hiện nay giá thịt heo bắt đầu giảm sau và nguyên nhân được nhận định là bắt nguồn từ đại dịch virus corona.

Sau Tết giá heo ổn định

Ghi nhận tại nhiều khu chợ sau kỳ nghỉ Tết, giá thịt heo thương phẩm hầu như không tăng, mức giá trung bình trong ngưỡng 150.000đ/kg.

Tại nhiều website của các công ty phân phối thực phẩm tươi sống, mức giá thịt heo cũng ở ngưỡng từ 180.000-199.000đ/kg.

Thị trường thịt heo hơi ở cả hai miền Nam – Bắc ghi nhận mức giá 82.000-83.000đ/kg.

Thịt heo giảm sâu giữa tâm dịch corona

Sau chuỗi giảm giá để chung tay bình ổn thịt heo sau Tết cùng Chính phủ, các ông lớn trong ngành chăn nuôi đều nhận định mức giá thịt heo tiếp tục sẽ giảm sau thời gian tới do ảnh hưởng từ đại dịch virus corona.

Tại TPHCM, trong suốt tuần qua lượng thịt heo giết mổ về chợ đầu mối đều giảm. Ghi nhận ngày 8.2, lượng heo giết mổ về chợ đầu mối Hóc Môn chỉ còn 173 tấn, giảm chừng 10 tấn so với những ngày trước đó và so với tuần trước đó, lượng thịt heo giảm tới cả trăm tấn.

Nhiều thương lái cho biết nguồn cung thịt heo không hề thiếu mà trái lại khá dồi dào nhưng do sức tiêu thụ tại chợ thấp nên khiến lượng heo về chợ giảm. Và nguyên nhân được nhận định là do đại dịch virus corona khiến sức tiêu thụ giảm. Đặc biệt hoạt động nghỉ học của học sinh các trường đã ảnh hưởng vô cùng lướn đến lượng tiêu thụ thịt heo cũng như các loại thực phẩm khác. Hiện mức giá heo mảnh tại các khu chợ đầu mối ở Hóc Môn đã giảm còn khoảng 100.000đ/kg và loại 2 chỉ còn 90.000đ/kg, mức giá nà giảm hơn thời điểm tuần trước đó 10.000đ/kg.

Tại nhiều khu vực Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Dương… giá heo hơi cũng giảm hơn so với trước đó 10.000đ/kg. Tại những công ty có vốn nước ngoài giá heo hơi cũng đồng loạt giảm từ 2.000-4.000đ/kg. Nhiều công ty chăn nuôi đồng loạt giảm giá heo hơi xuống ngưỡng từ 73.000-78.000đ/kg.

Đại diện Công ty quản lý và kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn chia sẻ, giá thịt heo liên tục giảm sâu vừa qua là do tác động từ dịch cúm viris corona khiến học sinh phải tiếp tục nghỉ học vài tuần liên tiếp. Chưa kể đến tác động từ các nhà máy, xí nghiệp cũng chưa hoạt động 100% sau kỳ nghỉ Tết. Nguồn cung đến các bếp ăn tập thể và các đối tượng này đã bị giảm mạnh. Sức mua tại các chợ cũng giảm do nhiều người e ngại dịch, hạn chế đi chợ. Cùng với đó là nguyên nhân hiện vẫn là thời điểm tháng 1 và rằm tháng giêng nên nhiều người chuyển sang ăn chay. Đây cũng là nguyên nhân khiến cho lượng tiêu thụ thịt heo tại chợ giảm nên lượng heo về chợ cũng giảm để tránh gây ế hàng.

Sau một thời gian dài do tác động dịch tả heo châu Phi khiến nguồn cung thịt heo thiếu hụt, giá tăng phi mã lên đỉnh. Hiện nguồn cung thịt heo đã dồi dào trở lại và mức giá bình ổn và giảm sâu do nhu cầu thị trường giảm, sức mua giảm dưới tác động của dịch cúm do virus corona gây ra.