Mùa trung thu đang đến gần, khắp chợ mạng đang tràn ngập các rao bán bánh trung thu. Trong đó có nhiều thông tin rao bán bánh trung thu nhà làm. Không có nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác, vậy người dùng khi “gặp chuyện” thì sẽ kêu ai?
Chiếc bánh trung thu nhà làm với trọng lượng 250gr được rao trên sàn thương mại điện tử giá 50.000 – 55.000đ/chiếc. Không ít rao bán trên các sàn thương mại điện tử khác giá chỉ dao động khoảng 40.000đ/chiếc và chưa gồm hộp giấy. Giá bán hộp 4 bánh thông thường 200.000đ/hộp và khách cần đặt trước 5-7 hàng mới có hàng giao chứ không sẵn hàng.

Ngoài bánh nhà làm, chợ mạng còn rao bán nhân bánh có sẵn với đa dạng mức giá, đa phần là nhân trà xanh, đậu xanh, thập cẩm, socola…
Qua thông tin rao bán cho thấy hầu hết bánh và nhân bánh trung thu nhà làm đều không có bất kỳ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm hay giấy tờ gì khác liên quan.
Trên Facebook, thị trường trung thu vô cùng sôi động. Các nick rao bán đủ loại mẫu mã bánh, nhân bánh với vỏ hộp đẹp mắt, phù hợp biếu tặng. Chị Thanh, một khách hàng tìm mua bánh nhà làm trên chợ mạng chia sẻ, loại bánh này có rất nhiều sự lựa chọn do người làm sáng tạo hình thù phong phú như hình heo, hình cá, hoa nổi hay màu sắc rực rỡ, vỏ than trẻ, bánh vỏ vẩy vàng, bánh nhân cốm tươi… Giá bán loại bánh nhà làm này không hề rẻ nhưng so với bánh thương hiệu cũng hợp lý. Tuy nhiên chị Thanh khuyến cáo người mua cũng cần chọn người bán uy tín, càng người quen càng tốt.
Chị Hà ngụ tại Quận 3. TPHCM, khách hàng nhiều năm trung thành với bánh nhà làm cho rằng bánh không sử dụng phẩm màu công nghiệp hoặc chất bảo quản nên không ảnh hưởng sức khỏe người dùng.
Các loại bánh trung thu nhà làm này đã lên sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên chẳng có sàn nào đứng ra cam kết đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho khách mua hàng. Sàn chỉ có nghĩa vụ gỡ bỏ hoặc khóa tài khoản người dùng khi phát hiện hàng kém chất lượng hoặc nhận phản ánh của người mua.
Bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM chia sẻ, thời điểm trung thu đến rất gần nên công tác thanh kiểm tra với mặt hàng này được đẩy mạnh. Quá trình thanh kiểm tra có những đơn vị có đầy đủ địa chỉ sản xuất, kinh doanh và dăng ký rõ ràng. Tuy nhiên vẫn còn nhiều nơi bán hàng không nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác sản phẩm. Với những sản phẩm này sẽ bị tịch thu, tiêu hủy và xử phạt theo quy định. Không cần phải mang đi kiểm nghiệm, được quyền xử lý ngay.

Bà Lan khẳng định, dù người bán bánh trung thu trực tiếp tại cửa hàng, chợ, siêu thị hay bán hàng qua mạng đều phải tuân thủ pháp luật. Vào mùa, nhiều người rao bán bánh trung thu nhà làm và rất đông người tiêu dùng chọn mua. Tuy nhiên theo quan điểm bà Lan, bánh nhà làm hãy để nhà ăn hoặc chỉ để biếu tặng người thân quen và phải chịu trách nhiệm hoàn toàn với họ. Còn khi đã đăng lên bán cho nhiều người, số lượng đã lớn sẽ kèm theo các nguy cơ về mất an toàn thực phẩm. Khi đó sản phẩm đã bán ra cần phải đảm bảo điều kiện và tiêu chuẩn thực phẩm an toàn được cơ quan chức năng thẩm định, cấp phép lưu hành. Chứ không phải cứ nhà làm là mang bán tràn lan. Bởi khi người dùng lỡ mua bánh nhà làm mà gặp chuyện thì sẽ không biết kêu ai.
Nguồn: Tổng hợp
Xem thêm
+ Tranh thủ thưởng thức đặc sản Hà Giang ngọt mát, không phải hàng Tàu
+ Dịch Covid-19 khiến hải sản “vua” chạm đáy




