Thị Trường Thực Phẩm

Tỏi Nhật, gia vị đắt gấp 10 lần mớ rau muống

Không ít các loại rau, củ quả bình thường như cà chua, dưa leo hay ngô Nhật tương tự như hàng Việt Nam nhưng mức giá coa gấp 10 lần, thậm chí vài chục lần nhưng vẫn được người tiêu dùng săn lùng đặt mua. Và giờ đây là tỏi Nhật, loại gia vị hảo hàng mà nếu xào mớ rau muốn 10 ngàn đồng thì củ tỏi Nhật đắt gấp 10 lần.

Vài năm trở lại đây, hàng Mỹ, Úc đã không còn là cơn sốt mà thay vào đó là các sản phẩm đến từ Nhật, đặc biệt là các loại rau, củ quả. Dù những mặt hàng này có mức giá hàng lên đến tiền triệu, thậm chí vài chục triệu đồng mỗi cân.

Mọi loại quả độc lạ nằm trong top đắt nhất thế giới từ Nhật đều có mặt ở Việt Nam được giới sành ăn ưa chuộng đặt mua như xoài trứng mặt trời, dưa hấu vuông, dâu tây Bạch Tuyết, nho Ruby Roman… Không những quả mà còn nhiều mặt hàng nông sản rau củ quả như bắp cải Nhật, Khoai lang Nhật, ngô Nhật, giá đỗ, măng, mướp đắng Nhật…

Hầu như tất cả các nông sản này đều là hàng phổ biến không quý hiếm gì ở nước ta, thậm chí còn bày bán la liệt ở siêu thị, chợ với giá từ vài ngàn đến vài chục ngàn mỗi cân. Nhưng các sản phẩm đến từ Nhật có số phận đắt gần chục lần đến vài chục lần hàng Việt.

Chủ cửa hàng chuyên cung cấp các mặt hàng hoa quả xách tay Nhật tên Hồng Trang (Hà Nội) vừa nói chuyện tay chỉ vào thùng hàng tỏi nhật, chị chia sẻ, mỗi củ tỏi này có giá tới 100.000đ/củ, xào mớ rau muống 10 ngàn là mất 100 ngàn tiền tỏi. Áy vậy nhưng cả thùng này đều là hàng khách đặt hết chứ giờ muốn mua cũng không còn.

Chị Trang cho hay, chị kinh doanh hoa quả nhập khẩu đã 3 năm, đa phần khách đặt các loại hoa quả độc lạ. Nhưng nửa năm trở lại đây, khách có nhu cầu với rau củ Nhật nên chị đặt theo đơn đặt hàng của khách.

Ban đầu chị chỉ nhập hàng theo nhu cầu khách đặt trước. Khách đặt loại nào, chị nhập loại đó, Nhưng dần dà khách đến cửa hàng muốn mua đột xuất nhiều nên chị nhập sẵn luôn cả chục loại rau củ quả về bán.

Chị Yến, chủ cửa hàng chuyên đồ xách tay Nhật (Hà Nội) thừa nhận hiện rau củ quả Nhật đang rất phổ biến tại thị trường Việt. Dù những mặt hàng Nhật này phổ biến ở thị trường trong nước và có giá cao gấp nhiều lần nhưng người dùng vẫn chuộng hàng Nhật.

Số phận Ngô Nhật – Việt thể hiện rõ ràng nhất như bắp ngô Việt chỉ 3.000 –  5.000đ/bắp nhưng ngô Nhật có mức giá lên đến 150.000đ/bắp. Củ cải Việt chỉ 2.5000đ/kg thì củ cải Nhật lên tới 250.000đ/kg. Khoai lang Việt giá chỉ 22.000 – 25.000đ/kg thì khoai lang Nhật giá nửa triệu đồng mỗi kilogram. Và dặc biệt một củ tỏi Việt chỉ 2.000đ nhưng tỏi Nhật có giá lên tới 100.000đ/củ.

Chị Yến cho biết các loại rau, củ, quả Nhật không có gì khác biệt nhiều so với hàng Việt, hình thức thì tương tự. Nhưng nhiều người tiêu dùng vẫn cuồng hàng Nhật, cứ thấy mác Nhật là yên tâm, chấp nhận mức giá cao ngất ngưởng.

Do vậy đó là nguyên nhân khiến rau củ quả Nhật dù giá rất cao nhưng vẫn đắt hàng. Hàng nhập về dến đâu hết đến đó, thậm chí hàng còn không đủ để trả cho khách đặt trước đó.

Quảng cáo