Author: Nguyên Phạm Hạnh

  • Đào rừng khoe sắc sớm ở thủ đô, giá siêu rẻ

    Đào rừng khoe sắc sớm ở thủ đô, giá siêu rẻ

    Dù phải còn cả tháng nữa mới đến Tết Nguyên Đán, thế nhưng những ngày này trên khắp các con phố ở Hà Nội cũng như “chợ mạng”, đào rừng đã đua nhau khoe sắc. Đặc biệt nếu những năm trước, chơi đào rừng khá “tốn” thì năm nay giá đào rừng rẻ bất ngờ.

    Dạo qua mạng hay các khu chợ, đường phố sẽ thấy la liệt những rao bán đào rừng lấn át đào Nhật Tân. Những năm trước, giá đào luôn ở ngưỡng cao vài trăm đến hàng triệu đồng/cành thì nay giá đào rừng được rao bán siêu rẻ. Mỗi cành đào hay set đào giá chỉ từ 120.000 – 180.000đ.

    Chị Mai, một đầu mối chuyên bán đào rừng khu vực Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, chị đã nhập đào rừng về bán cách đây hơn 1 tháng nhưng số lượng còn nhỏ giọt. Thời điểm trung tuần tháng 12 sẽ là cao điểm, đào về số lượng lớn.

    Hiện đào đao được rao bán chủ yếu là đào phai 5 cánh và là những cành dăm nhỏ nên người bán thường chia theo set, khoảng từ 3-5 cành/set. Những cành dáng đẹp, thế đẹp sẽ được bán đơn riêng lẻ nhưng giá năm nay cũng giảm mạnh hơn nhiều so với trước.

    Thời tiết năm nay ấm áp thuận lợi nên đào rừng chi chít nụ, bởi thế giá cũng rẻ, chị Mai cho biết. Với mức giá chỉ 160.000đ/set đào rừng, quả thực mức giá rẻ chưa từng có. Như năm ngoái rẻ nhất 1 set đào rừng cũng 250.000đ.

    Từ đầu tháng 12 đến giờ, chị Mai đã bán được khoảng trên dưới 1.000 set đào rừng. Đặc biệt những ngày gần đây lượng khách đặt hàng tăng càng cao, có ngầy chị nhận tới 200 set.

    Sang tháng 1 dương lịch năm 2022 sẽ là cao điểm trong tiêu thụ đào rừng, chị Mai nhận định. Khi đó mỗi ngày lượng bán ra sẽ cao gấp đôi hiện nay. Do vậy chị Mai cũng phải gấp rút liên hệ với các mối nhà vườn ở vùng cao để đặt trước số lượng lớn.

    Cũng tương tự, chị Nhung ở Thượng Thanh (Long Biên, Hà Nội) dù mới gia nhập buôn bán online đào rừng hơn tuần nay nhưng khách đặt mua ồ ạt. Chị nhận định do giá đào rừng năm nay rẻ hơn nhiều so với đào Nhật Tân và những năm trước.

    Hiện giá đào Nhật Tân mỗi cành nhỏ đã 200.000 – 250.000đ, cành lớn hơn nhiều nụ hơn giá cũng ở ngưỡng 700.000 – 900.0000đ. Đào rừng theo set thì giá chỉ từ 130.000đ, còn cành khá đẹp có dáng, thế cũng chỉ 250.000đ.

    Chị Nhung cho biết khi đăng bán ngày đầu thì chị chỉ nhận được không quá 10 đơn khách đặt đào Nhật Tân nhưng đào rừng lên tới hơn trăm đơn. Khách đặt đào rừng chủ yếu mua theo set. Chị cũng cho biết hiện đào rừng bán rất đều đặn, càng về cuối năm khách đặt càng lớn.

    Khi giao cho khách các set đào rừng chỉ có nụ chúm, điểm vào bông nở. Khách cắm bình nước chỉ chừng 5 ngày là hoa sẽ bung nở rực rỡ.

    Chị Hạnh ngụ ở Thái Thịnh cho biết, tháng trước chị mua cành mận cổ chơi đến tận bây giờ mới tàn. Do đó chị thay mận nên lên chợ Quảng Bá chọn mua đào về chơi. Tuy nhiên ngắm qua một lượt thấy đào Nhật Tân giá vẫn rất đắt. Mỗi cành nhỏ dáng đẹp để cắm ứng cũng mất gần nửa triệu. Cũng tiếc tiền nên chị chuyển sang vào mạng lướt đào rừng và chọn đặt set 5 cành giá chỉ 190.000đ.

    Khi nhận chị khá bất ngờ với cành đào phai 5 cánh chi chít nụ, chị phải cắm vào chum mới hết. Chị rất vui vì chọn được đào rừng đẹp mà rẻ hơn nhiều so với đào Nhật Tân. Chị cho biết chơi hoa này khoảng nửa tháng rồi sẽ mua cành lớn về trưng đón Tết Nguyên Đán.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Lưu ý tránh sai phạm khi mua thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị

    + Người trồng mía ở Hậu Giang phấn khởi với giá bán cao

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Lưu ý tránh sai phạm khi mua thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị

    Lưu ý tránh sai phạm khi mua thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị

    Thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị khá thu hút chị em nội trợ. Những gói hàng đóng đẹp mắt, hấp dẫn khiến chị em có thể phạm sai lầm khi mua. Dưới đây chúng tôi sẽ chia đến bạn những lưu ý và thực phẩm không nên mua.

    Những lưu ý khi mua thực phẩm chế biến sẵn

    Bạn hãy tránh mua những món chiên rán trong siêu thị có nhiều gia vị, tỏi… đây có thể là cách người chế biến ngụy trang cho nguyên liệu đã quá hạn.

    Những món salad có thịt hoặc cá sẽ hết hạn nhanh hơn so với salad chỉ có rau. Đồng thời salad trộn với dầu sẽ đảm bảo an toàn hơn so với loại trộn với mayonnaise đó bạn nhé.

    Ảnh minh họa

    Những quầy bán thực phẩm không có che chắn sẽ tiềm ẩn nguy cơ không an toàn. Ai cũng có thể động đũa gắp đồ ăn khiến vi khuẩn lan truyền, mất vệ sinh. Chúng ta cũng không biết thực phẩm đó bày bán từ bao giờ. Nếu nhiệt độ bảo quản của thực phẩm không đảm bảo khiến chúng sẽ dễ hỏng. Hoặc chúng có thể được bảo quản qua đêm mà chúng ta không biết.

    Những thực phẩm không nên mua trong siêu thị

    Nước đóng chai

    Không ít người chọn cách mua nước đóng chai trong siêu thị như một thói quen. Tuy nhiên chúng là tăng ô nhiễm môi trường với rác thải nhựa và cũng khá tốn ví tiền của bạn.

    So với nước lọc từ máy tại gia đình, giá nước đóng chai đắt hơn nhiều lần. Do đó hãy sửa đổi thói quen này và bỏ qua nước đóng chai.

    Những thực phẩm đóng gói lại

    Thực phẩm mà siêu thị tự đóng gói riêng lẻ rất có nguy cơ cận date. Hạn sử dụng ghi trên bao bì nhiều khi không có ý nghĩa bởi họ có thể tự thay đổi nhãn dán mỗi ngày. Đó là lý do bạn nên cẩn trọng hơn với những loại thực phẩm đóng gói sẵn. Nên chọn mua sản phẩm đóng gói tại nhà máy hoặc sản phẩm đóng gói do nhân viên thực hiện trước mặt bạn.

    Phô mai bào sợi

    Phô mai đã được bào sợi tiện lợi cho người dùng. Nhưng thực tế nó đắt hơn nhiều so với bạn mua phô mai cả miếng về tự cắt sợi.

    Đồng thời khi phô mai đã bào sợi đóng gói sẵn cũng chứa nhiều chất bảo quản và phụ gia hơn, không tốt cho sức khỏe người dùng.

    Bao bì bị biến dạng

    Bạn hãy tránh xa những thực phẩm có bao bì biến dạng hoặc xuất hiện vết óp méo, nứt, thủng… Đó là dấu hiệu của sản phẩm không đảm bảo trong vận chuyển, lưu trữ, bảo quản hoặc hết hạn dùng.

    Màu sắc sắc sỡ

    Nhiều người bị các loại thực phẩm có màu sắc sặc sỡ trong siêu thị thu hút. Hãy lưu ý thực phẩm màu sắc sặc sỡ, bắt mắt chưa hẳn đã tốt hơn màu sắc tối cùng loại. Những loại trái cây hay rau củ không phun hóa chất bảo vệ thực vật có màu xỉn hoặc đốm sâu. Nhưng chúng cũng tươi ngon chẳng kém các loại khác.

    Màu sắc tươi sáng bóng bẩy của cá hồi có thể được làm từ màu hóa học.

    Hay đơn cử ví dụ khác là màu nước sốt hoặc sốt cà chua tươi sáng thường thu hút chúng ta hơn màu tự nhiên. Nhưng hãy cẩn trọng nên chọn loại có màu tự nhiên vì đơn giản chúng làm từ thành phần tự nhiên.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Người trồng mía ở Hậu Giang phấn khởi với giá bán cao

    + Hoa rừng xuống phố đìu hiu, không còn “hot” như trước

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Người trồng mía ở Hậu Giang phấn khởi với giá bán cao

    Người trồng mía ở Hậu Giang phấn khởi với giá bán cao

    Bà con nông dân Hậu Giang những ngày này đang vào vụ thu hoạch mía. Cả người trồng và thương lái thu mua đều vô cùng phấn khởi vì giá mía được nhà máy đường thu mua tăng cao nhất so với nhiều năm gần đây.

    Tại nhà máy đường Phụng Hiệp, giá thu mua mía được công bố ở mức 1.180đ/kg với loại mía 10 chữ đường. Mức giá này so với năm trước cao hơn 360đ/kg. Do đó bà con nông dân nơi đây đang phấn khởi tất bật thu hoạch cho kịp cung cấp cho nhà máy.

    Đã 10 năm trong nghề chuyên thu mua mía chuyển cho nhà máy, chị Linh ngụ tại xã Đại Thành, thành phố Ngã Bảy từ khi nhận thông tin chính thức của nhà máy đường Phụng Hiệp đã tất bật liên hệ cọc với bà con nông dân để đặt hu mua mía trên địa bàn. Với mức giá thu mua mía nhà máy đã công bố nên giá mía chị thu mua tại ruộng không vượt quá 1.100đ/kg. Với giá này mỗi ghe chị thu lời từ 2-3 triệu đồng.

    Với giá thu mua cao này nên cả người trồng và thương lái đều phấn khởi. Nhiều bà con nông dân cho biết đây là vụ mía được giá cao nhất trong vài năm gần đây. Tuy nhiên dù giá cao cũng phấn khởi phần nào vậy chứ chưa thực sự trọn vẹn. Bởi năm nay giá mọi thứ đều leo thang, từ phân bón đến thuê nhân công thu hoạch cũng tăng. Do vậy bà con nông dân cũng không được lãi nhiều.

    Ông Luông, ngụ trên địa bàn xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp chia sẻ, gia đình ông canh tác khoảng 1ha giống mía Roc 16. Với mức giá thu mua của thương lái, sau khi trừ mọi khoản chi phí gia đình ông cũng lãi không quá 200đ/kg mía.

    Năm nay nhà máy thu mua 1.180đ/kg nhưng mỗi tấn mía cũng phải chi tiền mướn nhân công thu hoạch hết 300.000-400.000đ. Do đó mỗi ký mía gia đình cũng chỉ lời 100-200đ thôi, ông Luông bộc bạch.

    Vụ mía 2020-2021, trên địa bàn tỉnh Hậu Giang đạt khoảng 5.000ha, trong đó huyện Phụng Hiệp là địa bàn tập trung nhiều nhất. Ông Tuấn – Trưởng phòng Nông nghiệp huyện cho biết, vừa qua bà con nơi đây đã thu hoạch trên 1.800ha. Hiện còn khoảng 2.900ha với sản lượng ước đạt 250.000 tấn.

    Hiện ngoài việc tổ chức được 110 đội thu hoạch mía cùng 90 phương tiện trọng tải 40-50 tấn chuyên chở để đẩy nhanh tốc độ thu hoạch, kịp cung cấp cho nhà máy. Các địa phương đều tuyên truyền cho các tổ đội thu hoạch và chủ phương tiện tuên thủ tốt quy định phòng chống dịch Covid-19.

    Tình hình dịch bệnh phức tạp đã kéo dài triền miên suốt 3 tháng qua và có thể tiếp diễn nữa. Do đó nhân công thu hoạch mía cũng sẽ ngày càng khó khăn hơn. Hiện lực lượng nhân công thu hoạch mía được thực hiện ba tại chỗ và đảm bảo quy tắc khẩu trang, khủ khuẩn, khoảng cách. Như vậy vừa đảm bảo tiến độ thu hoạch mía và vân đảm bảo công tác phòng chống dịch.

    Mỗi năm khi vào vụ thu hoạch mía, trên địa bàn Phụng Hiệp thường xuyên xảy ra tình trạng ngập úng. Năm nay, phía nhà máy thu mua trễ hơn nên nhiều diện tích đã quá ngày, mía bị trổ cờ, gây ảnh hưởng năng suất. Do vậy các đơn vị nhà nước, nhà máy và nhà nông cần phối kết hợp để đảm bảo tiến độ thu hoạch mía cho bà con nhanh chóng nhất.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Hoa rừng xuống phố đìu hiu, không còn “hot” như trước

    + Thực hư loại sầu ngon nhất thế giới hạ giá rẻ ở Việt Nam

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Hoa rừng xuống phố đìu hiu, không còn “hot” như trước

    Hoa rừng xuống phố đìu hiu, không còn “hot” như trước

    Nếu như năm trước, hoa lê rừng xuống phố được khách săn đón và thỏa sức “hét” giá thì năm nay ế ẩm. Những hàng hoa lê rừng sớm phục vụ khách chơi Tết đã có mặt tại chợ hoa Quảng Bá nhưng giá giảm một nửa, lượng khách đến xem và mua vắng vẻ, không nhộn nhịp như các năm trước.

    Các tiểu thương chia sẻ do khách vẫn e ngại dịch bệnh, ngại ra đường và đến nơi đông người bởi dịch còn phức tạp. Cộng với dịch Covid-19 cũng ảnh hưởng đến túi tiền của người dân nên thú chơi hoa, cây cảnh là loại hàng không thiết yếu không còn được uw ái như trước.

    Một người chuyên bán hoa rừng tại khu vực chợ Quảng Bá (Hà Nội) cho biết giá hoa lê rừng hiện đã giảm nửa so với trước. Những cành hoa dáng thế chuẩn, hoa đẹp, dày bông giá chỉ 800.000 –  1 triệu đồng/cành. Những năm trước cành này không bao giờ có giá dưới 2 triệu đồng và thậm chí phải đặt hàng trước mới có.

    Những loại hoa lê rừng này đều nhập về tù vùng Lạng Sơn, trong các bản làng sâu trong núi. Cành được cắt và quấn chặt rồi xếp thành bó lên xe tải về Hà Nội. Những năm trước, đầu mối này cho biết nhập số lượng lớn nhưng năm nay nhập ít hơn nhiều do thị trường tiêu thụ chậm.

    Các tiểu thương cho biết vài năm trở lại đây, dân Thủ Đô rộ mốt chơi hoa rừng như mận, lê, đào rừng. Năm nay hoa đủ các loại nở sớm đã về Thủ đô phục vụ thượng khách nhưng đều lâm cảnh đìu hiu, ế khách.

    Cũng rao bán lê rừng trên chợ mạng, chị Hoa ngụ tại Thanh Xuân, Hà Nội đăng bán, hoa đã về đến Hà Nội, giá tù 600.000 – 800.000đ/cành. Sỉ và lẻ liên hệ trự tiếp số điện thoại để được giá tốt.

    Chị Hoa chia sẻ loại hoa lê rừng chị bán lấy từ vùng Lạng Sơn và Cao Bằng. Hoa nở to đẹp, bông dày, cánh tròn, mỏng tang. Hoa có thể nở kéo dài 1 tháng, ai chơi biết hãm có thể đẻ 2-3 tháng.

    Tuy nhiên chị Hoa cho biết nam nay lượng hoa chị bán giảm hẳn so với trước. Kể cả những cành hoa đẹp đắt khách cũng bán rất chậm.

    Những cành lê mà giá 2 triệu hiện nay rất khó bán. Hiện đa phần khách chị chuộng chơi cành tầm giá 400.000-600.000đ/cành. Dịch bệnh suốt năm qua đã ảnh hưởng túi tiền của nhiều người nên thú chơi giờ đây cũng bị cắt giảm, chị buồn rầu chia sẻ.

    Là một trong những người rất thích chơi các loại hoa rừng, anh Minh ngụ tại Long Biên, Hà Nội chia sẻ, anh mới mua được cành lê rừng rất đẹp, giá chỉ 500.000đ và được giao miễn phí đến tận nhà.

    Anh hào hứng cho biết cành này năm ngoái anh mua chắc chắc tiểu thương sẽ hét giá 1.5-2 triệu đồng là chuyện thường. Nhưng năm nay giá hoa rẻ, khách mua thoải mái mặc cả, lựa chọn và còn được miễn phí giao tại nhà.

    Năm nay anh Minh cho biết do dịch bệnh còn phức tạp nên anh cũng không đến chợ chọn trực tiếp. Anh đi chợ online, liên hệ với người bán cây cảnh, họ gửi ảnh mẫu cây cho anh chọn rồi sau đó anh chuyển khoản và họ chuyển cây đến tận nhà, rất tiện lợi.

    Dịch bệnh đã thay đổi thói quen mua sắm và cũng ảnh hưởng đến nhu cầu mua sắm. Người tiêu dùng tiết giảm tối đa và đa phần lựa chọn tầm giá phù hợp cho nhu cầu không thiết yếu như hoa, cây cảnh. Chứ không chịu chi mạnh tay như những năm trước.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Thực hư loại sầu ngon nhất thế giới hạ giá rẻ ở Việt Nam

    + Người trồng cam Vinh khóc ròng vì thua lỗ

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Thực hư loại sầu ngon nhất thế giới hạ giá rẻ ở Việt Nam

    Thực hư loại sầu ngon nhất thế giới hạ giá rẻ ở Việt Nam

    Musang King – Loại sầu nổi tiếng có nguồn gốc từ Malaysia được mệnh danh là sầu ngon nhất thế giới có mức giá khá đắt đỏ. Dao động từ 1.6-1.8 triệu đồng/kg. Nhưng nay bất ngờ về Việt Nam chỉ có giá 250.000đ/kg. Vậy thực hư loại sầu béo ngậy, hạt lép, cơm dẻo vàng này là như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong nội dung bài viết này.

    Trước đây loại sầu Musang King xuất hiện trên thị trường chủ yếu là hàng đóng khau đông lạnh trọng lượng 400gram, giá từ 600.000-700.000đ/khay. Theo đó tính ra giá loại sầu này rơi vào từ 1.5-1.8 triệu đồng/kg. Cao hơn sầu trong nước từ 4-5 lần.

    Thế nhưng gần đây người tiêu dùng không khỏi bất ngờ khi loại sầu thượng hạng này được bán tại nhà vườn ở Việt Nam giá chỉ 250.000đ/kg, tại các cửa hàng trái cây giá cũng chỉ 350.000đ/kg.

    Chị Hằng ngụ tại Đống Đa, Hà Nội chia sẻ, trước đây muốn ăn sầu Musang King, chị phải chi khoảng 1.8 triệu đồng để mua 1kg hàng đông lạnh ăn. Nhưng vừa qua chị mua được loại sầu này tươi giá chỉ 350.000đ/kg.

    Chị cho biết khá bất ngờ khi trước đây chỉ thấy hàng đông lạnh nhập từ Malaysia theo dạng khay. Tuy nhiên vừa qua cửa hàng trái cây chị hay mua lại xuất hiện trái tươi, giá rẻ chưa từng có nên cửa hàng có 3 trái, chị mua hết luôn.

    Chị Hằng cho biết đã ăn thử và thấy chất lượng của loại sầu Musang King tươi này chẳng kém cạnh gì so với loại sầu đông lạnh trước đó chị đã ăn. Mà giá sầu đồng lạnh còn cao cấp 4-5 lần. Quả tươi chị mua da có màu xanh, dưới đít quả có hình như ngôi sao 5 cánh, đúng chuẩn loại Musang King.

    Chị Hằng cho biết, loại sầu này không chỉ có mùi đặc trưng mà còn vó vị béo ngậy của bơ, thơm dẻo và không quá ngọt sắc, hạt bé và lép, múi sầu dày nhiều thịt nên ai đã được thưởng thức đều mê.

    Trao đổi với một chủ vựa trái cây, anh Tấn ngụ tại Cai Lậy (Tiền Giang) cho biết anh từng bán loại trái cây tươi này giá 350.000đ/kg. Trước đây người tiêu dùng muốn ăn thì phải mua hàng đóng hộp trữ lạnh nhập khẩu.

    Còn hiện nay nhiều nhà vườn tại Việt Nam đã trồng được loại sầu Musang King này và cho thu hoạch trái. Giá sầu trồng tại Việt Nam khá rẻ, người mua không còn phải ăn sầu đồng lạnh mà chất lượng cũng không thua kém.

    Anh Tấn cho biết tuần trước anh thu mua loại sầu này của nhà vườn tại Cái Bè, Tiền Giang khoảng 2 tấn. Giá anh thu mua tại vườn là 250.000 – 350.000đ/kg, giá cao hơn các loại sầu khác 3-4 lần. Anh bán lẻ ra thị trường giá 350.000đ/kg, chỉ trong vài ngày là hết toàn bộ.

    Không chỉ đi thu mua của nhà vườn, chính trong vườn nhà anh Tấn cũng đang có khoảng 200 cây sầu Musang King, anh đã tròng được 4 năm, thời điểm đó mua giống 500.000đ/cây.

    Hiện thì rất nhiều nhà vườn cũng tròng loại này và giá cây giống cũng rẻ hơn, không khan hiếm và giá cao như trước, chỉ khoảng 100.000-120.000đ/cây. Do đó chỉ nhanh thôi, sắp tới người tiêu dùng Việt có cơ hội được thưởng thức sầu Musang King ngon nhất thế giới tươi trồng tại Việt Nam với giá rẻ.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Người trồng cam Vinh khóc ròng vì thua lỗ

    + Súp lơ ngoại giá tiền triệu mỗi kg vẫn hút chị em nội trợ

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Người trồng cam Vinh khóc ròng vì thua lỗ

    Người trồng cam Vinh khóc ròng vì thua lỗ

    Cam Vinh là đặc sản nổi tiếng đã một thời giúp bà con nông dân Nghệ An làm giàu. Vị thơm ngọt ngon của trái cam này hấp dẫn người tiêu dùng và bán được giá cao. Tuy nhiên do mang lại lợi nhuận, bà con ồ ạt mở rộng diện tích nhưng không đạt tiêu chuẩn chất lượng khiến lâm cảnh mất mùa, mất giá và cam bị sâu bệnh… Người nông dân ở nơi thủ phủ cam đang lâm cảnh tiêu điều.

    Giá cam rớt thê thảm

    Thời điểm cuối tháng 11 nhưng các vườn cam trĩu quả trên địa bàn Minh Hợp, Quỳ Hợp, Nghệ An, nơi được mệnh danh là thủ phủ cam Vinh vẫn trong cảnh tiêu điều. Thương lái đến mua thưa thớt dù hiện là chính vụ. Bà Dung ngụ tại xóm Thọ Thành cho biết, thời điểm cách đây 6-7 năm, mỗi năm gia đình bà thu về từ vườn cam khoảng 700 triệu đồng. Còn hiện tại thì lâm cảnh thua lỗ chắc. Trước đây đỉnh điểm giá cam 70.000đ/kg, thấp cũng 40.000-50.000đ/kg. Nhưng thời vàng son đã qua, hiện giá cam rớt xuống đáy, chỉ còn 3.000-5.000đ/kg cũng ít người mua. Thời điểm năm 2011, gia đình bà trồng cam Vân Du. Đến 2014 thì vườn cho thu hoạch và bắt đầu “hái ra tiền” nhờ cam.

    Bà Ngân ngụ tại địa bàn xóm Minh Hồ cho biết, gia đình bà sở hữu 3ha cam, mỗi năm cho nguồn thu trên 1 tỷ đồng, những năm được mùa, được giá còn cao hơn thế. Trồng cam mang đến cuộc sống khá giả cho bà con, thu nhập vài tỷ mỗi năm từ cây cam. Do đó cam phủ kín khắp các cánh đồng trên địa bàn xã, bà Ngân chia sẻ.

    Bà Châu, chủ tịch UBND xã Minh Hợp cho biết đến năm 2018, diện tích cam trong xã đạt 1.700ha, tăng gấp đôi so với 5 năm trước.

    Diện tích cam tăng nhanh chóng và tỷ lệ với chất lượng xuống thấp. Nhiều vườn cam thoái hóa, sâu bệnh phải chặt bỏ. Vườn sâu khiến cam rụng, quả non nên giá cam cũng rớt thê thảm.

    Năm 2017, đầu tư hàng tỷ đồng với mong ước nhanh chóng thu hồi vốn nhưng anh Thịnh giờ đây như đứt từng khúc ruột khi phải chặt vườn cam. Thời điểm tháng 7-8, cam nhiều trái và đẹp nhưng đến tháng 9-10 cam đã rụng hàng loạt, năm nay 80% cam rụng, anh Thịnh cho biết. Giá cam rớt, năm ngoái anh đã thua lỗ 20 triệu đồng. Năm nay giá cam lại rớt thê thảm, chỉ 5.000đ/kg, anh lại tiếp tục thua lỗ.

    Hướng đi nào cho cây cam?

    Đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Nghệ An, ông Đức chia sẻ, bà con tròng cam ồ ạt nhưng không chú trọng đến giống cây. Đa phần tự xin mắt ghép hoặc mua giống trôi nổi trên thị trường nên sau đó vườn cam sẽ nhanh chóng thoái hóa. Chưa kể trong quy trình chăm sóc không đúng kỹ thuật, bị sâu bệnh…

    Để cam đạt chất lượng cần chọn giống của đơn vị nhân bản có chuyên môn, đảm bảo kỹ thuật. Cam là loại cây khó tính chứ không dễ như một số cây khác, cứ mua giống trôi nổi là được. Cùng với đó, ông Đức cũng cho biết chất đất nơi đây cũng đã không tốt sau hàng chục năm trồng cam. Nấm đã xuất hiện trong đất nên người dân phải luân canh sang trồng cây khác.

    Hiện còn khá nhiều vườn cam có chất lượng do được đầu tư chăm sóc bài bản đúng tiêu chuẩn và họ chọn giống tốt. Khi cam chất lượng thì thị trường tiêu thụ vẫn lớn và vẫn được giá cao. Còn không sẽ ngược lại, ông Đức cho biết.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Súp lơ ngoại giá tiền triệu mỗi kg vẫn hút chị em nội trợ

    + Thực hư chất lượng cam Vinh rao bán chỉ 10.000đ/kg

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Súp lơ ngoại giá tiền triệu mỗi kg vẫn hút chị em nội trợ

    Súp lơ ngoại giá tiền triệu mỗi kg vẫn hút chị em nội trợ

    Nhiều mặt hàng nông sản ngoại, đặc biệt là súp lơ cầu vồng có giá cả triệu đồng mỗi kg nhưng vẫn hút chị em nội trợ. Vẻ ngoài bắt mắt, bên trong chúng có gì hấp dẫn chị em đến vậy? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

    Rau củ nhập ngoại giá cả triệu đồng mỗi kg

    Chị Hà ngụ tại Thanh Xuân, Hà Nội cho biết các loại rau củ nhập ngoại này vẻ ngoài độc lạ còn hương vị vô cùng khác biệt nên dù giá cao hơn hàng nội cả chục lần chị vẫn sẵn sàng chi để mua về thưởng thức. Trong đó có một số chị mua thường xuyên như cải bó xôi, xà lách và súp lơ tím.

    Theo chị những loại rau này rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng lành mạnh. Riêng súp lơ tím màu đẹp mắt nhưng khi chế biến sẽ bị nhạt màu nhưng vị vẫn ngọt, giòn và hàm lượng dinh dưỡng cao. Do đó giá thành của nó khá đắt đỏ chị vẫn mua.

    Chị tiết lộ, cải bó xôi và xà lách ngoại giá khoảng 95.000đ/100gram, tức là 950.000đ/kg, còn súp lơ tím giá 350.000đ/kg. Nhiều mặt hàng nông sản độc lạ chất lượng mà hàng nội địa không có phải nhập ngoại mới đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng nên giá thành cao. Hơn nữa các mặt hàng rau củ tươi nhập ngoại khó vận chuyển do dễ hư hỏng nên đội chi phí cao.

    Ghi nhận thị trường cho thấy nhiều mặt hàng nông sản nhập khẩu Úc hoặc châu Âu về Việt Nam giá lên đến cả triệu đồng mỗi kg nhưng vẫn hút khách.

    Tương tự, chị Lý ngụ tại khu vực quận Tân Bình, TPHCM cho biết cuối mỗi tuần chị thường mau rau củ nhập khẩu đổi bữa cho cả nhà. Bởi rau ngoài chợ chị lo ngại phun nhiều thuốc bảo vệ thực vật nên chị không yên tâm chất lượng. Do đó ngoài ít rau trồng ở sân vườn trong nhà, chị mua thêm rau nhập khẩu cải thiện bữa ăn gia đình, phong phú thêm thực đơn cho cả nhà. Chị cũng cho biết sở dĩ nhiều chị em nội trợ chọn nông sản nhập khẩu do e ngại chất lượng rau củ trong nước.

    Dù quan điểm “đắt xắt ra miếng” nhưng chị Lý cũng phải thừa nhận nhiều loại rau củ nhập khẩu chỉ bắt mắt về màu sắc độc lạ nhưng vị thực tế không đậm đà và thơm ngon như hàng Việt.

    Gia đình chị thường thích các món nhiều màu sắc xào thập cẩm hay salad rau củ quả nên chị chọn các nguyên liệu màu mè như bông cải cầu vồng, ớt chuông…

    Tuy nhiên chị cũng cho biết bông cải tím khi nấu phai màu nên món ăn thành phẩm kém hấp dẫn. Nên chị tường dùng làm món nướng hoặc hấp chín chấp kho quẹt, trần qua để trộn salad. Chế biến khô thì rau không bị phai màu nên còn đẹp mắt.

    Tại một số trang fanpage của các cửa hàng rau củ quả nhập khẩu tại TPHCM, các mặt hàng nông sản ngoại nhập được công khai giá để người tiêu dùng chọn mua.

    Ngoài các loại rau phổ biến như súp lơ cầu vồng, một số loại được chị em ưa chuộng như bắp cải tí hon giá 100.000đ/250gram; ớt chuông Hàn 40.000đ/trái; hành tây Hà Lan 148.000đ/500gram…

    Xu hướng trồng rau ngoại tại gia

    Ăn rau củ nhập ngoại cũng thích thật nhưng không phải lúc nào cũng có để mua, khi hàng khan hiếm, giá càng cao ngất ngưởng. Do đó nhiều người đã chuyển hướng chọn mua hạt giống ngoại tự gieo trồng tại nhà.

    Anh Hải, ngụ tại Tây Hồ, Hà Nội chia sẻ, anh rất thích các loại rau củ nhập khẩu nước ngoài. Do đó anh tự mua hạt giống về trồng trên sân thượng. Anh thích khám phá những giống cây mới lạ và muốn chủ động nguồn rau sạch mỗi ngày. Anh cho biết đã khá thành công với nhiều loại rau củ ngoại nhập như mướp (Đài Loan), súp lơ tím (Đức), cà chua bạch tuộc (Úc) hay xà lách Mỹ. Giá mua các loại hạt giống rau củ nhập khẩu này cũng không hề rẻ và người trồng phải tìm hiểu kỹ thuật để biết được đặc tính từng loại rau củ phud hợp thời tiết, khía hậu, nước tưới ra sao.

    Theo chia sẻ của anh Hải, các loại giống anh mua có giá 7.000-20.000đ/hạt giống. Trong đó súp lơ tím giá rẻ nhất 7.000đ/hạt và cà chua bạch tuộc giá cao nhất lên tới 20.000đ/hạt. Giá đắt nên cần chọn mua hạt giống ở địa chủ uy tín sẽ cho tỷ lệ này mầm cao, ít bị sâu bệnh.

    Rau củ nhập ngoại màu sắc đẹp, dinh dưỡng cao nên giá thành đắt đỏ. Do đó tự trồng vừa có rau sạch ăn lại tiết kiệm chi phí kha khá, anh Hải chia sẻ.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Thực hư chất lượng cam Vinh rao bán chỉ 10.000đ/kg

    + Mẹo chọn thực phẩm tránh xa hóa chất nhất định bạn phải biết

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Thực hư chất lượng cam Vinh rao bán chỉ 10.000đ/kg

    Thực hư chất lượng cam Vinh rao bán chỉ 10.000đ/kg

    Hàng loạt các điểm bán cam Vinh tại Hà Nội hay trên “chợ mạng” cũng rao bán cam giá chỉ 10.000đ/kg. Người bán quảng cáo cam vinh bán hỗ trợ nhà vườn nhưng người mua vẫn khá nghi ngại chất lượng. Vậy thực hư ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vấn đề này.

    Cam Vinh giá “hỗ trợ nhà vườn”

    Dọc khắp các tuyến phố tại Hà Nội như khu vực Giải Phóng, Trường Chinh, ngã tư Vọng, Đào Tấn… đều có điểm bán cam giá chỉ 100.000đ/10kg với biển “hỗ trợ nhà vườn”. Các điểm bán này đều là tự phát dựng lên.

    Ông Bình, một người bán cam ở điểm Giải Phóng giao Trường Chinh cho biết đây là giống cam Vinh nhập từ khu vực Quỳ Châu, Nghệ An. Do só lượng nhà vườn thu hoạch rất lớn không bán hết nên đành mang ra Hà Nội bán kiếm thêm. Tuy nhiên cũng chẳng đáng là bao do nhiều khoản chi phí phát sinh khác.

    Theo như ông Bình chia sẻ, để cam Vinh có mặt tại Hà Nội, chi phí vận chuyển mỗi chuyến hết hơn 4 triệu đồng. Mỗi ngày trung bình ông bán được 20-30 túi đóng sẵn 10kg/túi. Trừ mọi khoản chi phí đi ông cũng chỉ lãi vài trăm nghìn.

    Tuy nhiên với người bán nhu ông còn có chút công dù ngồi ở đường cả ngày nhưng người dân trồng cam thì xác định chẳng có lãi. Giá cam thấp nên chấp nhận bán để vớt vát chút vốn.

    Cũng một tiểu thương bán cam trên đường Giải Phóng thì chia sẻ, đây đúng là cam Vinh nhưng giống này trồng tại Hòa Bình. Chị cho biết bán giá này là “hỗ trợ nhà vườn” chứ thực sự không lời lãi bao nhiêu.

    Người dùng hoài nghi chất lượng

    Qua ghi nhận trên thị trường “chợ mạng”, cam Vinh cũng được đăng bán tràn lan với giá 10.000-15.000đ/kg. Thậm chí nhiều cửa hàng rao bán chỉ 5.000-8.000đ/kg với hàng loại nhỏ. Giá bán chênh lệch khiến người dùng không biết đâu là cam Vinh thật chính gốc, đâu là giả.

    Chị Linh ngụ tại Láng Hạ, Đống Đa cho biết chị không tưởng tượng cam Vinh lại có mức giá rẻ đến như vậy. Chị cho biết đã nghe đến thương hiệu cam Vinh nổi tiếng nhưng để phân biệt đâu là hàng chính gốc thì thực sự. Chỉ thấy người bán nói là cam Vinh thì biết thế thôi.

    Một đầu mối chuyên bán cam Vinh trên các hội nhóm online cho biết, nếu cam Vinh chính gốc thì trồng ở khu vực miền núi của tỉnh Nghệ An. Ngoài ra còn có cam Vinh bán tại Hà Nội hiện nay là giống cam Vinh nhưng trồng ở Hòa Bình, Hà Giang cũng gọi thế. Đồng thời người này cũng chia sẻ thêm về sở dĩ có sự chênh lệch giá do loại to được bán giá 15.000đ/kg, loại vừa giá 10.000đ/kg và nhỏ hơn giá 5.000-7.000đ/kg.

    Lý giải về giá cam Vinh thấp, chủ đầu mối này cho biết cam Vinh năm nay được mùa, quả sai nên từ tháng 9 đến nay cam rụng nhiều. Tuy nhiên cam bán trên thị trường không phải cam rụng nên mọi người yên tâm chọn mua.

    Chị Thanh – chủ thương hiệu cam Vinh tại Quỳ Hợp với chuỗi cửa hảng cam Vinh tại Hà Nội cho biết, hiện cam Vinh tuyển chọn tại cửa hàng có giá 55.000đ/kg. Dù năm nay cam có nhiều diện tích bị rụng nhưng vẫn còn cam chất lượng tại các khu vực Yên Thành, Anh Sơn. Giá mua tại vườn cam đã 35.000-45.000đ/kg.

    Về cách nhận biết cam Vinh chuẩn, chất lượng, chị Thanh cho biết quan sát cam chín có màu vàng hơi đốm xanh và vỏ sần sùi. Lựa những quả tròn đều, đẹp mắt, cuống hơi lõm so với xung quanh.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Mẹo chọn thực phẩm tránh xa hóa chất nhất định bạn phải biết

    + “Chợ mạng” tấp nập khách đặt cây thông Noel

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Mẹo chọn thực phẩm tránh xa hóa chất nhất định bạn phải biết

    Mẹo chọn thực phẩm tránh xa hóa chất nhất định bạn phải biết

    Chất lượng thực phẩm hàng ngày luôn là mối quan tâm hàng đầu của chị em nội trợ. Vậy làm thế nào để chọn thực phẩm tươi ngon, tránh hóa chất? Sẽ có rất nhiều cách kiểm tra. Trong đó các đầu bếp điêu luyện sẽ có những mẹo để test độ tươi ngon này tại nhà. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

    Cách chọn thực phẩm thịt gà

    Thịt gà là một thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến, dễ ăn nên rất được chị em nội trợ ưa chuộng chọn cho bữa ăn gia đình. Món ăn này thích hợp cho cả trẻ nhỏ, người già và các thành viên gia đình.

    Tuy nhiên, một lưu ý cần ghi nhớ khi chọn thịt gà là chú ý đến các sọc trắng và lớp mỡ dày trên miếng ức gà. Những miếng gà như vậy chứng tỏ quá trình nuôi gà đã bị tiêm hóc-môn tăng trưởng để lớn quá nhanh. Do đó chúng hoàn toàn không tốt cho sức khỏe cả nhà khi ăn phải loại thịt đó.

    Cùng với đó cũng cần lưu ý đến màu sắc miếng thịt gà. Nếu thịt gà màu vàng là chứng tỏ thịt không tươi. Thịt gà tươi có màu hồng và khi sờ vào không quá mềm.

    Cách chọn các loại rau quả đông lạnh

    Với rau quả đông lạnh đảm bảo qu trình cất giữ và bảo quản vô cùng quan trọng. Nó đến liên quan đến độ tươi ngon và hàm lượng vitamin trong đó. Do đó khi quan sát nếu các gói sản phẩm rau quả có miếng tuyết hoặc miếng băng bên trong thì chứng tỏ nó chưa đạt tiêu chuẩn. Hãy chọn những gói sản phẩm rau quả chỉ có ít vụn băng bám vào bề mặt túi.

    Cách chọn thực phẩm cá

    Cá là thực phẩm thanh đạm tốt cho sức khỏe được khuyên dùng nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt với những người an kiêng, giảm cân.

    Khi chọn cá, chị em nội trợ lưu ý cần quan sát mắt cá tươi sẽ không đục và mang không dỏ tươi, vảy cá có màu ánh bạc tự nhiên, gắn chặt trên thân cá.

    Cách chọn thực phẩm thịt

    Thịt là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên thịt đã bị người chăn nuôi cho ăn nhiều thức ăn tăng trọng, người bán có thể bơm hóa chất giữ tươi khiến nhiều chị em nội trợ e dè.

    Hãy lưu ý khi chọn thịt vần sử dụng ngón tay của bạn bấm vào miếng thịt. Thịt tươi sẽ đảm bảo độ đàn hồi khiến dấu tay bạn nhanh chóng biến mất.

    Ngoài ra bạn cũng có thể thử bằng cách cắt một miếng thịt lớn, nếu thấy trên miếng thịt màu sậm xuất hiện những đường viền trắng là chúng đã bị người bán bơm phụ gia bảo quản để giữ miếng thịt tươi lâu hơn. Hoặc bạn cũng có thể dùng cách lấy khăn giấy lau khô miếng thịt. Thịt tươi sẽ không lưu lại quá nhiều nước hay máu trên khăn giấy.

    Cách chọn các loại rau gia vị

    Rau gia vị tưởng chừng thật đơn giản nhưng nó cũng có mẹo cần lưu ý khi chọn. Đơn cử với rau thì là, nếu lá nó rũ xuống tức là đã bị héo. Cùng với đó các cây có màu xanh quá đậm hoặc thây cây quá dài là nó chưa nitrat. Còn rau an toàn là loại rau luôn có màu xanh tự nhiên.

    Trên đây là một số chia sẻ mẹo chọn thực phẩm tươi ngon an toàn, chúc các chị em nội trợ thành công.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + “Chợ mạng” tấp nập khách đặt cây thông Noel

    + Nhà nông Tây Nguyên “đánh cược” với vụ hoa Tết

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • “Chợ mạng” tấp nập khách đặt cây thông Noel

    “Chợ mạng” tấp nập khách đặt cây thông Noel

    Tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp nên xu hướng Giáng sinh năm nay nhiều người đón tại nhà. Do đó người tiêu dùng đang tấp nập đặt mua cây thông Noel mini và các đồ phụ kiện trang trí trên “chợ mạng” thay vì đến trực tiếp cửa hàng. Các cửa hàng cũng đẩy mạnh kênh online phục vụ khách.

    Qua ghi nhận tại các cửa hàng bán cây kiếng trên đường Nguyễn Văn Linh, đường Nguyễn Thị Thập (Quận 7, TPHCM) và nhiều con phố khác, các loại cây tùng thơm, sơn tùng có hình dáng hao hao như cây thông hút khá nhiều khách đặt mua. Dáng cây cao từ 1-2m, sau khi trang trí có giá từ 1-2 triệu đồng. Còn các loại cây cảnh mini nhỏ sẽ có giá dao động chhir từ 300.000-500.000đ/cây tùy theo kích cỡ cây.

    Các chủ cửa hàng ở đây cho biết, giá các loại cây thông, cây tùng thơm năm nay cũng tương tự năm ngoái. Do ước lượng nhu cầu tiêu dùng năm nay khả năng sẽ giảm nên các chủ vườn chỉ nhập cầm chừng từ 50-60% lượng so với các năm trước.

    Anh sanh, chủ một vườn hoa kiểng khu vực Quận 7, TPHCM cho biết, dịch Covid-19 năm nay ảnh hưởng nặng nề, kinh tế suy giảm, người tiêu dùng theo đó sẽ thắt chặt chi tiêu cho những nhu cầu cần thiết nên mặt hàng này tiêu thụ cũng chậm. Hiện vườn anh chỉ nhập cây theo số lượng khách đặt trước về chứ hầu như không dám nhập dư nhiều. Thời điểm này những năm trước, vườn anh nhập khoảng 300-400 cây thì nay chỉ dám nhập 100 cây về bán.

    Và năm nay khác với những năm trước khách đến cửa hàng chọn cây, năm nay anh đẩy mạnh bán hàng qua kênh online. Năm nay do ảnh hưởng dịch bệnh nên nhiều người e ngại đến trực tiếp cửa hàng, họ chuyển qua đặt hàng online. Nắm bắt tâm lý này, vườn cảnh cũng đẩy mạnh đưa bán cây qua các sàn thương mại điện tử và giao hàng tại nhà. Hiện toàn bộ Quận 7 được giao hàng miễn phí khá hút khách.

    Chị Khanh, chủ cửa hàng cây kiểng trên địa bàn Quận 7 cũng cho biết năm nay khác các năm trước, khách không đến cửa hàng mua trực tiếp mang về mà chủ yếu đặt hàng và giao online.

    Ảnh hưởng dịch Covid-19 nặng nề nên không nhiều chủ vườn đám đầu tư mạnh vào sản xuất như những năm trước. Do đó những người nhập hàng như chị cũng không chủ động được nguồn cung. Những phụ kiện trang trí như ông già Noel, quả cầu tuyết…. cũng hạn chế hơn do quá trình vận chuyển hàng hóa mất nhiều thời gian hơn so với mọi năm, chị Khanh chia sẻ.

    Các chủ cửa hàng cây kiểng trên địa bàn TPHCM cho biết năm nay nắm bắt tâm lý khách hàng ngại tiếp xúc, không đến trực tiếp mà xu hướng chuyển sang kênh online do lo ngại dịch bệnh còn phức tạp. Do đó hầu hết các cửa hàng đều chuyển mình thích ứng, đẩy mạnh bán hàng qua kênh online, giới thiệu các mặt hàng qua mạng xã hội facebook, zalo. Đồng thời tung ra nhiều gói ưu đãi khuyến mại mua sắm hấp dẫn để kích cầu tiêu dùng. Nhờ đó thời điểm này khá đông đảo người tiêu dùng đang tấp nập đặt hàng để chuẩn bị trang trí Noel tại nhà.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Nhà nông Tây Nguyên “đánh cược” với vụ hoa Tết

    + Cá khoai vào mùa hút khách đặt mua

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh