Author: Nguyên Phạm Hạnh

Sau thời gian dài giãn cách xã hội vì dịch bệnh Covid-19, người dân bị giảm sút thu nhập. Do đó các doanh nghiệp phân phối và giao nhận hàng cần cân đối, áp dụng linh hoạt các mức giá để người dân có thể tiếp cận.

Người dân gặp khó trong mua thực phẩm

Dù xuất hiện nhiều hình thức đi chợ hộ hay bán online các mặt hàng thiết yếu nhưng người dân khó tiếp cận bởi mức giá quá cao, khó mua hàng.

Bà Thúy ngụ tại quận Tân Bình chia sẻ, bà đã lên webiste của siêu thị đặt hàng online các thực phẩm như thịt heo, rau, mì… nhưng đã dừng nhận đơn, hẹn hôm sau. Bà tiếp tục vào các nhóm bán hàng online nhưng giá bán thì tăng rất cao so với trước đó.

Đơn cử như trứng gà giá 35.000đ/chục, thịt heo giá 220.000đ/kg với ba rọi và sườn non, mù gói cũng tăng 120-140.000đ/thùng, trong khi trước đó cao lắm chỉ 98.000đ/thùng. Ngoài ra chưa tính ship theo app tùy quận từ 30-40.000đ/lần giao. Giá hàng hóa tăng cao chót vót nên bà cũng không dám đặt mua nhiều.

Cùng cảnh ngộ, bà Hồng ngụ tại địa bàn Tân Phú cho biết khi đời sống người dân đang chật vật, việc làm mất, thu nhập giảm thì hàng thiết yếu cứ đua nhau tăng chóng mặt mỗi ngày. Càng làm gia tăng gánh nặng cho người dân. Bà cho biết đặt mua 2 thùng nước lavie loại 500ml hết 210.000đ.

Ngoài việc giá hàng hóa tăng cao, người mua còn phải trả phí ship cao, có khi tiền ship gần bằng tiền hàng. Chị Lan ngụ tại Gò Vấp chia sẻ, đặt mua chai nước mắm giá 28.000đ nhưng phí giao hàng 30.000đ.

Nguyên nhân khiến giá tăng mỗi ngày

Bà Loan, người bán hàng thực phẩm online tại quận Tân Bình cho biết, dù muốn giữ giá cũng không được. Hàng nhập mỗi ngày một cao do nguồn cung khan hiếm nên các mặt hàng đều phải tăng từ 10-20.000đ.

Đơn cử thời điểm tháng 8 bà nhập thùng mì giá 95.000đ nhưng nay giá nhập cũng tăng lên 120.000đ, thậm chí còn lên 135.000đ/thúng. Giá nhập tăng nên bán ra bà cũng phải tăng chứ không thì lỗ.

Về phía công ty thực phẩm thì giải thích hiện mọi nguồn nguyên liệu đầu vào đều tăng giá, cao hơn 30% so với trước, một số nguyên vật liệu còn tăng cao gấp đôi. Cộng với chi phí vận chuyển, tài xế, xét nghiệm, xăng dầu tăng… gây tốn kém buộc phải tăng giá xuất bán.

Ngoài ra quá trình sản xuất “ba tại chỗ” nếu có trường hợp F0 thì phải ngưng sản xuất ít nhất 7 ngày để khử khuẩn và bổ sung nhân công. Đó cũng là nguyên nhân khins giá hoàng hóa đội lên cao.

Tìm cách “hạ nhiệt” giá thực phẩm

Đại diện Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM cho biết hiện nhiều tỉnh thành nếu Dn không thực hiện “ba tại chỗ” sẽ phải ngưng sản xuất. Các đơn vị đó lại cung đầu nguyên liệu đầu vào như tôm, cá, rau củ… cho hệ thống doanh nghiệp tại TPHCM. Do vật hệ qur là doanh nghiệp tại TPHCM thiếu hụt nguồn cung.

Ngoài những đơn vị cung ứng các mặt hàng phụ trợ như bao bì, thùng, nhãn mác… ở nhiều địa phương không vận chuyển được tới TPHCM cũng gặp khó. Ngoài ra không ít lao động đã bỏ về quê gây thiếu hụt nhân lực, giảm công suất sản xuất… Tất cả tác động đến giá thành khiến doanh nghiệp không thể không tăng giá.

Muốn giải quyết bài toán giá cả, DN cần sự đồng hành của Nhà nước hỗ trợ miễn giảm các loại thuế phí và tạo điều kiện trong lưu thông hàng hóa, tái mở các kênh cung ứng an toàn… cùng với đó phía phân phối hạ tỉ lệ chiết khấu cho DN cung ứng vào hệ thống siêu thị để giảm giá cho người tiêu dùng phần nào.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Giá lúa không cao nhưng vẫn mang lại lợi nhuận cho người nông dân

+ Sự thật ngỡ ngàng về loại cua thượng hạng một thời bán siêu rẻ trên chợ mạng

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Cua lông Thượng Hải trước đây là loại thực phẩm của nhà giàu được bán với giá đắt đỏ lên đến vài triệu đồng mỗi kg. Tuy nhiên hiện nay nhiều người không khỏi ngỡ ngàng khi loại cua này được rao bán với giá siêu rẻ chỉ vài trăm nghìn trên khắp chợ mạng.

Qua khảo sát thị trường cho thấy cua lông Thượng Hải, loại cua ngon hàng đầu thế giới này đang được rao bán giá chỉ 80.000/con hoặc 500-700.000đ/kg.

Chị Mai, đầu mối chuyên bán loại cua lông online chia sẻ, loại cua này hàng năm chỉ rộ vào thời điểm tháng 9-11. Kích thước của cua lông không quá to và thịt không nhiều nhưng rất nhiều gạch, ăn béo ngậy, giàu dinh dưỡng. Hiện chị đang đăng bán online cua lông giá 89.000đ/con, loại size 9-10 con/kg. Giá cua lông rẻ do hiện loại cua này đang vào mùa thu hoạch rộ.

Là người chuyên bán cua lông, tương tự, chị Minh Anh ở Ba Đình, Hà Nội cho biết nếu thực sự là cua lông nhập khẩu thì không bao giờ có giá rẻ. Bởi đã buôn bán mặt hàng này tại cửa hàng lâu năm, chưa bao giờ chị Minh Anh bán cua giá dưới 2 triệu đồng/kg. Tại Hồng Kông, loại cua lông Thượng Hải này được bán giá 100USD/kg loại nhỏ. Trong khi đó Thượng Hải, thủ phủ cua lông cách Hà Nội khoảng cách 2.000km nên phương tiện vận chuyển tươi ngon nhất chỉ có thể là đường hàng không. Cộng giá cước vận chuyển thì giá cua lông bán tại Việt Nam không thể rẻ hơn dưới 2 triệu. Đó là so sánh phân tích của người bán hàng hải lâu năm cho biết.

Do đó chị Minh Anh cho biết nếu cua lông đang bán tràn lan trên mạng xã hội với giá rẻ chỉ có thể là cua da hay còn gọi là cua sông. Nó có nguồn gốc từ Việt Nam và giá đương nhiên rẻ hơn nhiều so với cua nhập từ Thượng Hải. Cua cà ra này là đặc sản sông tại một số tỉnh phía Bắc. Loại cua nước ngọt này có trọng lượng lớn nhất cũng chỉ 200 gram. Chúng có càng to và hai bên càng bám nhiều đám lông đen hoặc vàng, nâu tùy theo mùa. Hình dáng bên ngoài chúng có vể khá giống với cua lông Thượng Hải do đó các tiểu thương đã nhập nhèm nguồn gốc, thay vì nói hàng Việt, họ “gắn mác” hàng nhập để thu hút nhiều khách tò mò tìm mua.

Ngoài ra, tiểu thương này cũng chia sẻ, để phân biệt cua lông Thượng Hải với cua lông trong nước dễ nhất đó là mỗi con cua nhập sẽ có nẹp nhựa và đầy đủ mã vạch. Còn nếu cua có xuất xứ khác sẽ không có dấu hiệu này. Do đó nếu người người bán rao là cua lông Thượng Hải nhưng khi mua không có nẹp nhựa thì nên cẩn trọng, kiểm tra kỹ lưỡng tránh gây “tiền mất tật mang”. Bởi nếu chỉ quan sát về dáng vẻ bên ngoài thì cua lông trông cũng na ná nhau, chỉ khi ăn mới biết chất lượng hoàn toàn khác biệt.

Chị Hương, ngụ tại Cầu Giấy cho biết, tuần trước thấy có người rao bán cua lông trên chợ mạng rất rẻ, chỉ 500.000đ/kg, chị tò mò đặt mua thử. Vì khi hỏi về nguồn gốc chất lượng, người bán khăng khăng khẳng định cua nhập chính hãng, đang mùa và nhập tận gốc nên giá rẻ. Thậm chí người bán còn cam kết nhận hàng không tươi có thể trả lại. Nên chị đã đặt mua thử. Khi nhận hàng nhìn bề ngoài thì cua cũng khá tươi ngon nhưng thực sự khi ăn mới thấy chất lượng khác xa loại cua nhập chính hãng chị đã từng ăn. Thịt cua nhạt, bở và không ngậy. Chị sẽ không đặt lại lần thứ hai.

Do đó người tiêu dùng hãy cẩn trọng khi mua cua lông Thượng Hải rao bán giá rẻ này.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Cà phê bội thu, giá cao tại Điện Biên nhưng nỗi buồn ai thấu?

₊ Mốt “cây nhà lá vườn” lên ngôi – Cành cà phê được chị em ưa chuộng

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Sự tiện lợi của hải sản đóng hộp khiến nhiều người ưa chuộng. Do đó thực phẩm này được rao bán tràn lan trên chợ mạng. Tuy nhiên người tiêu dùng cần hết sức cẩn trọng với loại thực phẩm này có xuất xứ Trung Quốc.

Đóng hộp thực phẩm là một trong những cách chế biến hữu hiệu để đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm. Tuy nhiên tiềm ẩn trong đó những nguy cơ rủi ro cực cao nếu như không được bảo quản đúng cách và quy trình đóng hộp thực phẩm này không an toàn. Hiện trên thị trường đang rao bán rất rầm rộ loại thực phẩm hải sản đóng hộp Trung Quốc rất được ưa chuộng.

Món ăn này đang gây “bão”, làm mưa làm gió trên khắp các mạng xã hội. Không khó để tìm kiếm ra vô số những rao bán hải sản đóng hộp hấp dẫn với bao bì bắt mắt, giá vô cùng rẻ, chỉ 25-100 nghìn đồng là sở hữu những hộp hải sản cao cấp như mực trứng, bạch tuộc, thậm chí là bào ngư.

Sức hấp dẫn của hình ảnh khiến nhiều người không thể chối từ. Tuy nhiên trên một tài khoản Tik Tok có tiếng đã “vạch trần” món ăn lừng danh này.

Chủ tài khoản này đã nhận xét món tôm hùm đất thì bở và thịt thâm đen. Bào ngư thì siêu nhỏ so với hình ảnh quảng cáo, chỉ nhỉnh hơn ngón tay chút xíu. Không những thế món ăn bóng loáng dầu mỡ, thịt bào ngư thâm đen, không hề bắt mắt như hình ảnh quảng cáo.

Đến đoạn riview về món hàu sữa thì chủ tài khoản này cũng phải “bó tay” không dám động đũa. Bởi khi mở hộp đã xộc lên mùi nồng, hắc, thậm chí bốc mùi “thum thủm”, quan sát mắt thường thịt hàu đã thâm cứng.

Không chỉ có vậy, tại một tài khoản khác cũng thực hiện các công đoạn riview hải sản đóng hộp. Tài khoản này còn soi mực qua kính hiển vi. Với tầm phóng 20x cho thấy thịt mực bở và khi lên tầm phóng 100x thì kinh khủng khi có vô số vi khuẩn trong mực. Thậm chí khi phóng tới tầm 2000x thì thấy sự xuất hiện của khuẩn que, loại có trong nước sông Tô Lịch.

Do đo khu sử dụng có bất kỳ nghi ngờ nào với thực phẩm đóng hộp hãy ngưng sử dụng chúng. Đừng tiếc rẻ mà cố dùng. Bởi chúng có thể vị nhiễm độc tố hoặc chứa vi trùng khi xuất hiện dấu hiệu: Hộp bị hư hỏng, phồng lên, rỉ sét hay thực phẩm bên trong có màu sắc, mùi vị bất thường.

Chia sẻ về loại thực phẩm đóng hộp, chuyên gia thực phẩm cho biết hải sản đóng hộp hoàn toàn có thể sử dụng khi nó được chế biến, bảo quản tuân thủ đúng quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên khi đã mở hộp thì nên sử dụng hết theo đúng hướng dẫn và bảo quản nghiêm ngặt.

Với những thực phẩm không rõ ràng nguồn gốc, tem nhãn, chất lượng sẽ tiềm ẩn nguy cơ cao ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu đồ hộp hải sản không được chế biến, bảo quản đúng cách sẽ có nguy cơ chứa vi khuẩn gây độc tố khi sử dụng. Đã có nhiều trường hợp bị ngộ độc từ thực phẩm đóng hộp.

Ngoài ra trong một số hải sản đóng hộp chứa nhiều dầu mỡ, muối… Nó có thể không gây nguy hiểm với hầu hết mọi người. Nhưng với những ai mắc bênh nền, đặc biệt là bệnh cao huyết áp thì rất cần phải thận trọng. Ngoài ra những thực phẩm này có thể chứa đường tăng nguy cơ cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, béo phì. Các chất bảo quản trong đồ hộp cũng là một trong những yếu tố gây hại sức khỏe cần lưu ý.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Bức xúc chiêu lừa bán thực phẩm mùa dịch

+ Thực hư mực khô giá siêu rẻ tràn lan trên chợ mạng

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Trong tình hình dịch bệnh diễn ra căng thẳng, hầu hết mọi người đã lựa chọn mua bán theo cách thức online. Đứng trước thời cơ “ngàn năm có một” này, nhiều đối tượng sẵn sàng bán rẻ lương tâm dụ khách hàng đặt cọc tiền trước, sau đó biến mất không rõ tung tích, “nhân đạo” hơn thì giao sản phẩm đã qua sử dụng, không giống trên ảnh quảng cáo.

Đáng buồn thay khi trường hợp xảy ra gần đây nhất lại nằm ngay trong tâm dịch TP Hồ Chí Minh. Chị Lan, ngụ tại quận 8, vừa tâm sự vừa bức xúc bởi mất oan hơn triệu đồng cho một đơn hàng hải sản “vô hình”, hàng thì không thấy mà người bán cũng lặn mất tăm.

Chị Lan kể lể nghe mà xót lòng: “Những ngày dịch bệnh như này tôi chẳng còn cách nào khác ngoài việc tìm mua thực phẩm thịt cá, rau củ trên thị trường mạng. Trước kia tôi cũng là một tín đồ đặt hàng online của các siêu thị nhưng hiện tại do hàng hóa siêu thị quá tải, giao hàng chậm chạp nên tôi đành chuyển sang mua ở các hội nhóm trong Facebook, Zalo. Tôi thường xem qua tất cả bình luận trước đó rồi mới đưa ra quyết định đặt hay không. Bởi hôm đó thấy cũng nhiều phản hồi tích cực nên tôi đã chuyển 1 triệu để mua mực và cá sau khi đã trao đổi với chủ bán hàng. Nhưng chờ mỏn mỏi mà vẫn chẳng thấy hàng đâu, định liên lạc lại thì tôi nhận ra mình đã bị chặn Facebook.”

Cũng tại Thủ Đức, một trường hợp tương tự đã xảy ra và đặc biệt hơn là cùng đối tượng lừa đảo đã lừa chị Lan. Đối tượng sau khi thăm dò, biết gia thế khách hàng đã yêu cầu họ chuyển đủ toàn bộ số tiền hàng rồi mới giao. Nhưng giao dịch thành công, tiền đã về tay, đối tượng chặn mọi liên lạc ngay lập tức. Khách hàng mất tiền đã đành, nay còn phải mang theo bực bội trong lòng.

Gần đây, cơ quan công an đã nhận được khoảng 300 phản ánh đến từ các nạn nhân đặt mua hàng tại cùng một tài khoản Facebook. Họ vừa mất tiền cọc đã chuyển khoản, vừa không được nhận đơn hàng đã chốt trước đó. Chị H ở tỉnh Hải Dương chia sẻ mình đã đặt mua thực phẩm trên tài khoản này vào ngày 8/7, số tiền cọc trước lên tới 10,7 triệu nhưng chẳng nhận được một cuộc gọi lấy hàng nào, mọi liên lạc cũng đột nhiên biến mất. Chị đã trình báo lên cơ quan công an để cấp trên sớm vào cuộc làm rõ.

Sau khi nhận thấy tình trạng lừa đảo mùa dịch diễn ra ngày một nhiều hơn, Cục Cạnh tranh & Bảo vệ người tiêu dùng – Bộ Công thương (VCCA – MOIT) đưa ra khuyến cáo cho người dân khi mua hàng online cần ưu tiên các địa chỉ uy tín trên sàn thương mại, có giấy phép đăng ký với MOIT. Trường hợp mua ở các nền tàng mạng Facebook, Zalo nên chọn tài khoản đã buôn bán lâu năm. Chỉ mua hàng hóa với số lượng cần thiết, không mua nhiều. Và đặc biệt phải đối chiếu cẩn thận các thông tin được in trên biên lai với thông tin đơn hàng nhằm hạn chế diễn ra tình trạng nhận nhầm đơn, trả nhầm số tiền của đơn hàng khác.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Thực hư mực khô giá siêu rẻ tràn lan trên chợ mạng

+ Nông dân Quảng Trị “đứng ngồi không yên” với cam đặc sản

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Không khó để tìm thấy những rao bán mực khô trên chợ mạng với giá siêu rẻ. Từ loại mực nhỏ kích thước 3-4 ngón tay giá 12-15.000đ/ đến loại mực to như bàn tay giá chỉ 200.000đ/kg.

Khắp chợ mạng, rao bán mực khô online ship tận nơi giá rất rẻ, thông thường từ 200-500.000đ/kg. Nhiều người đóng bán theo túi, giá 200.000đ/túi 30 con; 350.000đ/túi 60 con. Nếu khách đặt số lượng nhiều 4 túi 120 con giá chỉ 599.000đ bao ship toàn quốc.

Tại một địa chỉ chuyên bán hải sản Quảng Ninh rao bán mực câu nhỏ 3-4 ngóng tay giá tận gốc chỉ 15.000đ/con, nếu đặt rên 100 con giá chỉ 12.000đ/con. Khách đặt trên 60 con bao ship toàn quốc.

Loại mực khô to mỗi kg 3-4 con sẽ có giá 680.000đ/kg. Đây là mực lá đại dương dai ngọt và dày thịt. Khách mua có thể chế biến nhiều món rất thơm ngon, được kiểm tra hàng trước khi thanh toán, đổi trả nếu bất kỳ có vấn đề không hài lòng của khách khi nhận mực.

Ngoài ra có những rao bán mực sixe nhỏ hơn giá chỉ 450.000đ/kg, 290.000đ/kg… Cùng với đó là các loại mực giá cao hơn hẳn từ 1-1.2 triệu/kg loại 7-10con/kg được quảng cáo là hàng đánh bắt trực tiếp từ Quảng Ninh, chất lượng hơn hẳn nên giá cao.

Những bào rao bán này đều được người bán gắn thêm sức hút để hấp dẫn người mua. Nhiều người quảng cáo là mực của nhà tự đánh bắt, mực câu mini, mực khô quê nhà… ăn ngọt thơm, hàng nhập tận ghe, giá gốc, bao ngọt ngon, miễn ship, bao đổi trả hàng nếu phát hiện có vấn đề. Những lời trau chuốt này dễ khiến người tiêu dùng chú ý và không ngần ngại đặt mua.

Qua tìm hiểu các loại mực rao bán giá siêu rẻ trên chợ mạng đa phần là các loại mực rất nhỏ, có loại chỉ nhỏ như 2 ngón tay. Do đó mỗi kg mực hay túi bán theo con được rất nhiều. Nếu so về kinh tế thì sử dụng các loại mực nhỏ này sẽ có lợi hơn rất nhiều về giá và số lượng. Tuy nhiên kèm theo đó không thể đòi hỏi chất lượng cao nên nó phù hợp với những nhu cầu bình dân.

Đầu mối chuyên phân phối mực sỉ lẻ tại Thanh Hóa chia sẻ, chị chia mực khô thành set bán cho khách từ số lượng ít đến nhiều. Nhiều set mực lên đến 90 con giá chỉ 500.000đ/set. Khi nướng xong mỗi đĩa khoảng 25 con, người ở vùng quê rất thích loại này nên khá đắt hàng.

Mực khô mini này được đầu mối nhập tại các khu vực Nghệ An và các vùng phía Nam Trung Bộ. Những vùng này có thể đánh bắt mực mini số lượng lớn theo phương pháp câu tay hay giã cào, giá thành rất rẻ.

Loại mực nhỏ này hoàn toàn không phải mực nhựa hay mực giả từ Trung Quốc như nhiều người vẫn lan truyền. Thực chất mực nhỏ có ưu thế rất lớn về số lượng nhiều và giá rẻ. Tuy nhiên chất lượng sẽ không thể ngon ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành. Ngoài ra chưa kể quá tình đánh bắt ở tàu, vận chuyển về bến và chế biến có thể không được bảo quản và đảm bảo an toàn vệ sinh. Bởi những loại mực lớn như mực lá hay mực nang có thể được thuyền trong quá trình đánh bắt xa bờ đã chế biến và phơi ngay sau khi câu nên chất lượng đảm bảo và tươi ngon hơn, đầu mối này chia sẻ.

Giá các mực khô loại to có sự chênh lệch vài trăm nghìn đồng mỗi kg được người này giải thích do loại mực khô cũ và mới sẽ chênh lệch khác nhau. Nhưng người mua có thể không phân biệt được. Người bán thì quảng cáo là hàng nhập mới, tận gốc nên giá cao hơn.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Nông dân Quảng Trị “đứng ngồi không yên” với cam đặc sản

+ Những thứ rẻ bèo ở nước ta lại siêu đắt đỏ ở Nhật

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh