Author: Nguyên Phạm Hạnh

  • Sau Tết, hải sản đội giá cao ngất ngưởng

    Sau Tết, hải sản đội giá cao ngất ngưởng

    Không chỉ với thực phẩm rau xanh tăng giá sau Tết, các mặt hàng hải sản cũng đội giá cao ngất ngưởng khiến chị em nội trợ không khỏi ngỡ ngàng. Dù ai cũng chuẩn bị tâm lý tăng giá nhưng khó có thể ngờ mức giá hải sản tăng cao đến vậy.

    Qua khảo sát các cửa hàng, quầy hàng bán hải sản tại các khu vực chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội, ghi nhận cho thấy mức giá hải sản đều tăng cao ở ngưỡng 50% so với thời điểm trước Tết. Cá biệt có không ít mặt hàng hải sản tăng cao trên ngưỡng 100% so với thời điểm trước đó.

    Cụ thể, các mặt hàng hải sản tăng được ghi nhận như sau: Tôm sú đỏ tăng từ 250.000đ lên 540.000đ/kg với loại size 21-25con/kg. Tôm nuôi cũng tăng từ 210.000đ lên 540.000đ/kg với loại size 30-35con/kg. Đặc biệt với loại cua gạch cũng tăng từ 450.000đ lên đến 900.000đ/kg, cua thịt cũng tăng từ 300.000đ lên 460.000đ/kg, loại 3-4 con/kg. Với ốc hương cũng ghi nhận tăng giá lên 400.000đ/kg, mực ống tăng cao lên 350.000-400.000đ/kg.

    Lý giải về nguyên nhân giá các mặt hàng hải sản tăng cao, chủ một cửa hàng chuyên bán hải sản tươi sống trên đường Láng, Hà Nội, Anh Hải cho biết, do nhu cầu gặp gỡ, liên hoan ăn uống sau Tết của người dân tăng mạnh mà nguồn cung hải sản đầu năm lại chưa nhiều, phần do biển động, phần do ngư dân còn nghỉ Tết chưa đi đánh bắt nên đã đẩy mức giá hải sản tăng là điều tất yếu. Khi giá nhập vào cao, cộng thêm chi phí thuê mặt bằng, nhân công ngày Tết và các phụ phí khác đều tăng… do đó cửa hàng không thể bán với giá cũ như ngày thường, buộc phải tăng giá mới đủ chi trả.

    Cũng cùng chia sẻ, chị Mai, một đầu mối chuyên bán hải sản online khu vực Hà Đông, Hà Nội cho biết, đầu năm, hải sản tươi sống chị nhập vào đều tăng giá cao. Trung bình giá hải sản tăng cao 25-30%, nhiều mặt hàng tăng 50%, thậm chí tăng 100%. Do đó dù chỉ bán online, không phụ thuộc quá nhiều vào tác động chi phí bên ngoài khác nên chị cũng phải tăng giá theo để đảm bảo chút lợi nhuận nhỏ. Giá tăng nên chị em nội trợ cũng e dè hơn, đơn hàng đặt không dồi dào như ngày thường.

    Chị Hà, nhân viên văn phòng tại Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội cho biết thời điểm trước Tết chị mua ốc hương loại 90-100 con giá chỉ 270.000đ/kg, nay giá tăng cao lên 400.000đ/kg. Nhiều loại cá biển cũng tăng cao, mực lá tăng lên 500.000đ/kg. Mức giá so với chị đánh giá là rất cao nhưng nhà có khách nên vẫn phải “cắn răng” mua chứ chẳng biết làm thế nào.

    Ra Tết ngấy ngán thịt thà, khách đến nhà muốn chọn món gì lạ miệng chút nên ra chợ mua hải sản. Khi nghe giá chị khá ngỡ ngàng nhưng vẫn đành phải chấp nhận.

    Cùng cảnh ngộ, bà Mai ngụ tại Thanh Xuân cho biết sau Tết muốn đổi món cho cả nhà nhưng ra chợ cứ như bị “móc túi”. Bà mua hơn cân tôm về hấp cho cả nhà và cháu nhỏ mà hết gần triệu bạc. Cũng sót ruột nhưng đành chấp nhận vì ngày Tết, cũng chẳng biết làm thế nào.

    Người bán cũng có nỗi khổ riêng, người mua cần dùng thì cũng đành chấp nhận. “Thuận mua vừa bán” nhưng món hải sản cũng không khỏi khiến chị em nỗi trợ ngỡ ngàng.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Lại chuyện “chặt chém” đầu năm tại các hàng quán

    + Bông bưởi xuống phố liên tục “cháy hàng”

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Lại chuyện “chặt chém” đầu năm tại các hàng quán

    Lại chuyện “chặt chém” đầu năm tại các hàng quán

    Dường như đã thành thông lệ, sau mỗi dịp Tết Nguyên Đán là lúc những nhà kinh doanh, dân buôn “chém” đẹp các thượng đế. Mặc dù phía cơ quan chức năng đã vào cuộc quản lý chặt chẽ nhưng cũng chẳng thể giải quyết triệt để, đâu đó vẫn xảy ra tình trạng người tiêu dùng bị “chém” bát bún ốc lên tới 100.000đ hay cốc cà phê có phí VAT lên tới 100%.

    Bát bún… 100.000đ

    Tết ra, nhà nào nhà nấy đều ngán giò chả, bánh trưng, thịt thà nên cảm giác thèm bát phở hay bát bún riêu ốc có nhiều rau xanh. Được thể các hàng này đều bán với giá tăng cao gấp đôi, thậm chí gấp ba so với ngày thường nhưng thực khách vẫn kéo nhau nườm nượp đến các quán bún ốc, quán phở vỉa hè.

    Như những năm trước đây, các hàng quán ăn uống tại Hà Nội mở cửa liên tục xuyên Tết. Do phục vụ vào ngày nghỉ lễ lớn nên mức giá các dịch vụ cũng tăng cao gấp 2 đến 3 lần so với ngày bình thường.

    Dạo qua các cửa hàng ăn uống trên các con phố Tôn Thất Tùng, Bạch Mai… tại Hà Nội cho thấy nếu ngày thường bún riêu được bán với giá 40.000đ/bát thì nay tăng cao gấp đôi lên 80.000đ/bát. Trên con phố Trường Chinh, một bát phở ngày thường bán giá 40.000đ thì nay tăng 50% lên 60.000đ/bát.

    Đặc biệt có vị khách đã chia sẻ trên trang cá nhân của mình vừa ăn bát bún ốc trên con phố Hai Bà Trưng (Hà Nội) với giá 100.000đ. Tuy nhiên nếu bát bún ốc chất lượng tương xứng với giá tiền thì chẳng có gì để bàn. Vị khách này ngậm ngùi cho biết, bị “chặt chém” mức giá “cắt cổ” với bát bún ốc nhưng chất lượng tệ hại vô cùng. Làm ăn quá chộp giật, bát bún ốc 100.000đ được đúng 3 miếng ốc, 3 gắp bún, 3 miếng mọc, 3 miếng giò sụn. Chủ quán còn bắt khách trả tiền trước, khi ăn xin miếng ớt hay chanh cũng chẳng có.

    Phí VAT lên đến 100%

    Không chỉ có các quán ăn tăng giá, nhiều dịch vụ cà phê mở ra cũng đẩy phí phục vụ ngày Tết lên cao. Thông thường thì tăng từ 10-30%, thậm chí lên 50%. Cá biệt có một số quán cafe tăng phí dịch vụ phụ thu vào ngày Tết lên 100%.

    Một nhóm bạn trẻ đã chia sẻ lên trang cá nhân của mình khi ghé một quán cafe tại Gò Vâp (TPHCM) vào chiều ngày mùng 1 Tết. Ngồi uống nước, buôn chuyện chừng 1 giờ đồng hồ thì nhóm bạn trẻ đứng lên thanh toán và nhận hóa đơn phải trả cho các món đồ uống mình gọi là 167.000đ. Tuy nhiên nhóm bạn trẻ khá giật mình khi phí VAT lên đến 100%. Theo đó tổng tiền các bạn phải thanh toán là 334.000đ.

    Hóa đơn mà nhóm bạn này chia sẻ lên trang cá nhân nhanh chóng thu hút sự quan tâm chú ý của cư dân mạng. Không ít người tỏ ra ngỡ ngàng té ngửa và bức xúc thay khổ chủ với cách tính tiền của quán này.

    Tại Hà Nội cũng chẳng kém cạnh khi nhiều người lên các diễn đàn review ẩm thực chia sẻ bức xúc của mình về các quán cafe khi mà tăng phí dịch vụ lên 50% nhưng phục vụ chất lượng chẳng ra sao.

    Tại Khánh Hòa cũng xảy ra tình trạng tương tự khi một vị khách đăng trạng thái trên trang cá nhân khi bị một chủ quán ăn trên địa bàn dọa dẫm. Gia đình vị khách này đi du lịch từ túc từ Huế vào Nha Trăng ngày 6 Tết. Gia đình có ghé vào quán ăn trên địa bàn đèo Rọ Trương, Ninh Ích. Không thấy quán niêm yết giá cả các món ăn nên gia đình đã hỏi giá chi tiết các món ăn. Tuy nhiên khi thanh toán có phát sinh vì món đó gia đình không gọi, cũng không ăn nhưng chủ quán dọa muốn đi thì trả tiền, không trả đừng hòng đi. Cũng lo sợ nên gia đình thanh toán cho xong chuyện. Sau đó phía UBND thị xã Ninh Hòa đã giao cho cơ quan chức năng làm ro quán ăn “chặt chém” khách này.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Bông bưởi xuống phố liên tục “cháy hàng”

    + Giá rau xanh “nhảy múa” sau Tết do đâu?

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Bông bưởi xuống phố liên tục “cháy hàng”

    Bông bưởi xuống phố liên tục “cháy hàng”

    Thời điểm giữa tháng 2, những bông hoa bưởi đầu mùa hé nở được các tiểu thương tranh thủ thu mua đưa xuống phố. Trên khắp các con phố, các gánh hàng rong, các xe hoa bưởi được bán với giá từ 250.000 – 300.000đ/kg.

    Sau dịp Tết Nguyên Đán, người Hà Nội lại xốn xang với hương thơm nồng nàn của hương bưởi trong sắc trắng tinh khôi xuất hiện khắp phố phường. Hiện nay, loài hoa này đang trở thành sắc hoa được ưa chuộng nhất với mức giá bán đầu mùa đắt ngang hoa nhập ngoại. Dù giá thành cao nhưng người dân vẫn chẳng ngần ngại chi tiền khiến loài hoa này luôn “cháy hàng”.

    Loài hoa bưởi mang đặc trưng theo chùm, chánh trắng nên thường được bán hàng theo cân, chứ không bán theo bó như nhiều loài hoa khác. Thông thường mỗi người mua 3-4 lạng về bày trong phòng khách để tận hưởng hương thơm. Đồng thời nhiều người cũng mua hoa bưởi để dâng hương, cúng lễ bởi hương thơm nhẹ nhàng và thanh khiết của loài hoa này.

    Đi dọc các tuyến phố Hà Nội hiện nay như phố Tô Hiệu, Xã Đàn, Nguyễn Chí Thanh, Nguyễn Trãi… hoa bưởi được bán phổ biến. Chị Phương, một vị khách mua hoa bưởi cho biết chị từ phố Đào Tấn tìm sang Tô Hiệu để chọn mua hoa bưởi đầu mùa vì không phải khu nào cũng có. Năm  nào chị cũng trưng hoa bưởi trong không gian phòng khách vì thích thú với hương thơm phảng phất dễ chịu của hoa lan tỏa trong không gian.

    Những bông bưởi được tiểu thương chở về Thủ đô từ những vùng ngoại thành từ sáng sớm. Chủ yếu từ các khu vực như cầu Diễn hay từ Hòa Bình… Đó là giống bưởi Mỹ với các cây cổ thụ, đậu rất nhiều hoa nhưng trái bưởi không được ngon. Do đó người trồng bưởi để lấy hoa với bông to, trắng ngần và hương thơm nồng nàn rất đặc trưng.

    Những xe hoa bưởi được chở về thủ đô thường được cắt vào mỗi sáng sớm tinh mơ để giữ cho hoa bưởi tươi nhất và người bán chỉ cắt đủ để bán hết trong ngày. Mỗi ngày trung bình các xe hoa bưởi rong trên con phố Xã Đàn bán được 8-10 kg.

    Hàng năm, hoa bưởi thường nở từ đầu tháng 2 đến tháng 3. Mỗi vụ hoa chỉ kéo dài chừng 3 tuần nên rất nhiều người dân Thủ đô tranh thủ mua sắm để không gian gia đình thêm ấm cúng với bình hoa bưởi thơm dễ chịu, trắng ngần.

    Cũng như các loại hoa thời vụ, hoa bưởi thường chỉ trưng được 3-5 ngày. Trên phố Xã Đàn, chị Thoa – một người bán hoa bưởi cho biết, hoa bưởi thu hút đông khách chọn mua chính bởi hương thơm đặc trưng ấn tượng của nó. Ngay từ lúc còn chớm nụ đến thời điểm những cánh hoa bung nở hay cả khi từng cánh rụng, héo thì hương thơm từ hoa bưởi vẫn tỏa ra rất dễ chịu. Do đó trong phòng khách trưng một bình hoa bưởi thì hương thơm sẽ lan tả khắp không gian.

    Với người dân quê, hoa bưởi thật giản đơn như bao loài hoa của các loài cây ăn trái khác trong vườn nhà. Khi xuống phố, hoa bưởi trở thành thứ “đặc sản” thượng hạng được nười dân Hà Thành ưa chuộng. Loài hoa chẳng thể thiếu trong thú chơi của người dân mỗi độ tháng 3 về. Những mẹt hoa rong ruổi cùng những chiếc xe đạp, gánh hàng rong theo chân người bán khắp phố phường Hà Nội. Ngày này qua ngày khác trong suốt mấy tuần, hoa bưởi đưa hương cho phố phường Hà Nội thêm thắm đượm nồng nàn hơn.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Giá rau xanh “nhảy múa” sau Tết do đâu?

    + Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Giá rau xanh “nhảy múa” sau Tết do đâu?

    Giá rau xanh “nhảy múa” sau Tết do đâu?

    Tại các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là tại Hà Nội, sau Tết các loại rau xanh tăng cao từ 2-3 lần, chủ yếu là các loại bắp cải, cà chua…

    Thời điểm này miền Bắc đang trong chuỗi ngày rét đậm, rét hại. Chính điều kiện thời tiết không thuận lợi này là nguyên nhân khiến nguồn cung rau xanh giảm mạnh, gây tác động đến giá rau tăng cao.

    Ghi nhận tại thị trường Hà Nội, tại chợ dân sinh khu Triều Khúc (Hà Đông) hay khu vực Mễ Trì (Nam Từ Liêm)… các tiểu thương đã bán hàng trở lại khá đông đúc. Người mua cũng bắt đầu nhộn nhịp trở lại. Tuy nhiên giá các loại rau xanh sau Tết đều ghi nhận tăng cao, nhiều loại cao gấp 3 lần so với những ngày bình thường.

    Chị Thủy một tiểu thương bán hàng tại chợ Triều Khúc chia sẻ, chị đã mở hang từ ngay hôm mùng 3 Tết. Dù khách mua không quá tấp nập như những năm trước nhưng so với trước Tết lượng người mua đã tăng khá cao.

    Chị cho biết hệ thống quán ăn, nhà hàng đã hoạt động trở lại nên lượng rau tiêu thụ khá tốt. Nhiều loại rau giá đã tăng mạnh và rất đắt khách. Đơn cử như ngày mùng 5 Tết, chị vừa mở sạp rau buổi sáng đã bán hết toàn bộ.

    Thông thường quy luật các năm trước cho thấy sau Tết là thời điểm các mặt hàng thực phẩm, rau xanh đều tăng giá cao hơn, một phần do nguồn cung khan hiếm. Hơn nữa thời điểm năm nay, thời tiết trước Tết liên tục rét đậm, rét hại đã ảnh hưởng đến các vùng trồng rau xanh nên lượng rau cung cấp về đã trở nên khan hiếm. Đặc biệt các hệ thống quán ăn, nhà hàng đã hoạt động trở lại sau một thời gian dài nghỉ do dịch bệnh cũng đẩy nhu cầu tăng cao đột biến.

    Ghi nhận tại các khu vực chợ cho thấy, giá bắp cải bán ở chợ tăng cao gấp đôi lên 15.000đ/kg; các loại rau muống, rau cải, mùng tơi tăng đồng loạt từ 2.000-3.000đ…. Nhiều loại rau củ cũng tăng giá mạnh như cà chua tăng từ 10.000 lên 30.000đ/kg; khoai tây, cà rốt cũng tăng từ 15.000-20.000đ/kg.

    Tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện lợi đều mở cửa xuyên Tết như Circle K, Aeon Mall, Cheers… hầu hết đều đã mở cửa trở lại phục vụ Tết. Ghi nhận cho thấy những mặt hàng thực phẩm, rau xanh đều có giá bán ổn định so với thời điểm trước Tết.

    Phía cơ quan chức năng, Cục Quản lý (Bộ Tài Chính) cho hay hầu hết các địa phương đều đã có kế hoạch chuẩn bị đầy đủ hàng hóa dự trữ cho mùa Tết. Do đó mặt hàng trái cây, rau củ quả trên hầu khắp các địa phương đều ổn định sơ với trước đó, thậm chí nhiều khu vực có mặt hàng còn giảm nhẹ do nguồn cung ổn định và dồi dào.

    Phía Bộ Tài Chính cho biệt sự biến động tăng giá rau hiện nay chỉ mang tính cục bộ, sẽ nhanh chóng trở lại ổn định như bình thường.

    Tại khu vực các tỉnh phía Bắc và Hà Nội, từ ngày mùng 4 Tết, do nhu cầu người dân tăng cao nên giá rau có biến động tăng mạnh. Đồng thời tiết trời lạnh cũng ảnh hưởng đến nguồn cung rau củ. Cục Quản lý cho biết mức biến động giá này chỉ mang tính cục bộ, sẽ sớm bình ổn trở lại.

    Để giá thị trường ổn định, phía Bộ Tài Chính cũng đề nghị đến các địa phương đảm bảo quản lý hiệu quả bình ổn giá sau Tết. Cùng với đó cần tăng cường trọng điểm vào công tác theo dõi giám sát biến động các mặt hàng thiết yếu nhằm kịp thời điều chỉnh phù hợp. Thêm nữa đẩy mạnh công tác chống gian lận thương mại, hàng giả và nạn buôn lậu.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    + Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Bỏ ra khoản tiền lớn để thưởng thức hương vị loại hạt khô nhập khẩu này, bạn có dám?

    Bỏ ra khoản tiền lớn để thưởng thức hương vị loại hạt khô nhập khẩu này, bạn có dám?

    Hầu hết ở mọi nơi, mọi gia đình Việt đều đã không còn xa lạ với hình ảnh hạt bí, hạt hướng dương được bày biện trong những dịp lễ Tết. Nhiều chị em có mong muốn thay đổi, phá cách hơn những năm trước nhưng chưa biết phải xử lý ra sao. Vậy thì chắc chắn loại hạt nhập khẩu độc đáo, mới mẻ sau đây sẽ giúp ích trong việc tham khảo của mọi người.

    Hiện nay, nhiều sản phẩm, bánh kẹo, hạt khô truyền thống đang được rao bán tấp nập, rộng rãi với đa dạng các mức giá trên thị trường. Dẫu vậy, nhiều nội trợ vẫn suy nghĩ, ưu phiền vì không tìm thấy sản phẩm gì mới mẻ để thay đổi so với những năm trước. Vậy hãy tìm đến các loại hạt thông được nhập khẩu từ thị trường quốc tế.

    Hạt thông được tách từ những trái thông, hiện có khoảng 29 loại khác nhau trên thế giới, 20 loại thông có thể thu hoạch hạt để cho ra các sản phẩm mang lợi ích về mặt kinh tế.

    Phải từ 15 – 25 năm sau khi gieo trồng, cây thông mới bắt đầu ra trái và có hạt, nhưng thời gian đạt năng suất lớn nhất lại phải lấy thời gian gieo trồng nhân lên 3 lần. Đa số các sản phẩm hạt thông đều được các công nhân trên thế giới thu hoạch thủ công không dùng máy móc. Do vậy, giá của loại hạt khô này không nằm trong mức bình dân.

    Khi tách võ các hạt thông to sần sùi, bên trong sẽ chõ ra những hạt con thon dài, trắng ngà. Nhân hạt thông chưa chế biến khá mềm và có vị tương tự bơ ngọt. Nhưng để đảm bảo hạt thông có thể sử dụng trong thời gian dài ngày buộc các xưởng sản xuất phải rang lên hoặc sấy khô. Khi này chúng sẽ bùi, thơm hơn và giòn hơn ban đầu một chút.

    Ở châu Âu, hạt thông đã không còn gì xa lạ khi chúng thường xuyên được sử dụng trong các món ăn như pesto, salad hay bánh quy, topper giòn… Tuy vậy, ở Việt Nam nói riêng cũng như các nước châu Á, Đông Nam Á nói chung, hạt thông vẫn là một tên gọi lạ lẫm.

    Các sản phẩm hạt thông không được rao bán tấp nập, đông đảo tại thị trường Việt Nam do số lượng nhập khẩu về không có nhiều và chi phí bỏ ra cũng khiến nhiều chị em còn không nỡ. Theo chia sẻ của chị hương, một chủ cửa hàng kinh doanh trực tuyến: “Tôi rao bán hạt thông từ khoảng đầu năm ngoái, dù đây không phải loại hàng hóa quen thuộc thu hút khách trong những ngày bình thường nhưng vào những dịp lễ, dịp Tết, chúng lại được đặt hàng trước nhiều. Có lẽ do nó là sản phẩm mới độc lạ, hương vị cũng ngon, giàu dưỡng chất nên được nhiều khách hàng chọn làm quà đem biếu người thân, bạn bè”.

    Ở thời điểm hiện tại, loại hạt này đang được rao bán với giá thấp nhất là 200.000 đ/300g. Vấn đề khiến các chị em nội trợ đắn đo nhất hiện tại đó là việc phải chi khoản tiền lên tới vài trăm thậm chị là 1 triệu cho hạt thông ăn Tết có đáng hay không. Tuy nhiên nếu được chọn, vẫn khuyến khích các chị em nên thử mua một lần bởi chúng có hương vị cũng như mùi thơm rất đặc trưng, mới lạ.

    Đối với các gia đình có điều kiện kinh tế, đây quả là một lựa chọn thích hợp cho việc đón Tết. Hạt thông cũng chứa rất nhiều những dinh dưỡng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin A, vitamin B1, B2, vitamin C, vitamin D, vitamin E, canxi, tinh dầu thơm… Hạt thông là một sản phẩm mới lạ để làm quà biếu tặng người thân nhân dịp Tết đến xuân về.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    + Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Bất lực trước hiện thực, hàng loạt chuỗi phân phối điện máy chịu cảnh thua lỗ

    Bất lực trước hiện thực, hàng loạt chuỗi phân phối điện máy chịu cảnh thua lỗ

    Covid-19 đã gây ra ảnh hưởng rất lớn đối với hầu hết các cửa hàng kinh doanh, trong đó có siêu thị điện máy. Ghi nhận trong năm nay đã có nhiều trường hợp rơi vào cảnh tồn kho, thua lỗ nặng và phải đóng cửa vô thời hạn.

    Thị trường siêu thị điện máy phát triển rực rỡ nhất vào tháng 1/2021. Khi đó là thời điểm Tết Tân Sửu đến gần, nhu cầu tiêu thụ tăng, nhiều hàng “cháy” vẫn không hết nhiệt. Nhưng kể từ tháng 2/2021, nhu cầu mua sắm của khách hàng lại giảm, mức độ tiêu thụ cứ chậm dần.

    Cuối tháng 4/2021 vào dịp nghỉ lễ, thị trường điện máy khởi sắc chưa được bao lâu, dịch bệnh lại bùng phát. Từ đó đến tháng 9/2021, ngành điện máy bán lẻ rơi vào giai đoạn khủng hoảng nặng nề. Đặc biệt trong thời gian giãn cách (từ tháng 7 đến tháng 9/2021), toàn bộ các siêu thị, cửa hàng đều phải đóng cửa.

    Tuy vẫn đăng bán hàng trên các sàn thương mại điện tử những điện máy không nằm trong số cách ngành hàng thiết yếu, bởi vậy không thể giao và lắp đặt trực tiếp cho khách hàng. Hàng tồn kho, thuế mặt bằng tăng, lương cho nhân viên lao động vẫn phải trả, kèm thêm lãi nợ ngân hàng… Nhiều siêu thị có tổng doanh thu đạt tới mức âm buộc phải đóng cửa.

    Dù một vài ngân hàng đã cho giảm tiền lãi suất vay và gia hạn thêm thời gian để trả nợ nhưng cũng không thể hóa giải được hết những khó khăn chất chồng. Các doanh nghiệp không thể tiếp cận với gói chi phí vay không lại suất để trả lương lao động. Còn phí chống dịch, logistics ngày một tăng, bên cho thuê mặt bằng tuy có hỗ trợ giảm nhưng doanh thu đối với các siêu thị, cửa hàng điện máy vẫn là một gánh nặng. Đặc biệt, giãn cách càng lâu, số lượng hàng tồn sẽ ngày càng nhiều thêm.

    Theo số liệu thống kê, trên cả nước tính tới thời điểm đầu quý 4/2021, doanh số tivi giảm tới 16,9%, điều hòa 10,4%, tủ lạnh 9,1% và máy giặt là 8,3%. Về giá trị, tivi giảm 9,4%, điều hòa 12,2%, tủ lạnh 3,9% và máy giặt 5,4% (so với 2020). Ở thời điểm hiện tại, chỉ cần bỏ ra khoảng từ 20 đến 30 triệu đồng, khách hàng hoàn toàn có thể sắm cho gia đình chiếc tivi của thương hiệu nổi tiếng với kích thước khủng.

    Nằm trên tuyến đường Quang Trung (quận Hà Đông, TP Hà Nội), một cửa hàng điện máy vẫn có khoảng chục các nhân viên bán hàng dù không có bóng dáng khách mua. Gian hàng trưng bày tivi đa số là những mẫu cũ, không có sản phẩm nào mới cho 2022 được trưng bày. Cũng chỉ có vài chiếc được mở lên, còn lại đều tắt đị bởi vắng khách nên tiết kiệm chi phí tiền điện. Siêu thị, cửa hàng điện máy giờ chẳng khác nào kho hàng tồn vắng vẻ.

    Thậm chí, nhiều siêu thị, cửa hàng điện máy lại phải kinh doanh thêm những sản phẩm ngoài ngành như sữa tươi, hoa quả, các loại tương, nước chấm, hay bột giặt, nước giặt, xả vải, lau sàn, rửa chén, các sản phẩm vệ sinh như khăn giấy khô, ướt các loại, dung dịch vệ sinh sàn nhà, cầu tiêu…

    Các doanh nghiệp, siêu thị điện máy đều đưa ra nhận định chung cho xu hướng đến giữa 2022 đó là tiết kiệm, cắt giảm chi phí tiêu thụ, đóng cửa các địa điểm kinh doanh kém triển vọng, phát triển chủ yếu trên nền tảng thương mại điện tử và tặng thêm nhiều chương trình ưu đãi kích thích khách hàng tới mua, giải phóng các kho hàng tồn.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    + Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?

    Từ rất lâu, đùi lợn ủ muối đã trở thành một món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng trên lãnh thổ Tây Ban Nha. Món ăn này làm từ giống lợn đen được nuôi hoang dưới rừng cây. Ngay từ nhỏ, chúng đã được cho ăn lúa mạch và cho ăn ô liu, dẻ sồi khi chuẩn bị đem ra làm thịt.

    Quá trình làm ra món thịt này vô cùng kỳ công và tốn thời gian. Sau khi được nuôi và chăm sóc trong vòng từ 1 đến 3 năm, những con lợn đen có trong lượng thích hợp sẽ bị mổ cuối đông và sản xuất thành xúc xích. Riêng phần đùi lợn sẽ đem đi ủ muối 3 năm trở thành lợn muối.

    Một xưởng sản xuất đùi lợn tại Tây Ban Nha chia sẻ đùi lợn sau khi vùi vào muối 3 năm sẽ được làm sạch và sấy khô, tiếp theo là đóng hộp để bảo quản và được xuất ra thị tường.

    Nhờ quy trình chăn nuôi và chế biến nghiêm ngặt, thịt đùi lợn Tây Ban Nha nhanh chóng nổi tiếng trên toàn thế giới và được bán với giá niêm yết đắt đỏ. Loại đặc biệt thượng hạng nhất có thể có giá lên đến 4.100 USD cho 1kg.

    Ngay cả những người dân ở quốc gia sản xuất loại thịt này cũng không thể cưỡng nổi hương vị của nó. Hầu hết món thịt này đều góp mặt tại những bữa ăn trong gia đình, các buổi gặp bạn bè, thậm chí trong nhà hàng, từ làng đến phố.

    Và tại các chợ Tết Việt, món thịt đùi ủ muối này đã xuất hiện ở Việt Nam, trên kệ hàng của những tiệm chuyên nhập khẩu hàng hóa. Khác với những năm trước, món ăn đắt đỏ này lại bất ngờ hạ giá mạnh, được bán online tràn lan và thu hút nhiều khách hàng quan tâm sử dụng thử.

    Chị Xuyến, chủ tiệm bán thịt đùi lợn, giới thiệu sản phẩm và mời chào: “Một set thịt bên mình gồm 1kg thịt, 1 dao, 1 giá. Hàng bên mình luôn sẵn với lượng lớn, được nhập khẩu trực tiếp và có hạn đến tháng 8/2022. Chỉ có giá 1 triệu 3 một cân thì quá hợp lí để mua về biếu Tết. Thịt này bày thêm chút xúc xích, sasimi nữa thì cũng chẳng kém cạnh là bao so với mấy nhà hàng tổ chức tiệc bên châu Âu.”

    Một chủ tiệm khác, chị Hiền chia sẻ trước đây chị nhập loại thịt đùi muối này bán được với giá từ 2 đến 4 triệu đồng một kg, thông thường 1 chiếc đùi nặng tới 4 đến 6kg.

    Chị nói: “Những năm trước tôi chỉ nhập hàng khi có khách quen đặt, vì giá hàng nhập về rất cao, lại còn là đồ Âu kén người mua, khó mà nhập được số lượng lớn để bán. Có những khách họ đặt hàng tới cả tháng sau vẫn chưa được nhận.”

    Chị Hiền cũng chia sẻ thêm, theo quan điểm cá nhân của chị, tình hình bệnh dịch vẫn đang diễn biến phức tạp, khó lường. Đại đa số các gia đình hiện nay đều suy nghĩ sẽ đón Tết tại gia thay vì tổ chức tiệc tùng linh đình như mọi năm. Bởi vậy, lượng khách đặt hàng dự tính sẽ nhiều hơn nên chị đã nhập sẵn lượng lớn với đa dạng các loại về cho tiêu thụ với giá rẻ.

    Chị Hiền thông tin thêm: “Tôi đang bán đùi trước với giá 1 triệu đ/kg, 4 đến 6kg/đùi (loại ủ  năm). Riêng loại ủ 3 năm có giá là 2,9 triệu đ/kg, cùng cân nặng, loại không xương là 4 triệu đ/kg. Một set có kèm thêm giá và dao.”

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    + Tiêu điểm thị trường tiêu dùng tuần qua

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    Loại trái cây khô nhập khẩu hút khách biếu Tết

    Vài năm trở lại đây, chà là nhập khẩu đang trở thành loại quả phố biến rất hút người tiêu dùng chọn làm quà biếu Tết. Món đặc sản chà là nguyên cành nhập khẩu dù chẳng còn mới lạ nhưng để hiểu hết về công dụng của loại quả này, chắc hẳn chưa nhiều người tường tận.

    Chà là có hương thơm rất đặc trưng và vị ngọt bùi, nó thường xuất hiện trong các khay mứt cổ truyền của người Việt. Tuy nhiên nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng trong loại quả này có thể nhiều người chưa biết rõ.

    Chà là là loại cây thuộc họ nhà cau. Loại cây này xuất hiện từ thời cổ đại và được cho là có nguồn gốc từ Iraq, gieo trồng từ Lưỡng Hà đến Ai Cập cổ đại. Người Ai cập sau khi thu hoạch chà là thừng ngâm làm rượu.

    Đặc trung của chà là có vị ngọt tự nhiên, nó chứa 50-70% đường rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời chà là cũng chứa các khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa tốt cho người dùng. Do đó mặt hàng này được các chị em nội trợ ưa chuộng kết hợp lấy đường tự nhiên làm sữa hạt. Đặc biệt mỗi dịp Tết đến, chà là cũng trở thành món quà biếu tặng rất được nhiều người ưa chuộng.

    Chị Khánh, chủ cơ sở phân phối chà là khô nhiều năm cho biết, cơ sở của chị đã phân phối chà là nguyên cành nhập khẩu nhiều năm qua. Dịp cuối tháng 12 dương lịch, khách bắt đầu đặt trà là biếu Tết nhiều hơn. Loại quả này không chỉ đạt giá trị dinh dưỡng cao mà nó còn ngọt bùi, dẻo thơm rất thích hợp nhâm nhi ngày Tết.

    Giá bán chà là khô nhập nguyên cành được chị Khánh đăng công khai trên trang cá nhân dao động từ 140.000-1.500.000đ/hộp 500gram tùy nguồn gốc xuất xứ chà là. Trong đó đa phần là hàng nhập từ Tunisia hoặc nhập Malaysia. Hiện trung bình mỗi ngày khách đặt từ 70-100 hộp, càng gần Tết lượng hàng đặt càng tăng cao hơn.

    Chủ một cửa hàng chuyên bán bánh kẹo nhập ngoại khu vực Đốc Ngữ, Ba Đình, anh Trung cũng cho biết, mặt hàng chà là sây khô nguyên cành nhập khẩu càng gần Tết càng được nhiều khách ưa chuộng. Đây là loại chà là thu hoạch đóng gói nguyên cành, không có chất bảo quản, ngọt tự nhiên, không tẩm thêm đường. Khách mua về chỉ cần bảo quản lạnh, khi ăn bỏ ra dùng dần rất tiện.

    Ngoài ra trên chợ mạng cũng rao bán các loại trà là khô quả rời giá rẻ hơn, đó là loại các chị em nội trợ thường mua về mix với các loại hạt làm sữa để lấy độ ngọt của đường tự nhiên từ quả chà là.

    Chị Hà, giám đốc một doanh nghiệp nhỏ chia sẻ, Tết năm ngoài mình cũng lựa chọn chà là trong giỏ quà biếu Tết đối tác và nhân viên công ty. Chà là khô nhập khẩu nguyên cành khá mới lạ, hộp quà lịch sự nên kết hợp cùng các món đồ khác để tạo nên giỏ quà tặng mình khá ưng ý. Nhiều người nhận phản hồi quà tặng độc đáo, món chà là nhiều người thích. Do đó năm nay chị sẽ cân nhắc có thể sẽ chọn chà là làm quà biếu người thân ở quê.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Tiêu điểm thị trường tiêu dùng tuần qua

    + Nông sản Việt ùn ứ ở cửa khẩu, cuộc “giải cứu” lại rộ lên

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Tiêu điểm thị trường tiêu dùng tuần qua

    Tiêu điểm thị trường tiêu dùng tuần qua

    Có những loại thực phẩm giá rẻ như cho ở Việt Nam nhưng lên Amazon lại được rao bán giá tiền triệu… Cùng Thitruong60s tìm hiểu những biến động thị trường tiêu dùng trong tuần qua.

    Giá cà chua và ớt tăng kỷ lục

    Tiêu điểm “nóng” nhất trong thị trường tiêu dùng tuần qua đó là giá cả của một số thực phẩm rau gia vị tăng phi mã khiến chị em nội trợ “choáng váng”. Điển hình là giá cà chua tại các chợ truyền thống tăng cao gấp 2-3 lần lên ngưỡng 60.000-70.000đ/kg.

    Không chỉ cà chua, giá ớt cũng tăng cao lên ngưỡng 100.000đ/kg. Các tiểu thương lý giải nguyên nhân giá ớt và cà chua tăng do nguồn cung bị ảnh hưởng bởi thời tiết, dịch Covid-19. Hơn nữa lượng cà chua nhập cũng giảm khiến nguồn cung khan hiếm.

    Giá rau giảm mạnh

    Sau một thời gian giá rau tăng mạnh thì nay các bà nội trợ phấn khởi vì giá rau hạ nhiệt. Nguồn cung rau củ dồi dào từ đầu tháng 12 đã khiến giá rau giảm.

    Tiểu thương chia sẻ so với tháng 10, hiện giá rau đã giảm 30-50%. Cụ thể giá rau cải ngọt chỉ còn 5.000đ/kg, cải mơ, cải mức chỉ còn 2.000-3.000đ/mớ.

    Giá lúa và phân bón đồng loạt tăng

    Dù giá lúa tăng nhưng bà con nông dân miền Tây cũng không phấn khởi là mấy khi kéo theo nó là giá phân bón tăng cao gấp 3 lần.

    Ghi nhận giá lúa vụ Đông Xuân sớm cao hơn vụ trước đó 300-500đ/kg thì giá phân bón tăng gần đối đôi, từ 450.000 lên 960.000đ/bao 50kg nên bà con nông dân chẳng còn lãi.

    Quả trứng gà rẻ như cho ở chợ Việt, lên Amazon giá tiền triệu

    Quả trứng gà hay có tên gọi khác là lê ki ma, trước đây cho chẳng ai buồn lấy, giờ bán ra chợ Việt cũng chỉ 15.000-25.000đ/kg nhưng lên Amazon giá 1.5 triệu đồng/kg quả dạng bột. Vỏ trứng gà chín màu vàng, thịt bở ăn ngọt, thơm. Phương Tây coi loại quả này là siêu phẩm vì hàm lượng Vitamin B3, sắt, Beta-caroten, chất xơ cao.

    Vé máy bay Tết chào giá rẻ nhưng ế khách

    Dù nhiều hãng hàng không đua nhau đưa ra khuyến mại vé máy bay Tết 2022 giá rẻ như chặng TPHCM – Hà Nội chỉ 1.98 triệu đồng, chặng TPHCM – Vinh chỉ 2.8 triệu đồng, chặng TPHCM – Đà Nẵng chỉ 1.3 triệu đồng. Mức giá vé giảm đồng loạt bằng 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Thế nhưng vé máy bay vẫn ế khách mua do hành khách vẫn còn e dè các thủ tục quy định cách ly giữa các tỉnh.

    Tiền, lì xì hình hổ ngập chợ mạng

    Các mẫu tiền hình hổ, lì xì hình hổ rao bán khắp chợ mạng. Tờ 2USD họa tiết hổ được rao bán từ 150.000-190.000đ/tờ. Tiền Macao in hình hổ với thiết kế mạ kim giá 79.000đ/20 tờ…

    Lì xì hình hổ giấy lụa được rao bán giá 80.000đ/20 chiếc, loại mạ vàng hổ 24k 0.2g được bán giá 99.000đ/3 chiếc.

    Tủ lạnh sale sập sàn dịp cận Tết

    Càng những ngày cuối năm cận Tết, nhằm kích cầu mua sắm, khắp các siêu thị, cửa hàng điện máy ồ ạt tung chiêu hạ giá sản phẩm để hút người tiêu dùng. Trong đó mặt hàng tủ lạnh ghi nhận mức giá sale sập sàn.

    Những mẫu tủ dung tích lớn nhỏ, được quảng cáo tiết kiệm điện của đa dạng thương hiệu chào thị trườn như Hitachi, LG, Sharp… Nhiều sản phẩm giảm giá mạnh đến 50%. Do đó nhiều mẫu sau khi giảm chỉ còn chưa đến 3 triệu đồng/chiếc.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Nông sản Việt ùn ứ ở cửa khẩu, cuộc “giải cứu” lại rộ lên

    + Đào rừng khoe sắc sớm ở thủ đô, giá siêu rẻ

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Nông sản Việt ùn ứ ở cửa khẩu, cuộc “giải cứu” lại rộ lên

    Nông sản Việt ùn ứ ở cửa khẩu, cuộc “giải cứu” lại rộ lên

    Những ngày này, hình ảnh về hàng loạt xe container đang xếp hàng ở cửa khẩu, lái xe “ăn chực nằm trờ”, nông sản thối hỏng… được cộng đồng mạng quan tâm. Phía Trung Quốc đang siết chặt nhập khẩu biên giới nhằm đảm bảo phòng chống dịch Covid-19 chính là nguyên nhân gây ra tình trạng này. Khắp phố phường lại rộ lên đợt “giải cứu” nông sản.

    Giải cứu khắp vỉa hè

    Tại Hà Nội, ngày 23.12 một container chở chừng 20 tấn mít Thái đề biển “giải cứu mít Tiền Giang chỉ 10.000đ” rất được nhiều người quan tâm tại Hà Nội. Xe mít Thái của lái xe tên Sơn. Anh chia sẻ anh là một trong số 4.400 xe hàng đang nằm chờ ở cửa khẩu Lạng Sơn vì phía Trung Quốc đang tạm dừng thông quan.

    Anh Sơn cho biết tình hình này chả biết đến khi nào mới mở cửa khẩu trở lại. 20 tấn mít trên xe đã có dấu hiệu hư hỏng nên anh quyết chi thêm 10 triệu để xe quay đầu về Hà Nội nhờ “giải cứu”. Hy vọng gỡ gạc được đồng nào hay đồng đó.

    Quay đầu là giải pháp tình thế bán cho đỡ tiếc của chứ không lời lãi gì tầm này với giá 10.000đ/kg, anh Sơn buồn rầu chia sẻ.

    Mỗi quả mít Thái dao động từ 8-12kg, giá niêm yết 10.000đ/kg. Người mua ít thì 1 quả, nhiều thì 2-3 quả. Anh Sơn cho biết đây là hàng loại 1 chứ không phải hàng loại nên mọi người yên tâm.

    Không chỉ có xe mít của anh Sơn, trên khắp các tuyến đường Thủ đô như Kim Ngưu, Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Xiển, Hồ Tùng Mậu, Quán Thánh… là các xe tải lớn chỏ mít Thái đậu rao bán khi quay đầu từ Lạng Sơn về Hà Nội bán ở vỉa hè. Mức giá đúng nghĩa “giải cứu” chỉ từ 6.000 – 10.000đ/kg.

    Bình thường mua mít Thái ở chợ cũng giá 30.000 -35.000đ/kg nhưng nay đi đường thấy biển “giải cứu” mít Thái chỉ 10.000đ/kg nên chị Minh ở Thanh Xuân ghé vào mua. Chị cho biết cũng ngại chỗ đông người nên mua nhanh chóng mấy quả, mua hộ cả đồng nghiệp để ủng hộ bà con, tiện một công đi.

    Đến chợ mạng

    Không chỉ xuống phố, khắp chợ mạng cũng có nhiều người đăng rao bán mít Thái giá rẻ hộ người thân, quen hoặc đơn giản là người đã mua “mách” cho người khác đến “giải cứu” giúp. Giá đăng bán mít Thái cũng dao động từ 6.000 – 12.000đ/kg.

    Chị Hoa, ngụ tại Nghĩa Tân, Cầu Giấy cho biết trong nhà có người thân đang chở xe mít Thái lên cửa khẩu và bị mắc kẹt nên chị đăng bán giúp. Cửa khẩu tắc, mít để lâu sẽ hư nên buộc nhiều chủ xe phải quay về bán khắp các tỉnh dọc quốc lộ 1A. Vì giá rẻ nên nhiều người hào hứng mua.

    Tại một cửa hàng chuyên bán hoa quả tại Hà Nội cũng vào cuộc “giải cứu” hộ 2 container mít Thái cho bà con với trọng lượng khoảng 50 tấn. Hiện đơn hàng đã lên đến trên 3.000 đơn và tiếp tục tăng cao.

    Vận chuyển khó khăn nên hàng về cũng chậm hơn dự tính, trọng lượng trái lớn nhỏ khác nhau nên cửa hàng bán đồng giá 10.000đ/kg.

    Với mấy nghìn chiếc container đang kẹt trong bãi thì đánh được xe ra là cả vấn đề. Hơn nữa khi không xuất hàng đi thì tất cả các thủ tục hải quan phải làm lại rất mất thời gian.

    Dạo qua các chợ truyền thống, tại các sạp bán hoa quả, giá mít Thái cũng giảm rất nhẹ so với trước đó. Chợ Cống Vị, Ba Đình ghi nhận giá mít 20.000-25.000đ/kg nguyên miếng còn 45.000đ/kg đã móc múi. Tại siêu thị Vinmart Đống Đa ghi nhận mít bóc sẵn giá 68.000đ/kg, cao hơn nhiều so với mít Thái giải cứu.

    Một tiểu thương cho biết giá mít không thể giảm vì qua nhiều khâu trung gian nên giá tăng. Hơn nữa hàng chợ là mít nóng chứ không phải hàng đông lạnh như mít giải cứu.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Đào rừng khoe sắc sớm ở thủ đô, giá siêu rẻ

    + Lưu ý tránh sai phạm khi mua thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh