Thị Trường Tiêu Dùng

Súp lơ ngoại giá tiền triệu mỗi kg vẫn hút chị em nội trợ

Nhiều mặt hàng nông sản ngoại, đặc biệt là súp lơ cầu vồng có giá cả triệu đồng mỗi kg nhưng vẫn hút chị em nội trợ. Vẻ ngoài bắt mắt, bên trong chúng có gì hấp dẫn chị em đến vậy? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Rau củ nhập ngoại giá cả triệu đồng mỗi kg

Chị Hà ngụ tại Thanh Xuân, Hà Nội cho biết các loại rau củ nhập ngoại này vẻ ngoài độc lạ còn hương vị vô cùng khác biệt nên dù giá cao hơn hàng nội cả chục lần chị vẫn sẵn sàng chi để mua về thưởng thức. Trong đó có một số chị mua thường xuyên như cải bó xôi, xà lách và súp lơ tím.

Theo chị những loại rau này rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng lành mạnh. Riêng súp lơ tím màu đẹp mắt nhưng khi chế biến sẽ bị nhạt màu nhưng vị vẫn ngọt, giòn và hàm lượng dinh dưỡng cao. Do đó giá thành của nó khá đắt đỏ chị vẫn mua.

Chị tiết lộ, cải bó xôi và xà lách ngoại giá khoảng 95.000đ/100gram, tức là 950.000đ/kg, còn súp lơ tím giá 350.000đ/kg. Nhiều mặt hàng nông sản độc lạ chất lượng mà hàng nội địa không có phải nhập ngoại mới đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng nên giá thành cao. Hơn nữa các mặt hàng rau củ tươi nhập ngoại khó vận chuyển do dễ hư hỏng nên đội chi phí cao.

Ghi nhận thị trường cho thấy nhiều mặt hàng nông sản nhập khẩu Úc hoặc châu Âu về Việt Nam giá lên đến cả triệu đồng mỗi kg nhưng vẫn hút khách.

Tương tự, chị Lý ngụ tại khu vực quận Tân Bình, TPHCM cho biết cuối mỗi tuần chị thường mau rau củ nhập khẩu đổi bữa cho cả nhà. Bởi rau ngoài chợ chị lo ngại phun nhiều thuốc bảo vệ thực vật nên chị không yên tâm chất lượng. Do đó ngoài ít rau trồng ở sân vườn trong nhà, chị mua thêm rau nhập khẩu cải thiện bữa ăn gia đình, phong phú thêm thực đơn cho cả nhà. Chị cũng cho biết sở dĩ nhiều chị em nội trợ chọn nông sản nhập khẩu do e ngại chất lượng rau củ trong nước.

Dù quan điểm “đắt xắt ra miếng” nhưng chị Lý cũng phải thừa nhận nhiều loại rau củ nhập khẩu chỉ bắt mắt về màu sắc độc lạ nhưng vị thực tế không đậm đà và thơm ngon như hàng Việt.

Gia đình chị thường thích các món nhiều màu sắc xào thập cẩm hay salad rau củ quả nên chị chọn các nguyên liệu màu mè như bông cải cầu vồng, ớt chuông…

Tuy nhiên chị cũng cho biết bông cải tím khi nấu phai màu nên món ăn thành phẩm kém hấp dẫn. Nên chị tường dùng làm món nướng hoặc hấp chín chấp kho quẹt, trần qua để trộn salad. Chế biến khô thì rau không bị phai màu nên còn đẹp mắt.

Tại một số trang fanpage của các cửa hàng rau củ quả nhập khẩu tại TPHCM, các mặt hàng nông sản ngoại nhập được công khai giá để người tiêu dùng chọn mua.

Ngoài các loại rau phổ biến như súp lơ cầu vồng, một số loại được chị em ưa chuộng như bắp cải tí hon giá 100.000đ/250gram; ớt chuông Hàn 40.000đ/trái; hành tây Hà Lan 148.000đ/500gram…

Xu hướng trồng rau ngoại tại gia

Ăn rau củ nhập ngoại cũng thích thật nhưng không phải lúc nào cũng có để mua, khi hàng khan hiếm, giá càng cao ngất ngưởng. Do đó nhiều người đã chuyển hướng chọn mua hạt giống ngoại tự gieo trồng tại nhà.

Anh Hải, ngụ tại Tây Hồ, Hà Nội chia sẻ, anh rất thích các loại rau củ nhập khẩu nước ngoài. Do đó anh tự mua hạt giống về trồng trên sân thượng. Anh thích khám phá những giống cây mới lạ và muốn chủ động nguồn rau sạch mỗi ngày. Anh cho biết đã khá thành công với nhiều loại rau củ ngoại nhập như mướp (Đài Loan), súp lơ tím (Đức), cà chua bạch tuộc (Úc) hay xà lách Mỹ. Giá mua các loại hạt giống rau củ nhập khẩu này cũng không hề rẻ và người trồng phải tìm hiểu kỹ thuật để biết được đặc tính từng loại rau củ phud hợp thời tiết, khía hậu, nước tưới ra sao.

Theo chia sẻ của anh Hải, các loại giống anh mua có giá 7.000-20.000đ/hạt giống. Trong đó súp lơ tím giá rẻ nhất 7.000đ/hạt và cà chua bạch tuộc giá cao nhất lên tới 20.000đ/hạt. Giá đắt nên cần chọn mua hạt giống ở địa chủ uy tín sẽ cho tỷ lệ này mầm cao, ít bị sâu bệnh.

Rau củ nhập ngoại màu sắc đẹp, dinh dưỡng cao nên giá thành đắt đỏ. Do đó tự trồng vừa có rau sạch ăn lại tiết kiệm chi phí kha khá, anh Hải chia sẻ.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Thực hư chất lượng cam Vinh rao bán chỉ 10.000đ/kg

+ Mẹo chọn thực phẩm tránh xa hóa chất nhất định bạn phải biết

Báo giá máy đo độ mặn

Kit kiểm tra nhanh

Quảng cáo

%d bloggers like this: