Thị Trường Nông Sản

Giá heo hơi đạt đỉnh do khan hiếm nguồn cung

Những ngày này thị trường cả nước không chỉ ghi nhận mức giá thịt heo trên thị trường tăng cao mà còn đang cứng kiến mức thăng kỷ lục của giá heo hơi. Ghi nhận tại Hưng Yên, khu vực chăn nuôi lớn tại miền Bắc cho thấy mức giá tăng cao kỷ lục lên 96.000đ/kg, chưa bao giờ có ngưỡng giá này từ trước đến giờ.

Dạo qua nhiều khu chợ trên địa bàn thành phố như tại Văn Lâm, Khoái Châu, Yên Mỹ, Phú Cừ, Ân Thi… sức mua thịt của người tiêu dùng hầu như không tăng nhưng mức giá thịt cũng vẫn neo cao, ở ngưỡng từ 160.000 – 180.000đ/kg, cá biệt một số bộ phận có trên 200.000đ/kg.

Bà Lan, hộ chăn nuôi ở Yên Mỹ chia sẻ, hiện giá heo hơi thương phẩm (móc hàm) được bán ở ngưỡng 120.7000đ/kg, tương đương giá heo hơi là trên 95.000đ/kg với dòng trên 80kg. CÒn heo có trọng lượng lớn trên 100kg sẽ đạt ngưỡng giá 1000.000đ/kg.

Nhiều thương lái chuyên thu mua heo tại các khu chợ phố Hiến, chợ Hiến Nam chia sẻ, sau dịch tả heo châu Phi, các trang trại và người chăn nuôi hầu như chưa dám tái đàn. Do vậy số lượng đàn heo trong dân hiện đang không còn nhiều. Do đó nguồn cung heo thương phẩm cũng không còn nhiều để bán ra thị trường. Do vậy mà mức giá bán ra thị trường bị đẩy lên cao.

Bà Giang, tiểu thương chuyên kinh doanh thịt heo tại chợ Gạo (Hưng Yên) choa sẻ, hiện lò mổ phải nhập heo từ trang trại, giá cũng trên 95.000đ/kg. Muốn mua được heo thương phẩm thì phải đặt trước với trang trại để chờ đến lứa xuất chuồng. Thế nhưng vẫn chật vật nguồn cung. Quá khan hiếm nguồn cung nên giá bán heo liên tục đẩy lên cao, người tiêu dùng theo đó cứ ngóng chờ giá thịt heo giảm nhưng lại còn tăng cao hơn nữa.

Chia sẻ của nhiều hộ chăn nuôi các khu vực Kim Động, Tiên Lữ cũng như các trang trạo lớn, cơ sở chăn nuôi khi nguồn cung chủ yếu dồn cho thương lái, lò mổ cho biết. Để con heo ra thị trường, trải qua quá nhiều khâu trung gian. Điều này khiến giá thịt heo đẩy lên cao.

Đo dó muốn bình ổn thì điều quan trọng là ngành chức năng kiểm soát tốt khâu trung gian này, quản lý chặt chẽ giá bán chứ chỉ yêu cầu phía người chăn nuôi giảm giá là chưa đủ.

Tại khu vực chăn nuôi heo lớn là Hưng Yên, nơi đầu tiên chịu ảnh hưởng từ dịch tả heo châu Phi trên cả nước.Thời điểm năm, 2019, nhiều địa phương tại đây ghi nhận phải tiêu hủy gần 200.000 con heo (tương đương 11 nghìn tấn thịt heo) do mắc bệnh tại trên 11.000 hộ dân ử 156 xã phường. Thực tế khôi phục đàn heo còn nhiều khó khăn nên các hộ chưa dám tái đàn trở lại.

Đại diện cơ quan chức năng Hưng Yên chia sẻ, hiện tổng đàn heo cả tỉnh ước đạt 435.000 con, heo nái chiếm khoảng 46.000 con còn lại là heo thịt. Dù số lượng đàn heo, nguồn cung thịt đã tăng nhưng chưa dồi dào, chư thể hồi phục như ban đầu nên giá heo neo cao.

Đặc biệt tại nhiều khu vực ghi nhận giá heo giống rất cao, từ 2.5-3 triệu đồng/con. Do tâm lý e ngại dịch bệnh, nhiều hộ chăn nuôi e dè trong tái đàn. Nhiều hộ chăn nuôi an toàn sinh học để tăng cường chống dịch tả nên giá heo theo đó cũng tăng bởi giá sản xuất tăng cao.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Thị trường tiêu dùng sau thời dịch Covid-19

+ Khó tiêu thụ, dưa lưới chất đống trên vỉa hè Sài Gòn

Máy đo độ mặn giá rẻ

Kit thử nhanh

Quảng cáo

%d bloggers like this: