Author: Nguyên Phạm Hạnh

  • Chăn nuôi gà đứng trước nguy cơ “chuồng không, trại trống”

    Chăn nuôi gà đứng trước nguy cơ “chuồng không, trại trống”

    Trước thực trạng giá gà rớt thê thảm, giá bán giá chỉ bằng phân nửa giá thành chăn nuôi gây nguy cơ thua lỗ nặng nề với người chăn nuôi. Tổn thất được xem là lớn nhất trong suốt hàng chục năm qua khi giá gà xuất chuồng chỉ còn ở ngưỡng 12.000-13.000đ/kg.

    So với nhiều loại rau thì giá gà xuất chuồng còn rẻ hơn thế nhưng nghịch lý là gà thịt bán ra thị trường lại không hề rẻ nên sức tiêu thị không hề tăng mà còn giảm càng khiến người chăn nuôi thê thảm hơn. Cộng với các loại thịt nhập khẩu càng khiến sức cạnh tranh khốc liệt hơn.

    Sau thời gian nuôi kéo dài hơn 1 tháng, ông Hoan (Xuân Lộc, Đồng Nai) xuất bán trại gà với tổng đàn 10.000 con chri được giá 13.000đ/kg. Mức giá được xem là thấp kỷ lục suốt 10 năm qua.

    Với mức nguyên liệu thức ăn đầu vào hiện tại thì tính ra giá thành gà xuất chuồng ở ngưỡng 23.000đ/kg. thế nhưng hiện giá rớt còn phân nửa, trại gà của ông Hoan lỗ chừng 250 triệu đồng.

    thit-ga-1

    Gà vào thời điểm xuất chuồng càng để càng tốn, giá gà thì thấp cả tháng nay nên vẫn dành phải bán. Mấy tháng nay đều phải bán mức giá thấp.

    Thực trạng này đã diễn ra từ những tháng nửa đầu năm 2019 với người chăn nuôi các tỉnh phía Nam. Và cực đỉnh từ tháng 6.2019 khi giá bán ra thấp hơn cả giá chăn nuôi khiến người chăn nuôi lâm cảnh nỗ nặng.

    Nhiều trại gà đã quá ngày xuất chuồng, gà quá trọng lượng nhưng cũng không thể tiêu thụ, với gà này giá chỉ còn 11.000đ/kg

    Đại diện Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ chai sẻ nguyên nhân khiến giá gà công nghiệp sụt giảm chính là do các hộ ồ ạt tăng dàn với kỳ vọng thịt gà thay thế thịt lợn trước tác động dịch tả và kỳ vọng giá gà theo đó sẽ tăng.

    Thế nhưng thực tế lại ngược lại, dù nguồn cung thịt heo giảm nhưng không đáng kể, giá heo không biến động tăng cao nên nguồn cung gà dư khiến giá sụt mạnh.

    Hơn nữa giá gà xuất chuồng giảm nhưng giá gà thịt trên thị trường hầu như không biến động giảm. Do đó đã không kích cầu tiêu dùng tiêu thụ mạnh để giảm bớt nguồn cầu tịa trang trại.

    Đại diện một doanh nghiệp chia sẻ, với giá xuất chuồng tại trại 12.000đ/kg như hiện nay, giá gà thịt sau khi trừ chi phí giết mổ, hao hụt, thú y, đóng gói, vận chuyển… chỉ ở mức 20.000đ/kg với gà nguyên con. Thế nhưng mức giá bán lẻ vẫn từ 50.000-60.000đ/kg thịt cánh, ức, đùi gà… đây là mức giá cao, người bán lẻ cần giảm để kích cầu tiêu thụ hỗ trợ các trang trại.

    Thông tin từ Bộ Nông nghiệp cho thấy con số nhập khẩu thịt gà vào nước ta 6 tháng đầu năm nhập 80.000 tấn thịt gà, tăng 10% so với cùng kỳ năm trước. giá nhập khẩu tính đến kho của doanh nghiệp chỉ 30.000đ/kg.

    Nhiều bếp ăn công nghiệp sợ heo bệnh đã chuyển 100% sang dùng heo nhập khẩu khiến lượng thịt heo nhập khẩu tăng 6 lần so với cùng kỳ năm trước.

    Do vậy dự đoán thực trạng thiếu nguồn cung thịt heo cuối năm sẽ được bù đắp bằng thịt gà trước tình hình này khố chính xác. Bởi người chăn nuôi sẽ bỏ trống chuồng trại và cuối năm sẽ thiếu cả thịt heo và thịt gà.

    Khi nguồn thịt trong nước thiếu sẽ khiến thịt nhập khẩu tăng mạnh và khi thịt nhập khẩu đã thâm nhập thị trường nội địa thì càng khó khăn cho ngành chăn nuôi trong nước lấy lại thị phần đã mất.

  • Musang King – Liệu có là canh bạc của người dân?

    Musang King – Liệu có là canh bạc của người dân?

    Giống sầu riêng Musang King mới du nhập vào nước ta và nhanh chóng lan rộng, được đông đảo bà con nông dân nhân giống trồng dù chưa có kiểm nghiệm cũng như bất chấp cảnh báo từ phía chính quyền.

    Với bà con các tỉnh Tây Nguyên, trong vài năm trở lại đây, sầu riêng trở thành loại cây ăn quả chủ lực, mang lại nguồn thu nhập khá cho bà con. Nhờ được giá, nhiều hộ trồng sầu riêng đã làm giàu nhanh chóng. Các giống sầu riêng trong vùng đa phần là sầu Ri6, sầu Dona… Hiện nay giống sầu riêng nhập ngoại Musang King đang trở thành cơn sốt được bà con ưa chuộng lựa chọn.

    Ông Quốc – một nông dân ở Quảng Tiến, Cư M’gar, Đắk Lắk đã quyết phá bỏ cả ha cafe thay bằng sầu riêng Musang King. vài năm trở lại đây, cafe, hồ tiêu mất giá khiến người dân chán nản, thấy sầu riêng đưa về tiền tỷ cho các hộ dân, ông Quốc chia sẻ cũng ham nên liều thử. Lại nghe đồn sầu Musang King đang “sốt” hiện nay vớt mức giá lên tới 400.000-500.000đ/kg nên ông Quốc vay 50 triệu đầu tư trồng giống mới này.

    musang king

    Dọc theo các tuyến đường trung tâm TP Buôn Ma Thuột đến Hòa Thắng, ven đường là nhan nhản các cơ sở cây giống. các cơ sở chia sẻ giống sầu Musang King là giống cây đắt hàng nhất từ đầu mùa đến giờ. Một chủ cơ sở phân phối giống cây ở Hòa Thắng cho hay từ đầu vụ tới giờ, cơ sở này nhập về và bán hết sạch 3.000 cây sầu Musang King. Cây giống nhập chủ yếu từ Bến Tre, giá bán với cây giống 2 năm giá 220.000đ/cây còn cây 1 năm giá từ 80.000đ/cây.

    Chủ vừa cây giống quảng cáo, sầu Musang King là vua các loại sầu trên thế giới bởi độ thơm ngon, cơm dày, dẻo nên có giá rất cao. Loại sầu này là đặc sản quốc gia Malaysia.

    Đưa câu hỏi về vùng trồng thành công nổi tiếng loại sầu Musang King này thì chủ vựa cây giống ấp úng trả lời, loại cây nào mới du nhập vào nước ta nên chưa thể khẳng định chắc chắn. Nhưng chủ vựa cho rằng khí hậu nước ta tương đối giống với Malaysia nên cũng không khó, chỉ cần người dân chịu khó chăm sóc thì năng suất và chất lượng cũng chẳng kém.

    Theo các chuyên gia khoa học chia sẻ, loại cây sầu riêng Musang King có nguồn gốc từ Malaysia. Ở quốc gia này đây là loại đặc sản mang lại lợi nhuận giá trị kinh tế cao cho người dân nước này. Khoảng 3 năm trở lại đây, giống cây này du nhập vào nước ta, được các vựa cây giống tự bày bán. Hiện giống cây này đang được các trung tâm nông nghiệp kiểm nghiệm, chưa cho kết quả chính xác nên chưa cấp phép chính thức cho bán.

    Để đnáh giá hiệu quả, năng suất của laoij cây này cần có thời gian để thử nghiệm về đặc tính phù hợp thổ nhưỡng, khí hậu… Do vậy cơ quan chức năng luôn đưa ra khuyến cáo người dân cần cẩn trọng, không nên vội vàng ồ ạt đổ xô thay thế các loại cây trồng bằng giống mới này, bởi sẽ tiềm ẩn nguy cơ rủi ro cao không chỉ về kinh tế mà còn về an ninh nông nghiệp.

    Trên địa bàn Đắk Lắk, chính quyền đã có văn bản khuyến cáo người dân gửi các địa phương, đồng thời cũng đề nghị các vựa cây giống ngưng bán loại giống cây này.

  • Thần dược nhụy nghệ tây có thực sự tốt như đồn thổi?

    Thần dược nhụy nghệ tây có thực sự tốt như đồn thổi?

    Nghe những lời quảng cáo có cánh về thần dược chữa bách bệnh và có tác dụng làm đẹp hiệu quả đó là nhụy hoa nghệ tây, không ít người tiêu dùng đã đổ xô mua về sử dụng.

    Qua khảo sát thị trường cho thấy, nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là saffron được rao bán tràn lan trên khắp các trang điện tử, mạng xã hội… với vô vàn mức giá cao, thấp khác nhau, nhưng chủ yếu là giá rẻ dù giá trị của sản phẩm thực này rất cao và chất lượng thì hầu như chẳng có ai kiểm soát.

    Dạo qua cửa hàng quận 10 – TPHCM, một cửa hàng bày bán nhụy hoa nghệ tây có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, Ấn Độ với mức giá 160.000đ/1gram và mua nhiều có giảm nhẹ. Trong khi đó một cửa hàng khác tại quận Tân Phú – TPHCM thì giá nhụy hoa nghệ tây từ 220.000-270.000đ/1gram.

    Sang đến Bình Thạnh hay Phú Nhuận – TPHCm thì mức giá lại cao hơn từ 350.000-400.000đ/1gram. Chủ cửa hàng cho rằng hàng giá cao bởi sản phẩm nhụy nghệ tây nhập khẩu trực tiếp từ Iran và công ty cam kết hoàn tiền 200% nếu phát hiện hàng nhái, hàng giả.

    nghe tay

    Mọt nhân viên cửa hàng tư vấn loại nhụy nghệ tây này có tác dụng rất tốt với sức khỏe nhưng phải sử dụng liên tực từ 3-6 tháng mới nhận thấy hiệu quả. Chúng có thể làm mờ sẹo, hết nám, đẹp da, chống ung thư, giúp ngủ ngon, cải thiện trí nhớ… nhiều người khỏi tiểu đường nhờ uống nhụy nghệ tây.

    Dạo qua diễn đàn điện tử, mức giá nhụy hoa nghệ tây rẻ đến mức giật mình, đánh trúng tâm lý thích sài sản phẩm làm đẹp, tốt cho sức khỏe giá rẻ của người dùng. Nhiều gian hàng trên sàn Lazada rao bán saffron giá chỉ 100.000đ/1gram và không quên kèm lười quảng cáo “cao cấp”, “thượng hạng”.

    Qua tìm hiểu thị trường hiện chỉ có duy nhất một đơn vị Việt Nam nhập chính ngạch saffron từ Iran cùng 1 số nhà nhập khẩu xách tay với đủ giấy tờ chứng nhận sản phẩm.

    Đại diện một đơn vị nhập khẩu saffron chia sẻ, đây thực chất là một thảo dược của vùng Trung Đông, sử dụng làm đẹp, làm gia vị cho chế biến món ăn… Vài năm trở dây loại này phát triển và người Việt biết đến do du lịch sang khu vực này.Tuy nhiên sản phẩm cũng bị thổi phồng công dụng và mức giá siêu lợi nhuận nên đua nhau nhập về bán, tậm chí làm giả mà không hiểu sản phẩm.

    Theo đại diện đơn vị nhập khẩu cho hay, mỗi năm Iran sản xuất chừng 300 tấn saffron, chiếm 93% sản lượng toàn thế giới. Do vậy duy chỉ có Iran sản xuất saffron còn các nước khác chỉ là trung gian buôn bán. Thế nhưng do lợi nhuận, nhiều thương nhân nhập sản phẩm thủ công từ các hộ nhỏ lẻ, chất lượng không đảm bảo để bán giá cao.

    nghe tay 1

    Do vậy người tiêu dùng nếu mua saffron cần xem đầy đủ thông tin sản xuất để dảm bảo mua sản phẩm chất lượng. Và saffron hoàn toàn không phải thần dược chữa bách bệnh, đây chỉ là sản phẩm hỗ trợ sức khỏe.

    Về phái quản lý thị trường chia sẻ, đây là sản phẩm mới, lại thuộc về chuyên môn ngành y tế nên không kiểm soát chặt được chất lượng chủng loại sản phẩm. Sắp tới có thể sẽ xiết chặt quản lý thị trường để đảm bảo cho cả người bán hàng chân chính và người dùng chọn được sản phẩm chất lượng.

  • Bánh trung thu không nhân hút người dân Hà Thành

    Bánh trung thu không nhân hút người dân Hà Thành

    Mùa Trung thu đang đến, thị trường bánh trung thu tràn ngập các mẫu mã, chủng loại khác nhau. Nhưng có một loại bánh đang hút người dân Hà Thành đó là bánh không nhân hoặc ít nahan dù mức giá cũng không hề rẻ.

    Dạo quanh thị trường, đủ các loại bánh trung thu hàng nội địa, hàng nhập khẩu, hàng xách tay hay bánh trung thu handmade… ở mức giá bình dân, bánh trung thu dao động từ 20.000 – 60.000đ/chiếc tùy loại; còn ở mức cao cấp, giá bánh từ vài trăm ngàn đến vài triệu đồng mỗi chiếc.

    Nhân bánh trung thu đa phần là những loại cổ truyền như nhân thập cẩm, đậu xanh, trà xanh, đậu đỏ, khoai miin, sen xuyễn… còn có một số loại nhân mới như nhân trứng chảy, nhân sầu riêng, nhân tổ yến, nhân cốm tươi…

    Thế nhưng có một loại bánh trung thu không nhân hoặc ít nhân lại lên ngôi trong mùa trugn thu năm nay, được rất nhiều người dân Hà Thành ưa chuộng, săn lùng đặt mua dịp này.

    banh trung thu 1

    Xách túi bánh trên tay, chị Vân, nhân viên văn phòng quận Ba Đình cho hay vừa đặt của một cơ sở chuyên sản xuất bánh trung thu siêu ít nhân, ăn đỡ ngán chứ thị trường bánh hiện nay toàn nhân nhiều, vỏ ít ăn ngán lắm.

    Chị Vân cho hay gia đình chị khá hứng thú với bánh trung thu. Ngày xwua ăn bánh trung thu thấy rất ngon vò vỏ bánh dày, nhân vừa phải nên có thể ăn hết cả chiếc bánh một lúc. Nhưng bánh trung thu hiện đại cắt tỉa đẹp nhưng chỉ thấy nhân chứ lớp vỏ mỏng dính, ăn rất ngọt, khó ăn, nhanh ngán.

    Năm trước muốn tìm bánh nhân ít rất khó nhưng năm nay thị trường nhiều loại bánh siêu ít nhân nên đặt về cho cả nhà thưởng thức vì đúng sở thích.

    Giá của bánh không nhân hay ít nhân cũng 50.000đ/chiếc, đắt ngang các loại bánh nhiều nhân thông thường. Nhưng quan trọng là ăn thơm ngon, không bị ngán.

    Chị Hằng ở Thanh Xuân – Hà Nội chia sẻ, gia đình chị cũng thích ăn bánh không nhân nhưng cũng khó tìm mua, đặt mấy hàng bánh handmade mà họ không làm. Mùa năm nay lại tìm được mối bán bánh trung thu ít nhân và vỏ bánh nên đặt mua cho cả nhà ăn.

    Mỗi chiếc bánh loại này cũng giá từ 40.000-50.000đ/chiếc. Bánh cũng tương tự các loại bánh thông thường, chỉ là cho ít nhân trộn cùng bột rồi đóng khuôn nướng. Loại bánh này chị có thể ăn một lúc 1-2 chiếc mà không bị quá ngọt, ngán. Do đó cả nhà chị đều thích và muốn ăn thì chị phải đặt trước chứ không có sẵn loại này.

    banh trung thu

    Dạo qua thị trường, loại bánh trung thu ít nhân được rao bán 50.000đ/chiếc và 90.000đ/cặpvà bánh không nhân từ 35.000-40.000đ/chiếc.

    Chị Thương, một đầu mối bán bánh trung thu ít nhân và không nhân ở Nam Từ Liêm, Hà Nội cho hay, ban đầu để đặt loại bánh này ăn cũng khá vất vả vì ít nơi làm. Sau đó do thấy nhiều người cũng chung sở thích nên chị quyết định gom hàng mua chung và nhập về bán.

    Với bánh không nhân hoặc ít nhân mọi người đa phần chỉ mua ăn chứ không biếu tặng thế nhưng số lượng người đặt hàng lại tương đối lớn, mỗi ngày chị Thương bán được từ 150-200 chiếc.

    Chị Thương cũng chia sẻ, đây là bánh làm từ lò thủ công, hạn sử dụng ngắn chứ không để lâu như bánh công nghiệp. Do vậy khách đặt chị mới lấy về và về đến đâu hết đến đó chứ không trữ sẵn hàng.

    Chi Dung, một người làm bánh trung thu handmade chia sẻ, mọi năm không nhận đặt bánh trung thu không nhân hay ít nhân nhưng năm nay lượng khách đặt nhiều nên chị làm theo yêu cầu. Lượng khách đặt loại bánh này cao gấp đôi, gấp ba so với bánh có nhân chị bán.

  • Lại chuyện thương lái Trung Quốc ồ ạt thu mua tơ hồng, trầm dó

    Lại chuyện thương lái Trung Quốc ồ ạt thu mua tơ hồng, trầm dó

    Sau hàng loạt những vụ thu mua các sản phẩm kỳ quặc từ thương lái Trung Quốc thì giờ đây khu vực huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế lại rộ lên việc thương lái Trung Quốc thu gom mua tơ hồng, trầm dó.

    Dù đã có những cảnh báo từ chính quyền nhưng do thương lái thu mua giá cao, người dân vẫn bất chấp vào rừng tìm các loại cây này để bán. Trầm dó là loài cây mọc trên cát, phươi khô đốt sẽ có mùi trầm nhưng trước nay người dân trong vùng thường chỉ dùng làm củi.

    Do thương lái thu mua giá cao nên người dân trong vùng bỏ mọi việc đồng áng, đổ xô đi tìm kiếm hai loại cây tơ hồng và trầm dó để bán, mức giá dao động từ 2.000-3.000đ/kg.

    tram do 1

    Bà A. Ngụ tại Phú Đa, Phú Vang chia sẻ, hồi đầu thương lái chỉ thu mua giá 2.500đ/kg nhưng càng về sau, giá càng cao. Bởi người đi tìm săn lùng cây đã cạn, khan hiếm. Cây to hầu như không còn nên người ta chặt hết cả cây nhỏ, đào cả gốc, rễ cây. Tất cả thu gom rồi tập kích hàng cho chủ thu mua. Cứ có đoàn kiểm tra đến thì chủ thu mua sẽ báo và người dân tạm ngưng, rồi lại tiếp tục.

    Tại một điểm thu mua trầm dó trên địa bàn, ngổn ngang những bao lớn, nhỏ tơ hồng, trầm dó được phơi khô đang chờ tập kết để chuyển hàng ra Bắc. Người dân cho biết hoạt động mua bán đã nhộn nhịp 4 tháng nay.

    Đại diện Phòng Quản lý xuất nhập cảnh công an Thừa Thiên Huế cho biết chủ thu mua trầm dó và tơ hồng là người Quảng Bình, lấy chồng Trung Quốc.

    Chủ thu mua cho hay mình cũng chỉ là thương lái nhỏ, chủ vựa thu mua lớn đặt hàng nên gom hàng từ bà con rồi chuyển ra Bắc. Cũng chỉ mang máng người thu mua nói làm dược liệu hay thắp hương gì đó chứ không biết cây này có tác dụng gì.

    tram do

    Theo chia sẻ của chủ thu mua do một lần tình cờ chụp ảnh có hai loại cây này đưa lên mạng nên sau đó có người ngoài bắc liên hệ thu mua để làm thuốc. Người thu mua ứng trước 20 triệu đồng và mỗi lần thu mua 5 tấn cây khô, cắt nhỏ chuyển ra Bắc, giá mỗi tấn là 10 triệu đồng.

    Do thương lái thu mua hai loại cây này giá cao nên người làm công nhân, người dân nghèo đổ xô đi ăn lùng kiếm loại cây đó, bro việc công nhân, đồng áng và hai loại cây này giờ đã cạn kiệt. Nhiều khu nghĩa trang cũng bị đào xới tung thành đường để người dân săn 2 loại cây đó.

    Theo những người già chia sẻ, 2 loại cây này sống trên các đồi cát, nơi đất khô cằn có tác dụng giữ đất, chống cát bay, cát lấp. Việc ồ ạt chặt phá cạn kiệt loại cây này vô cùng nguy hiểm,, gây tình trạng cát bay, sạt lở đất.

    Trước thực trạng đó, chính quyền đã vào cuộc, liên tục phát thông cáo từ loa truyền thanh để cảnh báo người dân việc chặt phá ồ ạt trầm dó, tơ hồng sẽ để lại hậu quả. Chính quyền yêu cầu người dân ngưng chặt phá cây để không ảnh hưởng tới sinh thái. Và công an cũng đã làm việc với chủ thu mua về những thủ tục cần thiết.

  • Có gì ở loại nho giá 2 triệu đồng/chùm gây “sốt” bà nội trợ Việt

    Có gì ở loại nho giá 2 triệu đồng/chùm gây “sốt” bà nội trợ Việt

    Đó là loại nho chuỗi ngọc có màu phớt tím, trái rất nhỏ nhưng mức giá thì không hề nhỏ, lên tới 2 triệu đồng mỗi chùm đang được rất nhiều bà nội trợ Việt ưa chuộng.

    Những người kinh doanh hoa quả nhập khẩu chia sẻ, thời điểm từ tháng 8 đến tháng 10 là mùa nho của nhiều nông trại ở Nhật bản, Hàn Quốc… vào độ thu hoạch rộ. Do đó thời điểm này không có gì khó hiểu khi xuất hiện hàng loạt những loại nho mới lạ vào thị trường Việt qua đường xách tay hay đường nhập khẩu.

    Và loại nho chuỗi ngọc cũng không ngoại lệ, đó là một loại nho mới từ Nhật xuất hiện tại thị trường nước ta năm nay, mức giá dao động xấp xỉ 2 triệu đồng/chùm, nặng khoảng gần 1kg. Ngay từ khi xuất hiện, loại nho này nhanh chóng được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. Vẻ bề ngoài, loại nho chuỗi ngọc có trái rất nhỏ, tròn tương tự đầu ngón tay, vỏ nho mỏng, màu sắc phớt tím. Các trái nho ra đều san sát nhau khiến chùm nho rất chắc, trĩu tay.

    nho

    Nhiều khách chưa quen có thể dễ nhầm loại nho chuỗi ngọc với nho tiêu của Mỹ. Nhưng thực chất đây là hai loại nho hoàn toàn khác nhau. Nho Nhật có hương thơm nhè nhẹ, vị ngọt thanh pha hương kẹo lẫn vị cocktail.

    Loại nho này có thể vừa để thưởng thức như trái cây thông thường và có thể là nguyên liệu làm nên các loại bánh, mứt, siro…

    Trước đây giống nho chuỗi ngọc đa phần sử dụng trong nguyên liệu làm rượu. Giờ đây thương mại phát triển, nước Nhật đã đẩy mạnh trồng nho chuỗi ngọc và xuất khẩu với sản lượng lớn. Rượu từ nho chuỗi ngọc có vị dịu nhẹ nên rất được người dùng ưa chuộng sử dụng trong các bữa tiệc nhẹ hay tiếp khách.

    Chủ một cửa hàng nhập khẩu trái cây tại TPHCM chia sẻ, khi nhập về Việt Nam, hàng về đến đâu là hết trong ngày, có ngày nhập 30kg cũng không còn đến hôm sau. Quá nửa khách mua nho chuỗi ngọc là để đi làm quà biếu.

    Qua khảo sát thị trường tại các cửa hàng hoa quả nhập khẩu, so với các loại nho khác, nho chuỗi ngọc có mức giá cao hơn so với nho Mỹ hay Nho Hàn nhưng so với một số loại nho “đồng hương” thì chúng chưa hẳn đã là đắt nhất. Bởi cách đây không lâu, loại nho Ruby Roman Nhật cũng gây xôn xao dư luận khi mức giá lên đến 5-11 triệu đồng/chùm.

    nho 1

    Còn so với nho Việt, loại nho nổi tiếng trong nước là vùng nho Ninh Thuận, trái ngọt, to đều, vỏ mỏng thì nho chuỗi ngọc có giá cao gấp nhiều lần. Nho Ninh Thuận hiện chỉ dao động ở mức giá từ 50.000 – 70.000đ/kg.

    Để so sánh về chất lượng độ thơm, ngon, ngọt, mọng thì trái nho Việt cũng không hề kém cạnh. Tuy nhiên người tiêu dùng vẫn ưa chuộng hàng ngoại giá cao. Đó là bởi người tiêu dùng quan tâm đến uy tín và vấn đề an toàn thực phẩm.

    Tuy nhiên đôi khi đó là sự “đánh bạc” bởi nếu chỉ a dua chạy theo hàng Nhật, không tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm hàng hóa, chỉ có niềm tin mơ hồ của người bán, người mua sẽ gặp tình trạng “tiền mất tật mang”, mất số tiền không nhỏ cho sản phẩm chưa chắc đã an toàn

  • Thói quen xính hàng ngoại của đại bộ phận người tiêu dùng khiến hàng nhái lộng hành

    Thói quen xính hàng ngoại của đại bộ phận người tiêu dùng khiến hàng nhái lộng hành

    Với tâm lý xính hàng ngoại, dù thu nhập không cao nhưng thích xài hàng hiệu nên nhiều người tiêu dùng vẫn cố sở hữu những món hàng “gắn mác” hàng hiệu vì thực chất đó là hàng giả, hàng nhái giá thành rẻ.

    Tại Hội nghị phổ biến về Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – EU, Đại diện Tổng cục QLTT, ông Trần Hữu Linh chia sẻ hiện việc bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ chưa triển khai hiệu quả, mới chỉ dừng lại ở mức hành chính. Tuy nhiên về hành chính lại có nhiều cơ quan chồng chéo như hải quan, thanh tra, công an kinh tế, QLTT mà lại không xác định đơn vị nào làm đầu mối chủ chốt nên vẫn chưa phối hợp chặt chẽ.

    hang gia 1

    Ông Linh chia sẻ từ 2006-2016, toàn án đã thụ lý 168 hồ sơ trong đó có 158 vụ liên quan tranh chấp quyền tác giả, 10 vụ liên quan quyền sở hữu công nghiệp.

    Tòa án nhân dân giải quyết 200/235 vụ tranh chấp liên quan SHTT. Việc xâm phạm quyền SHTT đang diễn ra phổ biến gây nản lòng cho các nhà đầu tư.

    Đánh giá nguyên nhân khiến nạn hàng giả, hàng nhái lộng hành, ông Linh cho rằng nó xuất phát từ cả hai phía người bán và người mua. Dù QLTT đi vận động từng hộ ký cam kết không buôn bán kinh doanh hàng vi phạm SHTT, các hộ ký nhưng đâu lại hoàn đó, họ vẫn bán như thường.

    Nhiều khu chợ trở thành điểm “nóng” bán hàng nhái, hàng giả công khai.

    Xử hành chính mãi thành nhờn, đâu vẫn vào đó, xử xong lại tái phạm, muốn triệt để chỉ còn giải pháp tăng mức xử phạt hình sự mới có thể đủ sức răn đe.

    Cùng với đó là liên quan đến doanh nghiệp chủ thể. Với những doanh nghiệp nước ngoài, việc bảo vệ thương hiệu rất được coi trọng. Họ đứng ra cùng cơ quan chức năng để xử lý những đối tượng làm nhái, giả thương hiệu của họ. Còn với doanh nghiệp Việt vẫn còn hạn chế, chưa có sự chủ động.

    hang gia

    Cán bộ thịt trường đi kiểm tra phát hiện hàng nhái, hàng giả nhưng vẫn phải tiến hành kiểm tra xác minh, khó kết luận ngay được. Nhưng nếu có người của hãng đi cùng thì sẽ xác minh xác đáng để xử phạt luôn.

    Quan trọng hơn nữa là việc hàng nhái, hàng giả vi phạm SHTT lộng hành chính là xuất phát từ chính thói quen và ý thức người tiêu dùng.

    Nhiều người tiêu dùng thu nhập thấp, thích giá rẻ nhưng lại chuộng hàng hiệu nên dù biết là hàng nhái nhưng vẫn mua vì rẻ. Do vậy muốn loại bỏ hàng giả, hàng nhái cần vận động tuyên truyền người tiêu dùng, dù cần thời gian dài.

    Cần phải đẩy mạnh tuyên truyền để người tiêu dùng tẩy chay hàng giả, hàng nhái.

    Phía người tiêu dùng ngoài những người do thu nhập thấp nhưng thích sài đồ sang thì còn một bộ phận người tiêu dùng bị “lừa”, mất tiền nhiều nhưng không hề hay biết là mình sài hàng rởm.

    Do vậy hơn hết doanh nghiệp là người cần chủ động kết hợp với các cơ quan thực thi pháp luật để phát hiện và xử phạt hàng nhái, hàng giả, hàng vi phạm SHTT. Việc tuyên truyền với người dân về tác hại của nhái, hàng giả có trách nhiệm của cả đơn vị chủ sở hữu chứ không còn là việc riêng của cơ quan chức năng.

  • Người nuôi gà khốn khó khi giá giảm thấp

    Người nuôi gà khốn khó khi giá giảm thấp

    Gà nhập khẩu giá rẻ đang áp đảo thị trường Việt còn thời tiết thì diễn biến thất thường gây dịch bệnh khiến người chăn nuôi gà khu vực Đông Nam Bộ gặp khó.

    Tại Cẩm Mỹ, Đồng Nai, nhiều hộ chăn nuôi đã tập trung đẩy mạnh tái đàn tăng đàn do thời điểm sau Tết nguồn cung khan hiếm. Cùng với đó nhu cầu thị trường cho sản phẩm gà tăng lên bởi tác động từ dịch tả heo châu Phi (DTHCP), thói quen người tiêu dùng chuyển sang thịt gà thay thế thịt lợn nên giá tăng mạnh.

    Ông Hậu, một hộ chăn nuôi trên địa bàn chia sẻ, thời điểm tháng 3.2019, giá gà trống là 45.000đ/kg; giá gà mái là 55.000đ/kg, tăng 5.000đ so với thời điểm tháng 2. Và giá gà thả vườn vẫn tiếp tục tăng, nhiều thời điểm tăng lên 70.000đ/kg và hiện tại đang dao động ở ngưỡng 60.000đ/kg. Ông Hậu chia sẻ, DTHCP đã tác động đến thịt gà và dù khuyến cáo của cơ quan chức năng là dịch lợn không lây qua người nhưng người tiêu dùng vẫn ủng hộ gà khiến giá cả tăng đáng kể.

    ga

    Đại diện Chi cục trưởng Chi cục chăn nuôi thú y Đồng Nai chia sẻ, hiện ngành chăn nuôi gia cầm đang có tín hiệu tăng trưởng khả quan. So với năm ngoái, tổng đàn gia cầm tăng hàng triệu con, tỉnh có nhiều dự án đầu tư mới cho lĩnh vực chăn nuôi gà công nghiệp.

    Địa bàn tỉnh hiện có trên 21.2 triệu con. Những doanh nghiệp FDI chiếm 34% thị phần tổng đàn, tương ứng khoảng 7 triệu con.

    Nhưng ở góc độ của người chăn nuôi, việc tăng đàn gà nhanh lại không khả quan. Số liệu từ Hải quan cho thấy, 7 tháng đầu năm chúng ta nhập trên 86.000 tấn thịt gà, chủ yếu là đùi gà, cánh gà, chân gà công nghiệp… trị giá 50 triệu USD.

    Thời điểm đầu năm giá gà nhập về ở ngưỡng khoảng 50.000đ/kg nhưng đến thời điểm này giá gà nhập chỉ còn khoảng 28.000đ/kg. Một kg gà nhập Hàn Quốc giá khoàng 54.000đ/kg tại siêu thị; trong khi giá gà tam hoàng của nước ta khoảng 70.000đ/kg còn giá gà ta thì cao hơn hẳn là 200.000đ/kg.

    Tại Vũng Tàu, bà Khánh một người chăn nuôi gà chia sẻ, do thời gian qua tăng đàn mạnh, hiện người chăn nuôi rất e ngại về đầu ra sản phẩm. Người chăn nuôi đang mong chờ một định hướng từ cơ quan chức năng. Hơn thế vừa qua trận dịch cúm gia cầm H5N6 xuất hiện trên địa bàn càng khiến người chăn nuôi bất an.

    Đầu tháng 8, dịch cúm xuất hiện tại 2 trại chăn nuôi ở Xuyên Mộc, trại của gia đình bà Xuyến đã chết 9.000 con gà, thiệt hại nặng nề.

    Nguyên nhân khiến gà nhiễm dịch cúm do không được tiêm phòng. Số gà bệnh nhanh chóng bị tiêu hủy và các khu vực nhiễm bệnh và vùng ráp ranh có nguy cơ lấy lam đã được tiến hành tiêu độc, khử trùng.

    Tổng đàn gia cầm của Vũng Tàu hiện đạt khoảng 5.4 triệu con, số gà chiếm chừng 3.8 triệu con. Trước tác động của dịch tả, ngành chăn nuôi đang chờ đợi tăng đàn gà để bù đắp. Tuy nhiên dịch cúm lại xuất hiện đã gây khó khăn. Ngành chăn nuôi cũng phát đi khuyến cáo với bà con cần cảnh giác với dịch bệnh này.

    Hiện toàn ngành thú y tỉnh và các địa phương đang dốc toàn lực phòng chống dịch. Vacine cúm H5N1 cũng có tác dụng với cúm H5N6 nên cũng yên tâm phần nào.

  • Thực hư việc chỉ cần uống hồng sâm mọi bệnh tật tiêu tan?

    Thực hư việc chỉ cần uống hồng sâm mọi bệnh tật tiêu tan?

    Những người bán hàng quảng cáo hồng sâm như một loại thuốc tiên chữa bách bệnh mà người già không cần sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, chỉ cần uống hồng sâm có thể tiêu tan mọi bệnh tật.

    Lợi dụng người già ở những khu vực vùng quê ven ngoại thành, nhẹ dạ, cả tin, những người bán hàng đi khắp các thôn xã phát tờ rơi mới mọi người đến dự hội thảo giới thiệu công dụng sản phẩm mà không quên nhấn mạnh ai đến cũng nhận được quả dù không mua sản phẩm.

    Với những người già rỗi việc, cả ngày ngồi không ở nhà không có việc mà nghe đi hội hộp 1 giờ đồng hồ nhận quà ai cũng phấn khởi. Người này truyền tai người kia rồi rồi những buổi hội họp ở thôn như đi trảy hội.

    hong sam

    Bà P. ở xã Bình Minh huyện Thanh Oai chia sẻ khi đang đi chợ, bà nhận được tờ rơi. Do tò mò hiếu kỳ bà rủ cả mấy bà bạn hàng xóm cùng đến. Những ngày đầu hồi trường chật kín, nhóm của bà phải đi sớm để có chỗ ngồi, có cả người Hàn Quốc đến giới thiệu là chuyên gia và có người phiên dịch.

    Trong buổi giới thiệu đó, họ trình chiếu hàng loạt bệnh người già mà bà P và số người tham gia ít nhiều đều mắc phải 1 trong những bệnh đó như đau xương khớp, ăn ngủ kém, tiểu đường, rối loạn tiền đình… Họ đưa lý giải những căn bệnh đó do độc tố từ các nguồn ngấm sâu vào cơ thể. Do không được thải độc nên tích tụ thành bệnh, bây giờ chỉ cần giải độc là giải bệnh tật.

    Nhìn thấy hình ảnh bệnh tật của mình được mô tả vô cùng chính xác trong từng đoạn phim giới thiệu, các cụ già ai cũng trầm trồ, lo lắng. Khi đó, các nhân viên bắt đầu tung ra bài khoa trương về tác dụng thải độc của loại hồng sâm Hàn Quốc dạng cao, chỉ cần thải độc một lần duy nhất. Mỗi ngày, chỉ cần uống 1-2 thìa cao hồng sâm sẽ ngăn ngừa bách bệnh như ngừa ung thư, ngừa loãng xương, ngừa cảm cúm, ngừa xơ vữa động mạch.

    Những người bán hàng giải thích rằng nhân sâm tươi không tốt bằng việc sau khi cô lại thành cao sẽ giữ được tối đa dưỡng chất. Đặc biệt mọi người từ già đến trẻ nhỏ đều có thể sử dụng. Để minh chứng cho kết luận đó những người bán hàng làm thí nghiệm giữa cao hồng sâm với cà phê để chứng tỏ cao hồng sâm có thể đào thải độc trong cơ thể.

    Nghe đến đây thì nhiều cụ già lo lắng cho sức khỏe đã rút ví để mua cao hồng sâm bởi họ nói không sai chút nào về tình trạng bệnh tật mà các cụ đang mang trong người.

    Cụ H chia sẻ, họ nói rất đúng về bệnh tôi đang mắc như đau khớp nên tôi mua ngay hộp cao hồng sâm giá 12.8 triệu đồng.

    hong sam 1

    Sau mỗi câu hỏi liên quan đến công dụng của cao hồng sâm vừa trình chiếu, các cụ già trả lời đúng đều nhận quà.

    Những tuần đầu, cao hồng sâm giá cao ngất ngưởng hơn chục triệu đồng một hợp nhưng không ít nhà chỉ bán rau cũng gom vài chục triêu mua mấy hộp.

    Dần dần, cao hồng sâm bắt đầu “hạ nhiệt” và hiện tại giá chỉ là 6.8 triệu đồng. Những người mua trước đó giá cao thắc mắc thì được nhân viên sẵn sàng cho lấy tiền thừa về hoặc thêm 800.000đ nữa để đổi lấy lọ thứ hai. Và hầu như ai cũng lấy thêm chứ không ai rút tiền về.

    Đi kèm với cao hồng sâm là vô số các sản phẩm phụ đi kèm đắt “cắt cổ” như kem đánh răng ngoại vài trăm 1 tuýp, xà phòng cũng có giá 190.000đ/bánh.

    Và dù món hàng có giá vài chục triệu đồg nhưng những người mua hoàn toàn không có bất kỳ hóa đơn đỏ hay thông tin chuẩn xác trên hóa đơn mà chung chung, sơ sài. Khi kiểm tra mã vạch thì không cho ra thông tin bất kỳ về đơn vị sản xuất hay phân phối các sản phẩm này.

    Còn với sản phẩm cao hồng sâm mà những người cả tin bỏ tiền triệu ra mua liệu có thần thánh cho sức khỏe như quảng cáo? Và những hành động bán hàng kiểu “mị dân” này cơ quan chức năng trên địa bàn có biết?

  • Một trái bơ hai số phận

    Một trái bơ hai số phận

    Bơ là loại quả thế mạnh của Việt Nam với như vùng trồng đặc sản như bơ Mộc Châu, bơ Đăk Lắk và giá thành cũng ở mức bình dân, dao động từ 50.000 – 80.000đ/kg. Tuy nhiên cùng trái bơ đó, trọng lượng đạt xấp xỉ 1kg, dẻo, ngọt, ngậy của Đài Loan lại đang hút người tiêu dùng Việt mặc dù giá cao gấp nhiều lần bơ trong nước, lên tới vài trăm ngàn đồng mỗi quả.

    Đi khắp dải đất Tây Nguyên, bơ là loại cây thế mạnh được trồng phổ biến, giá tại vườn khu vực này thì vô cùng đa dạng, chỉ từ 15.000 đến 100.000đ/kg. Thế nhưng gần đây bơ nhập khẩu đổ vào Việt Nam khá nhiều đang rất được ưa chuộng. Mức giá bơ ngoại cũng cao gấp từ 3-6 lần bơ Việt. Ngoài các loại bơ Mỹ, bơ Úc thì bơ Đài Loan trái “khủng” hiện đang hút hàng dù ở ngưỡng giá cao, 300.000-400.000đ/kg.

    Chị Hạnh, chủ một cửa hàng trái cây nhập khẩu tại TPHCM chia sẻ, cửa hàng chị chuyên nhập khẩu qua đường bay, vừa nhập xách tay về 5 thùng bơ sáp xanh Đài Loan, mỗi thùng được chừng 8 trái với giá 350.000đ/kg.

    bo

    Tại một cửa hàng nhập khẩu trái cây tại Hà Nội, nhân viên cửa hàng cũng chia sẻ, dù mức giá cao, nghe chừng khó cạnh tranh với bơ Việt nưng thực tế bơ Đài Loan nhập về 10 quả chất lượng như 10, không có bất kỳ quả nào bị hư hỏng, thối đầu hay đen vỏ. Thịt bơ dày, béo ngậy nên khách rất ưa chuộng. Do vậy cửa hàng nhập về đến đâu hết đến đó, còn rất nhiều khách đã cọc sẵn chờ hàng mới về.. Vì kích cỡ trái bơ lớn, xấp xỉ trên dươi 1kg/quả nên cửa hàng thường bán lẻ theo quả cho khách chọn. Một trái bơ cửa hàng bán ra thường dao động từ 250.000 – 400.000đ.

    Lý giải về việc loại bơ Đài Loan giá cao nhưng rất được khách ưa chuộng do bởi loại bơ này được người trồng chăm sóc kỹ lưỡng, mẫu mã đẹp, vỏ bóng láng, ruột vàng, hột nhỏ. Người Đài Loan chỉ thu hoạch theo quả già để trái chín đạt chuẩn chứ không thu hoạch kiểu cắt “xô” như ở Việt Nam. Nếu một cây bơ ra quá nhiều trái, người trồng Đài Loan sẽ tỉa bớt chỉ để số lượng phù hợp để đảm bảo sức khỏe cây có thể đủ dinh dưỡng nuôi trái nên trái to, căng mọng. Tất cả trái bơ lớn đều được bọc giấy để đảm bảo tránh côn trùng cũng như tác động bên ngoài.

    Nhận biết trái bơ chín rất dễ, chỉ cần chạm nhẹ tay sẽ thấy toàn quả, kể cả phần cuống mềm tay. Đặc biệt không cho bơ bảo quản tủ lạnh dù bơ chín vì khi đó dễ làm mất mùi bơ, mất cả chất dinh dưỡng trên trái bơ.

    Một số cửa hàng nhập khẩu trái cây khác cũng chia sẻ về số lượng bán chạy của loại bơ nhập Đài Loan. Đầy là giống bơ sáp xanh, trồng nhiều ở huyện Tainung, Đài Loan. Bơ vùng này có hai mùa là từ tháng 7 đến giữa tháng 9 và từ tháng 10 đến tháng 11. Hiện tại loại bơ Đài Loan nhập về Việt Nam là bơ kích cỡ lớn, vỏ ngoài xanh bóng láng, ruột bơ vàng, chắc, ngậy ngọt với hàm lượng chất béo trong trái bơ vượt trội, đạt 13%.

    Trái bơ Đài Loan được ưa chuộng trên đất Việt lại là lời cảnh báo với nền nông nghiệp Việt cần cải tiến, đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, lấy lại lợi thế trên sân nhà.