“Tôi rất bức xúc về hành vi của các cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp, họ đang giết dần đồng loại của mình” là chia sẻ của bà Phạm Khánh Phong Lan – PGĐ Sở Y...
Thư MụcThị Trường Thực Phẩm
Nghiên cứu cho thấy rằng miễn là các yêu cầu dinh dưỡng được đáp ứng thì các loại protein và dầu thực vật hoàn toàn có thể thay thế bột cá và...
Thực phẩm bẩn giết chết hàng nghìn người ở Anh Thực phẩm bẩn khiến người dân Anh gặp nguy hiểm. Nguyên nhân là do Anh không kiểm soát chặt chẽ. Nguồn tin từ 1...
Ngày 7-1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP HCM phối hợp với Đội QLTT Hóc Môn và Trạm Thú y huyện Hóc Môn kiểm tra cơ sở sơ...
Đứng trước sự lo lắng và tâm lý sợ thịt bẩn của người tiêu dùng, ông Nguyễn Hữu Thiết, Chi cục Thú Y TP.HCM, công bố một vài điểm nhận diện cơ bản bên ngoài để...
Sau những ngày nghỉ Tết, tại các chợ dân sinh, chợ cóc trên địa bàn Hà Nội, các tiểu thương bắt đầu kinh doanh trở lại. Theo ghi nhận của PV Báo Giao thông...
Bánh, mứt, kẹo là những món ăn không thể thiếu khi tết đến, xuân về. Khi Tết Nguyên đán cận kề, sức mua các sản phẩm bánh, mứt, kẹo … tăng mạnh, thị trường...
Kiểm soát cân nặng luôn là một vấn đề đau đầu của nhiều người mỗi khi Tết đến. Bánh chưng Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày...
Hợp chất bixin trong hạt điều đỏ có thể ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư da gây ra bởi bức xạ tia cực tím. Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Arizona mới đây đã...