Không ít các cuộc thanh kiểm tra của cơ quan chức năng gần đây với mặt hàng trà sữa, đa phần các đơn vị bán hàng đều không thể xuất trình xuất xứ, nguồn gốc trà, thậm chí còn nhập nhèm nhãn hàng đánh tráo.
Nguyên liệu trà sữa không xuất xứ
Sự việc diễn ra tại Khánh Hòa là một cảnh tỉnh khu một bệnh nhân nhập viện trong thời gian ngắn đã qua đời vào 25.1. Bệnh nhân này đã uống trà sữa và cảm thấy đau bụng dữ dội sau sử dụng trà sữa. Bệnh nhân được đưa vào bệnh viện tỉnh và tiếp tục chuyển lên tuyến trên TPHCM trong trạng thái suy hô hấp nặng, đa cơ quan tổn thương và viêm phổi nặng, sốc nhiễm trùng.
Các cơ quan chức năng cho biết đang tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến cái chết của bệnh nhân, chưa có cơ sở để khẳng định đó là do trà sữa.
Loại trà sữa hiện nay tràn lan thị trường, giới trẻ vô cùng ưa chuộng. Tuy nhiên thị trường dù cho phép sản phẩm này được kinh doanh thì cũng có đầy đủ tiêu chuẩn an. Thế nhưng, nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận có thể làm trái quy định trong sản xuất và nhập nguyên liệu thành phần trong trà sữa, nhập nguyên liệu không nguồn gốc xuất xứ, giá rẻ, mang lợi nhuận cao.
Do vậy, người dùng không phải là tẩy chay sản phẩm này mà cần chọn địa chỉ uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Loại trà sữa này gồm khá nhiều nguyên liệu thành phẩm, khi không hợp vệ sinh thì dễ nhiễm vi sinh hoặc các sản phẩm nguyên liệu nhập lậu, sử dụng màu ngoài mục cho phép… sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Nhìn nhận về chất lượng trà sữa có thể thấy hầu hết mọi cuộc thanh kiểm tra của cơ quan chức năng với những lô hàng vận chuyển nguyên liệu trà sữa đều không thể chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu.
Điều đặc biệt là dù thương hiệu lớn hay nổi tiếng tại thị trường nước ta thì vẫn có những sai sót trong trà trộn nguyên liệu không nguồn gốc.
Công nghệ “hô biến” trong trà sữa
Trong đợt kiểm tra đột xuất tại một kho chứa nguyên liệu trà sữa tại Nam Từ Liêm (Hà Nội), cơ quan chức năng đã phát hiện hàng loạt nhân viên của cơ sở đang “hô biến” nguyên liệu không xuất xứ nguồn gốc thành hàng Việt Nam.
Toàn bộ các sản phẩm nguyên liệu trà đựng trong bao bì in toàn bộ chữ Trung Quốc, nhân viên cơ sở đang cắt ra và đổ hết sang túi bạc, trắng trơn. Sau khi chuyển đổi, đóng gói lại và túi mới được dán nhãn mới với vô vàn hương vị cam, bưởi… Điều đáng chú ý là nhãn dán có đầu đủ địa chỉ sản xuất và phân phối cụ thể tại Việt Nam. Thế nhưng khi cơ quan chức năng kiểm tra thì cơ sở hoàn toàn không thể xuất trình bất kỳ giấy tờ nào của sản phẩm.
Chủ cơ sở đã khai nhận thực hiện hành vi tráo đổi giả danh thương hiệu Việt Nam và chuyên cung cấp cho nhiều quán trà sữa trên thị trường Hà Nội.
Hàng loạt các nguyên liệu nư trà, sữa đều không được đơn vị cung cấp bất kỳ thông tin xuất xứ, chứng từ mua bán nào.
Điều đáng nói nữa là chủ cơ sở đang làm giả nguyên liệu này lại sở hữu hệ thống trà sữa với hàng loạt chi nhánh ở các thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM.
Lợi nhuận khủng với trà sữa
Dạo quanh khu chợ Đồng Xuân (Hà Nội), chẳng khó khăn gì để tìm vô số nguyên liệu để làm nên thành phẩm trà sữa nhưng chẳng có nhãn mác, bày bán trôi nổi với giá siêu rẻ. Bột sữa pha trà chỉ 50.000đ/kg; trân châu chỉ 15.000đ/kg; hương liệu đủ loại dâu, xoài, kiwi… chỉ 50.000đ/can.
Leave a Reply