Author: Nguyên Phạm Hạnh

Thời điểm này, khắp phố phường Hà Nội những xe hoa, những gánh hàng rong chở đầy những bó sen ngát hương thơm, thỏa mãn thú chơi sen của người Hà Thành. Tuy nhiên không ít người do thiếu kinh nghiệm đã phải trả tiền cao nhưng mua phải quỳ chứ không phải sen, gây bực vào mình.

Điểm hẹn tháng 5 và 6 là màu sen nở rộ. Đầu mùa, giá sen khá cao, 200.000đ/bó nhưng vẫn không hề hấn gì với dân sành chơi sen Hà Thành. Rất nhiều người yêu hoa tìm mua về thưởng thức. Tuy nhiên do không tinh ý, người mua vẫn có thển nhầm giữa sen và quỳ. Khiến khoản tiền chi khá lớn mà rước thêm bực vào người. Hai loài  hoa này hao hao giống nhau, cùng sinh trưởng trong môi trường nhưng lại hai “số phận” khác biệt.

Không ít những xe hàng rong chở đầy hoa cả sen lẫn quỳ rong ruổi trên khắp các con phố Hà Nội. Do quỳ là loại hoa chỉ trồng lấy đài và hạt, giá hoa rẻ nhưng người bán thường trà trộn, lập lờ thành hoa sen để bán được giá, lừa người tiêu dùng không tinh ý.

Chị Vân, Hoàng Mai chia sẻ bài học xương máu khi mất 150.000đ/bó sen 10 bông nhưng về cắm hoa không nở, thâm và rụng cánh ngay ngày hôm sau. Chị cho biết hiện thị trường người bán thường trà trộn sen và quỳ, hai giống này rất giống nhau. Nhiều người không sành sẽ rất dễ nhầm. Chị chính là nạn nhân mua phải bó quỳ, cắm được 1 ngày là hoa rụng tơi tả.

Chị tưởng mình mua phải sen héo nhưng chụp ảnh chia sẻ thì chị đồng nghiệp mới phân tích là chị mua phải quỳ chứ không phải sen, người bán đã đánh lừa. Chị Vân nhớ như in “cục tức” khi người bán mời chào đon đả, khẳng định sen bung nở tươi và ngát thơm trong vài ngày.

Anh Công, Thanh Xuân, một người dành nhiều tình yêu cho sen chia sẻ, mỗi mùa sen anh thường dành khoản tiền không nhỏ chơi loại hoa này. Thời gian đầu, anh cũng giống như nhiều bạn trẻ đã từng gặp cảnh bị lừa sen thành quỳ, mua phải sen xấu, sen chột, không nở…

Để không bị gạt, anh đã dành không ít thời gian và công sức tìm hiểu loài hoa này, mua hoa chỗ người quen uy tín về chơi. Nhiều thời điểm anh còn thức giấc từ 4 giờ sáng lặn lội lên tận vườn Hồ Tây để thưởng đúng bó sen bách diệp chính hiệu. Lúc đó anh cảm nhận được cuộc sống người trồng sen và hít hà hương thơm từ đầm mới mê hoặc làm sao.

Và sau nhiều năm theo đuổi đam mê thú chơi sen, anh cũng đã rút ra được không ít kinh nghiệm phân biệt sen và quỳ. Hai loại hoa này gần na ná gióng nhau. Cách phân biệt là người mua nên chú ý màu sắc, cánh hoa. Màu sen sẽ phớt hồng tươi, búp to tròn và mập, hoa nở cánh sẽ phớt hồng, trắng hồm và nhiều tầng cánh quanh đài hòa.

Còn với quỳ thì cánh cũng màu hồng, trắng nhưng hồng thường sẫm màu, có vẻ hơi thâm. Đầu cánh hoa quỳ nhọn, lòng cánh bé và độ múp cũng kém hơn vì dài hơn nhiều so với búp sen. Bông nở to và quỳ chỉ có 1 lớp cánh bao bọc quanh đài. Do đó quỳ nhanh nở nhanh tàn, còn sen chơi lâu hơn quỳ.

Mọt người bán hàng rong ngoại tỉnh về Hà Nội đã 5 năm dài lang thang trên các con phố, mang loài hoa đến dân chơ Hà Thành, chị Thủy chia sẻ, bí quyết phân biệt hai loại hoa này chính là thân sen thẳng, nhỏ và rất ít gai. Còn thân quỳ nhiều gai xù xì hơn. Ngoài ra hương của hai loại này cũng khác biệt. Sen thơm thoang thoảng rất dễ chịu còn quỳ hương sắc nồng, đưa lên gần mũi cảm nhận rất dễ.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Cẩn trọng “cú lừa” điều hòa cũ thanh lý giá rẻ

+ Giá thịt lợn leo lên đỉnh gây thất sủng, thịt bò soán ngôi

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Được dân buôn rao bán tràn lan trên mạng với dòng kem ốc quế iêu rẻ, chỉ 2.000đ/chiếc với tên tuổi thương hiệu đầy đủ khiến người tiêu dùng không cảnh giác đã mua phải hàng “nhái”.

Hè đến sau đợt “sốt” kem Trung Quốc hàng nội địa thần thánh, kem cân siêu rẻ, kem dừa Nam Định… Thị trường xuất hiện một loại kém ốc quế giá chỉ 85.000 – 100.000đ/thung. Quy cách thùng 50 chiếc, vậy mỗi chiếc kem giá chỉ 2.000đ.

Quảng cáo của một đầu mối sỉ các loại đồ ăn vặt tên Thu ở Gia Lâm (Hà Nội) trên mạng xã hội rao bán thùng kem ốc quế đa dạng vị khoai môn, dâu, socola… giá chỉ 100.000đ/thùng, khách sỉ được giảm còn 70.000đ/thùng.

Loại kem này được chủ shop quảng cáo đang rất hút khách trong ngày nắng nóng. Do đầu mối lấy được hàng tận gốc, giai đoạn “chạy doanh số” nên được giá rất rẻ.

Tương tự, đầu mối bán loại kem ốc quế này tại Thanh Xuân cũng đăng tin rao bán kem ốc quế siêu rẻ, hạn dùng 6 tháng, ship trong ngày. Do đông khách, đầu mối này còn đăng tuyển cộng tác viên. Với lời chào mời hấp dẫn “việc nhẹ, lương cao”, thu nhập 4-5 triệu đồng/tháng.

Giá siêu rẻ, kèm lại có tên giống như thương hiệu nối tiếng nên người tiêu dùng thi nhau đặt mua về ăn giải nhiệt. Nhiều đầu mối theo đó lãi triệu bạc nhờ bán cả tấn kém mỗi ngày. Chợ mạng các tài khoản đua nhau rao bán kem ốc quế rầm rộ.

Qua quan sát, vỏ ngoài kem ốc quế bắt mắt, đa vị và ngoài vỏ in tên thương hiệu “Tràng Tiền số 1”. Không có thông tin địa chỉ hay hạn dùng.

Chị Hoài, nhân viên văn phòng ở Hà Đông chia sẻ, chị thích ăn kem Tràng Tiền nên mỗi lần đặt ở chỗ quen mua đồ ăn vặt 1 thùng. Cũng là chỗ bán hàng lâu năm uy tín nên chị Hoài khá yên tâm.

Nhưng chị Hoài cũng cho biết vị loại kem siêu rẻ này thì không có gì ấn tượng. Phần vỏ cứng, kem không mịn và không thơm. Nên sau vài lần đặt chị cũng không hào hứng nữa. Và chị cũng khá thắc mắc kem Tràng Tiền mà giá rẻ hơn các loại khác 5-6 lần.

Thời gian đầu chị đặt mua bởi shop nói chạy doanh số nên sale khủng từ hãng mới có giá tốt. Bao bì không in hạn sử dụng nhưng shop nói để được 6 tháng, do bảo quản ngăn đông nên chị cũng yên tâm đặt mua.

Không chỉ chị Hoài mà nhiều người cũng tin tưởng chọn mua kem ốc quế từ những lời rao bán trên mạng. Họ tin đó là kem Tràng Tiền thật. Một khách hàng tên Tuấn tại Láng Hạ đã chi 2 triệu đồng đặt mua ăn và biếu họ hàng giải nhiệt hè. Ban đầu cũng ngờ ngợ vì sao kem có giá rẻ thế, đến khi mua về mới khẳng định đó là kem giả, rước bực vào người.

Chia sẻ về loại kem siêu rẻ này, công ty kem Tràng Tiền cũng xác nhận đơn vị không sản xuất loại kem này. Công ty chỉ phân phối kem ốc quế tại đại lý, cửa hàng chứ không chạy doanh số hay sales kem sẵn số lượng lớn như vậy. Giá kem ốc quế công ty phân phối cũng 12.000đ/chiếc chứ không hề rẻ như các đầu mối rao trên thị trường.

Những người kinh doanh kem chính hãng chia sẻ, để nhận biết kem thật, kem giả rất dễ. Với kem chính hãng trên vỏ ốc quế in dòng chữ “Kem Tràng Tiền” còn kem nhái sẽ để vỏ trơn, giá siêu rẻ bán tràn lan trên chợ mạng.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Cơn sốt trà chanh Hà Nội thoái trào nhanh ngoài sức tưởng tượng

+ Đặc sản côn trùng “gọi hạ” lên bàn nhậu giá nửa triệu đồng 1kg

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh

Sau cơn sốt trà chanh vỉa gè Hà Nội chưa được một năm thì nay nhiều quán đã đóng cửa, âm thầm trả mặt bằng, ôm khoản nợ lên đến hàng trăm triệu đồng.

Đua nhau sang nhượng quán

Sau thời gian 6 tháng vận hành, anh Long (Hoàng Mai) đã phải rao trên mạng sang nhượng quán trà chanh trên phố Hai Bà Trưng. Diện tích quán vận hành 85m2 với giá thuê 15 triệu đồng/tháng.

Anh Long chia sẻ, thời điểm chọn mở quán chà tranh đang lên cơn sốt, rất hot thu hút giới trẻ. Nghe quảng cáo chỉ đầu tư 300 triệu là được set up một quán nhanh chóng, vốn thu hồi chì trong 6 tháng nên anh quyết định nhanh.

Tuy nhiên khi vận hành quán vào thời điểm sang đông, quán thưa vắng khách. Quán chủ yếu phục vụ học sinh, sinh viên nhưng từ Tết đến nay dịch bệnh khiến quán bị ảnh hưởng, cầm cự chẳng nổi dù vào mùa hè nắng nóng, anh chấp nhận lỗ hàng trăm triệu sang nhượng quán.

Khó khăn được anh Long chia sẻ khi mở quán chính là mặt bằng cũng như nhiều hình thức đồ uống cạnh tranh khác. Nhân viên thì chủ yếu là sinh viên giá rẻ nên thay đổi lịch học là quán lại ảnh hưởng hoạt động. Khách cũng chủ yếu là học sinh, sinh viên nên đối tượng này nghỉ dài là doanh thu cửa hàng cũng sụt giảm mạnh.

Cùng cảnh ngộ, chị Minh, chủ quán trà chanh ờ quận Ba Đình cũng đang rao sang nhượng quán. Cửa hàng này chị mua thương hiệu nên hàng tháng không phải trả tiền nhượng quyền. Giá mặt bằng quán là 25 triệu đồng/tháng.

Chị đang rao thanh lý toàn bộ máy móc, quầy pha chế, bến chiên, bán ghế, máy pos, quạt, điều hòa… Chủ mới vào chỉ cần vận hành kinh doanh. Hợp đồng thuê nhà dài hạn 3 năm. Người mua có quyền sử dụng lại toàn bộ thương hiệu, mặt bằng cũng như công thức pha chế để kinh doanh luôn. Số tiền nhượng là 160 triệu đồng. Số tiền này chị Minh đã chấp nhận lỗ khi đầu tư quán.

Chị chia sẻ mở quán trà chanh rất dễ, lợi nhuận khủng đã khiến nhiều người đổ dồn vào. Các quán chà tranh theo đó mọc lên như nấm trên khắp các tuyến phố. Do đó thành công thì ít mà sang nhượng thì nhiều do cạnh tranh quá khốc liệt.

Không nhanh sẽ chết kẹt

Lý giải về sự giãy chết nhanh chóng của mô hình trà chanh, anh Khoa, chuyên gia trong ngành chia sẻ, loại hình nào lớn càng nhanh, chết sẽ càng nhanh. Trà chanh mô hình quá dễ sao chép, không có gì đặc trưng, thương hiệu nào cũng na ná nhau.

Chị Trang, chủ một quán chà tranh chia sẻ, trà chanh quán nào cũng giống quán nào nên khách chẳng cần “quán ruột” như trà sữa. Hương vị không đặc trưng, phong cách không khác biệt. Quán mọc như nấm nên gần tiện là khách chọn mua chứ không cần quay lại đúng quán mình chọn.

Mở quán trà chanh cũng siêu dễ, chẳng cần mua nhượng quyền cũng tự mở được với tên gọi riêng. Do đó tràn lan quá nhiều quán. Đây lại là trào lưu tức thời, ngắn nên nhanh bão hòa và rơi vào quên lãng.

Trà chanh giá trị thấp nên cần số lượng. Nhưng doanh thu cao thì chi phí vận hành cũng tăng. Nên đừng nhìn lượng khách nườm nượp vào quán mà tưởng chừng béo bở. Thực tế nó không còn là miếng bánh béo bở sinh lợi nhuận vì nó đã bị quá nhiều người xâu xé.

Trước sự thoái trào giãy chết nhanh chóng trong thời gian ngắn xuất hiện, hàng loạt quán chà tranh đã phải chuyển đổi mô hình kinh doanh, mở thêm dịch vụ đồ ăn… để duy trì tồn tại; một số thì chấp nhận đóng cửa, sang nhượng. Các thương hiệu nhượng quyền hì vẫn nỗ lực mở rộng với chi phí nhượng quyền 0 đồng, hỗ trợ mặt bằng, kế hoạch kinh doanh… đến khi ổn định doanh thu.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Đặc sản côn trùng “gọi hạ” lên bàn nhậu giá nửa triệu đồng 1kg

+ Loại trái cây vua “hạ nhiệt” hút người mua

+ Máy đo độ mặn giá rẻ

+ Kit thử nhanh

Thời hoàng kim trước dịch Covid-19, gánh hàng rong bán hoa quả trên phố, trên vỉa hè mang về thu nhập cả triệu đồng mỗi ngày. Sau một thời gian thất thu, giờ đây gánh hàng rong trở lại, tuy chưa được về ngưỡng hoàng kim nhưng cũng tạo ra thu nhập ổn định cho người bán.

Bán hoa quả trên vỉa hè đường Láng Hạ, Đống Đa, chị Thủy quê Bắc Giang chia sẻ, cả 2 vợ chồng chị cùng ra đây bán hàng rong được 5 năm. Nghề này mang lại nguồn thu nhập khá tốt, nhiều người nhanh nhạy còn có tiền xây nhà lầu ở quê sau vài năm tích cóp. Từ thời điểm dịch Covid đầu năm nay thì nguồn thu từ bán hàng rong đã giảm hẳn. Nhiều người về ở lại hẳng quê do không bám trụ được.

Dịch tạm thời bình ổn, 2 vợ chồng chị lại trở lại Hà Nội bán hàng. Mỗi ngày 2 anh chị dậy từ 3h sáng để nhập hoa quả từ chợ đầu mối với vốn khoảng 1 triệu đồng, chia nhau ra bán. Nếu may mắn bán hết số hàng đó, hai anh chị sẽ thu lãi khoảng 350.000đ. Tuy nhiên hiện sức mua còn thấp, trời nắng nóng, hoa quả héo nhanh nên hao hụt, do đó lãi cũng giảm xuống chỉ còn khoảng 200.000 – 250.000đ/ngày.

Chị Thủy cũng chia sẻ thời hoàng kim của người bán hoa quả dạo khó lấy lại được do số người bán ngày càng nhiều hơn. Sức mua của người dân thì chưa phục hồi do ảnh hưởng dịch bệnh.

Dừng xe chở dứa tại đường Tố Hữu (Hà Đông), chị Lụa cho biết quê ở Đắk Lắk, chị ra Hà Nội bán hoa quả từ sau Tết để bán hoa quả dạo và chăm con học Đại học.

Chị cho biết con đam mê mỹ thuật, học tốn kém nhiều chi phí, mỗi tháng 5-6 triệu đồng, cộng chi phí thuê nhà, ăn uống lên đến cả chục triệu đồng. Do đó quá sức với người làm nông nghiệp như chị. Do đó, chị cùng ra Hà Nội vừa chăm con, vừa trang trải chi phí học cho con.

Mỗi ngày khi con đến trường là lúc chị rong ruổi khắp các con phố Thủ đô trên chiếc xe đạp bán hàng hoa quả. Chị bán các loại hoa quả theo mùa, đủ loại như cam, dứa, sầu riêng, bơ, chôm chôm… mặt hàng nào đắt hàng thì nhập về bán.

Đợt đầu mới ra, mỗi ngày chị thu lãi từ 300.000 – 350.000đ. Nhưng sau đó do dịch bệnh chỉ bán được ít, thu lãi 200.000đ mỗi ngày và thấp hơn, có ngày hai mẹ con phải tằn tiện ăn uống mới đủ chi phí trang trải.

Hiện do dịch bệnh ổn định, đường phố đông đúc trở lại, công việc bán hàng của chị cũng dần ổn định hơn. Mức thu nhập bắt đầu tăng trở lại từ 200.000- 250.000đ/ngày.

Đầu tháng 5 vừa qua, chị đã bàn tính và đưa chồng ra cùng bán hàng. Mỗi ngày hai người chia nhau đi các con phố và nguồn lãi thu về tăng gấp đôi lên khoảng 400.000 – 500.000đ/ngày. Số tiền này đủ để anh chị có thể cho con học đại học không quá nhọc nhằn.

Tại khu vực đường Nguyễn Xiển, chị Ánh bên xe hoa quả tươi chia sẻ, hàng ngày chị đi về từ Đan Phượng ra Thủ đô bán hàng. Nhu cầu hoa quả tươi người dân tăng cao trở lại sau dịch. Nhưng những người bán như chị gặp khá nhiều khó khăn, cạnh tranh cao. Tại các khu chung cư hầu hết đều có người bán online, do đó khách cũng giảm hẳn, họ về mua gần nhà cho tiện. Thu nhập mỗi ngày của chị cũng dao động từ 200.000-250.000đ. Những ngày rằm lượng hàng bán được tăng hơn nên thu nhập cao hơn từ 300.000 – 350.000đ.

Chị Ánh cho biết dù mỗi ngày bán hàng rong chị di chuyển trên đường từ 50-70km nhưng bù lại mang đến nguồn thu nhập khá ổn định cho gia đình chị.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm

+ Đến lúc tiểu thương cũng “ngán” giá thịt lợn cao chót vót, chợ ế ẩm

+ Trà tắc siêu to khổng lồ, siêu rẻ ngập vỉa hè Hà Nội có thực sự an toàn?

+ Báo giá máy đo độ mặn

+ Kit kiểm tra nhanh