Thị Trường 60s

Author: Nguyên Phạm Hạnh

Thực hư nguồn gốc, chất lượng nhụy nghệ tây bán trên thị trường?

Với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là công dụng trẻ hóa, nhụy hoa nghệ tây (Saffaron) đang trở thành mặt hàng hót được nhiều chị em lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên kéo theo trào lưu đó là vô số người bán bất chấp vì lợi nhuận, trà trộn hàng giả, hàng rẻ mà người tiêu dùng khó phân biệt.

Nổi tiếng trên thế giới nằm trong top 10 loại gia vị đắt hàng đầu thế giới, saffaron có nhiều công năng như giúp ngủ ngon, trẻ hóa, cải thiện tinh thần, giảm stress cũng như giảm mệt mỏi, cải thiệt huyết áp, tuần hoàn máu, ngăn ngừa ung thư…

Nếu sử dụng saffaron thường xuyên sẽ trẻ hóa với làn da hồng hào, sáng mịn. Tùy vào khí hậu, đặc tính canh tác mà sợi saffaron sẽ cho ra chất lượng khác nhau và phân thành loại cao cấp, trung cấp và phổ thông. Giá thành của mỗi loại cũng chênh lệch khá cách biệt.

Thời gian nhụy nghệ tây nở ngắn, từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, trồng theo phương pháp thủ công vì chúng không tự sinh sản. Thu hoạch cũng hoàn toàn thủ công bằng tay.

Để cho ra thành phẩm 1kg nhụy hoa nghệ tây khô thì cần thu hái chừng 150.000 bông hoa tươi, tương đường chừng 40 giờ làm việc. Tương đường chừng 5 ngyaf làm việc của một người mới hoàn thành 1kg nhụy nghệ tây thành phẩm. Do vậy giá thành của loại saffaron này đắt đỏ cũng là điều dễ hiểu.

Với loại saffaron đúng quy trình như thế này thì giá dao động từ 250,000 – 500.000đ/gram. Thế nhưng thị trường vô số các website hay cá nhân rao bán trên mạng xã hội giá 1 gram nhụy nghệ tây có nguồn gốc xách tay Đức hay Dubai giá chỉ 150.000 – 220.000đ.

Dò hỏi thông tin tư vấn của một người bán hàng online trên Facebook được shop giới thiệu có 2 dòng saffaron chúng tôi được giới thiệu 2 dòng sản phẩm với công dụng cải thiện giấc ngủ, chống ung thư, điều hòa huyết áp… chỉ cần dùng vài ngày là thấy hiệu quả, 1gram có thể dùng được 2 tháng, mỗi ngày chỉ cần dùng 1 sợi pha vào chén nước. 2 sản phẩm này đều là hàng xách tay và giá là 200.000đ/gram, mua từ 2gram sẽ khuyến mại thêm 1 gram; đồng nghĩa là chỉ cần 400.000đ là được 3gram “saffaron chính hãng”. Dò hỏi giá sỉ, chủ shop còn đưa ra mức giá rẻ giật mình cho hàng xách tay chính hãng Iran chỉ 120.000đ/gram khi mua 30gram. Hàng bao test, bảo hành tuyệt đối.

Qua tìm hiểu phía cơ quan chức năng cho thấy rất ít đơn vị tại Việt Nam được cấp phép nhập khẩu và kinh doanh nhụy hoa nghệ tây. Và không chỉ với riêng mặt hàng này, mọi mặt hàng chỉ khi có cấp phép của cơ quan chức năng mưới tin tưởng sử dụng. Mọi sản phẩm có tem, mác Việt Nam đầy đủ. Các sản phẩm tuyên truyền, kinh doanh không rõ nguồn gốc không đáng tin cậy. Dù người bán luôn quảng cáo là nhà phân phối độc quyền thì cũng không đủ tin tưởng nếu không có bất kỳ giấy tờ nào chứng minh để tránh mua phải hàng kém chất lượng, hàng giả.

Trước đó đã từng xuất hiện những trường hợp làm giả nhụy nghệ tây từ bột nghệ, phẩm màu, râu ngô ngâm coca cho lằn sợi hoặc ngâm sợi thịt bò sấy đỏ nhuộm màu để đánh lừa là saffaron.

22/07/2019
Kem lậu nhập nhèm hàng nội địa Trung Quốc, người dùng ngỡ ngàng vì bị lừa

Hè đến, hàng loạt các mặt hàng giải khát lên ngôi trong đó có kem. Người bán quảng cáo tràn lan trên mạng xã hội hàng nội địa Trung, người dùng tin tưởng vô tư mua về ăn. Chỉ đến khi nhìn cảnh tiêu hủy của cơ quan chức năng đúng loại kem mình ăn mới ngã ngửa vì bị lừa.

Đầu tháng 7, cơ quan chức năng Tuyên Quang đã bắt giữ xe tải chở hơn 1.400 cây kem lậu từ Trung Quốc không có bất kỳ giấy tờ xuất xứ, hợp pháp với sản phẩm. Toàn bộ sản phẩm bị thu giữ, tiêu hủy và chủ hàng bị phạt hành chính số tiền 4 triệu đồng.

Trước đó giữa tháng 6, cơ quan chức năng tỉnh Lào Cai cũng phát hiện và thu giữ hơn 8.000 cây kem nhập lậu, kem được đóng trong hộp carton không có thông tin xuất xứ, an toàn thực phẩm. Số kem này được cơ quan chức năng tiêu hủy.

Tại Lạng Sơn, cuối tháng 5 cơ quan chức năng cũng bắt giữ và tiêu hủy số lượng kem nhập lậu Trung Quốc lên đến hàng nghìn chiếc. Chủ hàng khai nhận số kem được mua tại cửa khẩu CHi Ma chuyển về thành phố để bán thu lời chênh lệch.

Đáng chú ý toàn bộ số kem nhập lậu trót lọt này khi về Việt Nam chúng được hô biến, tung hô thành hàng nội địa Trung Quốc với những lời quảng cáo mị dân: như hàng nội địa khác hàng cửa khẩu; kem nội địa dành riêng cho dân Trung Quốc ăn nên người dùng tuyệt đối yên tâm; Kem Trung Quốc ăn không buốt răng như kem Việt… Không ít người tiêu dùng nhẹ dạ với những lời quảng cáo ngon ngọt ấy đã rầm rộ đặt mua kem về ăn.

Tuy nhiên nếu để ý kỹ, một đầu mối chuyên đánh hàng Trung Quốc cho hay người dân Trung Quốc sẽ thường xuyên mua những sản phẩm trên những trang thương mại điện tử của nước họ. Nhưng khi tìm kiếm loại kem này trên các trang thương mại đó, tuyệt nhiên không thể tìm thấy ở bất kỳ web nào dù là những trang kém tương tác nhất cũng không có.

Giá của loại kem nhập lậu này được bán buôn 115.000đ/hộp 40 cây với đủ loại hương vị. Khi bán lẻ giá có thể dao động từ 150.000 – 200.000đ/hộp 40 cây tùy người bán.

Số lượng vài nghìn cây kem mà lực lượng chức năng phát hiện, thu giữu, tiêu hủy là con số quá nhỏ bé bởi theo tiết lộ của tiểu thương, một người kinh doanh nhỏ mặt hàng này một ngày cũng có thể nhập và tiêu thụ hết 4.000 cây kem.

Người bán thì khăng khăng khẳng định đây là hàng chính ngạch đi qua cửa khẩu Lào Cai bởi hàng này nhỏ gọn nên chi phí qua cửa khẩu rẻ.

Một dân buôn còn cho hay hàng qua cửa khẩu “chính ngạch” nên hầu như không bao giờ lo tắc biên. Nhưng chỉ đi được những loại hàng nhỏ như kem, mỗi lần hàng qua sẽ chỉ được thồ bằng 1 xe đạp.

Thực tế cho thấy, số kem mà cơ quan chức năng các tỉnh biên giới tiêu hủy không chỉ nám lẻ ở những tỉnh này mà lan ra cả nước, về cả thủ đô.

Chị Ngân, Hai Bà Trưng – Hà Nội cho hay sau khi đọc báo thấy hình ảnh kem mà cơ quan chức năng tiêu hủy mới ngã ngửa khi cả mùa hè mình thường xuyên ăn loại kem này do mấy chị em cơ quan kháo nhau về loại kem nội địa Trung Quốc ăn ngon nên cả văn phòng cùng đặt chung để đỡ phí ship.

21/07/2019
Thị trường thịt heo dần ấm trở lại

Sau một thời gian dài quay lưng với thịt heo do dịch bệnh, giờ đây người tiêu dùng đang tiếp cận trở lại khiến mặt hàng này ấm dần trở lại với giá cả tăng nhẹ.

Dạo qua các khu chợ bán lẻ tại TPHCM như chợ Hòa Bình, Thái Bình, Bà Chiểu, Thị Nghè… cho thấy mức giá bán lẻ thịt heo tương đối cao. Thịt heo đùi dao động 80.000đ/kg; thịt heo nạc, thịt ba rọi dao động 100.000đ/kg; sườn heo dao động 130.000đ/kg. Trong các siêu thị mức giá bán thịt heo ở hạng mục bình ổn thị trường dao động ơ r ngưỡng từ 95.000đ – 120.000đ/kg tùy loại thịt, ghi nhận cao hơn so với chợ truyền thống từ 10.000 – 20.000đ/kg.

Không chỉ có mặt hàng thịt heo, các mặt hàng thực phẩm khác cũng ghi nhận tăng cao hơn. Như thịt gà tăng thêm vài nghìn đồng mỗi kg, gà công nghiệp ở ngưỡng 45.000 – 47.000đ/kg; gà ta từ 110.000 – 120.000đ/kg. Một tiểu thương kinh doanh tại chợ Thị Nghè cho biết do nhiều người dùng e ngại dịch tả nên chọn thịt gà làm thực phẩm thay theed, sức mua theo đó tăng từ 5-10%. Nguồn cung thịt gà vẫn rát dồi dào dù sức mua tăng do hiện đang là mùa hè, các bếp ăn trường học nghỉ hè nên sức tiêu thụ chung không cao, giá gà công nghiệp tại các trại chăn nuôi vẫn bình ổn.

Với những thực phẩm tương tự như thịt bò giá cũng tăng nhẹ từ 220.000 – 240.000đ/kg.

Các tiểu thương ở chợ cho hay thời điểm mới phát hiện dịch bệnh, người tiêu dùng hầu hết quay lưng với thịt lợn, ồ ạt chuyển sang ăn gà, cá, bò, hải sản… Tuy nhiên thời gian dịch đã quá lâu nên người tiêu dùng lại trở lại mua thịt heo vì thực phẩm này quá quen thuộc và phổ biến.

Tại khu vực chợ đầu mối Hóc Môn cho thấy lượng thịt heo về chợ đều đặn mỗi ngày vẫn cao, dao động trên dưới 5.000 con mỗi ngày với mức giá heo mảnh nhích từ 3.000 – 5.000đ/kg mỗi loại. Đại diện chợ đầu mối cho biết mức giá thịt heo nhích lên so với đầu tháng và bình thường so với thị trường.

Đại diện một cơ sở chế biến thực phẩm ở Bình Dương chia sẻ, sau thời gian dài e ngại dịch bệnh, người tiêu dùng đã bình tĩnh chứng kiến không có sự nguy hiểm của loại dịch bệnh này. Thịt heo thông thường chiếm 70% lượng tiêu thụ các mặt hàng thực phẩm thịt trong bữa ăn của người Việt nên để thay đổi thói quen này không hề dễ dàng.

Cùng với đó giá thịt heo nhập tăng cũng tác động đến giá heo trong nước tăng. Do phía Trung Quốc tăng cường thu mua để bù thiếu hụt do dịch bệnh trong nước.

Phía cơ quan chức năng trong nước đã có những phương án, giải pháp bình ổn thị trường với các mặt hàng thực phẩm thịt heo, thịt gia cầm.

Phía doanh nghiệp đã có nhiều phương án đảm bảo như nhập khẩu, trữ đông, tăng đàn và tăng sản lượng nguồn cung thịt gia cầm nhằm đảm bảo nguồn cung cho sự thiếu hụt từ thị trường thịt heo.

Phía doanh nghiệp cũng chia sẻ dù tín hiệu thị trường thịt heo đang tăng trở lại nhưng sức mua tại các chợ truyền thống vẫn còn chậm, chưa cao; sức mua thịt heo tại siêu thị có nhích tăng nhẹ. Một phần do tâm lý người tiêu dùng vẫn còn e ngại dịch bệnh nên chọn lựa kênh siêu thị cho đảm bảo an toàn.

20/07/2019
Lợi thế chỉ dẫn địa lý đưa thanh long Việt vào thị trường khó tính

Lợi thế chỉ dẫn địa lý đang là một tiêu chí góp phần không nhỏ để trái thanh long Bình Thuận có thể thâm nhập vào những thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản…

Đại Diện Sở Nông nghiệp tỉnh Bình Thuận chia sẻ trái thanh long trên địa bàn năm nay được giá, xuất sang nhiều thị trường lớn nhờ có chỉ dẫn địa lý cũng như chất lượng quả được nâng cao.

Tại những vựa thanh long lớn ở Bình Thuận, trái cây này đang được rao bán với mức giá cao hơn nhiều so với thời điểm những năm tước. Trung bình giá thanh long dao động từ 17.000 – 20.000đ/kg. Thời điểm đầu tháng 6 vừa qua còn ghi nhận mức giá cao kỷ lục của thanh long khi giá tại vườn đạt 30.000đ/kg, nhiều ngày còn tăng cao lên 32.000đ/kg.

Đại diện sở Nông nghiệp cho biết yếu tố chỉ dẫn địa lý đóng vai trò quan trọng trong phát triển trái thanh long. Quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý là khẳng định uy tín, vị thế với doanh nghiệp xuất khẩu, với người trồng thanh long cho loại quả truyền thống này. Chỉ dẫn địa lý là giá trị và lợi ích thiết thực của doanh nghiệp cũng như người trồng thanh long. Với thị trường xuất khẩu khó tính thì chỉ dẫn địa lý chính yếu tố quan trọng khẳng định chất lượng của thanh long Việt so với các sản phẩm của các quốc gia khác trên thế giới.

Chỉ dẫn địa lý cho trái thanh long Bình Thuận là nhãn hiệu “Bình Thuận Dragon Fruit và hình trái thanh long” tới 14 nước và vùng lãnh thổ có thị trường tiềm năng. Hiện nay đã có 12 nước cùng vùng lãnh thổ chấp thuận bảo hộ nhãn hiệu dưới hình thức chứng nhận, nhãn hiệu tập thể là các quốc gia như Mỹ, Đức, Anh, Hà Lan, Nhật…

Trên địa bàn tỉnh có 83 tổ chức, cá nhân sản xuất thanh long được cấp chỉ dẫn địa lý. Đồng thời có 6 đơn vị được tỉnh hỗ trợ kinh phí dán tem chỉ dẫn địa lý lên 40 triệu trái thanh long khi xuất khẩu ra nước ngoài cũng như tiêu thụ trong nước.

Trái thanh long Bình Thuận đa phần hướng đến thị trường nước ngoài (xuất khẩu chiếm khoảng 80-85%). Do đó, tỉnh đã thực hiện quy hoạch diện tích cây trồng này đạt 28.000ha vào năm 2020 với năng suất ước đạt 28 tấn/ha cho sản lượng chừng 750.000 tấn mỗi năm. Đến năm 2030 thì quy mô mở rộng quy hoạch thanh long đạt 30.000ha với năng suất ước đạt 30 tấn/ha cho sản lượng chừng 843.000 tấn mỗi năm.

Định hướng quy hoạch thanh long mà tỉnh hướng tới là tập trung sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn VietGAP, GlobalGAP với tiêu chí tăng diện tích sản xuất thanh long an toàn năm 2020 đạt hơn 50% và năm 2026 đạt tới 75%.

Dự tính đến năm 2020 các đơn vị xuất khẩu thanh long sẽ đạt con số 20-25 triệu USD xuất khẩu chính ngạch. Hướng tới năm 2025 sẽ đạt chừng 50-60 triệu USD xuất khẩu.

Nhờ trái thanh long giúp người dân nâng cao thu nhập, chỉ 6 tháng đầu năm 2019 thu nhập của người trồng thanh long đã tăng coa hơn năm 2019 và tương lai dự kiến tiếp tục tăng nhờ thị trường xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc tăng. Với giá thành 15.000đ/kg, lợi nhuận đạt được trung bình khoảng 200 triệu đồng/ha. Khi chỉ dẫn địa lý giúp thanh long tiếp cận nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Đài Loan, Úc… thì hứa hẹn giá trị trái thanh long sẽ càng nâng cao.

20/07/2019
Tương lai sầu riêng liệu có rơi vào cảnh “giải cứu”?

Sau một thời gian dài sầu riêng liên tục được giá, mang lại nguồn thu nhập tốt cho người trồng, nhiều khu vực người dân đổ xô trồng các giống sầu riêng khác nhau khi điẻnh điểm giá saaud riêng tại vườn có thời điểm lên đến 110.000đ/kg. Tuy nhiên từ đầu năm 2019 đến nay ghi nhận sầu riêng đang có dấu hiệu chững lại và đi xuống.

Câu hỏi đang đặt ra là với tốc độ tăng trưởng sản lượng 10-20% mỗi năm như hiện nay thì các năm tới sầu riêng có rơi vào tình cảnh “bội thực”, cần “giải cứu”?

Thời điểm trước năm 2015. mức giá sầu riêng tại vườn chỉ dao động từ 25.000 – 30.000đ/kg, mức giá sầu riêng lẻ tại Đà Lạt dao động ở ngưỡng 50.000đ/kg. Thời điểm đó có vụ sầu riêng lên giá 29.000đ/kg đã khiến bà con vô cùng phấn khởi hồ hởi.

Thời điểm năm 2016 đánh dấu mốc quan trọng khi Trung Quốc bắt đầu thu mua sầu riêng Việt, không ít người nông dân đã ồ ạt đổ xô đi trồng sầu riêng. Thống kê năm 2016 cho thấy thời điểm diện tích sầu riêng khoảng 32.2 nghìn ha cho sản lượng khoảng 336.9 nghìn tấn. Không ít hộ nông dân phá bỏ các loại cây trồng khác như hồ tiêu dể chuyển sang trồng sầu riêng.

Thế nhưng niềm vui chẳng tày gang khi sau 3 năm liên tiếp sầu riêng tăng giá, nhiều thời điểm lên đến 110.000đ/kg thì vào đầu năm 2019 sầu riêng bắt đầu rớt giá. Khi lưa sầu riêng người dân phá các cây trồng khác chuyển đổi năm 2016 đến nay cho trái thì gặp ngay tình cảnh này, giá sầu riêng tại vườn năm 2019 rớt xuống còn 29.000đ/kg. Tại Tiền Giang, diện tích sầu riêng năm 2015 chỉ khoảng 2.000ha thì đến năm 2018 diện tích sầu riêng đã tăng 65% lên tới 3.250ha.

Mặc dù người trồng đã được cảnh báo về khả năng dư thừa sản lượng sầu riêng trong tương lai nhưng so với nhiều loại cây trồng khác, sầu riêng vẫn mang lại giá trị kinh tế cao.Với tốc độ gia tăng mạnh mẽ ấy, dạo qua các diễn đàn cây giống thì sầu riêng vẫn là loại cây có giao dịch sôi sộng với mức giá cây giống không hề rẻ.

Nhiều loại giống sầu riêng cho năng suất cao được quảng cáo như Monthong, Mustaking được chào bán và rất nhiều giao dịch thành công với số lượng lớn. Chị tâm, chủ vựa sầu ở Lộc Thành, Bảo Lâm, Lâm Đồng chia sẻ, sầu riêng hiện được người dân trồng vô tội vạ, nhiều vùng họ phá hết tiêu, mít, cà phê, bơ… để trồng sầu. Tương lai chỉ 3 năm nữa sản lượng sầu sẽ nhiều vô kể, lúc đó có lẽ chẳng ai nhúng thuốc sầu riêng nữa vì nhứng thuốc đội giá cao, không cắt non, khi đó nhà vườn sẽ neo trái già để bán được giá.

Vì lợi nhuận trước mắt mà nhiều hộ hân đua nhau phá nhiều loại cây trồng khác để trồng sầu mà chưa lường trước hậu quả.

Về hướng chỉ đạo cân đối cơ cấu cây trồng đã được các cấp quản lý thực hiện khi có hàng loạt các công văn chỉ đạo gửi đến từng Sở Nông nghiệp các tỉnh, thành. Nội dung công văn nêu rõ các sở cần đánh giá chính xác các tiêu chí trồng sầu riêng trong đó có khâu liên kết tiêu thụ đầu ra sản phẩm, tránh việc trồng ồ ạt đến khi thu hoạch bí đầu ra.

Thế nhưng người nông dân nhiều vùng xưa nay vẫn có thói quen tự phát, trồng theo nhu cầu và sở thích cá nhân. Do đó nhiều câu hỏi đặt ra là khi sầu riêng đang được giá thì đổ xô trồng nhiều nhưng đến khi thu hoạch liệu có còn giá hay lại rơi vào tình trạng “giải cứu”?

20/07/2019
Núp bóng đặc sản trong nước, người dùng Việt tiêu thụ lượng lớn hoa quả Tàu

Người bán thường nhập nhèm nguồn gốc để dễ dàng lấy lòng tin của người tiêu dùng, hàng bán chạy hơn. Do vậy chỉ tính trong khoảng thời gian 4 tháng, người Việt đang tiêu thụ hết chừng 3 tấn mận Tàu.

Thời điểm này các loại mận hậu, mận tam hoa, mận Mộc Châu… đặc sản Việt hầu như đã hết mùa. Tuy nhiên trên khắp các chợ Hà Nội vẫn bày bán la liệt vô số loại mận khác nhau.

Nhiều chủng loại mận như mận seo quả nhỏ, vỏ xanh, khi chín vàng và đen, ăn ngọt, dóc hạt, giòn. Hay mận cơm vàng quả bóng đẹp mắt. Mận hồng đỏ to hơn mận hậu, khi chín chuyển màu đỏ… Tất cả những loại mận này phải khẳng định chắc chắn đều có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Đáng chú ý hơn là loại mận đen siêu to khổng lồ đang được quảng cáo là đặc sản Sa Pa. Vỏ ngoài tím đen, ruột chín vàng ăn ngọt thanh xen vị hơi chua, chín mềm.

Loại mận tam hoa thì được quảng cáo đặc sản Lào Cai chín muộn cuối vụ. Trái tương tự mận hậu, ruột đỏ, vỏ bề ngoạt màu phớt nhạt, ăn vị chua cũng là mận Tàu.

Tuy nhiên khi được gắn mác đặc sản vùng cao thì các loại mận này rất hút khách, không ít người sợ hết mùa còn mua vài cân về để tủ lạnh ăn dần. Giá mận được quảng cáo cuối vụ cũng chỉ dao động từ 25.000 – 50.000đ/kg.

Trao đổi với đại diện Sở Nông nghiệp tỉnh Lào Cai được biết đặc sản của tỉnh là mận tam hoa và một số giống mận hậu khác. Thời điểm thu hoạch rộ từ tháng 4 đến đầu tháng 6 âm lịch là kết thúc với sản lượng chừng 200 tấn mỗi năm.

Năm nay loại mận tam hoa đặc sản của vùng bị mất mùa, toàn bộ sản lượng thu hoạch ước đạt 3.900 tấn và thời điểm này vị đại diện Sở Nông nghiệp tỉnh khẳng định mận tam hoa đã không còn, kết thục mùa mận năm nay đã thu hoạch hết từ 10.5 âm lịch. Do đó trên địa bàn tỉnh hiện không còn loại mận nào thu hoạch bán với số lượng lớn ra thị trường.

Chị Lan, một đầu mối chuyên đổ sỉ mận ở Lào Cai tiết lộ, hầu hết mận trên thị trường thời điểm này đều là mận Tàu, mận Việt đã hết mùa từ tháng 5.

Hiếm hoi còn sót lại một số mận cuối vụ thu hoạch muộn nhưng diện tích nhỏ lẻ nên sản lượng thu hoạch lẻ tẻ rất ít chứ không có nhiều.

Với mận tam hoa trên thị trường hiện nay chỉ là cùng tên chứ nó hoàn toàn có xuất xứ Trung Quốc, không phải mận tam hoa Việt. Đầu mối này còn cho biết chỉ đỏ buôn loại mận tam hoa Tàu này chỉ 15.000đ/kg với sọt nặng 20kg. Trung bình mỗi ngày đầu mối này đổ buôn cho mối sỉ lẻ chừng từ 1.5-2 tấn mận.

Ông Lê Sơn Hà, trưởng phòng kiểm dịch thực vật (Cục Bảo vệ thực vật) chia sẻ, số liệu của Cục thống kê cho thấy năm 2018 nước ta nhập chừng 2.500 tấn mận tươi từ Trung Quốc thì từ đầu năm 2019 đến nay con số này là 3.000 tấn.

Thời điểm nhập tùy vào thời vụ của mận cũng như nhu cầu thị trường, mỗi năm có thể dao động sớm muộn hơn chút.

Năm nay mận được nhập từ thời điểm cuối tháng 3 đến tháng 6, coa điểm nhập nhiều nhất là tháng 5. Thời điểm này mận nhập Trung Quốc cũng đang giảm dần số lượng do hết mùa vụ bên Trung Quốc.

19/07/2019
Vảy cá khô giúp người dân kiếm bộn tiền ở Đồng Tháp

Dù chưa biết thương lái thu gom vảy cá khô cho mục đích gì nhưng hành động này đã giúp cho gần 200 hộ dân chuyên làm khô ở Phú Thọ, Tam Nông, Đồng Tháo có thêm nguồn thu nhập tốt. Việc thu gom vảy cá lóc, cá sặc bỏ đi này cũng góp phần giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường của vùng do vảy cá thải ra.

Từ sau Tết đến nay, hoạt động thu gom, bán vảy cá diễn ra khá ổn định, vừa mangd dến nguồn thu cho bà con trong cùng vừa giảm ô nhiễm môi trường.

Ông Năm, chủ một cơ sở chuyên khô cá chia sẻ, mỗi ngày cơ sở ông tiêu thụ chừng 800 – 900kg các lóc nguyên liệu để làm khô cá và theo đó thải ra môi trường chừng 70-80kg vảy cá. Trong suốt nhiều năm làm khô cá, vảy cá là phế phẩm không biết xử lý cách nào đều phải mang đổ lại ra kênh chứa đất trống sau nhà. Khu vực đổ vảy cá này bốc mùi hôi thối. Tuy nhiên từ Tết đến nay ông rất vui mừng vì xuất hiện thương lái đến thu mua, vừa có tiền lại không bị ô nhiễm.

Thời gian đầu, thương lái đi ô tô biển Tiền Giang, biển Sài Gòn đến thu mua vảy cá tại nhà giá 6.000 – 7.000đ/kg. Sau đó, họ không trực tiếp về nữa mà giao cho một vài hộ chính trong làng làm đầu nậu thu gom, mức giá giảm còn 4.000 – 5.000đ/kg nhưng thu mua vô tận, không giới hạn số lượng vảy cá.

Vừa cân cho người thu gom 120kg vảy cá, ông Thức, chủ cơ sở khô cá có chừng 10 công nhân chia sẻ, cứ 10kg cá nguyên liệu cho ra chừng 1kg vảy cá. Suốt chục năm làm khô cá ông đều phải đổ đi, đến nay bán được 40.000 – 50.000đ/kg nên mỗi ngày cũng thu ngót nửa triệu đồng.

Thế nhưng người dân cũng chỉ biết thương lái thu gom mua tất cả vảy cá người dân có, còn thương lái thu gom vì mục đích gì thì người dân cũng hoàn toàn không biết. Những đầu nậu đứng ra thu gom vảy cá cho thương lái cũng không biết hoặc họ không tiết lộ.

Chị Liên, một đầu nậu chia sẻ, chị cũng được thương lái thuê đi thu gom vảy cá về tích trong kho nhà khoảng 2-3 hôm họ đánh xe tải về chở đi một lần rồi thanh toán tiền. Thương lái cũng chỉ dừng lại ở thỏa thuận như vậy và không nói gì thêm về việc thu gom vảy cá cho mục đích gì.

Ở nhiều làng chuyên khô cá tại các huyện như Hồng Ngự, Thanh Bình (Đồng Tháp); Tân Phú, An Phú (An Giang) cũng đang diễn ra tình hình thu gom vảy cá tương tự.

Đại diện phòng Nông nghiệp huyện Tam Nông cho hay đã nắm được tình hình thu gom vảy cá nhưng thực tế chưa thấy dấu hiệu vi phạm pháp luật mà trước mắt đang có lợi khi mang lại thu nhập cho người dân và giảm thiểu ô nhiễm môi trường nên không can thiệp. Tình hình nuôi cá cũng như làm khô cá ở các địa phương này cũng không có gì biến động.

Mục đích sử dụng vảy cá của thương lái thì cả phía công an vào cuộc tìm hiểu những cũng chưa có thông tin rõ ràng. Bởi những đầu nậu thu gom không biết, những thương lái ở nơi xa đến cũng dè dặt và qua nhiều trung gian nên không ai tiết lộ.

14/07/2019
Cuồng ngọc kê Đông Tảo, người dùng mắc bẫy hàng thải nước ngoài

Thời gian gần đây, ngọc kê gà Đông Tảo được nhiều người dùng săn lùng bởi lan truyền công dụng “thần dược” cho sức khỏe, đặc biệt là chuyện phòng the. Theo đó mức giá loại ngọc kê này cũng lên tới cả triệu đồng mỗi kg.

Tuy nhiên người dùng cứ đặt hàng là sẽ có. Vậy liệu đó có phải là ngọc kê Đông Tảo xịn như người bán quảng cáo?

Với kê gà thông thường bán trên thị trường, mức giá chỉ dao động từ 50.000 – 70.000đ/kg. Còn ngọc kê Đông Tảo với công dụng thổi phồng cũng có mức giá cao hơn nhiều, dao động từ 1.2 – 1.5 triệu đồng/kg.

Đáng chú ý gần đây với loại ngọc kê Đông Tảo được bán tràn lan, giá dao động chỉ từ 600.000 – 700.000đ/kg khi mua nhiều, khách chỉ cần đặt trước vài hôm là đầu mối gom đủ hàng trả khách, thậm chí khách mua càng nhiều giá càng rẻ.

Dạo qua các chợ mạng, không ít đầu mối đăng bán kê gà Đông Tảo tràn lan, chỉ cần khách báo trước 1 ngày sẽ có hàng tươi mới, lấy càng nhiều giá càng ưu đãi, khách chỉ cần chuyển cọc trước một ít, hàng sẽ được chuyển tận nhà.

Vốn là món “thần dược” khan hiếm, không có nhiều nhưng giờ lại rộ lên số lượng lớn và giá rẻ, vậy liệu loại kê gà Đông Tảo này có phải là hàng thật và có an toàn như người bán quảng cáo?

Chị Ngọc, một đầu mối buôn kê gà ở Hải Dương cho hay, loại ngọc kê gà ta xịn không nhiều chứ còn chưa nói đến kê gà Đông Tảo. Nên lấy đâu ra trên thị trường mỗi ngày bán vài chục kilogram như vậy.

Mỗi con gà trống chỉ có 2 quả kê, gà trống trưởng thành phải mất 6 tháng đến 2-3 năm mới làm thịt. Do vậy lượng kê gà ta xịn hay Đông Tảo hoàn toàn không nhiều.

Đầu mối buôn kê gà của chị chủ yếu là hàng đông lạnh nhập từ Nga, tại các nhà máy giết mổ gia súc tập trung. Nên số lượng lớn, khách cần bao nhiêu cũng có, mỗi ngày chị bán ra thị trường khoảng vài chục kg, có những ngày cao điểm bán cả tạ kê gà. Còn ngọc kê Đông Tảo xịn nhập đã giá 700.000đ/kg, gom mãi mới có hàng thì biết bán cho ai. Giao buôn phải bán đầu tạ mới thu lãi, chị Ngọc chia sẻ thêm.

Khách hàng của chị Ngọc chủ yếu là các nhà hàng, quán nhậu, mỗi lần lấy nửa tạ, giá khoảng 250.000 – 300.000đ/kg. Khi họ bán giá cao gấp đôi, gấp ba vào thời điểm mùa đông khách ăn lẩu nhiều. Người ăn thì không phải dân chăn nuôi nên khó mà phân biệt đâu là kê gà xịn, đâu là kê gà đông lạnh. Bởi kê gà Nga đông lạnh sau khi rã đông vẫn còn tia máu giống y như kê gà tươi.

Cùng với đó, anh Định, một đầu mối gom kê gà Đông Tảo Hưng yên cho hay gà trống Đông Tảo giết thịt không nhiều nên không thể có chuyện bán tràn lan trên thị trường nhiều với mức giá rẻ đến vậy. Ở quê mỗi ngày thu gom cùng lắm được vài lạng đến 1kg là cùng. Mua ở tận gốc giá ngọc kê đã lên đến 700.000 – 900.000đ/kg. Ngọc kê đông lạnh rã đông như mới khó phân biệt nên không cẩn thận là tiền mất mà dính hàng đông lạnh để cả tháng.

14/07/2019
Nho sữa Nhật giá rẻ giật mình có nguồn gốc từ đâu?

Nho sữa Nhật từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường với danh tiếng về một loại quả thơm ngon siêu đắt đỏ với mức giá lên đến cả bạc triệu mỗi kg. Tuy nhiên gần đây thị trường đang xuất hiện một loại nho được quảng cáo là nho sữa Nhật nhưng giá chỉ ở ngưỡng 200.000đ/kg.

Chị Trang, Mễ Trì – Hà Nội vô cùng ngạc nhiên khi giá nho sữa Nhật rớt xuống mức rẻ giật mình. Chị cho hay dù thời điểm này là chính vụ thì những năm trước giá nho vẫn luôn ở ngưỡng 600.000 – 900.000đ/kg; cá biệt nho loại 1 còn lên đến cả triệu đồng mỗi kg. Vậy mà năm nay được giới thiệu nho sữa Nhật với giá rẻ hơn 4-5 lần, thật khó tin.

Thấy quảng cáo nho sữa Nhật chính vụ được mùa giá rẻ, chỉ 270.000đ/kg, chị Loan (Đống Đa – Hà Nội) chi cả nửa triệu mua về cho cả nhà thưởng thức nhưng đến khi ăn chị vô cùng bức xúc vì đó chắc chắn là hàng rởm, hương vị hoàn toàn không giống như quảng cáo và không giống như nho sữa Nhật chị vẫn thường mua.

Nho sữa mà lại có hạt, quả nhỏ vỏ xanh đậm, trái cứng, vỏ dày. Thật tình là “tiền nào của nấy” nên chị Loan cho biết không bao giờ ham rẻ mà mua loại hàng rởm này.

Dạo qua thị trường cho thấy không ít các tiểu thương rao bán nho sữa Nhật giá từ 260.000 – 270.000đ/kg khi bán lẻ còn nếu mua theo thùng thì giá chỉ còn khoảng 200.000đ/kg. Các tiểu thương quảng cáo nho sữa giòn, ngọt, quả cứng. Tất cả đều khẳng định đây là nho sữa có xuất xứ Nhật Bản nhưng hầu như không ai lý giải việc vì sao loại nho sữa Nhật vốn có giá bạc triệu giờ đây lại rẻ đến thế.

Chị Thu, chủ cửa hàng hoa quả nhập khẩu Ba Đình, Hà Nội chia sẻ, nho sữa Nhật Bản là loại quả được rất nhiều người dùng ưa chuộng. Mức giá nho sữa tại cửa hàng chưa bao giờ hạ nhiệt, vẫn luôn bình ổn ở ngưỡng 900.000đ/chùm khoảng 600gram.

Hoàn toàn không có việc hạ giá với nho sữa Nhật trong thời gian này. Không ít khách đến cửa hàng đều phàn nàn sao giá nho sữa ở cửa hàng lại cao đến vậy, bên ngoài giá rất thấp. Thực tế hai loại nho này hoàn toàn khác nhau về nguồn gốc xuất xứ. Do các tiểu thương bên ngoài muốn bán hàng được số lượng lớn, được giá nên mập mèo về nguồn gốc loại nho sữa giá rẻ đang rao bán có xuất xứ từ vùng Vân Nam hay Nam Ninh, Trung Quốc chứ không phải xuất xứ từ Nhật.

Đa phần các tiểu thương đều cho rằng giống nho sữa Nhật Bản trồng thành công ở Vân Nam nhưng thực tế thì không ai có thể kiểm chứng.

Trong số những tiểu thương bán loại nho xuất xứ Trung Quốc thì không phải ai cũng công khai nguồn gốc của loại nho này mà lập lờ, gắn mác cho chúng thành nho sữa Nhật để bán chạy hơn.

Một chủ cửa hàng kinh doanh nho sữa Nhật và Hàn nhiều năm trên phố Đào Tấn cho hay giá nho sữa rất ổn định, chưa bao giờ có mức giá rẻ đến vậy. Nếu có giảm cũng chỉ là giảm từ 100.000đ/kg tùy chính sách của mỗi cửa hàng.

Nhận diện nho sữa Nhật hàng chuẩn là loại nho này không hạt, ngọt và thơm vị sữa. Còn với loại nho giá rẻ gắn mác kia thì vẫn có hạt và có xen vị chua nhẹ.

So sánh về hình thức bên ngoài thì nho sữa Nhật chùm to, màu xanh ngọc, quả mọc sát không hở cuống. Vỏ nho có lớp phấn trắng, tiêu chuẩn thường mỗi chùm chừng 6 lạng.

Để tránh mua phải hàng rởm, người mua có thể hỏi kỹ về tem tag hay bill mua hàng.

14/07/2019
Người Việt vẫn ưa chuộng “rác” điện tử

Từ lâu những mặt hàng xuất xứ từ Nhật luôn được người tiêu dùng ưa chuộng, kể cả hàng cũ. Do vậy không ít những mặt hàng sử dụng “hết đát” ở Nhật được chuyển về Việt Nam, gọi là “rác” điện tử nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng Việt ưa chuộng.

Với thị trường điện máy trong nước thời gian gần đây đang có dấu hiệu bão hòa, các siêu thị, cửa hàng điện máy đua nhau tung ra các chiêu khuyến mãi, giảm giá, tặng hàng… cho nhiều người tiêu dùng tiếp cận. Thế nhưng không ít người vẫn thích săn lùng hàng nội địa Nhật bãi đã qua sử dụng về dùng và mức giá chẳng hề rẻ.

Giá cao ngang ngửa hàng mới

Ông Tiến (quận 7, TPHCM) chia sẻ ông thích xài độ Nhật vì bền, tiết kiệm điện. Như máy lạnh thì có chế độ tự vệ sinh, bến từ thì thêm hồng ngoại, lò nướng hay bếp gas có tích hợp chức năng, máy giặt chạy êm, giặt sạch, tiết kiệm nước, điện….

Với nhu cầu của nhiều người tiêu dùng tương tự như ông Tiến nên rất nhiều mối hàng đua nhau nhập các sản phẩm nội địa Nhật cũ về kinh doanh. Dù học có thể không biết đây là mặt hàng cấm nhập hoặc biết nhưng cố tình lờ đi. Chỉ cần vào mạng sớt từ khóa “hàng Nhật bãi”, “hàng nội địa Nhật”… sẽ ra vô số địa chỉ kinh doanh tủ lạnh, máy giặt, nồi cơm điện, bếp từ, lò vi sóng, điều hòa…. với vô số các thương hiệu nổi tiếng như Toshiba, Panasonic, Sharp, Mitsubishi…

Điều đáng nói những mặt hàng này là hàng cũ mèm, đã có thời hạn sử dụng lâu năm nhưng giá không hề rẻ. Đơn cử như một chiếc tủ lạnh side by side dung tích 400-500 lít giá từ 9-22 triệu đồng; máy giặt dung tích 9kg giá từ 8 đến 18 triệu đồng, thậm chí nhiều đời máy từ 2014 giá lên đến hơn 30 triệu đồng, cao hơn cả nhiều loại máy giặt đang bán trong siêu thị.

Trao đổi với một đầu mối chuyên buôn hàng Nhật tại quận 10.TPHCM cho biết cơ quan chức năng đang siết chặt nhập khẩu hàng Nhật nên hàng càng ngày càng khan hiếm. Theo đó giá hàng nội địa Nhật cũng tăng cao, không rẻ như trước, nhiều mặt hàng giá còn tăng cao gấp đôi. Người bán này lý giải, hàng Nhật bãi có sức hấp dẫn như những người thích chơi xe cổ, hàng cổ… nên khó có thể so sánh với hàng nội địa trong siêu thị.

Chất lượng khó kiểm soát

Qua tìm hiểu được biết những mặt hàng Nhật bãi nhập về Việt Nam đa phần là hàng nhập lậu, các đơn vị nhập khẩu chỉ khai báo là hàng hóa để né cơ quan chức năng.

Ông Hội – Người chuyên sửa chữa điện lạnh quận 11. TPHCM chia sẻ, hàng nội địa không phải loại nào cũng tốt như nhiều người nghĩ. Hàng cũ bên Nhật họ thải ra như rác, có cái xài dược, cái không, hàng điện tử đa phần đều “chết” mạch do bảo quản, vận chuyển ở nơi ẩm ướt.

Khi hàng bãi này về kho TPHCM, đầu mối sẽ nhờ thợ phân loại hàng sử dụng tốt, hàng hỏng cần khắc phục bằng việc thay thế linh phụ kiện trôi nổi trên thị trường rồi định giá bán. Đặc biệt hơn họ còn tân trang. “tút” lại nhan sắc cho các mặt hàng này như mới qua sử dụng vài tháng để hút người dùng

Dưới góc độ người dùng, ông Tiến cho hay nếu muốn xài hàng Nhật bãi tốt cần tìm nguồn uy tín, có cam kết bảo hành. Còn một người dùng như ông Vượng, quận 6. TPHCM thì gặp hên xui khi mua hai chiếc máy lạnh hiệu Toshsiba giá 8 triệu đồng/chiếc nhưng chỉ được một chiếc hoạt động tốt còn một chiếc trục trặc chri mát mà không lạnh. Khiếu nại đến người bán thì họ cho người qua kiểm tra nhưng nói rằng mọi chức năng vẫn hoạt động bình thường, nếu muốn trả lại thì trừ 2 triệu đồng nên ông đành ngậm ngùi sử dụng.

13/07/2019