Thị Trường 60s

Author: Nguyên Phạm Hạnh

  • Cẩn trọng với ấm siêu tốc giá siêu rẻ

    Cẩn trọng với ấm siêu tốc giá siêu rẻ

    Mặt hàng ấm siêu tốc được bày bán tràn lan với những thương hiệu, chất lượng khác nhua. Tuy nhiên nhiều người tiêu dùng nghĩ rằng chúng có công dụng tương đương nhau, chỉ cần sôi nhanh là đủ mà không tìm hiểu chất lượng, nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, vô tình đây “ôm” nguy hiểm ẩn họa rình rập.

    Ấm siêu tốc giá siêu rẻ tràn lan

    Dạo quanh thị trường Hà Nội có thể thấy đầy đủ các chủng loại ấm siêu tốc bày bán khắp các khu vực siêu thị, cửa hàng điện máy, cửa hàng đồ điện, đồ gia dụng ở chợ… Mức giá dao động từ 100.00 – 40.000đ/sản phẩm.

    Xuất xứ nhãn mác sản phẩm thì vô cùng phong phú, chủ yếu là hàng xuất xứ Trung Quốc, Thái Lan, Malaysia, Nhật… mang thương hiệu quen thuộc như Panasonic, Philips, Sanyo, Kangaru… Cùng các sản phẩm không tìm thấy nhãn mác hay thương hiệu.

    Khi được ngỏ ý về nguồn gốc tiêu chuẩn thương hiệu thì chủ một cửa hàng đồ điện khu vực Cổ Nhuế (Bắc Từ Liêm – Hà Nội) cho hay, chỉ có ấm siêu tốc hàng hãng thì mới có những tem nhãn đó, còn hàng rẻ tiền thì không có. Nhiều người tiêu dùng chỉ chọn loại rẻ, hợp túi tiền, họ không quan tâm đến tem mác đó.

    Chia sẻ với chị Hương, một người mua đang chọn ấm siêu tốc tại quầy hàng trong chợ cho hay, chỉ ít khi để ý đến tem mác trên ấm siêu tốc mà thường chỉ quan tâm đến mức giá và thương hiệu. Như chị thường chọn Panasonic.

    Cẩn trọng hàng rẻ là “ôm” họa vào nhà

    Đã có không ít những trường hợp tai nạn thương tâm từ những chiếc ấm siêu tốc. Giữa năm 2016, đã có một sinh viên tại Thái Nguyên đã tử vong do điện giật mà nguyên nhân từ rút phích của ấm siêu tốc.

    Theo chuyên gia phân tích cho hay, nguyên lý hoạt động của ấm siêu tốc gồm 2 rơ le để có thể tự động ngắt điện khi xảy ra sự cố như nhiệt độ quá cao hay chập điện. 1 rơ le ở phần đế nguồn và 1 rơ le tay cầm.

    Với ấm siêu tốc đạt chuẩn, khi nước sôi, ấm sẽ tự động ngắt. Với ấm kém chất lượng, sau thời gian ngắn sử dụng, rơ le của ấm hoạt động kém, không tự ngắt và khi không kịp thời rút điện, nhiệt độ quá cao có thể gây chập, cháy nổ. Thậm chí nhiều ấm rẻ tiền khi nhiệt độ cao vỏ nhựa cháy sinh ra khí độc, gây đau đầu, nôn mửa, chóng mặt.

    Ấm siêu tốc rẻ sử dụng vật liệu rẻ tiền, sau thời gian sử dụng bị gỉ sét, dây nguồn nhỏ, không tải được công suất lớn sẽ chảy nhựa bên ngoài gây rò điện.

    Do vậy, với những sản phẩm điện nói chung và với sản phẩm ấm siêu tốc nói riêng, chuyên gia khuyến cáo người dùng nên chọn hàng chính hãng, đầy đủ tem nhãn, nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo an toàn.

    Đặc biệt người mua cần chọn sản phẩm có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng để không phải đun quá nhiều nước trong thời gian ngắn liên tục.

    Khi rút điện, cần cầm phích cắm để rút chứ tuyệt đối không rút dây nguồn, tránh trường hợp hở điện gây ra giật điện. Trường hợp ấm đun nước bị rơi, hư hỏng, móp méo, tuyệt đối không nên tận dụng mà cố sử dụng lại.

  • Số phận hồng Nhật và hồng Việt

    Số phận hồng Nhật và hồng Việt

    Đã có không ít những mặt hàng rau, củ, quả của Nhật có mức giá đắt gấp chục lần hàng Việt nhưng vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng. Giờ đây đến lượt quả hồng, thứ quà ăn vặt dân dã quen thuộc. Nếu như hồng Việt chỉ có mức giá từ 30.000 – 60.000đ/kg, tính ra chỉ 1.000 – 2.000đ/quả. Nhưng hồng mật đen Nhật lại có giá 300.000đ/quả, vẫn được giới nhà giàu đặt mua về ăn thử.

    Sở dĩ gần đây người tiêu dùng chuộng rau củ quả Nhật dù chúng có mức giá siêu đắt bởi vì ở xứ sở mặt trời mọc này, quy trình chăm sóc cây trồng và thu hoạch tuân thủ nguyên tắc khắt khe, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

    Do vậy, mức giá siêu đắt gắp vài chục lần các mặt hàng cùng chủng loại trong nước chúng vẫn được người dùng lựa chọn. Hồng mật đen, một loại nông sản Nhật đang “làm mưa làm gió” trên thị trường, được nhiều chị em săn lùng đặt mua.

    Chị Hà, đang cầm trên tay hộp hồng Nhật chia sẻ, hồng trong nước thì thưởng thức rất nhiều rồi nhưng hồng ruột đen gia đình chị chưa bao giờ thấy. Các chị em trong cơ quan rủ đặt chung về ăn thử nên chị cũng đặt 1kg về cho gia đình nếm vị xem khác gì với hồng trong nước không. Và chị đã phải đợi 5 hôm nay hàng mới về đến tay.

    Theo chị Hoài, chủ cửa hàng hoa quả nhập khẩu Láng Hạ (Hà Hội) cho hay, loại hồng đen Nhật này đang “hot” trên thị trường nên đơn hàng đặt mua nhiều vô kể. Tuy nhiên số lượng về không nhiều nên người đặt phải chờ, hàng luôn trong tình trạng cháy, về không đủ trả đơn đã đặt.

    Khách đặt trước phải chờ từ 5-7 ngày mới có hàng. Sở dĩ có tình trạng khan hàng này bởi hồng đen Nhật là loại hồng quý hiếm, số lượng không có nhiều. Mùa của chúng chỉ ở vào thời điểm tháng 9,10 nên khách tranh thủ ồ ạt đặt về thưởng thức.

    Khác với mọi loại hồng khác, hồng mật đen ruột đen, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Quả to và nặng, 1kg chỉ được 2-4 quả. Giá 1kg hồng mật đen là 550.00đ/kg nên tính ra mỗi quả hồng mật đen có giá từ 200.000 -300.000đ/quả, chị Hoài cho hay.

    Cũng trong tình trạng luôn cháy hàng hồng mật đen trong những ngày qua, chị An, chủ cửa hàng hoa quả nhập khẩu ở Tây Hồ (Hà Nội) cho hay, loại quả này đang được nhiều chị em nội trợ đặt mua nên hàng về đến cửa hàng chỉ kịp chia đơn cho khách là hết.

    Hồng mật đen không có sẵn tại cửa hàng cho khách chọn nên khách muốn lấy thì phải đặt trước và đợi hàng về. Chửa hàng chị An cam kết đây là hồng nhập Nhật vì hiện tại giống hồng nay mới chỉ trồng thành công ở hai nước trên thế giới trong đó có Nhật. Và chỉ hồng mật đen ở Nhật mới có hình vuông. Do đó khách hàng mua hàng có thể hoàn toàn yên tâm hàng xuất xứ chính gốc Nhật.

    CHị An cho biết vị của hồng mật đen có mùi thơm của socola, rất giòn và ngọt không quá gắt, giá tỉ dinh dưỡng cao hơn mọi loại hồng khác. Vì giá “chát” nên khách đa phần chỉ đặt 1-2kg mỗi lần để nếm và thưởng thức.

    Đặc biệt loại quả hồng mật đen này có công dụng rất tốt cho sức khỏe.

  • Tỏi Nhật, gia vị đắt gấp 10 lần mớ rau muống

    Tỏi Nhật, gia vị đắt gấp 10 lần mớ rau muống

    Không ít các loại rau, củ quả bình thường như cà chua, dưa leo hay ngô Nhật tương tự như hàng Việt Nam nhưng mức giá coa gấp 10 lần, thậm chí vài chục lần nhưng vẫn được người tiêu dùng săn lùng đặt mua. Và giờ đây là tỏi Nhật, loại gia vị hảo hàng mà nếu xào mớ rau muốn 10 ngàn đồng thì củ tỏi Nhật đắt gấp 10 lần.

    Vài năm trở lại đây, hàng Mỹ, Úc đã không còn là cơn sốt mà thay vào đó là các sản phẩm đến từ Nhật, đặc biệt là các loại rau, củ quả. Dù những mặt hàng này có mức giá hàng lên đến tiền triệu, thậm chí vài chục triệu đồng mỗi cân.

    Mọi loại quả độc lạ nằm trong top đắt nhất thế giới từ Nhật đều có mặt ở Việt Nam được giới sành ăn ưa chuộng đặt mua như xoài trứng mặt trời, dưa hấu vuông, dâu tây Bạch Tuyết, nho Ruby Roman… Không những quả mà còn nhiều mặt hàng nông sản rau củ quả như bắp cải Nhật, Khoai lang Nhật, ngô Nhật, giá đỗ, măng, mướp đắng Nhật…

    Hầu như tất cả các nông sản này đều là hàng phổ biến không quý hiếm gì ở nước ta, thậm chí còn bày bán la liệt ở siêu thị, chợ với giá từ vài ngàn đến vài chục ngàn mỗi cân. Nhưng các sản phẩm đến từ Nhật có số phận đắt gần chục lần đến vài chục lần hàng Việt.

    Chủ cửa hàng chuyên cung cấp các mặt hàng hoa quả xách tay Nhật tên Hồng Trang (Hà Nội) vừa nói chuyện tay chỉ vào thùng hàng tỏi nhật, chị chia sẻ, mỗi củ tỏi này có giá tới 100.000đ/củ, xào mớ rau muống 10 ngàn là mất 100 ngàn tiền tỏi. Áy vậy nhưng cả thùng này đều là hàng khách đặt hết chứ giờ muốn mua cũng không còn.

    Chị Trang cho hay, chị kinh doanh hoa quả nhập khẩu đã 3 năm, đa phần khách đặt các loại hoa quả độc lạ. Nhưng nửa năm trở lại đây, khách có nhu cầu với rau củ Nhật nên chị đặt theo đơn đặt hàng của khách.

    Ban đầu chị chỉ nhập hàng theo nhu cầu khách đặt trước. Khách đặt loại nào, chị nhập loại đó, Nhưng dần dà khách đến cửa hàng muốn mua đột xuất nhiều nên chị nhập sẵn luôn cả chục loại rau củ quả về bán.

    Chị Yến, chủ cửa hàng chuyên đồ xách tay Nhật (Hà Nội) thừa nhận hiện rau củ quả Nhật đang rất phổ biến tại thị trường Việt. Dù những mặt hàng Nhật này phổ biến ở thị trường trong nước và có giá cao gấp nhiều lần nhưng người dùng vẫn chuộng hàng Nhật.

    Số phận Ngô Nhật – Việt thể hiện rõ ràng nhất như bắp ngô Việt chỉ 3.000 –  5.000đ/bắp nhưng ngô Nhật có mức giá lên đến 150.000đ/bắp. Củ cải Việt chỉ 2.5000đ/kg thì củ cải Nhật lên tới 250.000đ/kg. Khoai lang Việt giá chỉ 22.000 – 25.000đ/kg thì khoai lang Nhật giá nửa triệu đồng mỗi kilogram. Và dặc biệt một củ tỏi Việt chỉ 2.000đ nhưng tỏi Nhật có giá lên tới 100.000đ/củ.

    Chị Yến cho biết các loại rau, củ, quả Nhật không có gì khác biệt nhiều so với hàng Việt, hình thức thì tương tự. Nhưng nhiều người tiêu dùng vẫn cuồng hàng Nhật, cứ thấy mác Nhật là yên tâm, chấp nhận mức giá cao ngất ngưởng.

    Do vậy đó là nguyên nhân khiến rau củ quả Nhật dù giá rất cao nhưng vẫn đắt hàng. Hàng nhập về dến đâu hết đến đó, thậm chí hàng còn không đủ để trả cho khách đặt trước đó.

  • Thịt bò nhập ngoại đang lấn át thị trường Việt

    Thịt bò nhập ngoại đang lấn át thị trường Việt

    Hiện nay thị trường đang tràn ngập phổ biến hai loại thịt bò đó là bò Mỹ và bò Úc. Mức giá của hai loại thịt này khá bình dân so với thịt bò trong nước.

    Thông tin từ cơ quan chức năng cho hay, 8 tháng đầu năm 2018, chúng ta nhập trên 24 nghìn tấn thịt bò các loại với tổng giá trị 91 triệu USD. Theo đó, trung bình mỗi kg thịt bò có mức giá tương đương hơn 3.78 USD (chưa kể thuế), nghĩa là khaonrg gần 87.000đ/kg.

    Thịt bò nhập khẩu Úc chiếm tỷ trọng cao nhất, đạt 10.3 nghìn tấn, trị giá 41 triệu USD, tương đương khoảng 3.96 USD/kg, tương đương chừng 91.000đ, mức giá cao nhất.

    Kế đến là thịt bò nhập từ Mỹ đạt 10.2 nghìn tấn, trị giá 38 triệu USD, tương đương 3.74 USD/kg, tương đương 86.000đ/kg.

    Qua đó cho thấy mức giá nhập khẩu bình quan thịt bò ngoại thấp hơn nhiều so với giá thịt bò trong nước. Mức giá các loại thịt bò thăn, vai nội đang ở ngưỡng từ 250.000 – 300.000đ/kg.

    Thịt bò nhập ngoại khi đến các cửa hàng thực phẩm, các địa chỉ bán online cũng chỉ rơi vào ngưỡng từ 169.000 – 200.000đ/kg.

    Với đàn bò trong nước, ghi nhận từ cơ quan chức năng cho thấy cả nước có khaonrg 5.4 triệu con, giảm 14.7% so với 10 năm trước nhưng sản lượng thịt giết mổ đã tăng 43% do năng suất tăng. Thế nhưng vẫn không đủ nguồn cung cho thị trường trong nước.

    Theo nhận định của giám đóc Hiệp hội Thịt và Gia súc Úc cho thấy nước ta đang trở thành điểm đến của các nhà xuất khẩu thịt bò thế giới. Khi các đơn vị này xâm nhập vào thị trường nước ta từ thời điểm ba năm trước, khi thị trường thịt bò nước ta còn rất sơ khai với những điều kiện tiêu chuẩn rất thấp như thịt bò giết mổ không đủ tiêu chuẩn, bơm nước, vận chuyển bằng phương tiện thô sơ..

    Vị này chia sẻ khi người tiêu dùng ngày càng khắt khe hơn trong vấn đề an toàn thực phẩm, giá cả không còn là quan trọng. Những loại thịt như thịt trâu nhập khẩu Ấn thường giả thịt bò đã không có khối lượng tăng nhanh như với thịt bò Úc, thịt bò Mỹ.

    Thống kê từ Hải quan cho thấy nước ta đã phải nhập thêm bò sống từ Úc, cả chính ngạch và biên mậu từ các nước lân cận cùng bò đã giết mổ từ Úc, Mỹ… Riêng bò sống từ Úc, mỗi năm nước ta nhập khoảng 200.000 con. Thống kê từ Hải quan cho thấy 8 tháng đầu năm 2018, nước ta nhập khẩu 24.000 tấn thịt bò các loại với trị giá 91 triệu USD. Tính ra mỗi tháng nước ta chi 11.4 triệu USD để nhập khẩu thịt bò và mức giá tương đương 86.000đ/kg. Tuy nhiên, một số đơn vị nhập khẩu còn tiết lộ có thể mức giá tính toán ra chỉ là con số trên giấy tờ chứ chưa phải là con số thực tế. Bởi mặt hàng thịt bò nhập Mỹ chịu mức thuế từ 7-18%, có thể đơn vị nhập khẩu khai thấp để giảm thuế nộp.

    Nhiều mặt hàng thịt bò nhập khẩu Mỹ bán lẻ tại TPHCM có mức giá khá cao như thăn ngoại khoảng 530.000đ/kg.

    Thịt bò nhập đang ngày càng chứng tỏ ưu thế về giá cả, được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng và chiếm tỷ trọng nhập khẩu ngày càng lớn.

  • Đường đến… chợ của rau sạch gặp khó

    Đường đến… chợ của rau sạch gặp khó

    Chợ truyền thống là nơi người dân tập trung tiêu thụ lượng rau lớn nhất. Tuy nhiên đây lại là điểm thất bại với rau sạch. Không ít các đơn vị cung ứng rau sạch theo tiêu chuẩn Vietgap đã thất bại tại chợ truyền thống khi mở điểm bán tại chợ.

    Do vậy, không ít các nhà kinh doanh, sản xuất vẫn luôn trăn trở tìm cách tiếp cận thị trường tiềm năng này nhằm mang sản phẩm sạch đến đông đảo người tiêu dùng tại TPHCM. Một số đơn vị đã cố gắng “bám trụ” bằng nhiều hình thức và đã có những đơn vị đã thành công.

    Có mặt tịa khu chợ Thị Nghè (TPCHM), ghé một sạp rau sạch theo tiêu chuẩn ghi nhận, dù mới sáng sớm nhưng sạp rau đã vơi gần hết hàng. Sạp rau nằm trong vô số các quầy hàng khác, không có gì quá đặc biệt, diện tích cũng khiêm tốn, không phô trương nhưng có một điểm ấn tượng đó là kèm đầy đủ thông tin, số điện thoại và đỉa chỉ của nhà vườn cung cấp rau. Người mua có thể liên hệ để đặt hàng và giao tại nhà. Giá rau ở đây hầu như không biến động theo thời tiết hay tác động nào, được niêm yết công khai, minh bạch. Mức giá thành trung bình ghi nhận với loại rau ăn lá dao động ở ngưỡng 36.000đ/kg; các loại quả mướp, bầu, bí giá 25.000đ/kg và giá các loại dưa leo, khổ qua doa động ở ngưỡng 30.000đ/kg.

    Trao đổi với chủ sạp hàng rau sạch được biết, chủ hàng đã từng mở ở nhiều chợ tại TPHCM thất bại như tại khu chợ Thái Bình (Quận 1) và chợ Đa Kao (Quận 1). Nguyên nhân thất bại do nhiều yếu tố tác động như giá thành thuê sạp cao, vị trí không thuận lợi để người tiêu dùng tiện mua… Tại khu chợ Thị Nghè đang tồn tại được là do tìm được sạp hàng trống, thuê trực tiếp hợp đồng với ban quản lý chợ nên giá thành hợp lý.

    Dù là rau ở quê nhưng thực chất từ vườn rau tới chợ chỉ 35km nên hàng sáng rau được vận chuyển trực tiếp vào chợ. Mỗi ngày sạp rau cung cấp ra chợ từ 40-70kg rau các loại. Mức rau bán ở chợ này chỉ chiếm 1/3 rau mà vườn cung cấp ra thị trường, đa phần là giao sỉ cho đại lý và bán online.

    Trước đó đã có không ít dự án phát triển đưa rau sạch đến chợ bằng các cửa hàng cạnh chợ nhưng đa phần đều thất bại dù khách khá đông. Bởi phát triển chuỗi giá trị với mặt hàng rau vô cùng khó khăn do giá trị thấp, lợi nhuận không đủ hàng loạt các chi phí mặt bằng, nhân công… Do vậy nếu lời lãi chỉ có thể bán sỉ hoặc làm mô hình siêu nhỏ, lấy công làm lãi. Người mua hàng vẫn theo thói quen tiện chợ, chỉ cần ngồi trên xe, ghé hàng rau và lấy rau gì là người bán đưa tận tay. Còn nếu chọn rau sạch phải gửi xe, xuống xe và vào cửa hàng chọn cũng mất thêm thời gian.

    Chủ một hợp tác xã rau Vietgap tại TPHCM cho hay dù biết thị trường chợ truyền thống vô cùng lớn và tiềm năng nhưng chưa có giải pháp để tiếp cận hiệu quả. Dù đơn vị đã nhiều lần mở các điểm bán lẻ tại chợ nhưng cuối cùng thất bại và đóng cửa vì không thể cạnh tranh với rau trôi nổi hàng chợ.

  • Số phận làm… củi của cây cao su ở Thừa Thiên Huế

    Số phận làm… củi của cây cao su ở Thừa Thiên Huế

    Việc định hướng và phát triển cây trồng không theo quy hoạch luôn là bài toán nan giải tại nước ta. Không ít những bài học để lại hậu quả nặng nề với nhiều loại cây trồng, nông sản… Bài học về cây cao su tại Thừa Thiên Huế lại lặp lại điệp khúc đó.

    Sau những con sốt được giá với loại cây cao su khiến diện tích cây trồng này tăng trưởng “nóng” với diện tích canh tác ngày càng mở rộng. Hàng loạt rừng trồng cây cao su đã được nhân rộng trên khắp nhiều địa bàn thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế. Thế nhưng nay cây cao su rơi vào thảm cảnh bị chặt làm củi, lấy gỗ khi chúng không mang lại hiệu quả kinh tế cho người trồng. Dần thay thế chúng là các loại cây keo tràm, sắn.

    Đa phần những khu vực mở rộng diện tích cao su rơi vào những địa bàn miến núi như A Lưới, Nam Đông, Phong Điền, Hương Thủy, Hương Trà… đồng loạt tại các địa bàn này người dân đều chặt cao su để chuyển sang các loại cây trồng khác.

    Tại khu vực xã miền núi Hồng Hạ thuộc A Lưới, đồng loạt diện tích cao su đều bị chặt ồ ạt bởi giá thu mua mủ cao su xuống rất thấp, không có nhân lực chăm sóc cũng như tiến hành cạo mủ nên không mang lại hiệu quả kinh tế, thấp hơn nhiều so với các loại cây trồng như sắn hay keo .

    Chính quyền xã Hồng Hạ chia sẻ, khoảng thời gian 5 năm trở lại đây là người dân trong xã bắt tay vào trồng cao su, cho diện tích lên tới 224ha. Địa phương này có diện tích chuyên canh cao su lớn nhất nhì tỉnh Thừa Thiên Huế.

    Tuy nhiên trải qua thời gian tăng trưởng “nóng” diện tích cao su, giờ đây bà con lại ồ ạt chặt đi cao su để thay bằng các loại cây khác như keo tràm, sắn. Loại cây một thời được mệnh danh là “vàng trắng” ở Hồng Hạ giờ đây đã bị “trảm” không thương tiếc, chỉ trong thời gian ngắn 5ah cao su đã bị đốn hạ.

    Chính quyền cũng có những vận đồng người dân nên cân nhắc, không nên quá mạnh tay khi đã mất rất nhiều công sức chăm sóc cao su, cần cân nhắc kỹ.

    Hiện tại giá cao su xuống khá thấp, chỉ 12.000đ/kg, mức giá này khiến áp lực đè nặng lên người nông dân. Áp lực về khan hiếm nhân lực khiến chi phí thuê nhân công đội cao, áp lực tiền vay ngân hàng đến kỳ thanh toán khiến dù cao su vào giai đoạn trưởng thành nhưng người trồng đã buộc chặt bỏ để lấy đất chuyển sang trồng các loại cây ngắn ngày khác cho hiệu quả kinh tế cao để giải quyết bài toán kinh tế trước mắt, lấy tiền trả nợ ngân hàng.

    Chính quyền đã theo dõi chặt chẽ tình hình đốn hạ cao su, tìm hiểu tâm tư nguyện vọng của bà con và động viên bà con ngưng chặt cao su dến tuổi trưởng thành. Loại cây này vẫn đang được xác định là cây chủ lực trong xóa đói giảm nghèo tại địa phương. Những vườn cây cho mủ kém thì có thể làm đơn để tổ chức đánh giá thực trạng và có phương án giải quyết triệt để phù hợp, nhằm mang đến hiệu quả cao, tránh gây tổn thất lãng phí quá trình đã chăm sóc, nuôi dưỡng cây cao su trong thời gian dài.

  • Hàng “xách tay” chất lượng đến đâu?

    Hàng “xách tay” chất lượng đến đâu?

    Với tâm lý sính ngoại của người tiêu dùng Việt nên những mặt hàng xách tay ngày càng được ưa chuộng, Tuy nhiên chất lượng của loại hàng xác tay này hoàn toàn chưa được kiểm chứng, chỉ dựa vào lòng tin của người bán hàng.

    Những sản phẩm, thương hiệu mang nhãn mác nước ngoài đều rất được ưa chuộng, dùng làm quà biếu, tặng. Tuy nhiên nguồn gốc, xuất xứ của những mặt hàng này thì chưa ai kiểm chứng, hàng thật, hàng giả, hàng nhái trà trộn tung hoành khắp nơi. Đây là dấu hỏi đặt ra cho người tiêu dùng, cho những ai thích sính ngoại, chưa hẳng tất cả hàng xách tay đều xịn.

    Cần gì là có

    Đúng như tên gọi của nó, hàng xách tay được mang về theo đường hàng không qua những người thân ở nước ngoài gửi về, qua cong ty làm dịch vụ chuyển phát hay qua cá nhân, nhân viên hàng không đi du lịch nước ngoài mang về…. Hàng này thường chia nhỏ trước khi về Việt Nam nên giá thành thấp, ít phải chịu thuế nhập khẩu. Qua đó cho thấy lý thuyết mặt hàng xách tay sẽ không thể nhiều vì gửi về nhỏ giọt, hạn chế số lượng. Tuy nhiên thực tế lại hoàn toàn ngược lại, trên thị trường vô cùng phong phú, cần gì là có, bao nhiều cũng đủ.

    Giá giảm quanh năm

    Trước thời đại công nghệ, mua bán hàng online trở thành xu hướng, nên vô số các mặt hàng xách tay được rao bán trên mạng như hàng Nhật, Nga, Hàn, Ý, Mỹ, Đức…

    Chỉ cần tìm từ khóa “hàng xách tay” sẽ ra vô số kể các page bán hàng, các website bán hàng và đặc biệt hàng ngoại giảm giá quanh năm, nhiều mặt hàng hàng giảm giá 70-80%. Người bán thì quảng cáo hàng chính hãng, đặt hàng vài ngày, 1 tuần, lâu thì 10 ngày sẽ có hàng, chỉ cần chuyển khoản trước, có nhiều page còn không cần khách nội thành cọc. Do đó người dùng thường đặt hàng (order) hàng xách tay, vừa thể hiện đẳng cấp, lại rẻ hơn nhiều so với các shop bán hàng Việt.

    Chất lượng đến đâu?

    Đánh trúng tâm lý người mua sính ngoại, chất lượng, giá hời nên hình thức bán hàng order nước ngoài bùng nổ, đặc biệt là bán hàng online qua facebook, khó kiểm soát.

    Chị N (Quận 2, TPHCM) chia sẻ, chị biết tại đây có kho chuyên làm hàng fake giống đến 99% mà người mua không thể phát hiện ra. Đơn vị tự lập web giảm giá, show hàng giới thiệu cho khách. Khi khách order, web sẽ nhận chuyển từ nước ngoài về nhưng thực tế là gom đơn để lấy ở kho Việt Nam rồi chờ ngày giao cho khách. Khách nào cẩn thận yêu cầu hóa đơn cũng có nhưng là hóa đơn fake.

    Chị V (Quận 9, TPHCM) cho hay, bạn chị sống ở nước ngoài ra tiệm mua thời trang thì đến mùa hoặc lâu lâu mới sale. Nhưng bán hàng order nước ngoài ở Việt Nam sale quanh năm, giảm sâu hơn cả hàng chính hãng 30-70%. Khi thắc mắc với người bán thì được giải thích là hàng Đức, hàng Pháp nhưng order từ Tây Ban Nha nên giá rẻ hơn. Tuy nhiên chị đã đến Tây Ban Nha thì nhận ra rằng, hàng xách tay ở Việt Nam đang được đánh tráo khái niệm chính là hàng fake.

    Khi đặt hàng xong, có bất kỳ vấn đề gì về chất lượng sản phẩm hầu như khó có thể đòi hỏi bồi thường vì mua bán online, hàng không đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ. Do vậy, người mua nên cẩn trọng tìm nguồn để đặt niềm tin.

    Thực tế, dù hàng có xách tay đúng từ nước ngoài về thì chưa hẳn sản phẩm nào cũng tốt bởi họ cũng có nhiều nhà sản xuất, lớn nhỏ với thương hiệu khác nhau. Thế nhưng qua tay đầu nậu, giá đều được đẩy lên đỉnh điểm để xứng tầm hàng ngoại nên người tiêu dùng chính là người chịu hậu quả. Chi số tiền khổng lồ cho sản phẩm bình dân nhưng được quảng cáo là hàng ngoại, chất lượng tốt, độc đáo, số lượng hạn chế.

  • Hoa hồng nhích giá chờ lễ

    Hoa hồng nhích giá chờ lễ

    Còn vài ngày nữa là tới lễ 20.10 nhưng hoa hồng ở nhiều nơi đã tăng giá chờ lễ. Nhiều nơi còn không có hồng để bán vì các đầu mối đã đặt hàng từ trước đó. Ghi nhận tại nhiều khu vực như chợ Quảng An, chợ hoa Đà Lạt…

    Tại chợ hoa Quảng An, khu chợ nhộn nhịp vào thời điểm mọi người đã say giấc, tầm 12h đêm là thời điểm đông đúc kẻ bán người mua, người chụp ảnh… Người buôn thì nhanh chóng đến nhập hàng về chuẩn bị ngày mới bán hàng. Khách vãng lai, người yêu hoa thì vừa đi chợ vừa ngắm, vừa chụp để ghi lại khoảnh khắc xuất hiện trong chợ hoa vì không phải lúc nào cũng có thể đặt chân đến được. Và hầu như ai ra về cũng ôm trên tay những bó hoa lớn, nhỏ.

    Dù ở chợ hoa Quảng Bá những ngày này tiểu thương nhập về vô số các loại hoa đủ sắc màu như ly, cúc, hồng, hướng dương, cẩm chướng… nhưng hoa hồng dường như vẫn soán ngôi số một. Khi rất đông khách tìm mua loại hoa này. Bởi thời điểm này đến 20.10 không còn xa. Hoa hồng tượng trưng cho tình yêu có lẽ là lựa chọn hàng đầu của cả người đến đây mua trực tiếp lẫn người đi buôn.

    Vì lẽ đó, giá hoa hồng tại chợ nhích theo từng ngày. Mới cách đây vài ngày, tiểu thương cho hay giá hoa hồng chưa đến 200.000đ/100 bông nhưng nay đã tăng thêm 20.000đ và người bán còn khẳng định có mua buôn nhiều giá cũng thế và vài hôm nữa giá còn cao hơn.

    Trò chuyện với anh H (người ở vùng hoa Mê Linh, Hà Nội) cho hay, tối nào anh cũng mang vài nghìn bông hồng lên chợ bán. Hoa hồng trồng trong thời gian chỉ 2 tháng là có thể thu hoạch. Và mấy ngày nay anh bán hoa hồng rất đắt hàng, hôm nào cũng mang khoảng 3.000 bông lên chợ.

    Mỗi loại hoa hồng có mức giá bán khác nhau, nếu hoa nhỏ mức giá khoảng gần 2.000đ/bông nhưng những ngày này nhu cầu thị trường lên coa nên anh có thể bán trên 3.000đ/bông.

    Đi sâu vào trong, một quầy hàng của chị M chuyên bán hồng Mộc Châu chia sẻ, hiện hồng Mộc Châu rất ít bởi giống hồng này to và đẹp nên đang được các tiểu thương găm hàng trong kho lạnh, chờ sát ngày mới tung ra để bán giá cao.

    Mức giá hiện tại của hoa hồng Mộc Châu là 200.000đ/100 bông, dù mức giá này được cho là rẻ, khá hời nhưng chẳng có hàng mà bán.

    Còn với hoa hồng tỷ muội nhỏ xinh thì giá khá thấp chỉ 80.000đ/bó khoảng 60-70 bông tại chợ đầu mối còn khi đã ra chợ dân sinh thì mức giá cao gấp nhiều lần.

    Ngoài ra còn vô số loại hồng nhập từ Trung Quốc, hoa to, đều đẹp và giá cũng cao hơn nhiều so với hoa trong nước, 20 bông hồng nhập có giá 140.000đ.

    Đó là tại Hà Nội, còn tại Đà Lạt, thủ phủ của nhiều loài hoa trong đó có hoa hồng giá cũng tăng mạnh, cao gấp 2-3 lần ngày thường và dự là còn tăng nữa trong những ngày cận lễ.

    Tới làng hoa Vạn Thành, nơi chuyên canh hoa hồng lớn nhất Đà Lạt, giá hoa tại vườn hiện đang khá cao, giá từ 3.500 – 5.000đ/cành, tăng cao hơn ngày thường 2-3 lần. Đặc biệt hồng nhung (đỏ) giá cao nhất, từ 5.000đ/cành.

    Do nhu cầu thị trường hoa nên không chỉ hồng tăng mạnh nhất mà các hoa khác cũng tăng gấp đôi ngày thường như hoa đồng tiền, cẩm chướng, salem, cát tường…

    Theo các vựa thu mua hoa Đà Lạt chia sẻ, giá hoa hồng tăng bởi nơi đây vừa trải qua thời tiết thay đổi khiến sản lượng hoa khan hiếm, giảm sút. Do đó nhiều chủ vườn dự đoán dip lễ tới hoa còn tiếp tục tăng cao bởi hiện hoa trong thành phố đã tăng từ 30-50% so với ngày thường.

  • Cẩn trọng với đặc sản từ món chuột

    Cẩn trọng với đặc sản từ món chuột

    Với nhiều vùng miền trên đất nước ta, thịt chuột được coi là món đặc sản và hiện nay người dân vẫn sử dụng, món ăn mà khiến nhiều người mới nghe đã rùng mình này ẩn chứa hiểm họa khôn lường. Và với vùng Từ Sơn, Bắc Ninh hiện nay món ăn này vẫn thịnh hành.

    Vùng Đình Bảng, người dân bắt chuột nhiều loại như chuột đồng, chuột leo, chuột lối… và tùy loại mà chọn phương pháp phù hợp.

    Những người có kinh nghiệm săn chuột cho hay, nếu chuột lối thì cần mồi nhử, chột leo cần lưới bắt và chuột đồng thì cần hun khói hoặc dùng nước cho chuột chui khỏi hang.

    Người dân nơi đây cho hay thịt chuột đồng nhiều đạm, thịt thơm mềm và ngon nhất khi vào mùa gặt, đây là thời điểm chuột ăn thóc nên thịt chuột thơm, dai và ngọt, nếu bắt chuột thời điểm khác chúng vẫn ăn tạp.

    Tuy nhiên người Đình Bảng thịt chuột quanh năm, họ bán vào mỗi buổi chợ chiều và nhanh chóng hết, không hề có chuột ế hay chuột rẻ và không phải ngày nào cũng có và muốn mua là được. Bởi hiện nay khu vực này nhiều khu công nghiệp mọc lên nên lượng thịt chuột khan hiếm hơn, họ phải chuyển từ nơi khác đến và nếu mua số lượng lớn phải đặt hàng trước.

    Thịt chuột có thể chế biến thành nhiều món ăn như chuột hấp lá chanh, chuột nấu giả cầy, chuột nấu đông, chuột rán giềng hay chuột nấu đậu.

    Với món chuột hấp khá cầu kỳ, chuột được luộc chín rồi vớt ra để ráo và rắc lá chanh thái nhỏ lên trên và dùng vật nặng để nén cho ép hết mỡ và nước ra nhằm cho miếng thịt chuột săn chắc và thơm.

    Chuột rán giềng thì được chặt thành từng miếng và ướp cùng gia vị riềng giã nhỏ rồi cho lên rán, cho hương thị thơm ngon.

    Món chuột nấu đậu là món ăn dân giã của người Đình Bảng, thịt chuột được chặt miếng vừa ăn và nấu chung cùng đậu đến khi quánh đặc, hòa quyện cùng nhau, dùng ăn kèm bún hay bánh mì rất ngon.

    Không riêng gì ở Đình Bảng, hiện còn khá nhiều nơi vẫn giữ thói quen phổ biến ăn thịt chuột trong các dịp cỗ, ngày mùa…

    Theo các chuyên gia thực phẩm cho hay, tại một số vùng nước ta vẫn giữ thói quen ăn thịt chuột như là một thực phẩm hàng ngày. Còn trên thế giới, loài chuột không có trong danh mục thực phẩm, chúng được xếp vào động vật gây hại. Nếu chuột không nhiễm bệnh lý thì có thể sử dụng làm thực phẩm nhưng vấn đề này khó có thể kiểm soát và hầu như chẳng ai kiểm soát được điều đó.

    Các chuyên gia cảnh báo dù nó là đặc sản của một số vùng nhưng không nên dùng chúng làm thực phẩm vì thịt chuột tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người do quá trình sinh sống và do khâu chế biến chịu ảnh hưởng của các tác nhân.

    Tiềm ẩn nguy cơ vô số bệnh như dịch hạch, uốn ván… độc tố của chúng gây nguy hại cho con người . Nếu không làm sạch chúng là nguyên nhân lây truyền gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh nhiễm trùng khác. Hiện chuột thường sống trong các môi trường bẩn thỉu, rác rưởi, cống rãnh nên có thể bị nhiễm các độc tố kim loại, hóa học như dioxin hay kim loại nặng… Do đó chuyên gia khuyến cáo người dân không nên tiếp tục dùng thịt chuột làm thực phẩm.

  • Một quả nho nhật bằng cả yến nho Việt có gì hấp dẫn?

    Một quả nho nhật bằng cả yến nho Việt có gì hấp dẫn?

    Trước nay có vô số loại quả, củ cùng mang một tên như ở Nhật lại đắt gấp nhiều lần tại Việt Nam. Và giờ đây với quả nho cũng vậy. Giá một quả nho Nhật chri khoảng 300gram nhưng lên tới trên 300.000đ. Loại nho này có gì hấp dẫn đến vậy?

    Người tiêu dùng đang sửng sốt trước một loại quả có tên gọi Akebi hay chính là nho tím Nhật Bản, chúng có mức giá cao gấp nhiều lần so với loại nho Ninh Thuận bán trên thị trường nước ta hiện nay.

    Trên Facebook, một tài khoản bán hoa quả online có tên Quỳnh Thi (tại TPHCM) đang rao bán nho tím với mức giá lên tới 380.000đ/quả và mỗi quả nho tím chỉ nặng 300gram. Đây là mức giá dành cho bán lẻ, nếu hách hàng đặt mua cả thùng sẽ được mức giá ưu đãi là 1.450.000đ/thùng nặng 1.5kg. Tính ra mỗi kilogram nho tím có mức giá cao ngất, trên 1 triệu đồng/kg.

    Theo lời quảng cáo của người bán hàng thì đây là loại nho tím Akebi, loại nho này xuất xứ từ vùng Tohoku, Nhật. Vẻ bề ngoài loại nho này trông giống như củ khoai lang tím nhưng bên trong ruột màu trắng và có hạt đen, tương tự như quả chanh dây. Và người bán cũng cho biết trái nho tím này là hàng hiếm, không phải lúc nào cũng có hàng. Loại nho tím này đặc biệt bởi chúng ăn được cả vỏ và ruột, không bỏ phần nào. Phần vỏ ngoài đem xào rau, còn ruột ăn sống như các loại trái cây khác. Chế biến loại nho tím này có nhiều cách như nướng, lăn bột hoặc xào… Khi chế biến, vị cay đắng trong vỏ nho tím sẽ mất đi, nhất là xào nho tím với bột miso sẽ làm mất hoàn toàn vị đắng của loại quả này. Ruột quả nho tím ăn tương tự chanh dây, cũng bỏ hạt.

    Thông tin từ các trang ẩm thực Nhật cho biết hạt của nho tím Akebi này thường được dùng chế biến thành dầu. Tuy nhiên loại cây này chủ yếu mọc hoang dại trong rừng nên khá khan hiếm, giá thành của chúng cũng đắt đỏ nên dầu của hạt akebi chỉ dùng làm thảo dược.

    Trước đây, quả akebi chỉ là thức quà ăn vặt hoang dã của bọn trẻ. Theo thời gian, khi giá trị hàng hóa gia tăng thì chúng được dùng với hiều công dụng. Những khám phá thú vị về quả này đã kheiens chúng được quan tâm, đưa vào trồng và với mức giá cao. Khu vực trồng phổ biến loại quả này ở vùng Yamagata thuộc Tohoku, Nhật. Loại cây này tuy được trồng nhưng sản lượng rất ít, thời gian ra trái của cây rất ngắn và chóng hỏng nên giá thành của chúng rất cao. Giá thành cây giống nho tím khá cao, dao động từ 10USD cho 5 chậu cây giống.

    Mùa thu chính là thời điểm chín rộ của loại trái này và là mùa thu hoạch nên thị trường hiện nay xuất hiện rộ loại nho tím này.

    Với người Nhật, họ thường ăn tươi ruột của quả nho tím còn vỏ dùng làm nguyên liệu trong chế biến ẩm thực, còn hạt nhom tím chiết xuất thành tinh dầu và lá dùng làm trà. Còn với người Trung Quốc, họ dùng vỏ, hạt và lá nho tím chế biến thành dược liệu bởi số lượng khan hiếm của loại cây này. Trên một trang thương mại điện tử, giá sỉ của loại bột chiết xuất từ nho tím akebi dao động từ 10 – 100 USD/kg.