Category: Tin Tức Thủy Sản

  • Ngành tôm nỗ lực thích ứng chờ tín hiệu xuất khẩu phục hồi

    Ngành tôm nỗ lực thích ứng chờ tín hiệu xuất khẩu phục hồi

    Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang ghi nhận tình trạng xuất khẩu gặp khó, các doanh nghiệp chế biến trong ngành tôm đang tìm mọi cách khắc phục chờ tín hiệu phục hồi từ thị trường.

    Chi phí đồng loạt tăng mạnh

    Quý 1 năm 2021 ghi nhận những hậu quả mà đại dịch covid-19 để lại càng rõ rệt, chuỗi kinh tế toàn cầu đứt gãy cũng gây ảnh hưởng đến chuỗi sản xuất. Ngành hàng thủy sản của nước ta cũng chịu tác động ảnh hưởng này. So với thời điểm cùng kỳ năm trước tình hình xuất khẩu tôm của các doanh nghiệp chế biến thủy hải sản khu vực Đồng bằng sông Cửu Long chịu tác động mạnh.

    Đại diện doanh nghiệp chế biến thực phẩm chia sẻ nguyên nhân thị trường xuất khẩu gặp khó nó bởi nhiều yếu tố tác động như chi phí vận chuyển, tàu biển quốc tế tăng cao sao đã khiến các mặt hàng nguyên liệu, bao bì nhập khẩu khẩu phục vụ cho khâu chế biến đều tăng.

    Cùng với đó cước vận chuyển tăng mạnh từ 1.700 USD một container tăng lên 7.500 USD. Thậm chí nhiều nhiều thời điểm xuất đi châu Âu còn tăng lên 10.000 USD. Như vậy trung bình tính ra ra mỗi container doanh nghiệp phải chi trả thêm 6.000 USD. Trong khi đó mức lợi nhuận thu về cao nhất chỉ từ 3-4.000 USD. Đó là chưa đến tính đến các chi phí nguyên liệu đầu vào cùng đồng loạt tăng mạnh từ 20-40%.

    Đại diện doanh nghiệp này chia sẻ do dịch bệnh covid-19 vẫn đang tiếp diễn, trên nhiều quốc gia chưa chấp nhận hộ chiếu vắc xin. Nếu doanh nghiệp đưa toàn bộ chi phí thì sẽ đẩy giá xuất khẩu tôm lên cao. Khi đó khách hàng sẽ không còn lựa chọn mặt hàng này nữa.

    Cũng trong tình cảnh chung, đại diện một doanh nghiệp đưa ra so sánh nếu thời điểm năm ngoái đang thuận lợi thì thời điểm đầu năm nay doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó khăn. Đặc biệt là nguyên liệu tôm không đủ do hiện đang là thời điểm đầu vụ, giá bán không cao so với năm ngoái. Nhiều nhà máy có kế hoạch tích trữ nguyên liệu trong vụ chính nhưng lại chịu tác động từ chi phí kho lạnh, lãi suất ngân hàng.

    Đến thời điểm này dịch bệnh tác động mạnh nhất đến giá vật tư đầu vào tăng vọt, không chỉ cước vận chuyển, các loại bao bì carton, nhựa, dầu công nghiệp đồng loạt tăng.

    Hệ quả của chi phí vận chuyển tàu biển đi các thị trường châu Âu đã ngốn sạch tiền lời của doanh nghiệp. Thậm chí nhiều đơn vị phải bù lỗ. Thực tế cho thấy trong quý 1.2021, nhiều doanh nghiệp do những đơn hàng đã đăng ký trước đó buộc phải bù lỗ chỗ chi phí vận chuyển xuất khẩu tôm.

    Thích nghi chờ thị trường phục hồi

    Hiện khu vực Đồng bằng sông Cửu Long thời tiết khá thuận lợi cho vụ tôm phát triển tốt. Nhiều mô hình nuôi tôm đang ứng dụng công nghệ mới mang lại hiệu quả cao, đầu tư trang trại nuôi tôm với dự báo mùa đông năm nay ổn định cho sản lượng tốt.

    Trong khi đó nhiều nước có vùng nuôi tôm hiện cũng đang chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh, số người tiêm vắc xin còn ít nên nguy cơ đứt gãy chuỗi sản xuất kinh doanh và cung ứng.

    Dự đoán sản lượng tôm tại một số quốc gia như Ấn Độ, Thái Lan năm nay sẽ không cao so với tình trạng thiếu hụt lao động. Quá trình dịch chuyển bị giới hạn cũng như thiếu phương tiện vận chuyển do đó sản lượng tôm sẽ sụt giảm. Tại Indonesia dự đoán sản lượng tôm giảm khoảng 300.000 tấn.

    Tuy nhiên các doanh nghiệp xuất khẩu ngành tôm chưa thể tính toán giá tôm thời điểm hiện tại vì cần chờ diễn biến của thị trường cung cầu thế giới đặc biệt là diễn biến của tình hình dịch bệnh covid-19.

    Đồng thời cũng đang chờ đợi từ phía các bộ ngành trong điều tiết chi phí vận chuyển đường biển bởi trở ngại chi phí container hiện nay đang tác động ảnh mạnh mẽ nhất đến doanh nghiệp xuất khẩu tôm.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Doanh thu của chuỗi cửa hàng Vinmart ra sao ra sao

    + Giá hàng hóa “lên đồng”, nhà thầu Việt – Trung đồng loạt kêu cứu

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Ngành tôm đang hấp dẫn đầu tư từ các doanh nghiệp

    Ngành tôm đang hấp dẫn đầu tư từ các doanh nghiệp

    Ngành tôm đang hấp dẫn đầu tư từ các doanh nghiệp

    Tôm được xem là ngành hàng chủ lực trong ngành thủy sản của Việt Nam, việc xuất khẩu tôm chiếm đến 45% ngành kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước, dự đoán là sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ vào năm 2021.

    Xuất khẩu tôm theo hướng mục tiêu là 4,4 tỷ đô vào năm 2021

    Theo tổng thư ký VASEP, ông Hòe cho biết, tiếp tục phát huy được tinh thần vượt khó khăn, ngành thủy sản đang hướng tới mục tiêu là xuất khẩu được 9,4 tỷ đô vào năm 2021. Trong đó thì việc xuất khẩu tôm tiếp tục tăng trưởng dự báo đạt được 15%, đạt khoảng 4,4 tỷ đo bởi nhu cầu tiêu thụ tôm ở trên thế giới đang tăng cao trong khi các nước sản xuất, xuất khẩu tôm vẫn đang gặp rất nhiều khó khăn do dịch covid. Dự báo giá con tôm ở trên thị trường của thế giới tăng cao vào nửa đầu của năm 2021.

    Mỹ được xem là một trong những thị trường về nhập khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam ổn định và lớn nhất vào năm ngoái dù nhu cầu đã giảm bớt trong phân khúc dịch vụ thực phẩm, tuyn nhiên nhu cầu về nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn tốt, nhằm phục vụ tốt cho phân khúc của bán lẻ.

    Vào năm qua thì dù dịch Covid làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới chuỗi cung ứng ngành thủy sản trên cả thế giới, tuy nhiên chế biến và sản xuất tôm ở Việt Nam vẫn đánh giá là khởi sắc. Bắt đầu từ năm 2020 – 2021, nhiều nhà máy chế biến và sản xuất tôm bắt đầu hình thành, báo hiệu giai đoạn lạc quan đối với ngành tôm này.

    Tôm chính là mặt hàng chủ lực trong ngành thủy sản của Việt Nam, mỗi năm đóng góp tới 40% kim ngạch cả ngành. Vào năm 2020, tôm của Việt Nam là tìm được cơ ở trong nguy, đạt kết quả đáng kinh ngạc ở trong bối cảnh rất khó khăn. Ước kim ngạch xuất khẩu của con tôm nguyên liệu vào năm 2021 đạt được 3,697 tỷ đo, so với năm 2021 tăng lên 10,9%.

    Sóc Trăng là tỉnh sớm trở thành vùng trọng điểm sản xuất tôm của cả nước

    Ngay từ những ngày đầu của năm 2021, Công ty cổ phần Thủy sản và thương mại Thuận Phước khai trương nhà máy chế biến và sản xuất tôm An An nằm ở Tiền Giang, khuôn viên rộng tới khoảng 3 hecta, có mức đầu tư lên tới 400 tỷ đồng, có công suất sản xuất chế biến đạt tầm 50 tấn tôm/ngày, kho lạnh có công suất chứa được 3.000 tấn. Với sự phát triển và đầu tư này góp phần làm đẩy mạnh Thuận Phước trở thành doanh nghiệp đứng ở trong top 5 doanh nghiệp sản xuất tôm của Việt Nam. Và An An chính là vùng nuôi tôm rộng tới 200 hecta ở huyện Ba Tri, Bến Tre.

    Ở đây được xem là sẽ trở thành một vùng trọng điểm, thích hợp cung ứng các nguyên liệu, tạo ra được sự chủ động trong việc kiểm soát được an toàn vệ sinh thực phẩm. An An xây dựng một cách đồng bộ, hệ thống xử lý nước thải với công suất tới 1500m3/giờ và đảm bảo được môi trường cũng như mục tiêu về phát triển một cách bền vững.

    Ở trong bối cảnh của ngành thủy sản vào thời điểm hiện nay, khánh thành nhà máy An An được xem là sự phát triển đột phá và song song với đó nhiều doanh nghiệp sản xuât và chế biến tôm lớn đã, đang hình thành và chuyển mình.

    Như công ty tập đoàn Thủy sản Minh Phú đang có kế hoạch khởi công tới 2 nhà máy sản xuất và chế biến tôm lớn ở Cà Mau và Hậu Giang vào quý 1 năm 2021. Đồng thời, công ty còn đưa ra kết hoạch về xây thêm các nhà máy chế biến tôm tại Kiên Giang. Hay công ty Cổ phần thực phẩm Sao Ta đang tranh thủ các cơ hội xây dựng các nhà máy chế biến và sản xuất tôm ở SÓc Trăng. Bên cạnh đó, nhiều công ty khác cũng đang đầu tư nhả máy, cải tạo các điều kiện để sản xuất và chế biến tôm.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: 

  • Quý 2/2021, xuất khẩu tôm Việt Nam có thể có sự tăng trưởng trở lại

    Quý 2/2021, xuất khẩu tôm Việt Nam có thể có sự tăng trưởng trở lại

    Quý 2/2021, xuất khẩu tôm Việt Nam có thể có sự tăng trưởng trở lại

    Theo VASEP (viết đầy đủ là Hiệp hội chế biến và xuất khẩu Thủy sản Việt Nam), hai tháng đầu là tháng 1 và tháng 2 của năm 2021, giá tị về xuất khẩu tôm nguyên liệu đã đạt được 376 triệu đo, so với năm 2020  giảm khoảng 1,9%. Trong đó, thì khối thị trường CPTPP đang dẫn đầu, chiếm tới 34,3% xuất khẩu tôm nguyên liệu của cả nước.

    Tính tới hết tháng 2 năm 2021, tổng giá trị xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam sang khối thị trường nhập khẩu đố đã đạt được 128,8 triệu đô, so với cùng kỳ của năm trước thì tăng lên 4,1%. Trong đó thì xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường nhập khẩu Nhật Bản giảm đi 7,1%, tuy nhiên xuất khẩu tôm sang thị trường nhập khẩu Australia tăng mạnh lên đến 51%.

    Vào năm 2020, ảnh hưởng từ phía đại dịch covid bùng nổ từ đầu năm và diễn biến phức tạp trong năm đó nên nhập khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam đang giảm mạnh, nhất là sản phẩm của tôm sú. Giá trị về nhập khẩu tôm nguyên liệu của thị trường Nhật Bản ở 3 nguồn cung lớn đều giảm hoặc đang chững lại. Như vậy, ta thấy những tác động lớn đến nhập khẩu tôm vào 3 tháng của đầu năm này từ phía Nhật Bản.

    Theo như VASEP đã nhận định thì 2 tháng đầu của năm 2021, giá trị về xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam sang các thị trường nhập khẩu lớn so với 2 tháng đầu của năm ngoái là giảm. Nhưng khi phân tích tình hình kinh tế và nhu cầu tiêu thụ của thị trường nhập khẩu đang có sự phục hồi, doanh nghiệp về xuất khẩu tôm có thể tin, xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam vào thời ian tới tăng trưởng mạnh mẽ.

    Dù chính phủ của Nhật Bản chú trọng tới việc dùng liều thuốc hồi sức để giúp cho các doanh nghiệp như cơ sở liên kết cung cấp các hàng hóa trung gian, cơ sở kinh doanh đồ ăn…  đứng vững sau những diễn biến căng thẳng từ đại dịch covid-19, tuy nhiên lượng hàng tồn nhập khẩu đã được giải phóng.

    Vào 2 tháng đầu của năm 2021 thì tổng giá trị về xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam sang thị trường Mỹ đã đạt được 73 triệu đô, so với cùng kỳ của năm 2020 giảm đi 1,4%, xuất khẩu tôm sang thị trường EU đạt được 52,3 triệu đô, cũng giảm khoảng 3,6%.

    Vào đầu năm của năm nay thì giá tôm trên toàn cầu đều giảm, đây là nguyên nhân làm cho giá trị xuất khẩu tôm sang thị trường EU và Mỹ cũng giảm theo.

    Theo nhà nhập khẩu tôm nguyên liệu lớn đánh giá, nhu cầu về sản phẩm tôm nguyên liệu chế biến tại nhà hàng của Mỹ đang bắt đầu tăng nên nhiều nhà xuất khẩu ở Ấn cũng như ở Indonesia trang thủ cơ hội để đẩy mạnh sản phẩm đó sang Mỹ. Tôm đông lạnh của Việt Nam đang cạnh tranh rất tốt ở thị trường đó.

    Nhưng sau khi ngành dịch vụ bắt đầu hồi sinh tại EU và Mỹ thì dự báo các kênh tiêu thụ bán lẻ giảm, trong thời gian sắp tới thì nguồn cung mặt hàng tôm ở MỸ, Anh hay EU thieus hụt, tác động giá nhập khẩu tôm tăng lên cao.

    Bên cạnh đó, Globefish cung đưa ra các đánh giá rất lạc quan, 3 tháng đầu của năm 2021, giá tôm trên thế giới bắt đầu giảm theo giá tôm của các nguồn cung. Do đó, nhu cầu từ nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống tăng cao, nhất là nhu cầu vê bán lẻ tôm đông lạnh, tôm tươi ở trên thế giới cũng tăng cao. Đây chính là tín hiệu tốt, hi vọng cho ngành xuất khẩu tôm của Việt Nam sắp tới.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: 

  • Xuất khẩu tôm năm 2021: Dự kiến sẽ tăng trưởng tốt

    Xuất khẩu tôm năm 2021: Dự kiến sẽ tăng trưởng tốt

    Xuất khẩu tôm năm 2021: Dự kiến sẽ tăng trưởng tốt

    Xuất khẩu tôm vào các tháng đầu của năm 2021 có sự tăng trưởng mạnh mẽ về cả kim ngạch lẫn thị trường, các chuyên gia xuất khẩu tôm dự báo là ngành hàng đang có những bước đột pá trong năm 2021.

    Cơ hội thị trường đang mở rộng

    Theo dữ liệu từ NOAA, nhập khẩu tôm ở Mỹ vẫn đang tăng trưởng mạnh vào năm 2021. Trong đó thì tháng 1 năm 2021, Mỹ nhập khẩu được 69,653 tấn tôm có trị giá khoảng 601,6 triệu đô. Giá nhập khẩu của Mỹ đang ở mức là 8,64 đô/kg, so với năm ngoái thì giảm 1%. Dù dịch covid ảnh hưởng tới khối lượng, nhà hàng, giá trị nhập khẩu của Mỹ vẫn tăng cao hơn so với năm 2021 trừ vào tháng 5, tháng 11.

    Tôm được đánh giá là mặt hàng chủ lực trong ngành thủy sản của Việt Nam, xuất khẩu tôm nguyên liệu chiếm đến 45% kim ngạch thủy sản của cả nước, dự báo vào năm 2021 sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ và vượt bậc.

    Theo Cục trưởng cục chế biến và phát triển thị trường Nông sản, ông Toản cho biết, nhập khẩu tôm nguyên liệu của Mỹ vào năm 2021 tiếp tục tăng cao vượt mức là 800 nghìn tấn có trị giá tầm 7,78 tỷ đô, có thể tăng lên 1,2% về giá trị và về lượng so với cùng kỳ của năm 2020.

    Thị trường cung cấp tôm nguyên liệu cho Mỹ đang có nhiều sự thay đổi vào năm 2021, đều phụ thuộc vào các diễn biến, khả năng kiểm soát dịch của nhà cung cấp tôm ở trên thế giới.

    Còn với Nhật Bản, Việt Nam chính là nguồn cung lớn nhấ, chiếm tới 26,54% trị giá và 25,13% số lượng, so với năm 2029 tăng cao. Mức giá bình quan nhập khẩu tôm của Việt Nam sang Nhật Bản đã đạt được 1.170 yên/kg. Mức giá này được đánh giá là cao nhất trong các nhóm thị trường cung tôm cho Nhật Bản.

    Các thị trường tăng việc nhập khẩu tôm của Việt  Nam

    Theo VASEP (viết đầy đủ là Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam) đưa ra đánh giá, qua 1 năm do ảnh hưởng từ đại dịch covid nên cơ cấu của thị trường tôm nguyên liệu xuất khẩu của nước ta đang có những sự thay đổi. Hai tháng đầu của năm 2021, cơ tới 67 thị trường đang nhập khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam. Nếu xét về cùng kỳ của năm 2020 thì chỉ có tới 63 thị trường nhập khẩu. Trong dó thì nhiều thị trường đã gia tăng việc nhập khẩu tôm của Việt Nam  như Australia, Bỉ, Nga, Chile, Campuchia … với mức tăng trưởng số lượng tôm nhập khẩu đáng kể.

    Điểm đáng chú ý là xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam sang thị trường Australia tăng tốc, đưa thị trường Australia vào vị trí top 4 thị trường về nhập khẩu tôm của Việt Nam , chỉ sau thị trường Mỹ, Nhật và Hàn Quốc. Vòa hai tháng đầu của năm 2020, có tới 35 công ty của Việt Nam tham gia vào thị trường này, và sau khoảng 12 thì có thêm 12 công ty nữa xuất khẩu tôm tới thị trường này. Trong đó thì công ty Minh Phú chiếm tới 37% xuất khẩu tôm nguyên liệu tới Australia, có doanh số tăng cao so với cùng kỳ của năm 2020 là 159%.

    Xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường Australia tăng mạnh chủ yếu nhờ vào tôm thẻ chân trắng. Bên cạnh sản phẩm truyền thống thì 2 tháng đầu của năm 2021, nước này đã nhập khẩu thêm cả tôm khô, trong khi đó thì năm ngoái thị trường không nhập.

    Đối với kinh ngạch xuất khẩu tôm, tính từ số liệu tổng cục Hải quan, vào tháng 1 năm 2021, việc xuất khẩu tôm nguyên liệu của cả nước đã đạt được 25,3 nghìn tấn và có trị giá là 220,03 triệu đô, tăng lên 18% đối với số lượng cũng như tăng lên 17,5% về giá cả.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: 

  • Xuất khẩu thủy sản vào quý I tăng lên 3%

    Xuất khẩu thủy sản vào quý I tăng lên 3%

    Xuất khẩu thủy sản vào quý I tăng lên 3%

    Theo đánh giá, xuất khẩu ngành thủy sản vào tháng 3 năm 2021 đã đạt được 640 triệu đô, đưa ngành kim ngạch xuất khẩu thủy sản vào 3 tháng của đầu năm nay đã tăng lên 1,64 tỷ đô, như vậy so với cùng kỳ 3 tháng thuộc quý I của năm 2020 thì tăng lên 3%.

    Theo như VASEP (Viết tắt là Hiệp hội chế biến và xuất khẩu Thủy sản) cho biết, xuất khẩu ngành thủy sản vào tháng 3 năm 2021 đã đạt được 640 triệu đo. Cụ thể là 2 tháng của đầu năm nay, hoạt động về xuất khẩu ngành thủy sản thị trường Việt Nam đang bị ảnh hưởng nhiều từ tình trạng thiếu container, thiếu tàu, cước phí vận chuyển tăng cao, nhất là cước tàu đi sang thị trường nhập khẩu EU và Mỹ. Bên cạnh đó, Trung Quốc đang siết chặt việc kiểm soát đại dịch covi với hàng thủy sản nhập khẩu khiến cho ngành xuất khẩu thủy sản của Việt Nam gặp thêm nhiều khó khăn mới.

    Bắt đầu từ giữa tháng 3 thì tình trạng về thiếu hụt container đã được cải thiện, Trung Quốc cũng bắt đầu nới lỏng việc kiểm soát đại dịch covid trên hàng hóa, do đó xuất khẩu ngành thủy sản của Việt Nam vào tháng 3 vừa qua có những dấu hiệu, kết quả tích cực và khả quan hơn rất nhiều.

    Việc xuất khẩu tôm nguyên liệu sau tăng tới 16% vào tháng 1, tuy nhiên lại giảm 10% vào tháng 2, bước vào tháng 3, xuất khẩu tôm có sự phục hồi mạnh mẽ với mức tăng trưởng tới 10% đạt 270 triệu đô.

    Tính đến quý 1 năm 2021, thì việc xuất khẩu tôm nguyên liệu ước tính đạt được 646 triệu đô la, tăng so với quý I năm 2020 là 3%. Trừ các nước thành viên nằm trong CPTPP (viết đầy đủ là Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương) có xu hướng về tăng nhập khẩu tôm nguyên liệu và mặt hàng thủy sản ở Việt Nam, ngành kim ngạch về xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường EU, Mỹ, Trung Quốc và nhiều thị trường khác đều giảm ở trong cùng kỳ đó.

    Nhờ cải thiện của Trung Quốc đối với ngành Logistic, tình hình về xuất khẩu loại cá tra sang thị trường này vào tháng 3 cũng bắt đầu có những xu hướng rất tích cực.

    Vì thế, sau khi giảm vào 2 tháng của đầu năm 2021, trong tháng 3 việc xuất khẩu cá tra ở thị trường này đã tăng trưởng mạnh trở lại, tăng khoảng 11% và đạt được 137 triệu USD. Hết quý 1 năm 2021 thì xuất khẩu cá tra đã đạt được 336 triệu đo la, tăng nhẹ khoảng 0,65.

    Với các nhóm hàng hải sản thì bạch tuộc, mực, loại sản phẩm có liên quan quan tới cá biển cung có những tín hiệu xuất khẩu rất tích cực. Trong đó thì xuất khẩu mặt hàng bạch tuộc, mực tới thị trường nhập khẩu châu Âu có dấu hiệu phục hồi, nhờ ưu đãi về thuế quan từ phía hiệp định EVFTA.

    Xuất khẩu bạch tuộc và mực tháng 1 và tháng 2 tăng nhẹ gần tới 2%, tiếp tục là tăng lên tới 8% vào tháng 3, đạt được 45 triệu đo, đưa kết quả việc xuất khẩu tháng 3 của năm nay lên tới 112 triệu đô. Việc xuất khẩu cá ngừ vào 2 tháng đầu của năm nay giảm 10%.

    Doanh nghiệp về thủy sản đã nhận định, do covid diễn ra nghiêm trọng ở các thị trường khiến cho nhu cầu sản phẩm thủy sản giảm sút, nhưng đây là cơ hội cho dòng sản phẩm thời hạn bảo quản lâu và giá cả phù hợp sẽ thích hợp xu hướng sụt giảm về thu nhập cũng như nền kinh tế đang diễn biến chậm lại.

    Vì thế, xuất khẩu thủy sản nằm ở phân khúc là đồ hộp, hàng khô đang có chiều hướng là tăng trưởng mạnh, góp phần giúp xuất khẩu thủy sản vào quý 1 năm 2021 tăng trưởng dược, các tháng sau đó có xu hướng tích cực và lạc quan hơn.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: 

  • Lưu ý những yếu tố môi trường trong ao nuôi cá

    Lưu ý những yếu tố môi trường trong ao nuôi cá

    Cá sống chẳng thể thiếu nước. Do đó quá trình nuôi cá nhất thiết phải lưu ý môi trường sống trong ao nuôi để đảm bảo cá sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao.Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin về các yếu tố cần lưu ý.

    Độ pH ao nuôi

    PH là chỉ số đo độ chua hoặc độ kiềm trong đất và nước. Độ pH đảm báo điều kiện cho cá sinh trưởng và phát triển tốt nhất chính là pH=7-8.5. Khi đó pH quá thấp hoặc quá cao so với ngưỡng này đều gây ảnh hưởng đến cá, có thể làm chết cá.

    Trong ao nuôi, dao động độ pH thường không lớn. Trường hợp pH cao sẽ khiến độc tính của H2S tăng lên khiến kim loại nặng hòa tan vào nước cũng tăng. Ngược lại pH thấp sẽ khiến NH3 tăng độc tính, cản trở men sinh vật làm thức ăn của cá.

    Nhiệt độ nước

    Nhiệt độ lý tưởng trong ao nuôi cá từ 25-30 độ C. Nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn ngưỡng này đều có ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cá. Nếu nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao đều có nguy cơ gây chết cá.

    Nhiệt độ ao nuôi phụ thuộc khá nhiều vào nhiệt độ không khí. Càng ở độ sao trong ao nuôi nhiệt độ càng ổn định hơn. Mùa đông nước ở tầng đáy ao nuôi sẽ ấm hơn tầng mặt và mùa hè nước tầng đáy sẽ mát hơn tầng mặt. Do đó ao nuôi cá cần đảm bảo độ sâu mặt nước từ 1.5m trở lên để tránh tác động xấu đến đời sống của cá bởi nhiệt độ.

    Oxy hòa tan

    Đóng vai trò quan trọng với hoạt động thở của cá. Do đó cần duy trì hàm lượng oxy hòa tan thích hợp để đảm bảo cá sinh trưởng và phát triển tốt. Ngưỡng thích hợp là >5mg/l. Nếu hàm lượng oxy hòa tan <2mg/l sẽ xảy ra hiện tượng cá nổi đầu và chết.

    Hai nguồn cung cấp oxy hòa tan trong ao nuôi cá:

    Do quang hợp của thực vật thủy sinh tạo ra oxy, nguồn cung cấp này là chính yếu.

    Do sóng, gió và những tác động cơ học làm cho oxy không khí hòa tan vào nước ao.

    Oxy hòa tan thông thường sẽ cao vào ban ngày và thấp về ban đêm. Do đó thường xảy ra hiện tượng cá nổi đầu vào đêm và sáng sớ do thiếu oxy để thở.

    Do đó cần đảm bảo ổn định thực vật phù du nhằm cung cấp đủ oxy hòa tan cho cá.

    Hàm lượng CO2

    Quản lý chặt chẽ hàm lượng khí CO2 vì gây hại cho hô hấp của cá. Khi hàm lượng CO2 trong ao nuôi tăng cao khiến cá ngạt thở.

    Hàm lượng H2S

    Đây cũng là loại khí độc. Khi thả cá cần cải tạo ao nuôi kỹ tránh các lớp bùn đen bám dày sản sinh ra H2S cao gây chết cá.

    Hàm lượng Ammoni

    Hàm lượng NH4+ và NH3 thích hợp trong ao nuôi từ 0.2-2mg/l. Khi ở ngưỡng lớn hơn nồng độ này sẽ gây ra hiện tượng chết cá.

    Những yếu tố môi trường nước như độ pH, nhiệt độ, hàm lượng oxy hòa tan… ảnh hưởng mật thiết đến sinh trưởng và phát triển của cá nên rất được chú trọng trong nuôi trồng thủy hải sản. Khi vượt quá ngưỡng cho phép, các yếu tố này sẽ ảnh hưởng và gây chết cá.

    Do đó người nuôi cần sử dụng các thiết bị đo môi trường ao nuôi để teho dõi như đo độ pH, đo NH3, đo độ trong, đo oxy hòa tan để đảm bảo hiệu quả trong quá trình nuôi.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Lưu ý kỹ thuật khi vào vụ tôm mới

    + Thức quà quê dân dã rớt giá thê thảm

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Thị trường xuất khẩu hải sản sang Trung Quốc nhiều triển vọng mới

    Thị trường xuất khẩu hải sản sang Trung Quốc nhiều triển vọng mới

    Với nhiều khởi sắc từ thị trường xuất khẩu hải sản sang Trung Quốc, dự báo tháng 4 tới sẽ tăng khoảng 10% với khoảng 680 triệu USD, nâng tổng mức xuất khẩu thủy sản 4 tháng đầu năm 2021 đạt 2.32 tỷ USD. Và tiếp đà phục hồi bứt phá mạnh trong thời gian tiếp theo.

    Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản VN (Vasep) cung cấp đưa thị trưởng xuất khẩu hải năm 4 tháng đầu năm nay tăng khoảng 4% so với cùng kỳ năm trước.

    Thị trường xuất khẩu thủy sản nước ta bị ảnh hưởng mạnh thời điểm 2 tháng đầu năm. Nguyên nhân tác động bởi chi phí sản xauast tăng mạnh, thiếu phương tiện vận chuyển như tàu, container khiến cước phí đội cao, nhất là khu vực vận chuyển đi EU, Mỹ. Cùng với đó hoạt động logistics khó khăn gây tắc nghẽn tại khu vực cảng nhập khẩu của Trung Quốc. Thêm vào đó là hoạt động siết chặt kiểm tra, kiểm soát dịch bệnh với thủy sản khiến cho xuất khẩu ngày càng gặp khó.

    Vasep cho biết từ thời điểm tháng 3 tình hình xuất khẩu sang Trung Quốc cải thiện hơn. Do đó kết quả đạt được tốt hơn.

    Với thị trường xuất khẩu tôm ghi nhận tháng 1 tăng 16% nhưng tháng 2 giảm 19% và tháng 3 đã phục hồi trở lại với mức tăng 10%. Theo đó xuất khẩu tôm đến hết Quý I.2021 ước đạt 646 triệu USD, tăng so với cùng kỳ năm ngoái 3%. Hầu hết các thị trường xuất khẩu tôm vào EU, Mỹ, Trung Quốc và các thị trường khác đều giảm hơn so với năm trước.

    Thị trường cá tra ghi nhận xuất khẩu sang Mỹ cùng các quốc gia CPTPP như Canada, Úc, Mexico tăng nhưng giảm ở thị trường Trung và EU thời điểm 2 thang đầu năm. Sang tháng 3, tình hình logictis cải thiện nên xuất khẩu cá tra vào thị trường Trung cải thiện rõ rệt. Tháng 3 ghi nhận mức tăng 11% của xuất khẩu cá tra, đạt 137 triệu USD.

    Về các loại hải sản ghi nhận mực, bạch tuộc và nhiều loại chế biến liên quan đồ biển như cá khô, surimi, cá hộp… tăng hơn trước. Riêng mực và bạch tuộc phục hồi tốt vào thị trường châu Âu. Tuy nhiên giảm nhẹ khi vào thị trường Hàn.

    Cá ngừ xuất khẩu cũng giảm ở hầu hết thị trường trong 2 tháng đầu năm. Riêng thị trường Canada và Italya tăng hơn so với năm 2020.

    Tác động của dinchj bệnh Covid-19 vẫn tiếp diễn trên nhiều thị trường xuất khẩu truyền thống của nước ta. Điều này tạo nên sự thay đổi khi giảm một số nhu cầu với thủy sản chủ lực nhưng lại tăng nhu cầu với những mặt hàng có thể bảo quản thời gian dài, giá hợp lý để phù hợp tình hình kinh tế trong thời điểm dịch bệnh. Do đó nhiều mặt hàng phân khúc đồ khô như chả cá, đồ hộp, surimi xuất khẩu có xu hướng tăng, tạo nên bức tranh sáng sủa lạc quan cho xuất khẩu thủy hải sản Quý I và thời gian tiếp theo.

    Vasep nhận định tình hình xuất khẩu thủy hải sản vào thị trường Trung tháng 4 và thời gian tới sẽ tiếp đà tăng mạnh. Khi tình trạng tắc nghẽn giao thương dần được giải quyết và những biện pháp kiểm soát Covid dần được nới lỏng. Tôm và cá tra xuất khẩu vào Trung Quốc sẽ tăng mạnh.

    Tại thị trường tiềm năng Mỹ vẫn duy trì kết quả tích cực cho xuất khẩu thủy hải sản trong thời gian tới. Dù tôm xuất khẩu vào Mỹ có thể không đạt tăng trưởng kỳ vọng nhưng cá tra lại hứa hẹn nhiều tín hiệu tích cực.

    Cước phí vận chuyển đi Mỹ, EU vẫn còn cao nên tác động không nhỏ đến xuất khẩu thủy hải sản vào thị trường này. Do đó Vasep nhận định xuất khẩu vào thị trường này tổng quan sẽ chưa phục hồi vào thời gian tới.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm

    + Lưu ý kỹ thuật khi vào vụ tôm mới

    + Thức quà quê dân dã rớt giá thê thảm

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Lưu ý kỹ thuật khi vào vụ tôm mới

    Lưu ý kỹ thuật khi vào vụ tôm mới

    Chuẩn bị ao nuôi đảm bảo tiêu chuẩn môi trường, chọn con giống tôm nuôi… là những yếu tố quyết định năng suất vụ nuôi. Do đó cần lưu ý thực hiệu đúng các tiêu chuẩn kỹ thuật để đảm bảo đạt hiệu quả.

    Chuẩn bị ao nuôi

    Tiến hành lót bạt cho ao nuôi nhằm hạn chế dịch bệnh. Đồng thời áp dụng phương pháp nuôi tôm trong ao lót bạt đáy. Trong quá trình xử lý cần thực hiện dầm nén kỹ bờ ao, đáy ao làm phẳng và nghiêng về khu vực cống rãnh thoán nước. Dùng bạt phủ kín đều toàn bộ đáy và bờ ao nuôi. Khi trải bạt cần đảm bảo bạt sát nền đáy ao. Nên lắp 3-4 ống thoát khi lên bờ tránh hiện tượng bạt bị phồng khi dẫn nước vào ao.

    Với trường hợp tận dụng bạt cũ từ vụ trước cần dùng bơm cao áp thực hiện xịt rửa sạch toàn bộ bề mặt bạt. Dùng Chlorine 5% vệ sinh bạt và phơi khoảng 5 ngày sau đó mới tiến hành dẫn nước vào ao.

    Dẫn nước vào ao

    Nguồn nước dẫn vào ao nuôi cần được tiến hành lọc loại bỏ tạp chất rồi đưa vào ao lắng. Thời gian để lắng từ 10-20 ngày. Sau đó dẫn vào ao nuôi thông qua vải lọc để loại bỏ hoàn toàn địch hạ, trung gian mầm bệnh, sinh vật cạnh tranh… Liên tục chạy quạt nước 3 ngày cho các loại trứng cá, giáp xác nở rồi tiến hành diệt tạp.

    Sau 2 ngày diệt tạp tiến hành diệt khuẩn để loại bỏ mầm bệnh, phổ biến dùng Chlorine với liều lượng 25-30ppm khi pH nước <7.5.

    Tiến hành gây màu nước bằng cách bón phân, duy trì tảo, tạo thức ăn tự nhiên. Kiểm tra độ trong rồi tiến hành thả tôm giống.

    Lắp đặt quạt

    Có thể chọn đa dạng quạt nước 2 cánh, 4 cánh hoặc 8 cánh tùy thuộc diện tích ao nuôi. Lưu ý vị trí lắp đặt quạt cách bờ từ 3-5m hoặc cách chân bờ 1.5m nhằm tạo dòng chảy và gom chất thải, cặn bã vào giữa ao nhằm dễ dàng bơm ra ngoài. Khi vận hành, bọt nước tập trung giữa ao là lắp đặt đúng

    Chọn lượng quạt lắp đặt sao cho đảm bảo nồng độ oxy hòa tan cung cấp cho tôm. Tùy theo mật độ nuôi, diện tích ao và khả năng đầu tư. Thông thường với mỗi cánh quạt sẽ cung cấp oxy cho 2.800 con tôm trong suốt quá trình nuôi.

    Lựa chọn tôm giống

    Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định năng suất chất lượng tôm thương phẩm khi thu hoạch. Do đó để vụ nuôi thành công thì quan trọng phải chọn được tôm giống tốt. Người nuôi cần lưu ý quan sát tôm chất lượng qua hình thái bề ngoài, hoạt động của tôm. Đây là phương pháp đánh giá cảm quan bằng mắt thường. Tôm giống chất lượng sẽ có con giống đồng đều nhau về kích cỡ, tỷ lệ tôm chênh lệch không quá 5%. Với tôm sú, chiều dài thân đảm bảo lướn hơn 12mm, với tôm thẻ chân trắng đảm bảo chiều dài hơn 10mm. Màu sắc tôm tươi sáng, vỏ tôm mỏng, màu đen đén tro đen, đầu thân cân đối, đuôi tôm xòe rộng sẽ là con giống tốt. Tôm luôn linh hoạt, tôm khỏe mạnh, hoạt động đều trong bể nuôi, ruột đầy thức ăn.

    Lấy tay gõ nhẹ vào thành chứa tôm thấy chúng phản ứng nhanh thì đó là đàn tôm giống khỏe.

    Với tôm giống không tốt sẽ lờ đờ, chậm phản ứng, cơ thể tôm vẹo vọ khi bơi.

    Hoặc phân biệt bằng cách thả tôm giống vào thau, lấy tay khuấy mạnh nước, tôm khỏe sẽ bám vào thành hoặc bơi ngược, còn tôm yế sẽ tụ lại giữa.

    Chọn tôm giống tại địa chỉ cung cấp uy tín. Khi đưua tôm về cần điều chỉnh độ mặn, độ pH giữa nước trong túi đựng và nước trong ao nuôi. Thời điểm thả tôm chọn lúc mát trời, cân bằng nhiệt độ trong ao và túi đựng, tránh gây sốc nhiệt cho tôm.

    Xem thêm

    + Thức quà quê dân dã rớt giá thê thảm

    + Việt Nam hoàn toàn có tiềm lực vươn lên thứ 2 khu vực

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Cạnh tranh từ phía Ấn Độ, xuất khẩu tôm của Việt Nam gặp nhiều sức ép

    Cạnh tranh từ phía Ấn Độ, xuất khẩu tôm của Việt Nam gặp nhiều sức ép

    Cạnh tranh từ phía Ấn Độ, xuất khẩu tôm của Việt Nam gặp nhiều sức ép

    Với sự phục hồi từ nguồn cung tôm của đất nước Ấn Độ sau đại dịch covid-19 kìm hãm về tăng trưởng xuất khẩu tôm của Việt Nam vào năm 2021.

    Xuất khẩu tôm được xem vẫn là động lực tăng trưởng của ngành thủy sản vào năm 2021, nhưng sự phục hồi từ phía Ấn Độ sau dịch covid được đánh giá là có thể kìm, gây cản trở sự tăng trưởng xuất khẩu của Việt Nam.  Với nhận định từ phía công ty chứng khoán SSI đưa ra ở trong báo cáo về triển vọng của ngành thủy sản vào năm 2021 đã công bố.

    Gặp khó khăn bởi chuỗi cung ứng toàn cầu đang gián đoạn

    Theo như SSI thì vào năm 2020, nhu cầu các sản phẩm liên quan tới thủy sản trên thế giới là giảm đáng kể, khiến cho giá rớt xuống ở mức thấp. Giá tôm trong nước có thể nói là chạm tới đáy chỉ tầm 82.500 đồng/kg vào tháng 10 trong khi giá cá trong nước giảm mạnh xuống chỉ còn 17.750 đồng/kg. Sự sụt giảm đó xảy ra ở trên mức nền thấp của các năm trước đó.

    Nhưng theo báo cáo thì bất chấp với nhu cầu trên thế giới giảm, công ty xuất khẩu tôm vẫn đang tìm được cơ hội đối với sự suy yếu nguồn cung của toàn cầu ,đẩy mạnh việc xuất khẩu tôm nói riêng và thủy sản nói chung với lượng lớn.

    Rabobank đã cho biết, sản lượng tôm của đất nước Ấn Độ có ước tỉnh giảm khoảng  10 – 15% so với năm 2020, tạo ra cơ hội cho nhiều quốc gia trên thế giới tận dụng điều này để có thể tăng trưởng việc sản uất và xuất khẩu.

    Bên cạnh đó, nhu cầu cá tra nguyên liệu xuất khẩu sụt giảm b ởi đợt giãn cách xã hội ở trong khu vực thực hiện tại tất cả thị trường xuất khẩu chính. Điều này gây ra ảnh hưởng tới giá trị về xuất khẩu tới xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và nhiều thị trường nhập khẩu cá tra mà ảnh hưởng tới thị trường EU và Mỹ (thị trường nhập khẩu lớn thứ 2, thứ 3 ).

    Theo đó, tổng giá trị về xuất khẩu của công ty thủy sản của Việt Nam vào 11 tháng năm 2020 đã đạt được 7,7 tỷ USD, so với cùng kỳ giảm đi 2%. Theo loại sản phẩm thì giá trị về xuất khẩu tôm nguyên liệu đã đạt được 3,4 tỷ USD, so với 11 tháng năm 2019 tăng lên 11%, giá trị về xuất khẩu cá tra đã đạt được 1,4 tỷ đo, so với năm 2019 giảm đi 25%. Dù giá trị về xuất khẩu tôm nguyên liệu có phần tăng trưởng nhưng mà giá bán bình quân vẫn thấp khiến cho tỷ suất lợi nhuận của nhiều công ty làm xuất khẩu tôm gộp lại vẫn được đánh giá là giảm.

    Nhiều công ty làm xuất khẩu loại cá tra ghi nhận về tỷ suất lợi nhuận giảm tới quý 3 năm 2020, nhưng do giá tôm, cá tra bắt đầu vào quý 4 tăng lên thì tỷ suất lợi nhuận của cả năm đã có sự kỳ vọng cao hơn.

    Theo VASEP, giá trị xuất khẩu ngành thủy sản ước tính vào cuối năm ngang với cùng kỳ của năm 2019, đạt khoảng 8,6 tỷ đô, trong đó thì xuất khẩu tôm nguyên liệu đạt được giá trị là 3,8 tỷ đô, giá cá tra xuất khẩu đạt được 1,5 tỷ đô.

    Thực trạng xuất khẩu của ngành thủy sản của Việt Nam vào năm 2020 cần nhắc tới chính sách như là hiệp định EVFTA bắt đầu có hiệu lực vào tháng 8 giúp thuế nhập khẩu của châu Âu giảm.

    Nhưng với cá tra thì mức giảm thuế này không đáng kể để có thể bù đắp được sụt giảm nhu cầu từ phía châu Âu, xuất khẩu cá tra sang thị trường EU phục hồi chậm đến cuối năm.

    Bên cạnh đó, việc thị trường Trung Quốc đã thắt chặt việc kiểm soát các hải sản về nhập khẩu từ đầu tháng 11 năm 2020, gây ra ách tắc ở cảng biển ở Trung Quốc. Theo như VASEP thì theo thời gian thông quan chính sách mất tầm 20 – 30 ngày, gây ra áp lực cho công ty xuất khẩu bởi giao hàng chậm, chi phí container lạnh tăng cao.

    Rào cản từ phía thị trường Ấn Độ đối với xuất khẩu tôm của Việt Nam

    Tương tự như ngành dệt may thì SSI cho rằng, thủy sản cùng với độ nhạy từ dịch covid do gián đoạn từ phía chuối cung ứng tạo ra cơ hội, thách thức cũng như giá bán giảm bởi nhu cầu của người dùng giảm, nhất là nhu cầu kênh nhà hàng.

    Bên cạnh đó, VASEP cũng dự báo về xuất khẩu ngành thủy sản tăng trưởng khoảng 10% với cùng kỳ, đạt khoảng 9,4 tỷ đô vào năm 2021. Trong đó thì xuất khẩu tôm nguyên liệu vẫn được đánh giá là động lực tăng trưởng, tiếp theo chính là cá tra, sản phẩm thủy sản.

    Tuy nhiên, với mức tăng trưởng về xuất khẩu tôm nguyên liệu mạnh chính là khó khả thi bởi sự phục hồi từ nguồn cung của đất nước Ấn Độ sau đại dịch covid kìm hãm xuất khẩu tôm của Việt Nam. Công ty xuất khẩu tôm nguyên liệu sẽ gặp khó khăn khi tái lập mức tăng trưởng đạt vào năm 2020 trước cạnh tranh của đất nước Ấn Độ.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: 

  • Kỳ vọng vào vụ nuôi tôm nước lợ năm 2021

    Kỳ vọng vào vụ nuôi tôm nước lợ năm 2021

    Kỳ vọng vào vụ nuôi tôm nước lợ năm 2021

    Ngành nông nghiệp, người nuôi tôm ở tỉnh Sóc Trăng đang tiếp tục hy vọng vụ tôm nuôi ở nước lợ vào năm 2021 tăng cao, thành công ở cả giá cả cũng như năng suất.

    Vụ tôm nuôi ở nước lợ vào năm 2020 của Sóc Trăng được xem là thành công. Những người nuôi tôm đã bắt đầu có lãi, tytr lệ tôm thiệt hại khi nuôi là ở mức thấp. Trong các ngày vừa qua thì tình hình khí hậu và thời tiết thuận lợi, những người nuôi tôm ở trên địa bàn của tỉnh thả nuôi trên tầm 2.300 ha, hộ dân khác cũng tiến hành về cải tạo ao, chờ thả. Ngành nông nghiệp, người nuôi tôm ở tỉnh Sóc Trăng vẫn kỳ vọng tới vụ nuôi mới.

    Theo kế hoạch thì vào năm 2021, Sóc Trăng đã phấn đấu về thả nuôi tôm ở nước lợ với diện tích tầm 51.000 hecta, tôm sú là trên 16.000 ha, tôm chân trắng được nuôi trên diện tích 35.000 hecta. Dự kiến sản lượng tôm của cả năm có thể đạt được khoảng 172.000 tấn, có thể nhận định là tôm sú đạt khoảng 24.000 tấn, tôm chân trắng có thể đạt tầm 148.000 tấn.

    Phó giám đốc của sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng, ông Trương Đúng đã cho biết, nuôi tôm ở vùng nước lợ vào năm 2020 của toàn tỉnh Sóc Trăng thả nuôi với diện tích tầm 51.400 hecta, trong đó thì tôm thẻ chân trắng đã đạt được 37.000 ha, tôm sú là 14.000 hecta. Vào năm 2020, sản lượng tôm đã đạt được 188.000 tấn, so với cùng kỳ của năm 2019, tăng cao khoảng 25%, vượt qua kế hoạch là 12,5%.

    Điểm cần chú ý chính là điện tích tôm bị thiệt hại ở mức thấp, khoảng 8,5%, có thể nói diện tích tôm theo hướng bán thâm canh và thâm canh tăng cao, năng suất trung bình cao nếu như so với cùng kỳ nhiều năm trước do người nuôi căn cứ vào lịch thời vụ để có thể bố trí được sản xuất hợp lý cũng như chú trọng tới vấn đề chọn giống tôm nuôi thả, cải tạo ao nuôi trước khi tiến hành thả nuôi, bên cạnh đó là áp dụng mô hình về nuôi tôm hiệu quả nên việc sản xuất, sản lượng tôm đã vượt qua kế hoạch

    Nhưng tôm nuôi bị thiệt hại vẫn luôn xảy ra trong năm nhưng rải rác tại nhiều mô hình, tuy nhiên vào giai đoạn chuyển mùa thì tôm thiệt hại nhiều hơn. Đặc biệt là vào năm 2020, tôm thiệt hại nhiều nhất là vào tháng 10 bởi mưa bão nhiều kéo dài gây ra ảnh hưởng tới môi trường, sự phát triển từ tôm nuôi. Ngoài ra, bệnh hoại tử gan tụy cấp, vi bào tử trùng, phân trắng có xu hướng là tăng mạnh hơn nhiều so với năm 2019.

    Hơn nữa, ông Trường Đúng cũng cho biết, từ dự báo tình hình thời tiết, thực hiện đúng khung lịch thời vụ thả tôm nước lợ vào năm 2021, nhất là thống nhất của địa phương trọng điểm về nuôi tôm, Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng đã khuyến cáo về nông dân cần tuân thủ các khung lịch thời vụ ngành chức năng.

    Bên cạnh đó, khung lịch thời vụ thả tôm ở nước lợ nằm trên địa bàn bắt đầu vào ngày 20/1 tới 30/9, trong đó thì tôm chân trắng cần đúng khung lịch là từ 20/2 tới 30/9, tôm sú sẽ bắt đầu từ ngày 15/3 tới 30.8. Với mô hình về nuôi tôm xen canh với lúa cần bố trí việc nuôi thả, thu hoạch tháng 9 để có thể chuẩn bị đối với việc trồng lúa.

    Hơn nữa, ngành nông nghiệp cập nhật các thông tin và diễn biến về tình hình nuôi, thời tiết, môi trường, cảnh báo cá dịch bệnh tới người nuôi. Trong trường hợp quan trọng và cần thiết cần điều chỉnh lịch thả tôm thích hợp để giúp cho người nuôi ở trên tỉnh Sóc Trăng có thể yên tâm trong việc sản xuất, nuôi tôm và hướng tới vụ nuôi thành công vào năm 2021.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm: