Thị Trường 60s

Author: Nguyên Phạm Hạnh

Thực hư dẻ sườn bò rút xương giá rẻ ngập tràn chợ mạng

Khắp những ngày qua, cư dân mạng vô cùng ngạc nhiên và thú vị khi thời buổi đắt đỏ này mà có loại thực phẩm là dẻ sườn bò được rao bán với giá rẻ như rau ở chợ.

Chỉ trên dưới 100.000đ/kg, người bán đăng hình ảnh dẻ sườn bò rút xương vô cùng bắt mắt, không ít người đặt mua và cũng không ít người nghi vấn thịt bò gì mà giá rẻ đến vậy?

Chỉ cần tìm kiếm với cụm từ “dẻ sườn bò” thì vô vàn kết quả rao bán hiện ra với mức giá siêu rẻ. Theo đó, mỗi kg dẻ sườn bò được dao bán dao động từ 125.000-170.000đ/kg, thậm chí chỉ còn 75.000đ/kg nếu khách sỉ lấy đạt số lượng lớn cần thiết.

Không ít bài đăng bán quảng cáo loại dẻ sườn tươi ngon này là bò nhà, từ lò mổ ở quê; có người thì quảng cáo bò tươi, có người thì lại quảng cáo đó là trâu tươi, sẵn sàng cho khách xem hàng trước khi nhận.

Kèm hình ảnh quảng cáo dẻ sườn ấy là những món ăn chế biến thành phẩm như kho dưa, sốt vang… đã kích thích người tiêu dùng và không ít người đặt mua về cho bữa ăn gia đình. Một số người sau khi đùng đã phản ánh không tốt cho mặt hàng này như thịt rất hôi, không ăn được hay nhìn ảnh đăng tươi ngon mà nhận thì ghê ghê không dám ăn…

Chị Huyền, một đầu mối buôn thịt bò ở chợ Hà Nội nhiều năm nay chia sẻ, giá nhập dẻ sườn bò tươi mổ tại lò trong nước không bảo giờ dưới 150.000đ/kg. Nếu ai bán dưới giá này không bao giờ có thịt tươi sống mổ ở quê. Bao nhiêu năm chị bán thịt bò, chưa bao giờ nhập rẻ ở giá 129.000đ/kg dẻ sườn bò dù cách đây 5-6 năm chứ đừng nói giá 75.000đ/kg. Đặc biệt thời điểm này thịt heo còn cao thì không bao giờ có giá bò giảm thấp, thịt bò còn đang tăng và chưa có dấu hiệu giảm.

Chị lý giải, mỗi con bò nặng 2 tạ cũng chỉ cho tối đa 20kg dẻ sườn. Còn bò ở quê gầy xương thì tối đa chỉ cho 8-10kg dẻ sườn. Bò thịt ra đến đâu nhà hàng đặt đến đó. Lấy đâu ra hàng đầu tạ, đầu tấn dẻ sườn như người rao bán trên mạng. Lò mổ cũng chẳng bao giờ bán riêng dẻ sườn mà phải lấy kèm phần thịt khác.

Chị Linh, một người chuyên nấu cỗ tại Nam Định cũn khẳng định chắc chắn rằng dẻ sườn bò không bao giờ có giá rẻ như vậy dù lấy tại lò mổ. Nhà chị chuyên làm cỗ lâu đời, lấy tận lò mổ số lượng lớn mà giá đã lên đến 180.000đ/kg, ra chợ bán lẻ không bao giờ dưới 220.000đ/kg.

Liên hệ với đầu mối chuyên phân phối thực phẩm nhập khẩu ở Tây Hồ chị Hà khuyên người dùng không nên ăn loại dẻ sườn bò giá rẻ rao bán trên chợ mạng.

Chị đã từng được chào hàng loại dẻ sườn này với mức giá siêu rẻ, chỉ vài chục nghìn một cân nhưng nghi ngại chất lượng nên chị từ chối nhập. Thực chất loại dẻ sườn bò rao bán đó là dẻ sườn trâu Ấn Độ đông lạnh được nhập về Việt Nam. Người bán cố tình rã đông để lừa là hàng tươi ngon trong nước cho dễ bán.

Việc rã đông rồi mới vận chuyển sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng thịt. Người bán do đó không nhận đơn xa, chỉ nhận đơn gần vì thời gian vận chuyển dài, thịt sẽ hỏng. Do đó người tiêu dùng cần hết sức cẩn trọng chọn mua loại thịt giá rẻ này.

21/02/2020
Thanh long “thông” đường sang Trung Quốc, giá bất ngờ tăng mạnh

Từ đầu tháng 2 đến nay, hàng loạt nông sản lâm vào tình trạng cần “giải cứu” do tác biên sang Trung Quốc khiến giá rớt thê thảm. Trong đó thanh long rớt giá xuống chỉ còn 1.000đ/kg; đồng loạt các đơn vị, cá nhân vào cuộc giải cứu. Tuy nhiên hiện nay cửa khẩu Trung Quốc vừa thông quan, giá thanh long đã bất ngờ tăng mạnh lên 40.000đ/kg.

Chia sẻ về thông tin thanh long tăng giá trở lại, đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho biết, cách đây chỉ 10 ngày, đơn vị đã phải cùng các cấp, ban, ngành của địa phương ở khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) họp để tìm mọi biện pháp “giải cứu” thanh long cho bà con nông dân trên địa bàn.

Toàn bộ lãnh đạo địa phương khu vực đã vào cuộc, đi “thị sát” mọi thị trường để tìm ra giải pháp hỗ trợ tiêu thụ thanh long cho bà con.

Mấy ngày trở lại đây, giá thanh long tại tỉnh Long An đã dần nhích lên và tăng mạnh trở lại, nhiều ngày gần đây giá thanh long liên tiếp điều chỉnh tăng mạnh gấp 2-3 lần. Theo đso, sáng ngày 17.2, các kho trữ thanh long tại Long An phát giá mua thanh long tại kho với loại ruột đỏ, hàng loại I lên tới 40.000đ/kg. Khi nhà kho trữ đã mua giá này thì mức giá các doanh nghiệp mua lại nhò kho để xuất sang Trung Quốc tối thiểu cũng phải từ 45.000đ/kg trở lên.

Đại diện một chủ vựa chuyên thu mua thanh long tại chợ Gạo Tiền Giang chia sẻ, tại kho của bà sáng hôm nay, mức giá thành long hàng loại I ruột đỏ cân ở ngưỡng 35.000đ/kg. Những hàng loại II, loại III lần lượt từ 28.000đ và 22.000đ/kg. Mức giá này cao hơn khaonrg 10 ngày trước từ 20.000-30.000đ/kg. Mức giá này chỉ tạm thời duy trì trong buổi sáng, buổi chiều chưa thể khẳng định được, có thể sẽ còn tiếp tục tăng theo nhu cầu của thị trường cần, chủ vựa cho biết.

Theo so sánh mức giá mà các kho thanh long hiện đang mua vào tương đương mức giá họ đã mua thanh long vào thời điểm trước Tết Nguyên đán. Thời điểm trước khi xảy ra đại dịch covid-10 khiến hàng loạt các cửa khẩu tại Trung Quốc đóng cửa sau kỳ nghỉ Tết.

Đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho rằng việc các cửa khẩu với Trung Quốc hiện đã thông thương chính là nguyên nhân khiến giá thanh long tăng cao trở lại. Như vậy tín hiệu sẽ đến với hàng loạt các nông sản khác, giúp thuận lợi hơn cho bà con nông dân.

Trong buổi làm việc cảu Chính phủ với tỉnh Vĩnh Long ngày 15.2, đại diện Bộ Công thương cũng đã xác nhận mọi cửa khẩu chính lẫn cửa khẩu phụ thông thương sang Trung Quốc đều đã được thông quan trở lại sau một thời gian dài bị ách tắc do đại dịch.

Về việc các tài xế phải cách ly 14 ngày sau khi vận chuyển hàng hóa sang Trung Quốc về, đại diện Hiệp hội thanh long Long An cho biết các cơ quan liên quan đã có phương án giải quyết. Thay việc tài xế Việt sang Trung Quốc rồi quay về để phải tiến hành cách ly thì họ cho phép tài xế và xe phía nước bạn vào cửa khẩu Việt Nam để lấy hàng. Tại đây các nhân công Việt Nam sẽ tiến hành bốc xếp hàng hóa lên xe cho tài xế Trung để họ chỉ việc vận chuyển trở về.

17/02/2020
Chỉ 299.000đ/con giải cứu, tôm hùm không kịp về trả khách

Trước ảnh hưởng của đại dịch civis-19, các mặt hàng nông, thủy hải sản gặp khó trong việc tiêu thụ cần chung tay “giải cứu”. Và tôm hùn Khánh Hòa xanh Khánh Hòa cũng đang nằm trong diện đó, khi ra đến Hà Nội nhanh chóng được người tiêu dùng ủng hộ, đặt mùa ồ ạt.

Ghi nhận tại một vài cửa hàng thực phẩm sạch quận Cầu Giấy cho thấy, đồng loạt các cửa hàng đều báo hết tôm hùm xanh với khách đến mua tại cửa hàng do hàng về là toàn bộ khách đã order trước đó.

Nhân viên nhanh nhẹn chia sẻ anh chị muốn mua chỉ hôm sau sẽ có hàng nếu như hôm nay đặt hàng. Chỉ cần khách để lại chi tiết số lượng cần mua, điện thoại, địa chỉ là ngày hôm sau sẽ giao tận nhà. Dù khách hàng đặt 1 con thì cửa hàng cũng nhận ship tận nhà. Đảm bảo tôm hùm tươi sống nên hàng dư không nhiều, chỉ lấy sát theo số lượng khách đã đặt.

Số lượng được cập nhật bổ úng liên tục, nhiều khách đặt đúng thời điểm thì chỉ 3-4 tiếng là được giao hàng. Khách hàng chỉ cần gọi điện cho số hotline đặt hàng mà không cần đến trực tiếp cửa hàng.

Một số nhân viên bán hàng chia sẻ, giá tôm hùm xanh cửa hàng đang bán với giá ưu đãi là 1.095.000đ/kg, trước đó giá gốc loại này là 1.500.000đ/kg. Với loại tôm hùm xanh 3kg/con thì mỗi con tôm giá khoảng 299.000đ. Tôm được gom và chuyển từ vựa nuôi Khánh Hòa ra Hà Nội. Hiện vựa tôm đang cần giải cứu nên giá tôm khá rẻ.

Tôm hùm khi nuôi chỉ lớn đến ngưỡng 0.5-1kg là không lớn hơn nữa. Nếu không thu hoạch sớm người nuôi tôm càng thiệt hại lớn do tốn nguồn thức ăn.

Tại vựa nuôi tôm ở Khánh Hòa, Phú Yên, người nuôi tôm hùm đang lâm cảnh khó khăn khi mặt hàng này còn thấp hơn thời điểm tháng 9 năm ngoái, khi chính sách siết chặt tiểu ngạch của Trung Quốc đưa ra.

Bình thường mức giá tôm hùm dao động từ 1.9 triệu đồng/kg thì nay rớt xuống chỉ còn 1.2 triệu; loại tôm hùm baby trước đây giá 900.000đ/kg thì nay rớt chỉ còn 600.000đ/kg mà vẫn ế hàng.

Những mặt hàng tôm hùm này theo đó cũng được điều chỉnh giá, giảm nhẹ so với trước đó tại các khu chợ, cửa hàng hải sản và người bán online tại Hà Nội.

Dạo qua thị trường, tôm hùm Cam Ranh, Nha Trang sẽ có mức giá dao động từ 650.000-680.000đ/kg (loại 5-6con/kg), mức giá này thấp hơn hồi đầu tháng 2 chừng 50.000đ.

Từ khi dịch bệnh covid-19 xảy ra, hàng loạt các chiến dịch chung tay giải cứu nông sản vì bà con nông dân được nhiều đơn vị, cá nhân thực hiện, tạo làn sóng tích cực trong cộng đồng. Từ nông sản dưa hấu, thanh long… được các doanh nghiệp thu mua chế biến và siêu thị mua phân phối với giá thấp đến tay người tiêu dùng. Rồi đến mặt hàng tôm hùm.

Nhiều siêu thị miền Bắc như Bigc C, Go đều bán giá dưa hấu giải cứu thấp 6.200đ/kg; thanh long ruột đỏ giá chỉ 15.000đ/kg. Còn Big C, Go miền Nam thì giá còn rẻ hơn dưa hấu chỉ 4.900đ/kg; thanh long giá chỉ 10.900đ/kg.

Hệ thống siêu thị Co.opmart; Co.opXtra; Co.op Food, giá thanh long các loại ruột trắng, ruột đỏ giá khuyến mại chỉ từ 4.800-9.900đ/kg.

17/02/2020
Điện máy nỗ lực kích cầu vẫn ế ẩm

Sau Tết, thị trường điện máy vắng vẻ đìu hiu, phần vì tác động của dịch covid-19 người dân hạn chế đến nơi đồng người, phần vì hầu như nhu cầu mua sắm trước Tết đã diên ra nên dù các hãng điện máy liên tục giảm giá cũng vẫn vắng khách.

Nhiều siêu thị trung tâm điện máy tại TPHCM chia sẻ, hiện đang chạy khá nhiều chương trình giảm giá khuyến mại cho tất cả các mặt hàng gia dụng như ti vi tủ lạng, máy giặt, đồ điện tử… từ vài % đến 40%, trong đó chủ yếu là khuyến mại ti vi.

Tuy nhiên, đại diện một siêu thị điện máy tại TPHCM nhận định do sau Tết, nhu cầu với các sản phẩm điện tử sụt giảm, lượng khách giảm 20-30% nên doanh thu giảm tới 40%. Nhiều năm thời điểm này nóng doanh thu vẫn giảm do hầu hết người mua đã sắm trước Tết đáng kể. Bởi thời điểm Tết nhiều siêu thị, trung tâm điện máy cũng đưa ra khuyến mại lớn kích cầu nên khách hàng tranh thủ mua sớm.

Nhiều siêu thị hiện ngoài chương trình giảm giá tới 40% các sản phẩm máy giặt, máy lạnh… còn miễn phí lắp đặt và tặng phụ kiện… Cá biệt một số siêu thị ngoài tặng quà kèm theo, khuyến mại giảm giá lên đến 50%.

Những nhà phân phối bán lẻ tại TPHCM chia sẻ do các hãng đồng loạt đưua về những sản phẩm model mới năm 2020 nên những mặt hàng tồn model cũ buộc phải giảm mạnh để thanh lý. Cùng với đó nhiều nhà sản xuất đã khấu hao xong vốn nên giá thành giảm đáng kể.

Giới chuyên môn thì nhận định mỗi hãng điện tử có công nghệ riêng, chỉ nhập thêm linh kiện từ đối tác. Tuy nhiên vài năm trở lại đây, Trung Quốc trở thành cái nôi cung cấp toàn bộ đầy đủ linh kiện điện tử cho các hãng trên thế giới với giá thấp. nên các hàng hầu như không còn mặn mà với việc tự sản xuất linh kiện.

Đại diện kỹ thuật một công ty điện tử chia sẻ, các hãng ti vi hầu hết đều phụ thuộc và Trung Quốc, họ đặt linh kiện từ quốc gia này và thực hiện lắp ráp. Do vậy việc lắp ráp đơn giản khiến nhiều công ty điện máy ra đời hơn, tăng cao sự cạnh tranh trên thị trường. Các hãng sẽ phải tăng cường khuyến mại, giảm giá thành để đẩy nhanh tiêu thụ sản phẩm, nhiều khi chấp nhận lỗ dòng sản phẩm cũ để dòng mới ra đời.

Đại diện một đơn vị chuyên sản xuất ti vi cho biết do chất lượng ti vi các hãng hiện chênh lệch không nhiều vì cùng nhập linh kiện nên để thu hút khách hàng cần những chính sách kích cầu khuaau giá thành, hậu mãi, bảo hành, bảo trì tại nhà… Trong thời điểm khốc liệt này không ít đơn vị điện máy còn chấp nhận lỗ để kiếm thị phần khi bán sản phẩm thấp hơn giá thành 10-15%.

Tuy nhiên một đại diện siêu thị điện máy tại TPHCM chia sẻ, hàng điện máy, điện tử, gia dụng hầu hết được các hãng tích trữ lượng đủ nguồn cung cho năm 2020. Nhưng nếu có sự đột biến trong nhu cầu thị trường thì nguồn cung e rằng sẽ thiếu hụt vì trung tâm cung cấp linh kiện tại Trung Quốc hiện đang gặp khó do dịch bệnh covid-19.

Thời điểm 2019, tại TPHCM, máy lọc không khí tiêu thụ khá mạnh do nguồn không khí ô nhiễm, thời điểm năm nay dịch covid-19 lại khiến nguồn hàng bán chạy hơn. Do vậy nguy cơ sản phẩm này có thể sẽ thiếu hàng nếu tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc không được khống chế sớm.

16/02/2020
Xót xa cảnh tượng cam rụng vàng gốc ở Hà Giang

Trước diễn biến xấu của thời tiết, hàng ngàn tấn cam đang vào mùa thu hoạch của các huyện Bắc Quang, Quang Bình rụng vàng gốc và chưa có dấu hiệu ngừng lại.

Hiện tượng cam rụng vàng gốc đồng loạt diễn ra từ ngày 10.2 ở những vùng cam chủ lực của tỉnh Hà Giang. chỉ sau 2 ngày huyện Bắc Quang đã mất trắng 7.000 tấn cam và con số ở huyện Quang Bình là 1.300 tấn. Cam rụng chiếm 34% tỷ lệ còn trên cây và chưa ngừng rụng.

Gia đình ông Thắng ở Bắc Quang sở hữu vườn cam 71ha đang lâm cảnh rơi rụng không ngừng suốt những ngày qua. Những trái cam vàng, to hơn nắm tay cứ chồng chất lên nhau phủ kín vườn, lăn kín lối vào vườn, nhiều cây còn trơ chọi cành lá và những trái xanh.

Ông Thắng xót xa khi 300 tấn cam dự định thu hoạch được giờ đây rụng sạch, gia đình ông đưunsg trước nguy cơ mất trắng 5 tỷ đồng. Chẳng những tiền mất giờ còn phải thuê người đi thu gom quả rụng, đào hố chôn rồi xử lý với giá nhân công 250.000đ/người/ngày. Không xử lý nhanh cam thối, ngấm vào đất vào rễ cây làm thối thì nắng lên là hỏng hết cây, lại phải thay mới.

Nhận thấy tình hình không máy khả dĩ ông thuê người thu hái cam sớm, vớt vát được 100 tấn bán cho siêu thị với giá rẻ chỉ 16.000đ/kg.

Ông Thắng chia sẻ do diễn biến thời tiết xấu kéo dài từ Tết đến giờ nên đến ngày 10.2 là trời mưa triền miên, cộng với sương muối. Nước mưa không như bình thường, có thể chứa nhiều axit vì dính vào da, vào mắt rất sót. Trước đó khu vực này đã hứng trận mưa đá cực lớn đúng ngày mùng 1 Tết dài 3 tiếng.

Khi mưa đá ông đã tiên định cam đang thời điểm chín dễ tổn thương, sẽ bị rụng. Kinh nghiệm 25 năm trồng cam của ông không sai nhưng ông chưa biết rụng ít hay nhiều. Cuối cùng thì ông không tưởng tượng nó lại rụng bất ngờ đồng loạt đúng một, hai ngày không thể cứu vãn được.

Cùng cảnh ngộ, vườn cam của an Tho Văn Líu cũng đang tiếp tục rơi rụng, anh mếu máo” “bao nhiêu vốn liếng tiền của rơi hết xuống đất rồi”. Tiếng bịch bịch của cam rớt vào lòng đất như từng nhát dao cứa vào da thịt, tim gan người trồng vườn. 50 tấn cam trong vườn anh Líu đã rới rụng.

Anh Líu cho biết 4 ngày trước 2 vợ chồng lên đồi cam mà không đứng vững trước cảnh tượng khủng khiếp này. Cam phủ vàng không phải trên đồi cây mà dưới đất đồi. Vốn liếng 400 triệu đổ hết vào 3ha cam, trong đó một nửa là vốn vay ngân hàng.

Đại diện Chi cục Trồng trọt Hà Giang chia sẻ hiện tượng cam rụng lác đác xuất hiện ở một số vườn từ ngày 6.2 và đến ngày 10.2 thì rụng đồng loạt và tiếp tục rụng.

Sở Nông nghiệp nông thôn tỉnh Hà Giang trong báo cáo nhanh nhận định nguyên nhân xảy ra tình trạng cam rụng hàng loạt là do mưa kéo dài từ 28.1-11.2 kèm sương muối, thời tiết thay đổi đột ngột đã gây sốc nước cho quả cam. Kiểm tra cho thấy nhiều trái cam trên cây có hiện tượng rạn vỏ, nấm mốc nên thối rụng.

cùng với đó thời tiết ấm, chu kỳ xuân hóa của cây bắt đầu, cây điều chỉnh huy động dinh dưỡng nên cam dễ rụng trái. Cam rụng ồ ạt đã gây thiệt hại kinh tế không nhỏ cho chủ vườn bởi đây chính là nguồn thu nhập chính của bà con. Cạn vốn, bà con khó mà tái đầu ư sản xuất bởi không ít hộ còn vay vốn chờ nguồn thu từ cam để trả nợ.

Càm sành nhiều năm qua là loại cây chủ lực mang lại giá trị kinh tế cho bà con Hà Giang. Riêng huyện Bắc Quang có diện tích lớn nhất với 4.600ha. Mùa thu hoạch cam sành thường từ tháng 12 năm trước đến tháng 3 năm sau. Thời tiết năm ngoái đã không thuận, cam chín muộn nên các nhà vườn lùi sau Tết mới thu hoạch và giờ giữa chính vụ xảy ra hiện tượng cam rụng ồ ạt đồng loạt.

16/02/2020
Vắng thương lái, gà trắng rớt giá thê thảm

Giá gà tắng rớt thê thảm xuống 10.000đ/kg, rẻ hơn rau muống ở chợ nhưng vẫn chẳng thể tiêu thụ vì vắng bóng thương lái đến mua. Đại dịch covis-19 khiến hàng loạt các trường học nghỉ học, nhiều doanh nghiệp cũng tạm nghỉ nên các bếp ăn tập thể không tiêu thụ thực phẩm, gà trắng không có nguồn ra.

Anh Phong chủ trại gà trắng ở Đồng Nai chia sẻ thời điểm trước Tết, giá gà trắng vẫn ở ngưỡng 26.000đ/kg thì nay rớt quá nửa, chri còn 12.000đ/kg. Gà mà già quá lứa thì chỉ còn 10.000đ/kg, mức giá thấp hơn cả mức kỷ lục thời điểm tháng 9 nắm 2019 vừa qua. Giá gà giờ còn rẻ hơn rau muống ngoài chợ.

Không chỉ số phận gà tắng giảm, nhiều loại gà thả vườn, gà ta cũng đồng loạt giảm. Thời điểm trước Tết gà ta có giá 120.000đ/kg thì nay chỉ còn 80.000đ/kg; gà thả vườn cũng rớt chừng 18.000đ/kg so với mức giá 65.000đ/kg trước đó.

Thời điểm gà “chạm đáy” tháng 9 vừa qua người chăn nuôi dù tổn thất tiền tỷ vẫn cố gắng chống chọi. Giá gà vừa mới ổn định trở lại, chưa kịp phục hồi thì nay lại rớt, kiểu này thì thua lỗ nặng, anh Phong phân trần.

Nhiều trang trại gà và các xưởng giết mổ đều nhận định dù mức giá gà rẻ hơn rau muống nhưng tiêu thụ khó vì sức mua thấp. Cùng với đó là những thông tin về dịch bệnh gia cầm đang khiến trại gà anh Phong cũng như các trại khác lâm cảnh khốn khó, nguy cơ lại phải đóng cửa một thời gian dài.

Ông Thang ở Bến Tre cho hay trước Tết mỗi ngày trại ông xuất 500 con gà thả vườn nhưng nay gà đã quá lứa nhưng thương lsai cũng chỉ đặt vài chục con. Chưa một năm nào mà thời điểm đầu năm sức mua lại yếu như năm nay. Trường học nghỉ hết nên ông cũng chẳng còn đơn đặt hàng như trước.

Trong kho lạnh của anh Hoàng một chủ trại giết mổ ở chợ đầu mối Bình Điền (TPHCM) hơn tuần nay đang hoạt động hết công suất do hàng tồn lớn. Do vậy hiện xưởng anh không còn giết mổ số lượng lớn mà chỉ cầm chừng, giảm tới 70% lượng hàng giết mổ so với trước Tết.

Chia sẻ về tình hình giá gà, đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho hay, giá gà vịt giảm sâu chịu tác động lớn từ đại dịch covid-19. Học sinh đồng loạt nghỉ học, nhiều nhà máy, xí nghiệp đóng cửa, khu vui chơi, doanh nghiệp cũng tạm nghỉ khiến các bếp ăn tập thể không hoạt động nên cắt giảm nhập hàng.

Chưa năm nào mà giá giảm sâu như năm nay, người dân chưa kịp gỡ vốn từ đợt giảm giá kỷ lục trước đó thì vừa ra Tết lại nếm mùi. Ông ước tính thiệt hại thua lỗ của người nuôi đang ở tình trạng từ vài trăm triệu đến cả tỷ đồng.

thực trang này sẽ căng thẳng khi những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ hụt vốn, không tái đàn; trang rại thì cầm chừng nghe ngóng. Những lò mổ thì chật cứng kho đông lạnh không đủ sức chứa.

Dù giá gà tại trại chăn nuôi rẻ nhưng giá gà thịt ở siêu thị, chợ dân sinh vẫn ở mức cao. Tại các khu chợ bán lẻ TPHCM, gà thịt công nghiệp ở ngưỡng giá từ 50.000-55.000đ/kg; gà thả vườn từ 90.000đ-100.000đ/kg; gà ta từ 110.000-120.000đ/kg. Còn trong siêu thị giá gà công nghiệp ở ngưỡng 60.000đ; gà thả vườn từ 75.000đ-90.000đ/kg; gà ta từ 110.000-130.000đ/kg.

Tiểu thương ở chợ lý giải giá gà bán vẫn cao do nhiều chi phi vận chuyển, hao hụt… Cùng với đó sức mua giảm nên dân buôn giảm số lượng nhập cũng không được giá tốt.

16/02/2020
Socola sỉ đổ đống giá rẻ “hô biến” thành quà Valentine giá chát

Những viên socola đổ đống, để trần giá rẻ chỉ từ 1.000đ mỗi viên được người mua nhập về xếp vào hộp quà và “hét” giá “chát” vài chục lần vẫn đắt khách.

Socola món quà không thể thiếu ngày tình nhân Valentine năm nay được nhiều người rao bán với đa dạng mức giá từ 150.000-500.000đ/hộp.

Thị trường online buôn bán socola sôi động với đa dạng mẫu mã. Nhiều mối đổ sỉ rao bán socola chỉ với 1.000đ/viên hoặc từ 100.000đ/kg.

Dạo qua các diễn đàn, mạng xã hội Facebook, zalo, istagram… những mẫu socola tạo hình đơn giản đưuọc quảng cáo là hàng handmade tự làm, hạn dùng từ 10-15 ngày. Chúng được xếp vào các hộp giấy hình trái tim hoặc trang trí đặc sắc màu mè và bán từ mức giá 150.000-200.000đ/hộp tùy số lượng các viên socola trong hộp. Mức giá này cao gấp hàng chục lần giá sỉ.

Cùng với những sản phẩm socola siêu rẻ đó là những hộp quà socola được viết chức theo yêu cầu khách hàng. Mỗi viên socola sẽ viết một chữ để thể hiện thông điệp nội dung mà người tặng muốn nhắn nhủ đến người nhận quà. Để hộp quà thành phẩm là nững câu chúc ý nghĩa từ mỗi viên socola trong hộp.

Đáng chú ý năm nay có một loại socola mới lạ hấp dẫn hơn là socola trái cây. Đó thực chất là trái dâu tây, kiwi được phủ lớp socola lên bề mặt. Mỗi hộp socola trái cây này được rao bán mức giá 300.000đ/hộp tùy số lượng viên socola và các vị trái cây khác nhau.

Những loại socola tươi nhập từ Nhật Bản, Đài Loan… có giá đắt đỏ nhất được quảng cáo vào Việt Nam theo đường xách tay. Loại socola này có mức giá lên đến cả triệu đồng vì số lượng có hạn, rất khan hiếm.

Nhân viên một cửa hàng socola có tiếng tại Hà Nội chia sẻ, cửa hàng chỉ nhận bán socola đến 15h chiều hôm nay. Khách hàng muốn mua thì phải qua trực tiếp cửa hàng chứ hiện đã quá tải đơn nên không nhận ship.

Bên cạnh socola, nhiều mặt hàng hiện đại như hoa rươi, mỹ phẩm, đồ trang sức, quà lưu niệm, thú bông… cũng lên ngôi mùa Valentine năm nay. Rất đa dạng các mặt hàng được rao bán. Nhiều người bán chia sẻ mùa Valentine năm nay hầu như không có đột biến, thị trường không có nhiều món quà độc lạ và sức mua của thị trường cũng không quá sôi động.

Thông thường những năm trước khách dặt mua quà từ trước đó vài ngày nhưng năm nay phải đến sát ngày Valentine các cửa hàng mới có nhiều đơn chị Hải Anh, chủ shop quà tặng khu Cầu Giấy, Hà Nội chia sẻ.

Nhiều cửa hàng bán hoa tươi trên các con phố Trần Duy Hưng, Trần Xuân Soạn, Kim Mã, Hai Bà Trưng, Ngô Thì Nhậm… giá hoa hồng đã tăng cao gấp từ 4-5 lần so với giá ngày thường. Mức giá hoa hồng tăng lên ngưỡng từ 20.000-50.000đ/bông.

Những loại hoa nhập ngoại từ Ecuador, Anh hay Hà Lan… cũng có mức tăng giá nhích hơn so với thời điểm những ngày trước đó. Mỗi bó hoa có giá dao động từ 400.000-900.000đ/bó. Tuy nhiên cũng có những bó hoa hồng được bó cầu kỳ diêm dúa với mức giá đại gia. Đó là bó hồng hơn 100 bông tại tiệm hoa nhập khẩu trên phố Hai Bà Trưng có mức giá lên đến 35 triệu đồng/bó.

13/02/2020
Nghịch lý nông sản kêu cứu nhưng không đủ hàng cung ứng cho siêu thị

Tác động của đại dịch nCoC khiến nông sản bị ùn ứ ở cửa khẩu và rớt giá thê thảm tại vùng trồng. Nhưng khi được các kênh phân phối lớn trong nước giải cứu thì địa phương lại không đủ nguồn cung ứng, chỉ cung ứng nhỏ giọt.

Nông sản gặp khó

Đã có buổi làm việc giữa các bộ, ngành TW, địa phương và doanh nghiệp để chung tay giải cứu nông sản cho người dân khi tình hình dịch nCoV diễn biến phức tạp, xuất khẩu bị gián đoạn, cần đẩy mạnh tiêu thụ nội địa.

Các tỉnh thành như Đồng Tháp, Tiền Giang Bình Thuận, Sơn La… đã có những báo cáo về những mặt hàng tồn đọng gặp khó trong xuất khẩu như dưa hấu, thanh long xoài, chuối, chôm chôm, khoai lang…

Tại Đồng Tháp, đại diện Sở Công thương cho biết, nông sản địa phương chủ yếu xuất sang Trung Quốc nhưng do diễn biến phức tạp của dịch nCoV sẽ khiến nông sản xuất khẩu bị ảnh hưởng. Sản phẩm chủ lực của địa phương là xoài trên 90 ngàn tấn sẽ thu hoạch trong thời điểm 1 tháng nữa mà tình hình dịch bệnh này vẫn đang rất gay go. Cùng với đó 11 tấn khoai lang cũng nguy cơ bị tồn đọng.

Còn tại Bình Thuận, đại diện sở công thương cho biết tháng 2,3 tỉnh dự kiến thu hoạch 96 ngàn tấn thanh long nhưng dịch bệnh nCoV phức tạp thế này thì xuất khẩu gặp khó. Địa phương đang làm việc cùng doanh nghiệp thu mua bảo quản kho lạnh và tím hướng xuất khẩu cũng như kết nối với siêu thị trong nước.

Dù chưa chịu ảnh hưởng trực tiếp như sở công thương Bắc Giang cũng đang lo ngại nếu tình hình dịch bệnh này nguy cơ ảnh hưởng đến vải thiều của địa phương. Đại diện tỉnh cho biết hàng năm lượng vải thiều của tỉnh tiêu thụ từ 40-60% sang thị trường Trung Quốc. Do vậy Sở mong muốn có sự quan tâm của bộ ngành để thời điểm cuối tháng 5 là vụ vải thiều có thể tìm hướng đầu ra ở những thị trường xuất khẩu mới, như Nhật Bản.

Phía Bộ Công Thương nhấn mạnh với Bắc Giang cần có lộ trình và khá e ngại với mặt hàng vải thiều. Vì thời điểm thu hoạch cần tiêu thụ chỉ tính bằng tuần. Thị trường chủ lực là Trung Quốc đang rất phụ thuộc lại gặp khó. Do đó địa phương cần sớm kết nối với kênh tiêu thụ trong nước, những thị trường xuất khẩu mới cần phương án chứ không phải muốn là có thể xuất khẩu ngay được.

Không đủ cung ứng

Trước bối cảnh nông sản gặp khó, đồng loạt nhiều nhà phân phối lớn nội địa là các kênh siêu thị vào cuộc giải cứu thanh long, dưa hấu… Nhiều diêu thị đã tăng mức tiêu thụ lên gấp 1 lần ngày thường với 100 tấn dưa hấu mỗi ngày, 70 tấn thanh long.

Tuy nhiên nhiều địa phương không đủ hàng cung ứng cho siêu thị bán, nhất là thanh long. Các siêu thị cần địa phương thông báo chính xác về sản phẩm cần hỗ trợ tiêu thụ, số lượng sản lượng để có phương án phù hợp. Có những ngày tiêu thụ tốt nhưng siêu thụ liên hệ nhà cung cấp lại không đủ.

Nhiều hệ thống siêu thị hỗ trợ tối đa kết nối tiêu thụ nông sản cho bà con nhưng khi liên hệ địa phương không đủ hàng như mặt hàng dưa hấu. Giao hàng thì nhỏ giọt nên các siêu thị yêu cầu địa phương cần có cam kết sản lượng.

Cũng có siêu thị cho biết nhiều nguồn thông tin cho rằng không cần giải cứu nông sản nữa bởi khi liên hệ thì phía nguồn cung không cung cấp nữa. Phía siêu thị cũng cho rằng dù giải cứu thì bên nhà cung cấp và người nông dân cũng cần giao sản phẩm đảm bảo chất lượng để tránh tâm lý người tiêu dùng giải cứu là hàng kém chất lượng.

Phía các Sở ngành địa phương cho rằng sở dĩ có thông tin không cần giải cứu là bởi các địa phương chưa cung cấp kịp hàng chứ thực tế vẫn rất cần kênh siêu thị hỗ trợ phân phối.

Đại diện Bộ công thương cho rằng giải cứu nông sản lúc này là cần thiết và lưu ý các địa phương cần hướng dẫn DN, nông dân cam kết lượng cung cầu với hệ thống siêu thị để đảm bảo đủ lượng hàng hóa. Đồng thời có kế hoạch bảo quản, chế biến nông sản sắp thu hoạch.

Đại diện các Sở công thương kiến nghị Bộ xem xét hỗ trợ Dn các phí logistic, lãi vay, chi phí thu mua để qua giai đoạn khó khăn. Nhiều địa phương phải bảo quản nông sản trong kho lạnh nên đề nghị Bộ chỉ đạo ngành điện xem xét hỗ trợ chi phí sử dụng điện.

12/02/2020
Xoài Khánh Hòa “đỏ mắt” tìm thương lái

Dịch viêm đường hô hấp cấp nCoV đã khiến việc thông thương với Trung Quốc bị ngưng trệ, hàng ngàn hecta xoài Úc tại Cam Lâm, Khánh Hòa đang vào mùa chín đỏ nhưng “đỏ mắt” chưa tìm ra thương lái đến mua bởi không có thị trường tiêu thụ.

Sau Tết Nguyên đán, người trồng xoài Cam Lâm đứng ngồi không yên khi chẳng thấy thương lái ngó ngàng, các vựa xoài cũng cửa đóng then cài. Trong khi người nông dân như ngồi trên đóng lửa khi vườn xoài đã chín đỏ, nếu không có người thu mua hái kịp thì nửa tháng nửa là xoài nẫu rụng đầy gốc.

Lứa xoài trái vụ sau Tết của gia đình ông Tâm ở xã Cam Hải Tây đã chín rộ. Sáng ra ông nghe tin có vựa ở Quốc lộ 1 mở cửa thu mua ông mừng lắm nhưng giá thu mua thấp, hàng loại 1 chỉ được giá 40.000đ/kg. Gia đình ông trồng 1ha xoài úc với khoảng 250 cây. Trái vụ nên sản lượng không cao, giá bán này gia đình ông ước chỉ đủ chi phí phân, thuốc.

Với gia đình ông Ngọc trên địa bàn cũng vậy, nếu vụ xoài trước Tết gia đình ông thu 380 triệu đồng nhờ xoài được giá từ 70.000-80.000đ/kg thì sau Tết giá giảm chỉ còn 28.000đ/kg. Hiện vườn xoài gia đình ông không có trái nhưng vườn của các con trai ông với 3ha đang vô cùng lo lắng khi không biết tiêu thụ ở đâu. Với ngần ấy diện tích và mức giá thấp thì ước sẽ thất thu chừng 300-400 triệu đồng.

Những người trồng xoài cho biết những năm trước thường ngày 8 Tết là các vựa thu mua xoài đã đồng loạt mở cửa nhưng năm nay sau rằm cũng chưa thấy rục rịch gì. Dịch nCoV đã khiến giao thương cửa khẩu với Trung Quốc tê liệt nên các hoa quả xuất khẩu sang Trung Quốc đều bị dội hàng, vựa xoài do đó cũng không mở cửa thu mua vì sợ tiêu thụ khó ở thị trường nội địa.

Bà Yến, chủ vựa xoài ở thị trấn Cam Đức chia sẻ dịch bệnh khiến xoài ế ẩm. Tuy nhiên vựa xoài vẫn mở cửa thu hoạch cho các bạn hàng phía Bắc nhưng chỉ thu mua giá thấp, xoài Úc loại 1 chỉ giá 20.000đ/kg; loại 2 giá chỉ 14.000đ/kg, loại 3 giá chỉ 7.000đ/kg. Tình hình này vựa có thể đóng cửa lúc nào cũng không biết. Mỗi ngày vựa chỉ dám mua chừng 5-10 rổ, tương đương chỉ 50-60kg/rổ, mức mua chỉ bằng 1/10 so với thời điểm trước.

Những người trồng xoài Cam Lâm chia sẻ xoài trái vụ khó tính, tốn kém công chăm sóc nên chi phí cao hơn, năng suất lại thấp hơn. Tính phục thuộc thời tiết lại cao, năm được mùa, năm mất mùa. Nếu chính vụ xoài đạt năng suất 5 tấn/ha thì xoài trái vụ chỉ bằng ½. Nên xoài trái vụ giá mà không cao thì người trồng xoài cầm chắc lỗ. Chưa kể vật tư phân bón liên tục tăng 10-20%/năm.

Với thực trạng này, chính quyền chưa có giải pháp ứng phó. Ông Tâm, Chủ tịch Hội Nông Dân xã Cam Hải Tây ch biết diện tích xoài toàn xã đạt trên 1.000ha, xoài Úc chiếm ½. Xã hiện cũng chưa có giải pháp gì cứu giúp nông dân. Kênh hỗ trợ chủ yếu là siêu thị nhưng yêu cầu cao và số lượng mua cũng hạn chế.

Chủ tịch Hội Người trồng xoài huyện Cam Lâm ông Thanh cho biết toàn huyện có 3.900ha xoài Úc với sản lượng từ 500-700 tấn. Kên tiêu thụ đa phần tự phát nên nhiều khi bị ép giá. Hội có làm việc với doanh nghiệp thu mua nhưng doanh nghiệp cũng chỉ thu mua tự phát với nông dân. Hội sẽ làm việc lại với doanh nghiệp. Kênh siêu thị hội muốn đưa hàng vào nhưng khó về số lượng và giá không cao.

Do vậy người trồng xoài đang chờ những hỗ trợ từ chính quyền và ngành chức năng để đảm bảo trong tiêu thụ xoài.

12/02/2020
Nguồn cung thịt heo dồi dào, người tiêu dùng vẫn mua giá cao do đâu?

Trước chỉ đạo bình ổn của Chính phủ đưa thịt heo hơi về ngưỡng giá 60.000-65.000đ/kg. Nguồn cung thịt heo hiện đã trở lại đảm bảo khá dồi dào nhưng giá thịt heo ở chợ dân sinh dù có giảm đôi chút nhưng vẫn ở ngưỡng cao, từ 150.000-170.000đ/kg. Vậy giá cả thịt không xuống thang có nguyên nhân từ đâu?

Chia sẻ về giá thịt heo, đại diện Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, sau khi dịch tả heo châu Phi hoành hành khiến giá thịt heo đội lên rất nhiều. Giá thành chăn nuôi đã đội lên tới 50.000đ/kg nên người chăn nuôi phải bán ra ở ngưỡng từ 60.000-70.000đ/kg mới có lãi để bù lại thiệt hại trước đó cũng nhưu tái đầu tư.

Tuy nhiên với mức giá heo hơi bình quân trên cả nước hiện ở ngưỡng 78.000-82.000đ/kg là mức giá quá cao. Nhiều doanh nghiệp chưa hạ giá lợn hơi xuống dưới 70.000đ/kg vì dợt dịch vừa qua họ đã thiệt hại khá lớn.

Do vậy hiện nay việc hạ giá thành thịt hơi đang rất nhỏ nhọt bởi người chăn nuôi đang được giá để bù đắp thiệt hại trước đó.

Một số “ông lớn” trong ngành chăn nuôi cũng không hạ giá bán, theo đó những đơn vị chăn nuôi khác hoặc cơ sở nhỏ lẻ cũng theo đó kiên quyết giữ giá không xuống theo nên giá thịt heo trên thị trường vẫn ở mức cao.

Theo đại diện Cục chăn nuôi thì với cơ cấu chiếm 40% tổng đàn lợn của cả nước, nếu các doanh nghiệp lớn trong ngành cùng bắt tay thống nhất thì hoàn toàn có thể hạ giá được ngay lập tức. Còn các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ hoàn toàn không đủ sức để thao túng giá thị trường. Mà vấn đề là các doanh nghiệp nếu muốn thì hoàn toàn có thể đưa giá thịt heo hươi hạ xuống.

Đại diện Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai khẳng định tại khu vực Đồng Nai, dù những ngày này giá thịt heo hơi bán ra hạ xuống 70.000-72.000đ/kg nhưng giá thịt lợn tại chợ vẫn ở ngưỡng 130.000-170.000đ/kg. Chưa kể các khu vực thành phố lớn như TPHCM, Biên Hòa… giá thịt heo tại chợ và siêu thị còn cao hơn nhiều, nhiều nơi giá vẫn lên tới 250.000đ/kg. Do đó cần nhận định lại vấn đề không ở giá thịt heo hơi mà là ở giá thịt bán ra thị trường của các đơn vị bán lẻ. Những người này hoàn toàn không chịu rủi ro gì nhưng lại hưởng lãi cao gấp nhiều lần người chăn nuôi.

Theo tính toán, với múc giá thịt heo hơi ở ngưỡng 70.000đ/kg thì giá thịt bán ra trên thị trường hợp lý là ở ngưỡng 120.000-140.000đ/kg. Bởi khi mua móc hàm ở giá 85.000-90.000đ thì bán giá đó là lãi. Nhưng tiểu thương vẫn bán giá 140.000-160.000đ, thậm chí lên 180.000đ/kg là quá cao.

Người bán lẻ lấy lợn trong ngày, thu lãi trong ngày. Nhiều khi lợn rớt giá thê thảm, người nuôi khốn khổ thì họ vẫn bán giá thịt 100.000đ/kg, thu lại cả triệu mỗi con lợn, chỉ có người nuôi chịu thua lỗ, rủi ro. Do đó vấn đề là ở tiểu thương bắt tay đẩy giá thịt lợn lên cao, ông Khôi hộ chăn nuôi ở Nam Định chia sẻ.

Dưới góc nhìn của đại diện Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho hay, giá thành thịt heo hơi xuất chuồng chỉ ở ngưỡng 50.000-55.000đ/kg tùy quy mô chăn nuôi. Nhưng ông thấy nhiều siêu thị troe biển bán thịt “không lợi nhuận” và giá bán là 170.000đ/kg, cá biệt nhiều loại lên tới 250.000đ/kg. Vậy nếu có lợi nhuận thì mức giá còn đẩy lên đến đâu? Rõ ràng khâu trung gian đang quá lãi lớn.

Chính phủ đã có cuộc họp yêu cầu các bộ ngành, địa phương và doanh nghiệp phối hợp để bình ổn giá thịt lợn. Yêu cầu đưa giá thịt heo hơi về ngưỡng 60.000-65.000đ/kg và tiếp tục giảm về 45.000-50.000đ/kg, mức giá nình thường trước khi xảy ra dịch heo châu Phi.

12/02/2020