Thị Trường 60s

Author: Nguyên Phạm Hạnh

Nho Nhật giá tiền triệu “cháy” hàng tại Việt Nam.

Nho Nhật, loại nho mẫu đơn còn có tên gọi Shine Muscat có mức giá lên tới trên 1 triệu đồng mỗi kg nhưng vẫn “cháy” hàng vì nhiều người săn lùng tìm mua.

Chị Huyền (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho hay, với loại nho xanh chị đã thử qua rất nhiều loại như nho Mỹ, Úc, Chi Lê hay nho xanh Ninh Thuận thì nho xanh Nhật là loại gia đình chị thấy ngon và thích nhất. Chùm nho xanh Nhật dày quả, to, nhiều thịt và ăn rất giòn ngọt thơm, không gắt, ăn vừa miệng nên cả nhà đêuc thích, chị Huyền dặt ăn hàng ngày.

Từng có nhiều năm sống tại Nhật, anh Hà (Cầu Giấy, Hà Nội) đã rất đỗi quen thuộc với hương vị của nho xanh Nhật. Anh thường mua nho trong siêu thị Nhật về ăn tráng miệng và khi về Việt Nam anh chũng chỉ ưa chuộng và tin tưởng nho Nhật nhưng khá hiếm.

Loại nho xanh này có nhiều loại với giá dao động khác nhau từ 1-1.5 triệu đồng/kg. Nho thanh mát không chua và trồng theo công nghệ hiện đại, không dùng hóa chất.

Một số cửa hàng nhập khẩu hoa quả cho hay, nho Nhật không có số lượng nhập nhiều, đa phần là hàng xách tay nên khá khan hiếm. Đặc biệt nho này khó bảo quản nên nguồn cung khan hiếm, nguồn cầu luôn vượt mức. Đây cũng là nguyên nhân khiến giá nho xanh hay gọi nho mẫu đơn này tăng khá cao.

Đợt đầu mùa, loại nho xanh này có mức giá cao đỉnh điểm, lên tới giá gần 2 triệu đồng/kg. Tuy giá cao như vậy nhưng khách sành ăn vẫn ráo riết săn lùng đặt mua. Thời điểm này vào mua nên giá nho mẫu đơn đã hạ nhiệt, dao động từ 1.4-1.6 triệu đồng/chùm, tùy trọng lượng chùm.

Lý giải về nguyên nhân khiến loại nho mẫu đơn này được nhiều người ưa chuộng săn lùng tìm mua, các cửa hàng chuyên phân phối trái cây nhập khẩu thông tin, loại nho này trồng tại Nhật theo kiểu “1 nhánh 1 chùm” và trồng theo phương thức hữu cơ, chùm nho chỉ có một nên nhận tối đa dưỡng chất, cho chất lượng thơm ngon hảo hạng.

Trong quá trình sinh trưởng, mỗi chùm nho này sẽ được bọc riêng một lớp giấy trắng đặc biệt nhằm cách ly mọi bụi bẩn cũng như mối nguy hại đến từ những loại côn trùng. Khi thu hoạch, nho mẫu đơn cho hương vị rất thơm ngon, ngọt hương vị sữa.

Loại nho này được trồng phổ biến tại các vùng ở Nhật như Okyama; Nagano, Kagawa, Yamanashi, Yamagata… Trong đó nho ở vùng Okayma đứng đầu bảng, cho hương vị thơm ngon nhất. Vùng đất này không chỉ có nho mà còn nhiều có nhiều loại trái cây khác nên mệnh danh là “vương quốc trái cây” tại Nhật.

Vùng đất Okayama là vùng đất của ánh sáng mặt trời, mưa ở đây rất ít, khí hậu rất ôn hòa nên là điều kiện để những loại trái cây sinh trưởng, phát triển trong môi trường tốt nhất, cho chất lượng cao, hương vị đặc trưng thơm ngon đậm đà, đặc biệt là giống nho mẫu đơn.

Nho tại những vùng khác cũng khá thơm ngon, trọng lượng mỗi chùm nho xanh này dao động từ 800g/chùm đến trên 1kg/chùm. Với hương vị thơm ngon hảo hạng đặc trưng đó mà ai đã từng thưởng thức loại nho này đều ưa thích. Do vậy dù giá coa nhưng rất nhiều người dùng Việt vẫn săn lùng tìm mua.

13/07/2018
Thực phẩm chức năng chất lượng đến đâu?

Thị trường thực phẩm chức năng (TPCN) hiện nay gần như đang bị thả nổi với những quảng cáo quá mức về công dụng của sản phẩm cũng như hàng giả, hàng nhái trà trộn.

Tại TPHCM, TPCN được bán ở khắp nơi từ những cửa hàng nhỏ lẻ đến những trung tâm thương mại, siêu thị lớn hay là bán online. Hàng trăm, hàng ngàn sản phẩm bổ sung dinh dương, giảm cân… Và người bán thì tư vấn, đó là những sản phẩm có thể “hỗ trợ” chữa bách bệnh, từ gout, tim mạch, xương khớp, huyết áp… đến cả bệnh ung thư.

Chị Phương (34 tuổi, TPHCM) chia sẻ, sợ con thấp còi nên chị mua TPCN “cao siêu tốc” cho con, được nhân viên hiệu thuốc gần nhà tư vấn cho sản phẩm bổ sung canxi này, có thể sử dụng cho trẻ từ 1 tuổi để đạt hiệu quả. Hàng là hàng nhập nên giá khá đắt nhưng họ giới thiệu giúp con cao thêm 4-10cm nên chị sẵn sàng chi cho chiều cao của con.

Dạo qua thị trường với loại TPCN được nhiều người săn lùng tìm mua như Glucosamin có mức giá “trên trời” khác nhau. Nơi thì giá chỉ 489.000đ/hộp, nơi thì 799.000đ/hộp và nơi thì giá lên tới trên 1 triệu đồng/hộp.

Tuy nhiên, không ít chị em đã tá hỏa với những loại TPCN được người quen giới theieuj xách tay, nhập ngoại… Đó là trường hợp chị Yến (TPHCM) cho hay tin tưởng bạn, nhờ đặt 2 hộp vitamin “xách tay” giúp mọc tóc, đẹp da với giá khá hợp lý, chỉ 799.000đ/hộp. Chị đã nhờ mua để chăm sóc sắc đẹp. Thế nhưng sau khi sử dụng, da, tóc chưa thấy cải thiện đâu chỉ thấy tóc rụng thêm, rồi còn đau đầu, chóng mặt, mất ngủ. Hỏi lại bạn thì nói là đó là phản ứng bình thường ban đầu, sử dụng 2 hộp vẫn như vậy, tình hình không hề cải thiện thì bạn chị Yến cho rằng cơ địa chị không hợp, tư vấn đổi thử sản phẩm khác, chị Yến sợ quá từ chối luôn.

Chuyên gia Y khoa chia sẻ, không ít người nghe quảng cáp TPCN quá hấp dẫn và nghĩ rằng “không bổ ngang cũng bổ dọc” nên mua về dùng. Nguy hại hơn khi nhiều người lầm tưởng rằng đó là thuốc chữa bệnh. Hơn hết là thói quen sử dụng TPCN không xuất phát từ kê đơn của bác sỹ mà xuất phát từ mách nhau, truyền tai nhau, người quen bán hàng giới thiệu nên sử dụng không đúng không chỉ không có tác dụng mà còn nguy hại cho sức khỏe.

Thông tin tư cơ quan chức năng cho thấy, những năm 2000, thị trường chỉ có chừng 63 sản phẩm TPCN nhập vào nước ta thì nay con số này đã tăng tới 10.930 sản phẩm với sự tham gia của hơn 4,000 doanh nghiệp nhập khẩu. Hầu hết các sản phẩm tại nhà thuốc lên tới 90% là TPCN. Sức phát triển như vũ bão này khiến hoạt động quản lý gặp khó. Nhiều vụ bị cơ quan chức năng phát hiện gần đây cho thấy đối tượng buôn bán TPCN hết sức tinh vi khi làm giả hàng chính hãng itnh xảo, giống như thật.

Đại diện cơ quan của Bộ Y tế cho rằng đã đến thời điểm cần có cơ chế quản lý chặt chẽ mặt hàng này, tránh tình trạng nhập nhèm, vàng thau lẫn lộn để người tiêu dùng tiếp cận được sản phẩm chất lượng.

Bệnh viện ĐH Y Dược TPHCM cho hay vừa can thiệp điều trị thành công béo phì cho một trẻ 9 tuổi do lạm dụng TPCN. Bé nặng 28kg và chiều cao thấp hơn cùng lưa tuổi 15cm, được chuẩn đoán thiếu hóc môn tăng trưởng. Phụ huynh của bé chia sẻ, thấy con thấp hơn các bạn nên ép con uống TPCN nhập ngoại. Thế nhưng sau 3 tháng dùng đã gặp tác dụng ngược như vậy.

13/07/2018
Hàng tiêu dùng nhích cao, gây khó cho người dân

Nhiều mặt hàng tiêu dùng gần đây tăng giá hàng loạt đang gây không ít khó khăn cho người tiêu dùng. Giá gas tăng, giá trứng, thịt, gạo… đồng loạt lên mức cao.

Chị Hoa, một bà nội trợ tại khu vực Bình Thạnh cho hay, trước đây chị chi tiêu vừa vặn thì nay bắt đầu cảm thấy cần “cân đo đong đếm” mỗi ngày cho vừa vặn. Cách đây khoảng 2 tháng chị mua gạo mùa về trữ là 27.000đkg thì nay tăng lên 28.000đ/kg. Trứng gà công nghiệp trước bán ở siêu thị chỉ 23.000đ/chục nhưng nay mua ở tạp hóa gần nhà đã tăng 28.000đ/chục nhưng vẫn phải mua bởi trước đó chị ghé một cửa hàng thực phẩm, trứng gà ghi giá 24.000đ/chục nhưng kệ đã trống trơn hết hàng.

Dạo quanh khu chợ Quận 8 – TPHCM cho thấy đồng loạt nhiều mặt hàng tiêu dùng nhích lên rất cao. Giá trứng gà công nghiệp tăng lên tới 28.000 – 30.000đ/chục; trứng vịt cũng nhích lên 40.000đ/chục. Thịt heo là mặt hàng cũng có giá tăng cao đáng kể nhưng tiểu thương còn hạn chế tăng theo giá mua sỉ bởi sẽ ít người mua, hàng bán chậm. Qua khảo sát cho thấy giá sườn heo khoảng 130.000đ/kg; giá thịt ba chỉ khoảng 90.000đ/kg và xương khoảng 70.000đ/kg. Một chủ sạp bán thịt heo ở chợ chia sẻ, nhiều thời điểm bà nhập thịt heo giá sỉ còn tăng tới 23.000đ/kg, thế nhưng khi bán lẻ cũng chỉ dám tăng từ 10.000đ – 15.000đ/kg vì nếu tăng cao nữa hàng khó bán.

Giá tăng không trừ mặt hàng nào, hải sản, rau củ, sữa, hàng tiêu dùng thiết yếu, mỹ phẩm… cũng tăng từ 5-10%. Một chủ tiệm tạp hóa tại Quận 8 cho hay, nhiều mặt hàng mỹ phẩm đang được mối sỉ tăng giá vài nghìn đồng/sản phẩm nhưng cửa hàng tạm thời cố giữ giá cũ.

Nhiều chủ trại chăn nuôi cũng cho biết giá các mặt hàng sản phẩm chăn nuôi đang có mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm trở lại đây. Thịt heo tăng cao nhất từ tháng 3 đến nay và ở ngưỡng 45.000 – 47.000đ/kg. Sở dĩ sản phẩm chăn nuôi tăng do áp lực từ giá đầu vào thức ăn chăn nuôi tăng cũng như tỷ giá đồng ngoại tệ tăng đã đẩy giá thành lên cao.

Nhiều đơn vị cung cấp rau củ quả cho các bếp ăn công nghiệp, siêu thị cũng đang khó khăn khi lợi nhuận những tháng đầu năm giảm mạnh do chi phí đầu vào cao nhưng đầu ra vẫn phải giữ giá và thời gian tới cũng khó có thể tăng cao khiến hiệu quả kinh doanh thấp. Dù đơn vị đã đề xuất tăng giá với kênh siêu thị nhưng phải chờ duyệt, tuy nhiên khi chờ duyệt xong thì đối diện với sức mua sẽ giảm sút. Nên nhiều đơn vị đã phải luân chuyển sản phẩm mới để lưu chuyển hàng hóa, nâng doanh thu.

Phía siêu thị tại TPHCM cũng xác nhận đang có nhiều mặt hàng tăng giá và sắp tới sẽ còn tăng cao nữa với những mặt hàng nhập do ảnh hưởng tỷ giá. Tuy nhiên sức mua khá thấp nên các phái nhà nhập khẩu, nhà sản xuất đều đắn đo khi tăng giá.

Kênh truyền thống có vẻ nhạy cảm và ứng phó nhanh chóng hơn với diễn biến tăng giá thì kênh hiện đại có vẻ dè dặt hơn, giữ giá cũ thậm chí còn khuyến mại khiến nhiều người gom hàng hưởng chênh lệch. Nhiều siêu thị hạn chế số lượng khách mua/ngày với sữa, trứng… nhằm phục vụ khách tiêu dùng, tránh khách buôn vào siêu thị gom hàng để bán cho người tiêu dùng giá cao.

11/07/2018
Thịt lợn lậu tràn qua biên giời vào Việt Nam

Giá lợn trong nước đang trên đà tăng cao, do vậy, không chỉ những sản phẩm nội tạng, nầm lợn được nhập vào nước ta mà thịt lợn Trung Quốc cũng đang là mặt hàng được tuồn qua biên giới Lạng Sơn, Móng Cái, ồ ạt vào Việt Nam.

Thời điểm cuối tháng 5 năm nay, nguồn cung lợn khan hiếm khiến giá lợn hơi lên cao, các chuyên gia đã nhận định do mức giá lợn trong nước lên tới 50.000đ/kg nên nhiều khả năng thịt lợn ở các nước xung quanh sẽ ồ ạt tràn vào nước ta, đặc biệt là nước láng giềng Trung Quốc.

Khi không kiểm soát chặt thì nguy cơ lợn Trung Quốc sẽ lùa cả đàn sang Việt Nam theo đường tiểu ngạch và có thể gây hỗn loạn thị trường, nhất là khi vực phía Bắc giáp ranh. Hiện tại chủ yếu thịt lợn Trung Quốc đang mua bán nhộn nhịp ở khu vực giáp ranh chứ chưa tiến sâu vào nội địa.

Nhiều xe chở lợn Trung Quốc từ biên giới về xuôi đã bị cơ quan chức năng bắt giữ. Đầu tháng 7 vừa quan, cơ quan chức năng Lạng Sơn đã bắt giữ 2 xe chở lợn với tổng số khoảng 3 tấn thịt lợn đang vận chuyển về xuôi tiêu thụ. Chủ hàng đã khai nhận đó là lợn được mua bên Trung Quốc và vận chuyển về Việt Nam theo đường mòn.

Cũng tại khu vực này, tháng 6, cơ quan chức năng cũng đã bắt giữ xe chở 13 con lợn với trọng lượng tương đương 1.5 tấn và trên tai lợn đánh mã số chữ Trung Quốc. Đặc biệt, cơ quan chức năng cũng bắt giữ và ngăn chặn xe chở nửa tấn thịt sống nhập lậu từ Trung Quốc về Việt Nam.

Tại địa bàn Quảng Ninh cũng không kém phần sôi động khi cơ quan chức năng liên tục bắt giữ các vụ vận chuyển trái phép. Khu vực Đồng biên phòng Quảng Đức, tháng 5 vừa qua, lực lượng chức năng cũng phát hiện và bắt giữ xe tải chở 12 con lợn nái, trọng lượng khoảng 1.3 tấn có nguồn gốc Trung Quốc. Chủ hàng khai nhận mua lợn của người Trung Quốc giá 2 triệu/con rồi nhập lậu về Quảng Minh giết mổ đem bán ở chợ.

Cuối tháng 5, cơ quan chức năng Quảng Ninh cũng bắt xe tải chở 35 con lợn giống nhập lậu. Chủ hàng khai đánh xe lên biên giới lội qua sông mua lợn giống của dân Trung Quốc và vận chuyển về Việt Nam tiêu thụ.

Nhiều chuyên gia nhận định, thời gian trước đây giá lợn nước ta thấp nên chúng ta vẫn xuất sang Trung Quốc. Nhưng thời điểm hiện tại hoàn toàn ngược lại, giá lợn Trung Quốc rẻ hơn thịt lợn trong nước rất nhiều nên nhiều thương lái đã mua lợn Trung Quốc về bán. Do vậy xảy ra tình trạng lợn Trung Quốc ồ ạt tràn vào Việt Nam.

Dạo qua thị trường lợn miền Bắc, nhiều chủ trang trại cho hay giá lợn hơi không dừng lại mà vẫn tiếp tục tăng cao. Tại khu vực Nam Định, giá lợn hơi đầu tháng 7 tăng trên 51.000 – 53.000đ/kg; Hà Tĩnh cũng dao động tương tự ở ngưỡng 51.000 – 52.000đ/kg lợn hơi.

Theo những người chăn nuôi chia sẻ, lợn đang có giá cao, bán mỗi con lợn người nuôi lãi từ 1.5 – 1.8 triệu đồng/con nhưng cũng không có nhiều trong dân. Do thời điểm trước đó lợn chạm đáy, nhiều người bỏ chuồng trại khiến hiện tại nguồn cung lợn khan hiếm, thương lái đến khắp trại lùng mua, đặt cọc tiền trước cả tháng mà vẫn khan hàng.

08/07/2018
Nông sản Việt ra quốc tế nhưng doanh nghiệp Việt lép vế

Nhiều sản phẩm nông sản những tháng đầu năm nay liên tục có những hợp đồng “xuất ngoại” đã và đang mở ra hướng tích cực cho nông nghiệp nước ta. Hàng loạt mặt hàng như Xoài đi Mỹ, gà đi nhật và heo đi Myanmar…

Tháng 6 năm 2018, hai dây chuyền chế biến thịt gà Việt Nam đã tiếp tục vào Nhật và thịt heo cũng được “visa” sang Myanmar với mỗi tháng khoảng 26 tấn thịt heo tươi.

Đây là những tín hiệu rất đáng mừng cho nông sản Việt.

Tuy thế chăn nuôi vẫn là ngành kém trong nông nghiệp khi còn những hạn chế về an toàn thực phẩm, đó chính là rào cản gây khó vào thị trường nước ngoài.

Để những sản phẩm chăn nuôi ra quốc tế đa phần phải thực hiện chuỗi giá trị đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế và yêu cầu đặc thù của mỗi nước nhập khẩu và hiện tại chỉ doanh nghiệp ngoại mới thực hiện được, doanh nghiệp trong nước đang rất yếu kém.

Trong tín hiệu đáng mừng của thịt gà vào Nhật, đều là sực vào cuộc của các tập đoàn nước ngoài. Từ giống, thức ăn, chăm sóc đến đầu ra. Và trong tín hiệu heo vào Myanmar, cũng chỉ có vai trò của người Việt trong khâu nuôi thuê, nuôi gia công cho doanh nghiệp ngoại. Và điều đó khẳng định nền nông nghiệp nước ta đang ở bước gia công.

Các sản phẩm chăn nuôi xuất khẩu đánh dấu mốc gia công trong ngành chăn nuôi. Trên thực tế điều này đã diễn ra suốt hàng chục năm qua. Về con giống, thức ăn, thuốc… đều do doanh nghiệp ngoại chiếm 60-70%. Doanh nghiệp ngoại khống chế và điều phối, đợt heo tăng giá vừa qua cũng là do doanh nghiệp ngoại tác động. Doanh nghiệp FDI điều phối giá cả thị trường thịt heo tăng hay giảm. Điều này khiến người nông dân không chịu được sức ép lớn của thị trường, trở thành người nuôi gia công nếu vẫn muốn tiếp tục.

Trong lĩnh vực này, doanh nghiệp Thái đang dẫn dầu với việc trải dài khắp 3.000 trang trại heo trên toàn quốc. Chiếm khoảng 7% thị phần thịt heo và chiếm chừng 20% thị phần thức ăn chăn nuôi.

Sở dĩ doanh nghiệp ngoại đang phát triển rất mạnh bởi doanh nghiệp trong nước đang rất yếu kém. Nên cần có sự vào cuộc của doanh nghiệp ngoại tạo sức cạnh tranh dù có khó khăn cho người chăn nuôi và doanh nghiệp Việt. Nhưng qua đó sẽ cho chúng ta nhìn nhận những điểm gì còn thiếu, còn yếu cần khắc phục..

Về thủy sản đang được đánh giá là ngành có tốc độ phát triển mạnh của nước ta, TS. Nguywwnx Hồng Minh, nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản chia sẻ, để có được một ngành mạnh, tiên quyết cần có lực lượng doanh nghiệp tư nhân trong nước phát triển mạnh. Đồng thời cần sự phát triển của các hiệp hội ngành nghề, phát triển độc lập và tích cực như Hiệp hội thủy sản Việt Nam. Một hiệp hội được dánh giá là có vai trò và năng lực phát triển tốt nhất trong các ngành nghề tại Việt Nam. Do vậy chúng ta cần nhiều hiệp hội ngành nghề mạnh, hoạt động thực chất, công khai, minh bạch và có thực lực, có thể kết nối chặt chẽ giữa nông dân, người nuôi trồng với doanh nghiệp cùng kết nối cộng đồng các doanh nghiệp để từ đó có thể bàn bạc, góp ý xây dựng cững như phản biện những chính sách, cơ chế để tìm được tiếng nói chung tối ưu.

08/07/2018
Hạt sầu riêng giá trị hơn… quả

Tại nhiều khu vực Tây Nguyên thời điểm này bà con đang bán hạt sầu riêng có mức giá cao hơn quả sầu riêng, trung bình từ 50.000đ – 70.000đ/kg.

Thời điểm khoảng 1 tháng trở lại đây, sầu riêng đang vào chính vụ tại Tây Nguyên. Bà còn nơi đây đang thu hoạch không chỉ dầu riêng thành phẩm mà hạt sầu riêng cũng đang được các thương lái chuộng mua với mức giá cao.

Theo một lý giải về việc mua hạt sầu riêng là bởi giá sầu riêng nhiều thời điểm tăng cao nên người dân khu vực Tây Nguyên đầu tư trồng loại cây này nhiều, cộng với việc nhiều vườn ươm giống ở khu vực miền Tây có nhu cầu ươm rất lớn với loại cây trồng này nên cần số lượng hạt lớn. Do đó mà năm nay hạt sầu riêng trở thành một mặt hàng giá trị mang lại thu nhập cho bà con nông dân Tây Nguyên, giá cao gấp 5-6 lần so với năm trước.

Dọc ven đường quốc lộ 20, đoạn huyện Đạ Huoai (Lâm Đồng) – thủ phủ sầu riêng tại Lâm Đồng, nhiều chủ vựa bán sầu riêng cho khách hàng rồi thu mua lại hạt với giá từ 50.000đ – 60.000đ/kg. Do đó khách sau khi mua sầu về ăn rồi bán lại hạt với giá cao tương tự như lúc mua ban đầu.

Một vựa trái cây khu vực Đạ Huoai cho hay, sầu Ri 6 có giá 60.000đ/kg và sầu Thái giá 70.000đ/kg, còn sầu riêng hạt giá chỉ 40.000đ/kg. Thế nhưng riêng giá hạt sầu đã được thu mua vào với mức giá 65.000đ/kg.

Người bán hàng cho hay, cứ mua sầu về lột cơm rồi bán hạt đều lời vị hạt rất to, mất công chút thôi. Riêng hạt thì loại nào cũng mua mức giá 60.000 – 65.000đ/kg, chỉ trừ hạt lép thì không mua. Người bán không biết mục đích thu mua hạt sầu riêng của thương lái làm gì nhưng họ cứ mua nên những người bán hàng này cũng đi mua về bán lại kiếm chút lời.

Anh Nghĩa, một người dân ở Lâm Đồng cho hay những năm trước, sau khi ăn sầu xong, hạt được luộc lên để ăn hoặc không thì vứt đi. Thế nhưng năm nay thương lái thu mua giá cao, giá gần bằng giá sầu nên mua sầu về ăn rồi bán hạt cũng khá lời bởi thoải mái ăn sầu mà hầu như mất rất ít tiền mua.

Dạo qua một số nhóm nông nghiệp, nông dân, nông thôn trên Facebook, nhiều nơi thu mua hạt sầu với mức giá lên tới 85.000đ/kg. Một nick chia sẻ: “Giá hạt sầu tới tay chủ vườn là 85.000đ/kg, còn thu mua lẻ thì chỉ 65.000-70.000đ/kg”.

Một nick cho hay, tại Cư Kuin – Đắk Lăk, giá hạt sầu tại vựa thu mua lên tới 70.000đ/kg.

Cơn bão giá cao không chỉ đến với hạt sầu riêng mà giá của giống cây này theo đó cũng tăng cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm tước. Khảo sát tịa một cơ sở kinh doanh cây trồng tại TP Buôn Ma Thuột, giá của sầu riêng giống dao động từ 85.000đ – 120.000đ/cây tùy mỗi loại giống khác nhau, theo đó giá cao hơn năm trước từ 20.000 – 30.000đ/cây.

Tuy nhiên, hiện nay các cơ quan chính quyền cũng đang khuyến cáo, cảnh báo với bà con nông dân cần thận trọng, không nên vì thấy lợi ích trước mắt mà đội và tích trữ giống sầu riêng vì đây có thể là thời điểm nhất thời của thị trường giống cây trồng.

08/07/2018
Hàng giả, hàng nhái tràn lan khó quản lý?

Khi có sự kiểm soát của cơ quan chức năng, những người bán hàng giả, hàng nhái “tạm lui”, rồi sau đó lại đâu và đó, bung hàng ra bán. Còn ban quản lý chợ không có ý kiến gì?

Theo ông Bách, Chi cục QLTTTPHCM cho hay, thực trạng hàng giả, hàng nhái lộng hành khó kiểm soát. Những loại hàng này chủ yếu xuất xứ Trung Quốc, giá rẻ vận chuyển qua đường bộ, biên giới và theo các loại đường bộ, đường hàng không, đường sắt vào các thành phố lớn tiêu thụ.

Nêu rõ trách nhiệm người đứng đầu chợ, siêu thị, trung tâm thương mại

Hàng giả, hàng nhái ngoài hàng lậu là các loại hàng vi phạm sở hữu công nghiệp. Cơ quan chức năng vừa qua ra quân đã phát hiện và tịch thu 67.000 sản phẩm giả như đồng hồ, mắt kính, túi xách… giả nhãn hiệu Omega, Nike, Chanel…

Khi bị kiểm tra, các đội tượng buôn hàng giả, hàng nhái đã bị xử lý và cam kết không tiếp tục nhưng sau đó vẫn tái diễn. Phần vì đây là nguồn thu nhập chính cho các hộ kinh doanh, cộng thêm lợi nhuận siêu lớn và chế tài xử phạt nhẹ nên lại tiếp diễn.

Hơn thế, phía Quản lý thị trường cho biết, trước vấn nạn hàng giả, hàng nhái này, trách nhiệm của đơn vị đứng đầu các chợ, trung tâm thương mại… chưa quyết liệt trong phối hợp với cơ quan chức năng.

Do đó chính tại các gian hàng tại đây, hàng hóa bày bán công khai nhưng không hề bị nhắc nhở hay xử phạt vi phạm.

Đại diện Sở Công thương TPHCM cũng hoàn toàn đồng tình với quản điểm trách nhiệm của người đứng đầu này. Theo đại diện này, hàng giả, hàng nhái tại chợ truyền thống cần được xử lý mạnh tay bởi đội Quản lý thị trường nhưng cũng cần có trách nhiệm của ban quản lý chợ. Đơn cử vụ hàng giả, hàng nhái khu chợ Bến Thành, khi Quản lý thị trường vào cuộc mạnh, họ rút đi nhưng khi không đi kiểm soát, họ lại bung hàng ra bán. Ban quản lý chợ không thể vô can trong trường hợp này.

Vị đại diện Sở Công thương cũng đề nghị cần có sự phối hợp giữa Quản lý thị trường với chính quyền Quận, huyện để xác định trách nhiệm người đứng đầu.

Kiểm soát chặt bán hàng online

Với những đối tượng buôn hàng lậu, hàng giả rất tinh vi đối phó với cơ quan chức năng. Hàng được cất giữ ở kho không có địa chỉ cụ thể, mọi quảng cáo mua bán, giao dịch chỉ qua mạng xã hội.

Hàng được đặt từ website nước ngoài rồi xách tay hoặc theo hình thức khác về Việt Nam. Đối tượng trà trộn cùng hàng hóa có giấy tờ nên đội QLTT không thể phát hiện.

Với các trang điện tử, QLTT chỉ xử lý được các trường hợp bán hàng không thông báo chứ chưa khai thác được nguồn gốc, xuất xứ, nơi lưu trữ hàng hóa và nguồn cấp hàng.

Thời gian tới cần đẩy mạnh tuyên truyền hàng thật, hàng giả để mâng cao ý thức người tiêu dùng và doanh nghiệp. Dù có nhiều triển lãm phân biệt hàng thật giả diễn ra nhưng hiệu quả chưa cao.

Do đó vai trò cảu QLTT quan trọng, kiểm soát tốt hàng giả, hàng nhái mới giúp doanh nghiệp trong nước phát triển tốt.

Chỉ trong 6 tháng đầu năm, QLTT đã phát hiện hơn 2.000 vụ vi phạm hàng giả, hang nhái… xử phạt và nộp ngân sách nhà nước hơn 63 tỷ đồng.

01/07/2018
Nắng nóng, dừa dầm Hải Phòng đắt khách tại Hà Nội

Dừa dầm vốn là đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng. Trong những ngày nắng nóng này, đặc sản này đã lan tới Hà Nội và gây sốt xình xịch khi chị em đua nhau mua về giải nhiệt. Nhờ vậy mà người buôn kiếm tiền triệu.

Chị Minh (Thanh Xuân, Hà Nội) vừa nhận 10 cốc dừa dầm từ shipper mang đi phân phát cho các phòng và để lại chỗ chị 2 cốc. CHị hồ hởi chai sẻ với chúng tôi, đây là món giải nhiệt thần thành mới có hè này, chị đặt từ chiều hôm trước đến hôm nay mới được giao hàng.

Ở Hà Nội không thiếu gì, chị Minh đã thử qua các món thạch dừa, kem xôi dừa… và nhiều món dừa ăn vặt khác nhưng dừa dầm Hải Phòng lần đầu tiên chị nghe, đợt này xôn xao chợ mạng nên các chị em trong cơ quan tò mò mua về ăn thử.

Chị Minh cho hay, ban đầu chỉ mua về ăn thử vì tò mò, xem trong đó có những gì mà sốt trên chợ mạng đến vậy nhưng khi ăn xong mới thấy là món ngon hiếm có thực sự.

Trời nắng nóng oi bức thế này, ăn cốc dừa dầm mát lạnh khiến nắng nóng oi bức xua tan hết. Trong cốc dừa dần còn có dừa sợi ăn rất giòn, thạch rau câu thanh mát, dẻo dẻo, nước cốt dừa pha chế với sữa sánh ngậy, béo thơm vô cùng hấp dẫn.

Mỗi cốc dừa dầm Hải Phòng chị Minh đặt có giá 25.000đ/cốc, muốn ăn phải đặt trước thì người bán mới giao hàng chứ hàng không có sẵn.

Không ít chị em phát cuồng món dừa dầm mới này, mua về thưởng thức nên món dừa này thường xuyên trong trạng thái cháy hàng.

Dạo qua thị trường cho thấy, khoảng chừng hơn tháng nay món dừa dầm đặc sản Hải Phòng rầm rộ trên mạng, giá dao động từ 20.000đ – 30.000đ/cốc với các vị khác nhau như vị thường hoặc vị cà phê.

Có hai loại dừa dầm là dừa dầm làm tại Hải Phòng rồi vận chuyển lên Hà Nội bằng xe mỗi ngày và một loại làm tại Hà Nội theo công thức Hải Phòng.

Chị Hải, đầu mối phân phối dừa dầm chính gốc Hải Phòng (Đống Đa, Hà Nội) cho hay, quê gốc của chị ở Hải Phỏng nên món dừa dầm này không xa lạ gì. Lần nào về quê chị cũng tranh thủ thưởng thức. Năm nay thấy cơn sốt tại Hà Nội nên chị nhập từ chính gốc Hải Phòng lên bán.

Chị cũng không buôn bán chuyên nghiệp, trước đây chị thường lấy pate lên giao cho các khách đặt quen thêm tiền rau dưa. Đợt này đang sinh em bé nên chị tranh thủ nhập món dừa dầm hot này lên bán kiếm thêm. Chị nhận đặt hàng rồi chốt số lượng báo đầu Hải Phòng chuyển xe lên trong ngày, chị giao shipper nhận và đi giao khách đặt.

Quà vặt nên dừa dầm chị Hải bán ngày đắt hàng, ngày ít khách nhưng tính ra trung bình mỗi ngày chị giao khoảng 150-200 cốc dừa dầm. Dù làm thêm nhưng nhờ đố mà mỗi ngày chị Hải cũng có thể kiếm thêm tiền triệu.

Anh Danh, đầu mối chuyên sỉ dừa dầm Hải Phòng chia sẻ, trước đây nhà anh chỉ làm bán lẻ ở quán, mùa này nhiều khách đặt nên anh đổ sỉ cho các quán do nhu cầu rất cao.

Dừa dầm chuyển từ Hải Phòng lên Hà Nội, đóng sẵn cốc và xếp vào thùng khoảng 50 cốc. Giá sỉ anh đổ cho các quán là 9.000đ/cốc, và 10.000đ/cốc vị cà phê. Đây là giá gốc, chi phí vận chuyển của nhà xe, khách tự thanh toán.

Món dừa dầm Hải Phòng năm nay đắt khách tại Hà Nội. Do vậy mỗi ngày anh Danh gửi cho các mối buôn trên 1.000 cốc, có ngày cao điểm đạt 1.500 cốc.

01/07/2018
Xoài đỏ Nhật siêu đắt ngon cỡ nào?

Loại xoài đỏ nhập khẩu từ Nhật Bản dù có mức giá siêu đắt, từ 1.3-1.7 triệu đồng/quả (chừng 300gram) nhưng luôn trong tình trạng “cháy” hàng bởi được người dùng săn lùng.

Xoài đỏ được người bán quảng cáo có độ ngọt hơn nhiều lần xoài thông thường nên nhanh chóng gây sự tò mò tìm mua của người tiêu dùng mặc vô số trái cây Việt đang vào mùa rộ.

Chia sẻ của chủ cửa hàng nhập khẩu hoa quả trên đường Hoàng Hoa Thám (Hà Nội) cho biết, xoài đỏ có nguồn gốc từ Miyazaki (Nhật), cửa hàng vừa nhập về 200kg nhưng nhanh chóng “cháy” hàng sau 5 ngày, mức giá trung bình 1.7 triệu đồng/quả đã giúp cửa hàng thu chừng 300 triệu đồng.

Người tiêu dùng nhìn trái xoài đỏ đều thích bưởi vẻ ngoài bắt mắt, màu đỏ tươi rói, trái to đồng đều và hương vị khác biệt khi thưởng thức. Trung bình mỗi trái xoài đỏ nặng 300gram. Cơm xoài màu vàng ươm, hạt rất nhỏ và ngọt sắc. Với màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon đó mà chúng nhanh chóng gây “sốt” thị trường Việt.

Chủ cửa hàng này chia sẻ lý do loại xoài này có giá cao đến vậy là bởi đây là loại trái cây cho giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa sắt, canxi cũng như chất chống oxy hóa, quy trình trồng và thu hái xoài này vô cùng cầu kỳ, khắt khe tại Miyazaki. Mua tại Nhật Bản, giá loại xoài đỏ này đã coa nên về nước ta giá cao như vậy là thường tình.

Cũng cùng quan điểm, chị Linh (chuyên buôn bán trái cây nhập khẩu online) cho hay, giá xoài đỏ đắt, cộng chi phí vận chuyển cũng như địa điểm kinh doanh nên mức giá oài đỏ như vậy là hợp lý. Tại bản địa, giá xoài đỏ này cũng không dưới 1 triệu đồng mỗi trái.

Giống xoài này được bọc túi lưới trên cây. Xoài chín tự nhiên và chín tự rụng vào túi lưới rồi được đưa ra thị trường, không qua xử lý hóa chất bảo quản. Do vậy về Việt Nam cũng khó trong khâu bảo quản nên giá cao.

Bán xoài đỏ lãi lớn vì giá cao, hút khách vì độc, mới lạ nhưng rủi ro của người nhập không nhỏ. Do vậy hầu như cửa hàng không dám nhập nhiều nên hàng luôn trong tình trạng “cháy”.

Mua hai cặp xoài đỏ với mức giá bán gần 6 triệu đồng, chị Hải (chủ doanh nghiệp) chia sẻ, chị đã chót “mê” trái xoài đỏ này từ chuyến công tác tại Nhật năm trước nên thấy ở thị trường Việt là chị lập tức đặt mua về cho gia đình thưởng thức.

Bọn trẻ nhà chị rất thích ăn nhưng bố mẹ chị khi biết giá thì cứ tiếc tiền và bảo “đắt vậy thôi chả dám ăn”. Tuy nhiên chị Hải cho biết đúng là “tiền nào của nấy”, xoài rất thơm ngon và ngọt lịm.

Qua tìm hiểu về xoài đỏ xuất hiện ở thị trường Việt là xoài trứng hay còn gọi là xoài mặt trời. Loại xoài này rất được ưa chuộng tại Nhật và mỗi mua thu hoạch, xoài được mang đi bán đấu giá. Trong tháng 4 năm nay, khi xoài đỏ mang đi bán đấu giá đã đạt mức giá kỷ lục với gần 400 Yên cho hai trái xoài (tương đương khoảng 85 triệu đồng).

Với mức giá 1.7 triệu đồng/trái, xoài đỏ Nhật đang đắt gấp hàng chục lần so với xoài trong nước cũng như xoài Thái hay xoài Đài Loan.

Anh Minh, chủ cửa hàng hao quả nhập khẩu Đống Đa, Hà Nội cho hay, loại xoài đỏ về Việt Nam là loại xoài tầm trung bình, tại Nhật, xoài đạt tiêu chuẩn phải nặng ít nahast 350gram trở lên. trái chín màu đỏ đều và có đốm nhỏ trên vỏ.

Thị trường cũng có guống xoài đỏ có xuất xứ Đài Loan nhưng giá thấp hơn nhiều, chỉ khaonrg 600.000/kg (khoảng 2 trái).

Do đó người mua nếu chọn xoài đỏ Nhật cũng cần cẩn trọng, tránh mua nhầm rồi mất tiền oan.

30/06/2018
Gà siêu rẻ chất lượng đến đâu?

Khắp vùng ngoại ô TPHCM những ngày này rất nhiều những xe bán hàng rong chở gà siêu rẻ rao bán chỉ 70.000đ/con với trọng lượng dao động trên 1.2-1.5kg, thậm chí còn nặng hơn.

Tại một con hẻm nhỏ trên Quốc Lộ 1A, một người bán hàng rong chở trên chiếc xe ba gác những thùng xốp trong đó là gà đông lạnh nguyên con vào ra bán: “gà đẻ giá rẻ chỉ 70.000đ/con”.

Nghe vậy, không ít chị em nội trợ tíu tít kéo nhau ra xem gà. Gà nguyên con đã làm sạch sẽ nhưng không có đầu và không có chân, được cắt đến khuỷu chân gà. Gà được bán đồng giá 70.000đ/con, dao động từ 1.2kg – 1.8kg. Đúng là gà đẻ vì trong một số con gà vẫn còn nguyên bộ trứng non.

Nhiều người băn khoăn hỏi về nguồn gốc thì người bán cho hay đó là do trang trại thải gà đã hết “date”, tức là khả năng sinh sản kém nên thải làm gà thịt. Thế nhưng hỏi về thủ tục giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm thì không có.

Không chỉ có các xe hàng rong, tại các khu chợ vùng ven như Quận 8, Tân Bình… loại gà siêu rẻ, không đầu không chân này cũng được bày bán trong các thùng xốp.

Một đầu mối chuyên cung cấp các loại gà khu vực Quận 5 cũng cho biết, gà không đầu, không chân hiện nay là loại gà thịt có giá rẻ nhất thị trường. Sản phẩm này được các quán ăn, quán cơm bình dân, quán nhậu, quán cháo, phở gà… rất ưa chuộng, chế biến thay thế loại gà công nghiệp trước đây.

Giá bán gà thì dao động tùy người lấy với số lượng nhiều hay ít. Nếu lấy sỉ số lượng lớn thì giá gà này nhiều thời điểm chỉ ở ngưỡng 20.000đ/kg. Đặc biệt thịt gà này khá dai vì “tuổi lớn”, lại luôn sẵn hàng nên bán rất chạy.

Tuy nhiên, khi trao đổi về vấn đề an toàn thực phẩm thì đầu mối cũng cho biết đây là gà nhập khẩu, chỉ nhập lại từ đơn vị và cũng có một số giấy tờ hải quan nhưng chỉ lấy sỉ nên cũng không rành lắm.

Thực tế đây là loại gà dai Hàn Quốc, loại gà này được nhập về và bày bán ở khắp các siêu thị.

Một chuyên gia trong Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm cho hay loại gà không đầu, không chân này chính là gà mái đẻ thải loại nhập từ Hàn Quốc, Mỹ… Loại gà này nhập về đã nhiều năm nay và mức giá rất rẻ, ở ngưỡng trên dưới 20.000đ/kg nên sản phẩm này gần đây tràn ngập thị trường cũng là điều dễ hiểu.

Vị này nhận định, do gà chỉ có thân, không đầu, không chân là do có thể đơn vị “lách” trong nhập khẩu. Khi để nguyên con thì thuế suất sẽ là 40% nhưng cắt riêng các bộ phận thì thuế chỉ còn 20% nên họ cắt trước khi nhập về.

Theo một đại diện nhập khẩu chia sẻ, sở dĩ gà siêu rẻ gần dây xuất hiện nhiều bởi giá thịt heo trong nước biến động khiến các bà nội trợ tìm kiếm những sản pahamr thay thế nên mặt hàng gà giá rẻ này bán rất chạy, được quan tâm nhiều nên nhiều mối sỉ đã mở rộng thị trường nên loại gà này tăng trưởng mạnh hơn trước đây.

Số liệu thống kê từ Tổng cục hải quan cho thấy, chỉ trong tháng 3 năm nay, nước ta nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt lên tới 24.570 tấn với kim ngạch đạt 38.9 triệu USD, tăng 94% về lượng và tăng 67.3% kim ngạch so với tháng 2.

Riêng với thịt gai cầm đã giết mổ lên tới 15.100 tấn thịt, tương đương 15.3 triệu USD với giá trung bình chỉ 23.000đ/kg. Đến tháng 4 năm nay, con số nhập khẩu thịt và sản phẩm từ thịt tăng lên 20.000 tấn với kim ngạch đạt 30.64 triệu USD.

29/06/2018