Author: Nguyên Phạm Hạnh

Mùa mận nước ta đã hết và hiện đang vào mùa mận Trung Quốc nên các loại mận bày bán tràn ngập chợ Việt 100% là mận Tàu. Điểm qua các loại mận đích thị mận Tàu để người tiêu dùng tránh bị người bán mạo danh.

Thông tin từ Cục bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp) cho hay, dù nước ta mận được trồng ở nhiều vùng và là loại háng hóa lớn nhưng lượng mận nhập khẩu từ Trung Quốc vẫn lên đến con số hàng chục ngàn tấn. Thời điểm cuối vụ mận nước ta là vào vụ của Trung Quốc nên thời gina từ tháng 6 đến tháng 8 là thời điểm mận Tàu đội chợ Việt.

Qua ghi nhận cho thấy, khắp các chợ, các tuyến phố bán hàng rong vẫn đầy đủ các loại mận và hầu hết đều là mận Trung Quốc.

Mận seo

Loại mận seo Trung Quốc này đang ngập tràn chợ Việt. Bề ngoài mận seo có vỏ xanh và chuyển dần sang tím khi chín, hình dáng nhỏ như quả mận cơm, ăn giòn, ngọt và dóc hạt.

Mận seo được tập kết đầy các xe ô tô ở chợ đầu mối Long Biên và giao sỉ cho khách với giá từ 9.000 – 12.000đ/kg. Khi ra chợ hoặc bán rong, người mua thường phải trả mức giá từ 30.000 – 40.000đ/kg.

Mận cơm vàng

Mận cơm vàng Trung Quốc đã phổ biến từ nhiều năm nay. Vỏ bề ngoài màu vàng căng bóng đẹp, to đều. Khi chín ngả sang màu đỏ, ăn hơi chua chát, không dóc hạt.

Loại mận cơm vàng này đổ sỉ tại chợ đậu mối chỉ ở mức giá 6.000 = 7.000đ/kg. Khi ra đến chợ hoặc bán rong có mức giá từ 20.000 – 30.000đ/kg. Loại mận cơm vàng này mỗi đêm tiêu thụ vài chục tấn tại chợ đầu mối.

Mận hồng

Loại mận hồng Trung Quốc này dẽ gây hiểu lầm cho người tiêu dùng nhất. Bởi không ít người mua thấy tại sạp hoa quả xuất hiện mận hồng dễ lầm tưởng là mận Môc Châu cuối vụ. Bởi mận hồng Trung Quốc bề ngoài không khác gì mận hậu.

Những năm trước mận hồng này ít về Việt Nam nhưng năm nay được mùa nên loại mận hồng này được nhập về với số lượng lớn. Mận hồng này không khác gì mận hậu to Mộc Châu. Quả mận hồng căng, có phấn, không khác gì mận Mộc Châu nên nhiều người mua lầm tưởng đây là đặc sản trong nước. Tuy nhiên khi ăn thì hai loại mận này khác nhau hoàn toàn. Mận hồng Trung Quốc không có ruột đỏ tím như mận Việt mà ruột màu vàng, ăn giòn, dóc hạt và chua dôn dốt.

Giá sỉ tại chợ mận hồng từ 20.000-30.000đ/kg nên khi ra chợ lẻ được bán ở mức giá từ 40.000 – 50.000đ/kg.

Mận tím đen

Mận tím đen đích thị là mận Trung Quốc đã xuất hiện tại thị trường nước ta nhiều năm nay. Mận tím đen rất to, gấp đôi, gấp ba mận Mộc Châu. Vỏ ngoài màu tím đen, thịt mận màu vàng ươm và rất dày thịt. Vị mận hơi chua, nếu chín kỹ sẽ ngọt nhưng mềm chứ không giòn.

Giá mận tím đen đổ buôn ở chợ đầu mối ở mức giá dưới 20.000đ/kg. Khi bán ra thị trường ở ngưỡng giá dao động từ 30.000 – 35.000đ/kg. Hiện tại đang là thời điểm vào mùa mận tím đen nên khắp chợ Việt bày bán tràn lan loại quả này.

Do vậy người tiêu dùng khi mua mận trên thị trường cần biết rõ nguồn gốc để quyết định, tránh bị giả danh.

Thông tin chân gà Ba Lan nhiễm Salmonella enterica có khả năng tràn ra thị trường khiến không ít người tiêu dùng lo sợ.

Cục Hải Quan vừa có công điện hỏa tốc gửi tới Cảng Hải Phòng nhằm thông báo về tình hình một lô chân gà nhập khẩu từ Ba Lan nghi có khả năng nhiễm khuẩn đang nhập vào nước qua thông qua thị trường Hồng Kông.

Thông tin từ cơ quan này cho hay, lô hàng chân gà đông lạnh nhập khẩu từ Ba Lam nhiều khả năng có chứa hàm lượng chất Salmonella enterica vượt mức tiêu chuẩn đã quy định của phía Châu Âu.

Nguồn gốc, xuất xứ lô hàng thuộc container EMLU53397010, vận chuyển tại con tàu mang tên HAIAN SONG vừa cập bến cảng Hải Phòng vào thời điểm ngày 30.6 vừa qua.

Phía Cục Hải quan đã yêu cầu phía Hải quan của Hải Phòng tiến hành kiểm tra chặt chẽ và giám sát kỹ lưỡng với chất lượng lô hàng nhập khẩu theo container đã thông báo trên để tránh tối đa nguy cơ sản phẩm bị nhiễm khuẩn, không đạt tiêu chuẩn chất lượng bị tràn ra thị trường tiêu thụ.

Trường hợp nếu đơn vị nhập khẩu đã thực hiện đầy đủ các thủ tục thì phía Hải quan Hải Phòng cần chuyển toàn bộ thông tin chi tiết lô hàng cho cơ quan chức năng báo cáo lên cấp có thẩm quyền để có biết và có hướng giải quyết, Cục Hải quan nhấn mạnh.

Vừa qua thời điểm giữa tháng 6, phía Thú y Ba Lan đã thực hiện thu hồi hơn 4.3 triệu quả trứng gà được cho là chứa dư lượng kháng sinh tồn dư. Động thái này diễn ra chỉ vài ngày sau khi hàng loạt sản phẩm trứng gà Hà Lan đã bị thu hồi và buộc rút khỏi toàn bộ các kệ siêu thị tại Đức.

Tuyên bố của cơ quan Thú y Ba Lan cho hay, quyết định thu hồi toàn bộ số trứng đã tiêu thụ trên thị trường nội địa vừa qua thực hiện sau khi tiến hành thanh tra. Bởi phía cơ quan chức năng đã phát hiện có tồn dư kháng sinh lasalocid vượt ngưỡng cho phép tối đa có trong sản phẩm trứng gà.

Thời điểm trước đố vào ngày 12.6, nhà chức trách Đức đã yêu cầu thu hồi 73.000 trứng gà nhập từ Hà Lan, buộc rút khỏi kệ siêu thị sau khi phát hiện sản phẩm chứa fipronil, một chất được cho là thuốc trừ sâu, từng gây lo ngại lớn trong an toàn thực phẩm thời điểm năm trước.

Đại diện phía nông nghiệp Liên Bang Đức cho hay, lô trứng gà vừa bị phát hiện chứa chất cấm được nhập khẩu từ nông trại hữu cơ  của Hà Lan, song đồng thời cũng khẳng định các sản phẩm này hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Những sự việc trên đã nhắc lại vu bê bối trứng gà thời điểm năm 2017 khi hàng loạt trứng nhiễm fipronil lên tới hàng triệu quả trứng và buộc tiêu hủy trên tổng 45 quốc gia toàn thế giới.

Loại chất fipronil này được cho là sử dụng phổ biến là các chế phẩm thú y nhằm diệt bọ chét, bọ chó, rận… nhưng các nước EU đã hoàn toàn cấm sử dụng chế phẩm này với động vật nuôi lấy thịt.

Thông tin từ tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho hay, khi sử dụng số lượng lớn loại hóa chất này sẽ gây “nguy hiểm nhẹ” cho gan, thận và một số bộ phận khác như tuyến giáp… ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Đặc biệt trước đó, thời điểm những năm 2009 đã xảy ra vụ bê bối thực phẩm khi Chi cục tú y TPHCM kiểm tra kho lạnh ở Bình Chánh phát hiện lô chân gà nhập khảu dù kiểm nghiệm đạt chất lượng nhưng phát hiện nhiều chân còn sính lông, da lụa chưa làm sạch. Và lô chân gà đó cũng đến từ cảng Hải Phòng thuộc dạng tạm nhập, tái xuất.

Hầu hết là bán hàng online với chiều bài tuyển công tác viên, đại lý trên toàn quốc, không có địa chỉ cửa hàng, đặt mua rồi giao hàng, cộng với đánh vào tâm lý quảng cáo sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên và lấy mác của đông y gia truyền đã khiến những sản phẩm mỹ phẩm kiểu này mọc lên như nấm sau mưa, rao bán tràn lan trên mạng xã hội.

Chiêu thức của người bán mỹ phẩm đông y này là đăng hình ảnh đối lập cực sốc gây tác động đến người xem. Một bên trước khi dùng là khuôn mặt đầy mụn nát bươm hay tàn nhang che kín và khuôn mặt nuột nà sau khi sử dụng. Thậm chí không ít fanpage còn chế hình gắn mác ảnh bản tin từ VTV với hình ảnh của người dẫn chương trình dùng sản phẩm của mình.

Đa phần các loại mỹ phẩm “đội lốt” đông y gia truyền là sản phẩm trị mụn, trị nám tàn nhang, chống nắng, trắng da… Sản phẩm được đóng gói bao bì đẹp mắt, công dụng và thành phần thì các hãng mỹ phẩm nổi tiếng cũng không sánh kịp.

Hơn thế không quảng cáo là mỹ phẩm, nhiều sản phẩm còn quảng cáo là thuốc. Thuốc vừa trị bệnh vảy nến, vừa tái tạo da, vừa là kem dưỡng da trang điểm, vừa chống lão hóa…

Công dụng thì nhiều trong một, giá thì vô cùng, từ vài trăm đến vài triệu đồng/sản phẩm. Nhiều sản phẩm trở thàn độc quyền tại Spa và đa phần chất lượng phụ thuộc vào cam kết của người bán, hầu như chưa có cấp phép từ cơ quan chức năng.

Tháng 6 vừa qua, cơ quan chức năng kiểm tra một công ty sản xuất sản phẩm làm đẹp đã phát hiện ra có tới 3.000 sản pahamr mỹ phẩm làm đẹp các loại. Vậy nhưng khi kiểm tra, chủ cơ sở hoàn toàn không chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp của các sản phẩm. Trong khi đó đơn vị này đã hoạt động suốt một thời gian dài, hơn 1 năm và tiêu thụ các sản phẩm vào các spa tại Hà Nội cũng nhưu trên toàn quốc và mở tới trên 240 cộng tác viên, đại lý bàn hàng online trên toàn quốc.

trước đó, cơ quan chức năng cũng kiểm tra một tầng trong tòa nhà tại Hoàng Cầu đã phát hiện ra 7 loại mỹ phẩm lưu trữ tại đây gồm kem trị nám, sữa rửa mặt… gắn mác đông y gia truyền Ngọc Sơn Đường, Nguyệt Tâm Đường… Những sản phẩm này không đảm bảo chất lượng. Chủ của các sản phẩm này khai nhận mua nguyên liệu từ trên mạng sau đó về tự chế nhãn mác, sang chiết và gắn tem, nhãn rồi lại lên mạng tiêu thụ.

Đại diện Chi cục trưởng Chi cục QLTT Hà Nội cho hay lợi nhuận của mặt hàng này lớn do không  phải đầu tư nhiều, máy móc thiết bị sản xuất không cao, đa phần đối tượng thực hiện mua nguyên liệu trên mạng, nguyên liệu Trung Quốc về tự sang chiết đóng gói vào chai lọ và dán tem mác “đội lốt” đông y gia truyền để lấy lòng tin của người dùng.

Tuy nhiên, văn bản pháp luật về lĩnh vực này chưa đồng bộ, thiếu quy chuẩn, tiêu chuẩn với các mặt hàng dược liệu, đông y. Do vậy đã tạo ra hạn chế cho việc ngăn chặn của cơ quan chức năng.

Để siết chặt quản lý, Cục quản lý dược vừa ban hành công văn đề nghị Sở  y tế các tỉnh, thành vào cuộc cùng đấu tranh chống hàng giả, hàng lậu, hàng kém chất lượng trong nhóm mỹ phẩm.

Cơ quan chức năng sẽ kiểm tra giấy tờ, nguồn gốc của sản phẩm và truy tìm những sản phẩm nhập lậu, giả mạo không được cấp phép.

Và địa diện Cục QLTT cho hay, đơn vị đang tiến hành “truy quét” nhiều sản phẩm rao bán trên mạng “đội lốt” đông y gia truyền. Những đơn vị, sản phẩm vi phạm sẽ được công bố công khai trên báo chí và xử lý nghiêm những cơ sở kinh doanh không phép.

Thời gian gần đây, loại gà mái đẻ siêu rẻ được quảng cáo nhập khẩu Hàn Quốc, gà không đầu, không chân được bán tràn lan các chợ, vỉa hè tại TPHCM, bán online tại Hà Nội… Giá loại gà này dao động từ 40.000 – 70.000đ/con, khoảng từ 1 -1.3kg/con và người bán quảng cáo thịt dai, ngon.

Loại gà này là gà được giết mổ sạch sẽ và đông lạnh khi bán đến tay người dùng nên ở mức giá này so với gà Việt thì thực sự là siêu rẻ nên không ít người tiêu dùng đặt mua.

Một chủ trang trại gà chia sẻ, thường gà mái đẻ hiệu suất kém là người dân hay trang trại đã bán đi nhưng loại gà này không nhiều ở nước ta. Thường người nuôi vỗ béo rồi bán, giá cũng không dưới 60.000đ/kg và mỗi con thường trên 2kg. Do đó đây không phải là gà thải loại trong nước nếu như người bán quảng cáo như vậy.

Còn theo đại diện Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ khẳng định “gà mái đẻ” một số cửa hàng hay người bán online giới thiệu là gà dai nhập Hàn Quốc.

Đùng như vậy, gà này là gà loại sau 2-3 năm nuôi lấy trứng, gà thải loại, chất lượng cũng không còn tốt và không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Bởi quá trình khai thác trứng, người nuôi phải tiêm rất nhiều các loại vacxin phòng trừ dịch bệnh cho gà. Do đó khi người sử dụng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, không dùng cho người mà chỉ dùng cho vật nuôi ăn.

Nhiều người nuôi thú cưng, chó mèo cũng không chọn mua những loại gà này về cho chúng ăn. Vậy nhưng khi thị trường rao bán thì không ít người mua và đặt mua về cho gia đình ăn vì thấy những lời quảng cáo giá rẻ quá hấp dẫn.

Anh Đức (TPHCM) chia sẻ, anh đang nuôi 4-5 con thú cưng là mèo lai Nga và Ấn, tuy nhiên anh cũng không chọn loại gà thải loại kém chất lượng này cho chúng ăn bởi đó là thịt không rõ chất lượng, khi người ăn đã không tốt thì thú cưng cũng vậy nên không thể cho chúng ăn được. Nhất là khi mèo cảnh khá kén ăn, thức ăn không đảm bảo khiến chúng bệnh tật trong người và không phát hiện sớm có thể dẫn đến cái chết.

Cùng quan điểm đó, chị An (Hà Nội) cho hay, thú cưng nuôi rất gần giũ thân thiết với người nên không thể đối đãi tệ với chúng được. Đặc biệt giá của con mèo chị An nuôi cũng không hề rẻ nên chị không xuề xòa chọn những loại thức ăn rẻ tiền không đảm bảo cho chúng ăn. Bởi khi ăn đồ ăn không đảm bảo đó có thể khiến chúng sẽ mang mầm bệnh, ủ bệnh trong người. Khi đó tiền trị bệnh còn đắt gấp nhiều lần so với tiền thức ăn của chúng.

Chị An cho hay, thú cưng này khá đắt tiền nên thức ăn mua phải đảm bảo chứ không tùy tiện mua loại giá rẻ không rõ chất lượng, nó mà đau ốm thì tiền thuốc thang, chạy chữa tốn gấp mấy lần.

Có lẽ với loài mèo thì loại gà siêu rẻ này không được phép đưa vào thành phần thức ăn vì dù sao chúng cũng khá kén chọn.

Tuy nhiên với loài chó thì có thể khác, anh Tín (Hà Nội) chủ nhân của hai chú cho becgie Đức thì cho rằng loại gà này vẫn có thể mua cho chó được vì chó ăn khá tốn. Đặc biệt chúng không kén chọn thức ăn. Do vậy, dù gà siêu rẻ này ở chợ người không ăn thì anh vẫn mua về cho chó ăn và nấu chín lỹ cho chúng ăn là được.