Tại các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là tại Hà Nội, sau Tết các loại rau xanh tăng cao từ 2-3 lần, chủ yếu là các loại bắp cải, cà chua…
Thời điểm này miền Bắc đang trong chuỗi ngày rét đậm, rét hại. Chính điều kiện thời tiết không thuận lợi này là nguyên nhân khiến nguồn cung rau xanh giảm mạnh, gây tác động đến giá rau tăng cao.
Ghi nhận tại thị trường Hà Nội, tại chợ dân sinh khu Triều Khúc (Hà Đông) hay khu vực Mễ Trì (Nam Từ Liêm)… các tiểu thương đã bán hàng trở lại khá đông đúc. Người mua cũng bắt đầu nhộn nhịp trở lại. Tuy nhiên giá các loại rau xanh sau Tết đều ghi nhận tăng cao, nhiều loại cao gấp 3 lần so với những ngày bình thường.

Chị Thủy một tiểu thương bán hàng tại chợ Triều Khúc chia sẻ, chị đã mở hang từ ngay hôm mùng 3 Tết. Dù khách mua không quá tấp nập như những năm trước nhưng so với trước Tết lượng người mua đã tăng khá cao.
Chị cho biết hệ thống quán ăn, nhà hàng đã hoạt động trở lại nên lượng rau tiêu thụ khá tốt. Nhiều loại rau giá đã tăng mạnh và rất đắt khách. Đơn cử như ngày mùng 5 Tết, chị vừa mở sạp rau buổi sáng đã bán hết toàn bộ.
Thông thường quy luật các năm trước cho thấy sau Tết là thời điểm các mặt hàng thực phẩm, rau xanh đều tăng giá cao hơn, một phần do nguồn cung khan hiếm. Hơn nữa thời điểm năm nay, thời tiết trước Tết liên tục rét đậm, rét hại đã ảnh hưởng đến các vùng trồng rau xanh nên lượng rau cung cấp về đã trở nên khan hiếm. Đặc biệt các hệ thống quán ăn, nhà hàng đã hoạt động trở lại sau một thời gian dài nghỉ do dịch bệnh cũng đẩy nhu cầu tăng cao đột biến.
Ghi nhận tại các khu vực chợ cho thấy, giá bắp cải bán ở chợ tăng cao gấp đôi lên 15.000đ/kg; các loại rau muống, rau cải, mùng tơi tăng đồng loạt từ 2.000-3.000đ…. Nhiều loại rau củ cũng tăng giá mạnh như cà chua tăng từ 10.000 lên 30.000đ/kg; khoai tây, cà rốt cũng tăng từ 15.000-20.000đ/kg.

Tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện lợi đều mở cửa xuyên Tết như Circle K, Aeon Mall, Cheers… hầu hết đều đã mở cửa trở lại phục vụ Tết. Ghi nhận cho thấy những mặt hàng thực phẩm, rau xanh đều có giá bán ổn định so với thời điểm trước Tết.
Phía cơ quan chức năng, Cục Quản lý (Bộ Tài Chính) cho hay hầu hết các địa phương đều đã có kế hoạch chuẩn bị đầy đủ hàng hóa dự trữ cho mùa Tết. Do đó mặt hàng trái cây, rau củ quả trên hầu khắp các địa phương đều ổn định sơ với trước đó, thậm chí nhiều khu vực có mặt hàng còn giảm nhẹ do nguồn cung ổn định và dồi dào.
Phía Bộ Tài Chính cho biệt sự biến động tăng giá rau hiện nay chỉ mang tính cục bộ, sẽ nhanh chóng trở lại ổn định như bình thường.
Tại khu vực các tỉnh phía Bắc và Hà Nội, từ ngày mùng 4 Tết, do nhu cầu người dân tăng cao nên giá rau có biến động tăng mạnh. Đồng thời tiết trời lạnh cũng ảnh hưởng đến nguồn cung rau củ. Cục Quản lý cho biết mức biến động giá này chỉ mang tính cục bộ, sẽ sớm bình ổn trở lại.
Để giá thị trường ổn định, phía Bộ Tài Chính cũng đề nghị đến các địa phương đảm bảo quản lý hiệu quả bình ổn giá sau Tết. Cùng với đó cần tăng cường trọng điểm vào công tác theo dõi giám sát biến động các mặt hàng thiết yếu nhằm kịp thời điều chỉnh phù hợp. Thêm nữa đẩy mạnh công tác chống gian lận thương mại, hàng giả và nạn buôn lậu.
Nguồn: Tổng hợp
Xem thêm
+ Điều gì đã khiến các đại gia sẵn sàng chi mạnh tay tại chợ Tết năm nay?