Author: Nguyên Phạm Hạnh

  • Giá hàng hóa vẫn cao chót vót dù xăng dầu giảm giá mạnh

    Giá hàng hóa vẫn cao chót vót dù xăng dầu giảm giá mạnh

    So với mức tăng đỉnh điểm ngày 21/6, giá xăng dầu đã giảm tới 25%, nhưng hàng hóa và dịch vụ vận tải vẫn có giá cao “cắt cổ”.

    Tại buổi tọa đàm “Xăng dầu giảm giá, hàng hóa không giảm – Thực trạng và giải pháp” do Cổng Thông tin điện tử Chính phủ tổ chức vào chiều qua ngày 4/8 đã nêu rõ vấn đề đã tồn tại từ lâu này.

    Giá xăng dầu chiếm khoảng 30 đến 40% trong tổng chi phí các yếu tố cấu thành nên giá dịch vụ vận tải. Vụ trưởng Vụ Vận tải (Bộ GTVT), ông Trần Bảo Ngọc giải thích lý do giá dịch vụ vận tải chưa giảm.

    Ông Ngọc nói: “Ví dụ như vận tải đường bộ, taxi chẳng hạn, doanh nghiệp sẽ phải thực hiện kê khai giá với Sở Giao thông vận tải. Rồi họ phải điều chỉnh đồng hồ tính tiền, phải in lại tờ niêm yết giá. Những việc này cũng có độ trễ, một khoảng thời gian nhất định”. Tuy nhiên, ông đồng tình quan điểm “không nên trễ quá”.

    Ông Trần Bảo Ngọc nhấn mạnh: Những việc trên đòi hỏi thời gian nhưng cũng phải kịp thời để đáp ứng nhu cầu. Khi nhiên liệu, một yếu tố chiếm đến 30 đến 40% chi phí cấu thành đã giảm rồi mà mà giá cước vận tải lại chưa kịp giảm hoặc giảm chậm thì không đúng.

    Theo đại diện Vụ Vận tải, đối với những đơn vị giá cước chỉ có tăng mà không có giảm, không phù hợp với tình hình nhiên liệu xăng dầu giảm thì cơ quan quản lý sẽ áp dụng các quy định pháp luật như Nghị định quy định về xử lý vi phạm trong lĩnh vực quản lý giá. Đối với xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực đường bộ, có chế tài bổ sung, có thể doanh nghiệp phải trả lại tiền cho hành khách nếu thu quá, thậm chí là các đơn vị chức năng sẽ thu hồi phù hiệu.

    Giải thích lý do giá hàng hóa, dịch vụ giảm chậm, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Giá (Bộ Tài chính) Đinh Thị Nương cho rằng: Trước hết, do một số mặt hàng chịu ảnh hưởng tác động của giá xăng dầu, khi điều chỉnh giá giảm có thời gian, độ trễ để các đơn vị sản xuất kinh doanh, nhất là các đơn vị có mặt hàng chịu tác động trực tiếp bởi giá xăng dầu, phải rà soát lại các yếu tố chi phí hình thành giá. Từ đó mới xác định giá bán giảm theo giá xăng dầu thời gian qua.

    Đồng tình quan điểm của đại diện Cục Quản lý Giá, nhưng chuyên gia kinh tế Cấn Văn Lực cũng lưu ý: “Khi giá xăng dầu giảm như vậy, nếu DN giảm ngay giá mặt hàng khác có liên quan thì họ lại sợ rằng, sau này tăng lên lại cực kỳ khó, người dân có khi lại phản đối, không đồng tình. Tôi cho rằng đó là sự thận trọng nhưng không đủ thuyết phục, bởi rõ ràng là ‘nước lên thì thuyền lên, nước xuống thì thuyền xuống’. Tôi đồng ý có độ trễ nhưng không thể là hàng tháng hay là đến mấy tháng được, mà rõ ràng chỉ sau một vài tuần, ta phải điều chỉnh ngay”.

    Chuyên gia thương mại Vũ Vinh Phú chia sẻ: Đến nay, giá xăng dầu giảm mạnh, nhưng mặt bằng giá thị trường đứng yên hoặc chỉ giảm chút ít. Vấn đề giá có phạm vi rộng, ngoài kinh tế và kỹ thuật, theo tôi nên có thêm các giải pháp khác.

    Trước tiên, ông Phú nêu giải pháp về vấn đề cung cầu hàng hoá, không để đứt gãy chuỗi cung ứng, nhất là cần giảm các khâu trung gian. Đó là yếu tố tồn tại lâu nay, phải khắc phục để giải quyết bài toán giá.

    “Ngoài ra, phải sử dụng sức mạnh của hệ thống chính trị, ngoài biện pháp hành chính, còn huy động hiệp hội bán lẻ, hiệp hội doanh nghiệp nhỏ và vừa, Mặt trận Tổ quốc, các chợ, khu phố, làm sao những người buôn bán tự giác giảm một phần theo tiến độ giảm giá xăng dầu, chia sẻ khó khăn chung với xã hội”, ông Phú nói.

    Theo chuyên gia kinh tế Cấn Văn Lực, Việt Nam có thể học tập kinh nghiệm nước ngoài. Đó là phải công khai, minh bạch. “Công khai minh bạch sẽ giúp người dân, cơ quan quản lý biết chắc chắn rằng đến khâu này giá bị đội lên chừng này, đến khâu kia giá đội lên chừng kia. Như thế, biết chắc khâu nào cần phải xử lý. Chúng ta không xử lý dàn trải bởi làm vậy không công bằng với những khâu trung gian khác”, ông Lực nói.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Australia tổ chức giao lưu nông sản, xuất khẩu nông sản Việt Nam có thêm triển vọng

    + Loại trái cây kì dị khiến chị em sẵn sàng “vung tiền qua trán”

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Australia tổ chức giao lưu nông sản, xuất khẩu nông sản Việt Nam có thêm triển vọng

    Australia tổ chức giao lưu nông sản, xuất khẩu nông sản Việt Nam có thêm triển vọng

    Tại Cần Thơ vừa diễn ra buổi giao lưu các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thủy hải sản gia súc giữa Việt Nam và Australia, do Văn phòng điều phối nông nghiệp nông thôn vùng Đồng bằng Sông Cửu Long và Tổng Lãnh sự Australia tại TP. HCM tổ chức.

    Theo thống kê, Việt Nam cho ra khoảng 10 triệu tấn trái cây các loại mỗi năm. Với sản lượng lớn và các loại trái cây đa dạng như hiện tại, Việt Nam có rất nhiều tiềm năng xuất khẩu nông sản ra thị trường thế giới. Đối với vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, nhiều loại trái cây ngon, chất lượng như Xoài cát Hòa Lộc, Cát chu, sầu riêng, bưởi, dứa và chuối đang được xuất đi nhiều thị trường và những loại trái cây này cũng có nhiều tiềm năng xuất khẩu sang thị trường Australia.

    Ông Lê Thanh Tùng, Chánh văn phòng điều phối nông nghiệp nông thôn vùng Đồng bằng Sông Cửu Long – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, nông sản Việt Nam đã xuất khẩu đi 150 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đối với thị trường Australia các mặt hàng nông sản Việt Nam đã xuất khẩu trong năm qua đạt khoảng 700 triệu USD và ở chiều ngược lại Việt Nam cũng đã nhập khẩu khoảng 1,7 tỷ USD các sản phẩm nông sản từ Australia.

    Ông Lê Thanh Tùng nhìn nhận, các mặt hàng nông sản giữa Việt Nam và Australia không có sự trùng lặp về mặt hàng nông sản như những quốc gia lân cận. Bên cạnh đó, Việt Nam có nhiều tiềm năng xuất khẩu trái cây sang thị trường Australia như bưởi, chanh leo, thanh long và những mặt hàng khác đang là thế mạnh của Việt Nam.

    Ông Lê Thanh Tùng cho biết: “Chúng ta có rất nhiều doanh nghiệp đã có những sự giao thương cả về xuất nhập khẩu. Qua sự giao lưu, gặp gỡ này sẽ mở ra triển vọng về sự hợp tác giữa các doanh nghiệp hai nước Việt Nam – Australia, giữa doanh nghiệp Việt Nam với các trang trại, hệ thống siêu thị với người tiêu dùng, không chỉ còn những Việt kiều, những người châu Á nữa mà thâm nhập vào trong người bản xứ. Với thị trường 25 triệu dân, tuy nhiên năng lực, khả năng tiêu dùng của họ cao hơn thì chúng ta có triển vọng bán hàng nông sản của mình cao hơn”.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Loại trái cây kì dị khiến chị em sẵn sàng “vung tiền qua trán”

    + Sầu riêng Thái Lan không mùi, ngon hơn cả Musang King

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Loại trái cây kì dị khiến chị em sẵn sàng “vung tiền qua trán”

    Loại trái cây kì dị khiến chị em sẵn sàng “vung tiền qua trán”

    Bên ngoài giống với cà chua bi, nhưng phần thịt bên trong lại sền sệt màu đỏ tươi. Đó chính là quả máu – loại quả tiền triệu được nhiều chị em bỏ tiền túi ra mua về làm sirro hoặc ngâm rượu.

    Chị Diệu Anh, ngụ tại Trung Kính (Cầu Giấy, Hà Nội) đã quen với loại quả này nên khi vừa đầu mùa, chị mạnh dạn chi tới 1,3 triệu để mua máu về làm siro.

    Vài năm trước, chị Diệu Anh được người quen mách cho cách ngâm quả máu với rượu hoặc đường làm siro uống. Chị nói làm như vậy có thể giúp bổ máu, bổ sung sắt, chống đau xương khớp, giảm stress và đặc biệt là giúp đẹp da.

    Kể từ đấy, mùa máu chín năm nào chị cũng tìm mua vài cân về ngâm. Hầu như chị chỉ ngâm với đường để cả nhà có thể cùng uống. Rất ít khi chị ngâm với rượu, dù thành phẩm khi uống có vị giống với rượu vang, màu đỏ trong veo rất đẹp mắt.

    Chị cho biết, dù ngâm với đường hay rượu đều phải rửa sạch khi mua về, để ráo nước, sau đó khía đôi hay khía tư phần vỏ, tách hở thịt quả máu để khi ngâm sẽ nhanh ngấm hơn.

    Nghe mọi người truyền tai nhau về loại quả kì dị này, chị Trâm, ngụ tại Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) đã đặt mua 2kg quả máu về ngâm rượu đường.

    Chị Trâm chia sẻ, quả máu nhìn bên ngoài khá giống cà chua bi, tách vỏ ăn thử có vị chua chua ngọt ngọt. Chị về sơ chế xong đem ngâm với đường, cứ 1kg quả tươi ngâm với 400gr đường trắng. Chị đang chờ ngâm với đường đủ 30 ngày, sau đó đổ thêm rượu vào bình ngâm tiếp.

    Trả lời phỏng vấn, chị Huyền – đầu mối bán quả máu ở Trần Bình (Cầu Giấy) cho biết, ở Hà Nội không phải ai cũng biết tới quả máu. Đây là loại quả rừng khá lạ. Nhưng với người dân ở các tỉnh miền núi, đặc biệt là ở Quảng Ninh, loại quả này lại rất quen thuộc.

    Họ thường dùng quả máu  ngâm với rượu hoặc đường để uống. Bởi, nó có tác dụng bổ máu, bổ sung sắt, kích thích tiêu hóa giúp ăn ngon, ngủ ngon, phòng các bệnh về tim mạch, chống đau xương khớp, giảm stress và giúp đẹp da.

    Theo chị Tâm, một đầu mối bán quả máu khác ở Yên Nghĩa (Hà Đông, Hà Nội), cây máu là dạng dây leo. Cây ra quả và đậu quả thành từng chùm, vỏ có màu đỏ tươi khi chín. Ở vùng Đầm Hà (Quảng Ninh), bà con thường hái quả máu chín để ăn trực tiếp hoặc ngâm rượu.

    Quả chín muốn ăn trực tiếp người ta dùng tay bóp nhẹ, chà xung quanh cho quả mềm sau đó tách vỏ ăn phần thịt quả bên trong. Phần thịt này có màu đỏ như máu, vị chua xen lẫn ngọt.

    Loại quả này được rất nhiều nhiều thương lái Trung Quốc thu mua nên có giá thành vô cùng đắt đỏ. Năm 2020, giá 1kg quả máu lên tới 500.000 đ, còn hiện nay chỉ dao động từ 250.000 đến 300.000 đ/kg tuỳ thời điểm. Tuy nhiên, số lượng quả cũng không có nhiều, giới buôn như chị phải gom mua từ nhiều nguồn khác nhau.

    Trên thị trường, giá của quả máu thường được rao bán từ 250.000 đến 300.000 đ/kg, có nơi còn bán với giá 450.000 đ/kg. Khách muốn mua phải đặt trước 1, 2 ngày bởi nguồn hàng không có sẵn.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Sầu riêng Thái Lan không mùi, ngon hơn cả Musang King

    + Nhãn Hưng Yên chín sớm, khách hàng đặt mua nườm nượp, chủ vườn ngồi thu tiền ung dung

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Sầu riêng Thái Lan không mùi, ngon hơn cả Musang King

    Sầu riêng Thái Lan không mùi, ngon hơn cả Musang King

    Sầu riêng vốn là loại trái cây kén người ăn. Một khi đã nghiện sầu riêng sẽ thấy chúng có mùi hương vô cùng quyến rũ, còn không sẽ cảm thấy đó là mùi hương khó chịu. Vừa qua, Thái Lan đã cho ra mắt loại sầu riêng không mùi, thu hút sự chú ý đông đảo của cư dân mạng.

    Giống sầu riêng trên có tên là Nuan Thong Cha. Theo một bài báo của Thái Lan, giống sầu riêng không mùi thần thánh này là thành quả nghiên cứu của Anh Poj (59 tuổi). Anh hiện đang sở hữu một vườn sầu riêng với diện tích hơn 300 rai (480.000 m²) ở tỉnh Chanthaburi, miền đông Thái Lan. Giá loại sầu riêng Nuan Thong Cha hiện đang ở mức 200 THB/kg (tương đương 145.000 VNĐ/kg), là loại sầu riêng đắt nhất đang được rao bán trên thị trường tính đên thời điểm hiện tại.

    Chất lượng của sầu riêng Nuan Thong Cha được tờ báo này đánh giá là “vượt mặt” ông vua của các loại sầu riêng Musang King – giống sầu riêng xuất xứ từ Malaysia được biết đến là ngon nhất thế giới. Một thực khách từng may mắn được trải nghiệm hương vị của sầu riêng Nuan Thong Cha cho biết, loại sầu riêng này ăn vào có vị thơm, ngọt, nhiều thịt và rất mềm mịn, hạt nhỏ tí, chất lượng cực tốt và đặc biệt nhất, nó gần như không có mùi đặc trưng của sầu riêng – mùi hương khiến nhiều người khó chịu.

    Để sở hữu loại sầu “cao cấp” này, khách hàng phải đợi người bán từ Thái Lan gom chung một lần hàng và giao cho bên vận chuyển về Việt Nam.

    Chị Thu Hương, chuyên kinh doanh các loại sầu riêng trong TP Hồ Chí Minh khi được khách hỏi về giống sầu riêng “không mùi”, chị cũng hoàn toàn không tin có thật. “Khi khách hỏi về loại sầu riêng đó, tôi tưởng họ đang nói đùa không nghĩ chúng có thật. Vì tôi nghĩ sầu riêng nào cũng sẽ có mùi, cái mùi đặc trưng của sầu riêng mà không lẫn vào loại quả nào khác. Nhưng khi chị khách ấy quả quyết nói với tôi là có loại sầu riêng không mùi, tôi phải tức tốc liên hệ với người thân sinh sống bên Thái Lan, cũng là nguồn tôi nhập sầu riêng về bán. Quả đúng là có loại sầu riêng không mùi thật” – chị chia sẻ.

    Cũng theo chị Hương, có thể trong thời gian tới, chị sẽ nhập giống sầu riêng không mùi này về Việt Nam để bán. Tuy vậy, vì đây là giống trái cây mới nên số lượng được bán ra rất hạn chế, kể cả nguồn hàng bên Thái Lan cũng không có số lượng nhiều, vô cùng khan hiếm.

    Vài tháng trở lại đây, bất chấp những khó khăn của đại dịch, nhu cầu mua bán và nhập khẩu sầu riêng từ Thái Lan tăng lên rất mạnh, đưa xứ sở chùa vàng trở thành quốc gia xuất khẩu sầu riêng hàng đầu Thế giới.

    Năm 2021, hơn 90% số lượng sầu riêng của nước này được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, tương đương khoảng 875.000 tấn sấu riêng, thu về 109,2 tỉ THB (4,4 tỉ USD) cho xứ sở chùa vàng. Bộ Nông nghiệp & Hợp tác xã Thái Lan cho hay, doanh thu từ ngành xuất khẩu sầu riêng của Thái Lan sự kiến sẽ tăng lên 9.8% trong năm nay để đạt kim ngạch 120 tỉ THB.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Nhãn Hưng Yên chín sớm, khách hàng đặt mua nườm nượp, chủ vườn ngồi thu tiền ung dung

    + Loại nho nổi tiếng đắt nhất thế giới bỗng được rao bán 350.000 khắp nơi

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Nhãn Hưng Yên chín sớm, khách hàng đặt mua nườm nượp, chủ vườn ngồi thu tiền ung dung

    Nhãn Hưng Yên chín sớm, khách hàng đặt mua nườm nượp, chủ vườn ngồi thu tiền ung dung

    Nhãn chín sớm, số lượng ít, giá bán cao, nhưng do nhu cầu của khách hàng quá lớn nên nhãn rất đắt hàng, đặt mua cả tuần cũng chưa chắc có.

    Chị Tho, ngụ tại xã Cương Chính, huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên chia sẻ: “Khách nhà tôi đặt mua cả tạ mà mới có đúng 30kg để trả. Tôi đang chuẩn bị đi ship cho các đơn đặt đầu tiên. Có nhiều khách đặt hàng hơn cả tuần mà giờ tôi vẫn chưa có nhãn để trả”.

    Chị mới bán khách được 3, 4 ngày, cũng rất bất ngờ khi số người đặt hàng lại nhiều như vậy. Ngày nào chị cũng có đơn đặt, thường rơi vào khoảng từ 1 đến 2kg. Số đơn hàng đến nay đã đạt đến hàng tạ nhãn nhưng cây vẫn chưa ra đủ để chị thu hoạch trả khách.

    Vườn nhãn nhà chị Tho có khoảng trên dưới 20 cây, nhãn sớm khoảng 6, 7 cây. Nhưng nhãn sớm chưa thể thu hoạch hàng loạt nên chị chỉ lọc những chùm chín để bán trước, để chúng héo dần cũng uổng công.

    Chị Tho thấy răng, việc bán nhãn sớm như vậy được giá rất lời, không lo ế. Tính tới thời điểm hiện tại, mỗi cân nhãn sớm chị bán ra có giá là 35.000 đ.

    Chị cũng chia sẻ thêm, nhờ việc bán nhãn sớm, năm ngoái chị thu về tới gần 5 triệu. Đến khi chính vụ, nhãn có giá rẻ hơn, vài thời điểm rớt giá nặng chỉ vài nghìn đ/kg. Nhãn mã xấu, thương lái cũng chẳng đến mua. Họ còn bảo nhà vườn hái xuống vắt sạch sẽ lá, cuống nhãn họ mới mua.

    Chị Thiết, ngụ tại xã Cương Chính, huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên cũng cười tươi thừa nhận: “Bán nhãn chín sớm công nhận rất thích, ngày nào cũng có đơn đặt hàng đến. Dễ bán mà giá lúc nào cũng ở mức cao”.

    Vào những ngày đầu tháng 6, nhãn có giá khoảng từ 50.000 đến 60.000 đ/kg, nhưng số lượng còn quá ít. Dần dần càng vào chính vụ, nhãn càng giảm giá mạnh hơn. Giá nhãn hiện tại từ 25.000 đến 35.000 đ/kg, tầm 3, 4 ngày chị Thiết lại hái gom một lượt đem bán.

    Tuy nhãn sớm giá cao nhưng không phải cứ muốn thu hoạch lúc nào là được ngay lúc đấy. Nhãn nếu thu hoạch sớm, chưa chín đủ sẽ có vị nhạt, không ngon, không có vị thơm, hạt to, cùi mỏng. Nếu thu hoạch sớm như vậy, khách sẽ chỉ ăn một lần không quay lại lần hai, chị sẽ khó bán được thêm cho mối nào nữa.

    Tại vùng Sông Mã, Sơn La, nhiều hộ gia đình cũng sản xuất nhãn chín sớm, đúng theo tiêu chuẩn kĩ thuật nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng cao, với giá tại vườn là 60.000 đ/kg.

    Những năm trước, nhãn sớm cũng có giá khoảng 50.000 đến 60.000 đ/kg, còn chính vụ chỉ có giá 10.000 đến 15.000 đ/kg.

    Ông Nguyễn Tiến Hải, Trưởng phòng Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn huyện Sông Mã cho hay, nhãn chín sớm có giá cao gấp 2, 3 lần nhãn chính vụ. Hiện nay, Phòng phối hợp cùng Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp, Viện Nghiên cứu rau quả đang tích cực đẩy mạnh việc khuyến khích và hướng dẫn nông dân trồng nhãn chín sớm trên các giống T6, Ánh Vàng… nhằm thực hiện rải vụ, nâng cao thu nhập cho nông dân trồng nhãn. Huyện sẽ phấn đấu đến năm 2030 đạt 1.000 ha nhãn chín sớm.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Loại nho nổi tiếng đắt nhất thế giới bỗng được rao bán 350.000 khắp nơi

    + Dầu hoa nhài hàng trăm triệu đồng, hấp dẫn ngàn người mê

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Loại nho nổi tiếng đắt nhất thế giới bỗng được rao bán 350.000 khắp nơi

    Loại nho nổi tiếng đắt nhất thế giới bỗng được rao bán 350.000 khắp nơi

    Những năm gần đây, nho Ruby Roman (Hồng ngọc La Mã) trở thành cái tên gần gũi với giới thượng lưu Việt Nam. Chúng được trồng tại tỉnh Ishikawa, Nhật Bản, nổi tiếng là loại nho đắt nhất thế giới. Một chùm nho Ruby Roman có giá lên tới 250 triệu đ. Bỗng nhiên gần đây, loại nho này được bán với giá 350.000 đ/chùm xuất hiện tràn lan trên thị trường, khiến nhiều người không khỏi giật mình.

    Loại nho này đã được nghiên cứu và trồng trọt bởi người dân tỉnh Ishikawa cách đây hơn 15 năm. Những trái nho Ruby Roman đầu tiên được bán ra thị trường vào năm 2008. Số lượng loại nho này được bán ra rất hạn chế và gần như là hàng độc quyền. Nho Ruby Roman có vị ngọt sắc, ít axit và mỗi trái nho nặng ít nhất 20g.

    Trong một phiên đấu giá trước đây, chùm nho Ruby Roman gồm 24 trái đã được mua với giá 250 triệu đ (hơn 10 triệu đ/quả), chính thức đưa Ruby Roman trở thành loại nho đắt nhất thế giới.

    Tại Việt Nam, loại nho này được những tiệm trái cây cao cấp nhập về với số lượng nhỏ, giá bán dao động từ 5 đến 11 triệu đ/chùm. Mỗi chùm nho nặng từ 800 đến 900g, gồm khoảng 26 đến 30 quả, mỗi trái có đường kính khoảng 2, 3cm và nặng 30g.

    Một cửa tiệm ở TP. Hồ Chí Minh còn bán lẻ với giá 350.000 đ/trái. Chủ tiệm hoa quả này cho hay, nho Ruby Roman có hương vị ngon ngọt rất đặc trưng. Bên trong quả nho có 2 lớp như quả trứng gà, một lớp có vị giống nho Mẫu đơn Nhật Bản, lớp còn lại có vị của loại nho Pioneer hương rượu vang. Khi thưởng thức, hai vị này hòa quyện với nhau, tan chảy trong miệng tạo nên mùi vị đặc sắc đến lạ thường.

    Vài ngày trở lại đây, nho Ruby Roman có giá rẻ đến bất ngờ xuất hiện tràn lan trên thị trường nước ta. Chúng có giá từ 400.000 đến 600.000 đ/chùm tùy loại, thậm chí nhiều nơi chỉ bán với giá 350.000 đ/chùm.

    Theo quảng cáo, dòng nho này có vị ngọt sắc, khi ăn có thể cảm nhận được vị rượu vang quyện với hương kẹo ngọt. Tuy vậy, chúng được trồng tại Đài Loan chứ không phải tại quê hương Nhật Bản. Đó cũng là lí do vì sao nho Ruby Roman tràn lan trên thị trường với giá rẻ bất ngờ.

    Loại nho Ruby Roman, giống nho Nhật Bản nhưng được trồng tại Đài Loan mới được nhập về và rao bán nhiều trên thị trường dạo gần đây. So với hàng nguyên gốc Nhật Bản, nho Ruby Roman Đài Loan được cho là có giá siêu rẻ (ngang hàng với nho sữa). Do vậy, việc chúng tương đối đắt hàng không có gì quá phi lí.

    Nhiều chị em nội trợ thừa nhận rằng, họ mua nho Ruby Roman Đài Loan vì sự hiếu kì, tò mò muốn thử vị nho đắt nhất thế giới. Chùm nho mua về cầm khá chắc tay, quả nho tròn, thịt nho có màu vàng trong suốt, vị ngọt thơm, có mùi rượu hơi nhẹ. Tuy nhiên đó là vị nho Ruby Roman Đài Loan, còn vị nho Ruby Roman Nhật Bản chính hãng, họ không chắc có vị như vậy hay không, bởi bản thân họ cũng chưa từng được trải nghiệm.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Dầu hoa nhài hàng trăm triệu đồng, hấp dẫn ngàn người mê

    + Giá mít tăng trở lại, xuất hiện tình trạng cây mít kết trái nhưng vẫn thối rễ, lá vàng

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Dầu hoa nhài hàng trăm triệu đồng, hấp dẫn ngàn người mê

    Dầu hoa nhài hàng trăm triệu đồng, hấp dẫn ngàn người mê

    Dầu hoa nhài là thành phần quan trọng không thể thiếu trong những dòng nước hoa sang trọng, đắt tiền như Dior, J’Adore, Mon Guerlain…

    Hiện nay, 1kg dầu hoa nhài được bán với giá 5.000 USD. Tuy nhiên, phải tốn công thu hoạch thủ công 5.000 nụ hoa nhài mới có thể cho ra lượng dầu ít ỏi đó. Hoa nở, các nhà sản xuất người Ấn nhanh chóng chế tạo, biến chúng thành loại tinh dầu hàng đầu thế giới. Cho đến thời điểm hiện tại, dầu hoa nhài đã trở thành thành phần chủ chốt của hàng trăm mẫu nước hoa đến từ công ty mẹ Guerlain và mẫu nước hoa Chanel No.5.

    Nhờ sở hữu hương thơm thoang thoảng nhẹ nhàng, ngọt dịu mà hàng trăm năm về trước, hoa nhài đã được sử dụng để làm thành vòng hoa, mũ đội vào những dịp đặc biệt ở Ấn Độ. Tinh dầu hoa nhài kết hợp rất tốt với các thành phần khác trong nước hoa, tạo ra mùi hương tinh tế, quyến rũ và đầy sang trọng. Tại Ấn Độ hiện nay có đến hơn 80 giống hoa nhài, trong đó loài hoa nhài grandiflorum và sambac là hai dòng có giá trị thương mại cao nhất.

    Hoa nhài sambac là dòng hoa được rất nhiều người ưa chuộng, khao khát được sỡ hữu, do vậy giá của nó cũng rất cao. Đến thời kì thu hoạch (thời hoàng kim của những loại hoa nhài), giá của hoa nhài sambac có thể cao hơn gấp 10 lần những loài hoa nhài khác. Lọ tinh dầu cuối cùng sẽ có giá phụ thuộc vào chi phí của chính bông hoa.

    Không giống như những loài hoa khác, mùi hương hoa nhài chỉ xuất hiện sau khi nở. Tuy vậy, những người bán hàng địa phương không muốn sở hữu hoa khi đã nở ra hết nên họ chỉ thu mua những chồi non. Bởi khi hoa nhài đã trổ bông, hương thơm của nó sẽ chỉ kéo dài trong vài ngày. Các chồi non cũng tồn tại được lâu hơn, dễ dàng hơn trong việc vận chuyển cũng như chế tạo vòng hoa, chiết xuất tinh dầu.

    Hoa nhài nở vào ban đêm. Do vậy, để tối ưu hóa việc thu hoạch, đảm bảo chồi non được đưa ra thị trường kịp lúc, người nông dân phải ra đồng rất sớm để thu hoạch.

    Bên cạnh hương thơm đặc trưng, việc cần tới 7,5 triệu bông hoa nhài chỉ để sản xuất 1kg tinh dầu cũng khiến giá của tinh dầu hoa nhài trở nên đắt đỏ. Và lí do đặc biệt hơn là không dễ dàng nắm bắt được mùi hương đặc trưng của loài hoa này trong một loại nước hoa.

    Lí giải điều trên là do việc nuôi trồng và thu hoạch hoa nhài vô cùng tốn công và tốn kém, nhiều người bỏ công việc này dẫn đến nuôi trồng hoa nhài có thể sẽ trở thành ngành công nghiệp chết. Kéo theo đó, loại trà hoa nhài dần trở nên phổ biến (do chế biến dễ hơn và tiêu thụ được nhanh số hoa nhài), thậm chí hương hoa nhài nhân tạo cũng đang được sử dụng nhiều hơn hương hoa nhài thật.

    Năm 2010, một nghiên cứu đã chứng minh rằng, mùi hương của hoa nhài có thể hỗ trợ, cải thiện giấc ngủ. Tác dụng của chúng có thể ngang với những loại thuốc an thần. Nếu những loại thuốc có thể làm tăng tác dụng của chất dẫn truyền thần kinh GABA, chịu trách nhiệm về giấc ngủ thì hương thơm của hoa nhài cũng có tác dụng tương tự.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Giá mít tăng trở lại, xuất hiện tình trạng cây mít kết trái nhưng vẫn thối rễ, lá vàng

    + Đặc sản ngó sen thân trắng ẩn dưới bùn ao

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Giá mít tăng trở lại, xuất hiện tình trạng cây mít kết trái nhưng vẫn thối rễ, lá vàng

    Giá mít tăng trở lại, xuất hiện tình trạng cây mít kết trái nhưng vẫn thối rễ, lá vàng

    Ghi nhận trong hôm nay, ngày 19/7, tại Đồng bằng Sông Cửu Long, giá mít thái (loại mít Kem lớn) tăng 1.000 đ/kg so với chiều tối qua, mít Kem nhỏ vẫn giữ nguyên giá.

    Cụ thể, tỉnh Tiền Giang ghi nhận các vựa thu mua mít Kem lớn có giá là 11.000 đ/kg (tăng thêm 1.000 đ/kg), mít Kem nhỏ có giá dao động khoảng 5.000 đ/kg (giữ nguyên mức giá).

    Tại vựa mít Lên 68, xã Mỹ Lợi A, huyện Cái Bè, Tiền Giang báo giá mít Kem lớn là 11.000 đ/kg, mít Kem nhỏ 5.000 đ/kg. Vựa mít Thành 88, xã Mỹ Hội, huyện Cái Bè, Tiền Giang cũng báo giá tương tự, đồng thời cho biết gần đây dễ lấy hàng hơn.

    Cũng tại tỉnh Tiền Giang, nhiều thương lái buôn vào vườn cắt mít Kem lớn chỉ có giá từ 9.000 đến 10.000 đ/kg, mít Kem nhỏ có giá chỉ từ 3.000 đến 4.000 đ/kg.

    Các vùng lân cận như Sóc Trăng, Vĩnh Long, An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ cũng ghi nhận được giá mít Thái tại các vựa hôm nay cũng tăng lên 1.000 đ/kg so với hôm qua.

    Các vựa thu mua mít Kem tại các tỉnh thành này cho biết, giá mít Kem lớn dao động từ 9.000 đến 10.000 đ/kg, giá mít Kem nhỏ rơi vào khoảng 4.000 đ/kg. Các thương lái buôn cắt mít tại vườn báo giá mít Kem lớn 7.000 đ/kg, mít Kem nhỏ từ 2.000 đến 3.000 đ/kg.

    Còn giá mít chợ chưa ghi nhận bất kể sự thay đổi nào. Các vựa thu mua mít chợ loại 1 giá 4.000 đ/kg, mít chợ loại 2 giá 2.000 đ/kg, mua xô là 3.000 đ/kg. Giá mít chợ loại 1 cắt tại vườn là 3.000 đ/kg, loại 2 là 1.000 đ/kg.

    Hiện tại cũng là mùa mưa lũ tại Đồng bằng Sông Cửu Long, mực nước mưa dâng lên cao. Tại nhiều vườn mít có lên mô thấp xảy ra tình trạng cây mít kết trái nhưng vẫn thối rễ, lá vàng, dẫn đến nhiều cây dần trở nên kiệt sức, cạn dinh dưỡng. Vậy phải giải quyết như thế nào với tình trạng này?

    Người dân có nhiều cách khác nhau để có thể xử lí tình trạng này triệt để. Tuy nhiên, cách được người dân sử dụng nhiều nhất thường là hút nước ra khỏi vườn bằng mọi cách hoặc cắt hết trái xuống.

    Anh Lê Hữu Thọ, ngụ tại xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang cho hay: “Cây mít xuất hiện hiện tường thối rễ, lá vàng do ngập nước sẽ có hiện tượng rụng lá cây, khiến sự quang hợp tự nhiên của chúng bị cản trở, còn phần rễ đã hư hại nên sẽ rất nhanh kiệt sức, cạn dinh dưỡng. Do vậy phải cắt bỏ trái ngay lập tức, rồi phun thuốc dưỡng rễ lên, kích thích rễ tạo ra rễ mới để cây có cơ hội phục hồi dần”.

    Cũng theo anh Thọ, khi xảy ra tình trạng như vậy, cây mít rất yếu, dường như không còn sức chống chọi nên buộc nông dân phải mạnh dạn cắt bỏ trái không được tiếc mà giữ lại, thậm chí còn phải cắt bỏ một số cành cây nếu cây bị hư hại nặng. Đến khi cây phục hồi hoàn toàn mới để trái lại.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Đặc sản ngó sen thân trắng ẩn dưới bùn ao

    + Sự chênh lệch lớn giữa giá rau và giá trứng, giá thịt lợn

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh

  • Đặc sản ngó sen thân trắng ẩn dưới bùn ao

    Đặc sản ngó sen thân trắng ẩn dưới bùn ao

    Ngó sen là loại rau đặc sản chỉ xuất hiện vào mùa hè, với mầm non trắng ngần “trốn tìm” trong bùn nước chờ được thu hái.

    Chị Trinh, ngụ tại quận Hai Bà Trưng, Hà Nội vừa cầm trên tay mớ ngó sen, vừa chia sẻ: “Mớ này tôi vừa mua được ở phiên chợ sáng nặng 1kg. Đang thời điểm giữa hè nắng nóng, mua ngó sen về làm gỏi tai heo ăn rất mát, lại giòn giòn bắt miệng, giá cũng khá rẻ”.

    Chị cũng cho biết thêm, ngó sen nằm sát ở gốc cây sen, là phần non nhất của cọng lá, có màu trắng sữa, hơi xốp, phía trong có nhiều ống dọc nhỏ, sờ vào mát lạnh. Loại rau này không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, có công dụng cải thiện giấc ngủ.

    Vào đầu mùa, chị Trinh phải đặt ngó sen với giá 100.000 đ/kg. Thời gian gần đây chúng bắt đầu được rao bán trên các chợ, mớ ngon chỉ có giá 60.000 đ/kg. Tuy so với các loại rau củ khác là cao nhưng so với giá rau đặc sản là khá rẻ.

    Ngó sen có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau, đủ các loại từ xào cho đến nấu canh. Riêng nhà chị Trinh thường dùng ngó sen làm gói nhất. Bởi khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được vị ngó sen giòn, ngọt và rất mát.

    Khi chế biến ngó sen cũng cần lưu ý, vì chúng sống dưới bùn ao, bùn đầm nên phải rửa thật sạch phần vỏ, cắt thành từng khúc, chẻ đôi rồi ngâm vào nước chanh đá pha loãng để làm sạch. Đến khi ngó sen trắng sạch thì rửa lại một lần nữa và ngâm nước đá lạnh tiếp để bảo quản. Nước đá sẽ làm ngó có độ giòn, không bị thâm. Công đoạn sơ chế thường tốn nhiều thời gian nhất.

    Chị Huyền, ngụ tại quận Cầu Giấy, chuyên kinh doanh online cho biết, bản thân chỉ bán hoa sen, song dạo gần đây nhiều nhà đầm Hưng Yên thu hoạch thêm cả ngó sen nên chị cũng nhập thêm về bán kèm.

    Ngó sen từng có giá gần 100.000 đ/kg vào cuối tháng 6 đầu tháng 7. Nay giá mặt hàng này đã hạ nhiệt nên số lượng khách cũng tăng cao.

    Chị Huyền cho biết, ngó sen ẩn dưới bùn nước ao, nước đầm nên nông dân khi tìm mầm sen phải rất tỉ mẩn. Khi thu hoạch phải nhổ từ tận gốc sen, vừa kéo nhẹ vừa bẻ để lấy được cả phần ngon nhất. Ngó sen là một mặt hàng rất khó bảo quản nên chị chỉ nhập về theo số lượng khách đặt. Mỗi tuần khoảng 2 chuyến về, mỗi chuyến ước chừng 40kg.

    Chị cũng chia sẻ thêm, phần lớn khách đặt mua ngó sen là khách quen thường xuyên đặt hoa sen. Bởi không phải ai cũng từng nghe tới loại rau đặc sản này nên trường hợp khách lạ đến tìm mua rất ít”.

    Ngó sen trên thị trường hiện nay được bán với giá từ 50.000 đến 100.000 đ/kg tùy từng loại. Theo các tiểu thương, giá của ngó sen phụ thuộc vào độ giòn, ngon của ngó. Ngó sen ngon sẽ có cọng dài, chưa từng bị cắt đôi, cắt nhỏ, không bị dập hay thân. Chiều rộng thân ngó ở mức vừa phải, nên chọn loại có vùng thân căng tròn, bên trong mọng nước, vì như thế đồng nghĩa với việc ngó sen còn tươi, đem về sơ chế sẽ bảo đảm được độ ngọt giòn vốn có.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Sự chênh lệch lớn giữa giá rau và giá trứng, giá thịt lợn

    + Loài cá “đắt xắt ra miếng”, quý hiếm chỉ xuất hiện tại hai quốc gia

    + Báo giá máy đo độ mặn

    + Kit kiểm tra nhanh

  • Sự chênh lệch lớn giữa giá rau và giá trứng, giá thịt lợn

    Sự chênh lệch lớn giữa giá rau và giá trứng, giá thịt lợn

    Ghi nhận giá rau củ quả trên thị trường hiện nay đã giảm mạnh trong khi giá trứng, giá thịt heo vẫn đang trên đà tăng cao.

    Tạ chợ Hóc Môn, từ ngày 1/7 đến ngày 13/7 có không dưới 20 mặt hàng giảm giá. Mức giá thay đổi này mới xuất hiện trong 2 ngày sau khi giá nhiên liệu (xăng, dầu) giảm. Đơn cử, xà lách gai từ 40.000 đ/kg giảm 10.000 xuống 30.000 đ/kg; su su từ 8.000 đ/kg giảm 3.000 xuống 5.000 đ/kg; cà rốt từ 13.000 đ/kg giảm 2.000 xuống 11.000 đ/kg; dưa leo từ 12.000 đ/kg giảm 2.000 xuống 10.000 đ/kg; xoài cát chu từ 30.000 đ/kg giảm 5.000 xuống 25.000 đ/kg; mãng cầu (na) từ 33.000 đ/kg giảm 8.000 xuống 25.000 đ/kg…

    Số lượng mặt hàng rau củ quả được kể trên có nguồn gốc chủ yếu từ Đà Lạt được vận chuyển tới TP.HCM. Vì vậy, một phần nguyên nhân tác động tới giá rau giảm là việc điều chỉnh giá xăng dầu từ phía cơ quan chức trách.

    Khi giá nhiên liệu tăng trước đó, những mặt hàng bình dân này lập tức “tát nước theo mưa” tăng giá mạnh. Chẳng hạn tại chợ đầu mối, cà chua từ 13.000 đ/kg tăng 5.000 lên 18.000 đ/kg); đậu que từ 8.000 đ/kg tăng 4.000 lên 12.000 đ/kg); nấm rơm (trắng, đen) lần lượt từ 55.000 đ/kg và 65.000 đ/kg đồng loạt tăng 10.000 lên 65.000 đ/kg và 75.000 đ/kg; dưa hấu từ 11.000 đ/kg tăng 2.000 lên 13.000 đồng/kg…

    Tuy vậy, giá trứng gia cầm tại các chợ vẫn đang ở mức cao so với trước đây và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Giá bán lẻ tại các chợ truyền thống dao động từ 32.000 đến 37.000 đ/chục, trứng vịt từ 36.000 đến 40.000 đchục (tùy kích cỡ).

    Chị Bình, tiểu thương ở chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình) cho biết, do thời gian trước giá xăng dầu tăng dẫn đến giá trứng cũng ở mức cao hơn, kéo theo giá thức ăn chăn nuôi, chi phí vận chuyển cũng tăng.

    Trước đó, Sở Tài chính TPHCM đã chấp thuận từ ngày 15/6, điều chỉnh tăng thêm 2.000 đ/chục giá trứng gà, vịt trong chương trình bình ổn thị trường.

    Theo đó, từ ngày 15/6/2022, giá trứng gà loại 1 từ 29.500 đ/chục sẽ điều chỉnh tăng 2.000 lên mức 31.500 đ/chục (tương đương 6,78%). Trứng vịt loại 1 từ 35.000 đ/chục cũng điều chỉnh tăng 2.000 lên 37.000 đ/chục.

    Trước sự thay đổi trên, đại diện của một số doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường mặt hàng trứng gia cầm cho biết, mức chênh lệch giữa giá trứng bình ổn thị trường và giá trứng được rao bán tại các chợ đã được rút ngắn, nhằm hạn chế tình trạng người tiêu dùng đổ xô đi mua trứng bình ổn thị trường, gây ra thiếu hụt nguồn cung.

    Giá thịt heo cũng có sự biến động tương tự. Ghi nhận tại chợ Hóc Môn ngày 13/7, giá heo hơi mua từ các công ty dao động từ 62.000 đến 66.000 đ/kg, tăng từ 7.000 đến 8.000 đkg so với ngày 1/7 (giá heo hơi ngày 1/7 dao động từ 55.000 đến 58.000 đ/kg, sản lượng về chợ đạt 346 tấn).

    Chị Nga, tiểu thương kinh doanh thịt heo tại chợ Phú Nhuận cho hay, hiện mỗi kg thịt heo nguyên mảng đã tăng lêm khoảng 10.000 đ/kg so với nửa tháng trước. Chị Nga nói: “Giá thịt heo trước đây khoảng 75.000 đ/kg nguyên mảng, giờ tăng lên 85.000 đ/kg”.

    Nguồn: Tổng hợp

    Xem thêm:

    + Loài cá “đắt xắt ra miếng”, quý hiếm chỉ xuất hiện tại hai quốc gia

    + Giá thịt heo Việt Nam nhập khẩu “xuống dốc không phanh”

    + Máy đo độ mặn giá rẻ

    + Kit thử nhanh