Trước cơn sốt giá thịt heo ngày càng leo thang trên thị trường, các bộ ngành đã đau đầu vào cuộc đưa ra các giải pháp để hạ nhiệt thịt heo nhưng chưa thành hiện thực. Đáp án lúc này là thúc đẩy tái đàn bài bản, khoa học là giải pháp căn cơ nhất có thể “ghìm cương” giá heo leo cao vút.
Dù trước đó Chính phủ vào cuộc, chỉ đạo Bộ, ngành đưa giá heo hơi về ngưỡng 70.000đ/kg, thậm chí xuống 60.000đ/kg. Nhưng thực tế hoàn toàn trái ngược, giá heo hơi không những không giảm mà còn tăng phi mã, lập đỉnh, hiện đã ở ngưỡng 90.000đ/kg.
Chính lẽ đó mà trên mạng thường lan truyền những khẩu hiệu: “Ra chợ hỏi thịt heo giá rẻ, họ bảo lên tivi mà mua”.
Giá heo tăng phi mã
Hiện trên thị trường ghi nhận mức giá thịt heo cao ngất ngưởng. Tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai, giá heo hơi ở ngưỡng 90.000đ/kg. Còn tại miền Bắc ghi nhận giá heo hơi lên đến 95.000đ/kg, miền Trung lên tới 93.000đ/kg. Tại một số đơn vị chă nuôi thì giá heo hơi gi ở ngưỡng 70.000đ/kg.
Do giá heo hơi cao nên đẩy giá bán lẻ thịt trên thị trường tăng cao. Tại Đồng Nai, giá thịt ba rọi lên dến 190.000đ/kg. Giá một số loại thịt heo đùi, heo nạc ở ngưỡng 150.000đ/kg. Tại TPHCM giá thịt heo cũng dao động từ 140.000-250.000đ/kg.
Bà Nga, tiểu thương chợ Xốm, Hà Đông, Hà Nội chia sẻ, nếu cách đây nửa tháng bà nhập thịt heo móc hàm chỉ 90.000đ/kg thì nay đã tăng lên 130.000đ/kg. Do đó giá bán lẻ ra phải tăng theo. Thịt ddawts, ế chỏng chơ do người tiêu dùng chuyển sang thực phẩm khác.
Nhằm bình ổn giá thịt heo, một số siêu thị đã triển khai gói kích cầu, giảm giá cho thịt nhập khẩu. Tại Big C thịt nhập khẩu từ 20-40% và nhận phản hồi khá tốt từ khách hàng.
Trên mạng xã hội, thịt nhập cũng được nhiều người rao bán rầm rộ, giá từ 110.000-140.000đ/kg. Một số người dùng phản hồi thịt heo đông lạnh Nga ăn khá thơm, rẻ hơn so với thịt ngoài chợ.
Đẩy mạnh tái đàn
Giới chuyên môn nhận định giá thịt heo neo cao do tác động từ dịch tả heo châu Phi. Nguồn cung thiếu hụt chưa đáp ứng nhu cầu thị trường. Đại diện một công ty chia sẻ, thông thường trước đố doanh nghiệp giết mổ 1.100-1.200 con heo mỗi ngày nhưng nay đã giảm 600-800 con mỗi ngày. Nhiều thời điểm mua heo mà không được nên mỗi ngày chỉ giết chừng 500-500 con.
Giải pháp nguồn căn để “ghìm cương” giá heo bên cạnh nhập khẩu thịt heo thì cần đẩy mạnh tái đàn, tăng đàn. Hiện tốc độ tái đàn đang chậm.
Bà Tăng ở Đan Phượng chia sẻ, năm 2019, gia đình bà nuôi 50 con heo bị dịch tả châu Phi nên tiêu hủy toàn bộ. Từ đó đến nay dù dịch đã qua đi nhưng gia đình bà vẫn e dè chưa tái đàn lại, giá heo giống, thức ăn cao khiến bà còn đắn đo.
Hiện giá heo giống lên 2.5 triệu đồng/con 10 ngày tuổi nên bà Tăng không dám tái đàn. Do e ngại hiện giá cao, đầu tư nuôi đến khi xuất chuồng giá heo giảm thì lại thua lỗ.
Nhiều người chăn nuôi khác cũng cùng tâm lý như bà Tăng.
Đại diện Cục chăn nuôi cũng chia sẻ hiện công tác tái đàn chưa đạt như kỳ vọng. Bên cạnh nguyên nhân giá con giống tăng, nguồn giống chưa đủ cung ứng, một số trang trại lớn gặp khó tài chính, mở rộng quy mô… Nhiều địa phương còn e ngại dịch quay trở lại.
Do đó địa phương cần có đền bù, hỗ trợ thiệt hại triệt để cho người chăn nuôi để có vốn tài đầu tư. Ngân hàng cần khoanh nợ, giãn nợ để người chăn nuôi, đặc biệt là trang trại có điều kiện tái đàn, tăng đàn. Như vậy mới đảm bảo nguồn cung thịt heo dịp cuối năm.
Cùng với đó là giải pháp nhập khẩu heo giống để khôi phục tái đàn. Và cùng đó nhập khẩu heo đông lạnh để đáp ứng nguồn cung trong nước.
Nguồn: Tổng hợp
Xem thêm
+ Bưởi da xanh được mùa rớt giá, người trồng thua lỗ cả tỷ đồng
+ Người nuôi chi tiền triệu chăm sóc, giải khuây cho thú cưng mùa dịch