Dù đã hết hè, đang thu nhưng chừng nửa thàng trở lại đây, thị trường chứng kiến cơn sốt với một loại kem mới lạ, hàng về không kịp đơn khách đặt.
Loại kem tạo sơn sốt đó mang tên kem trứng muối. Chị Mai ở Hoàn Kiếm, Hà Nội chia sẻ loại kem này đang tạo cơn sốt với giới trẻ, rất đông các bạn trẻ đặt mua, hàng về không kịp trả khách.
Đây là loại kem nhập từ Đài Loan, bề ngoài kem cũng không khác gì những loại kem thông thường nhưng bên trong kem có nhân là lòng đỏ trứng muối. Ban đầu chị Mai khá e ngại khi nhập về vì loại kem mới lạ này nhưng không ngờ nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của các bạn trẻ đến vậy.
Nhiều người nghe đến kem trứng thấy hơi sợ sợ về vấn đề tiêu hóa nên khá ít người đặt. Chỉ những bạn trẻ hiếu kỳ can đảm mới đặt thử nhưng khi ăn là mê. Chị cũng đã ăn thử và thấy hương vị loại kem này ngon một cách mới lạ. Vị kem không ngọt như kem thông thường, có vị ngậy của vỏ bọc bên ngoài kết hợp với vị trứng muối giống nhân bánh trung thu rất dễ ăn nên không hề bị ngọt ngán.
Sau một tuần chị Mai nhập hàng về bán thì số người đặt mua ngày một nhiều hơn. Hiện mỗi ngày chị Mai bán chừng 100 cây kem, nhiều khách mà mua muộn là không được.
Chị Linh, một đầu mối bán kem ở Hoàng Mai cho hay chị vừa mới nhập loại kem này về bán nhưng luôn trong tình trạng cháy hàng. Chị chưa có cửa hàng nên bán hàng trên mạng, mỗi ngày cũng bán hết chừng 100 chiếc. Thường khách đặt 4-5 chiếc mỗi lần. Mỗi chiếc kém giá từ 40-50.000đ/chiếc, với trọng lượng 72gram, tùy vào lượng kem người đặt.
Người mua muốn đặt kem trứng muối thật đơn giản, chỉ cần gõ cụm từ “kem trứng muối” sẽ ra hàng loạt các bài quảng cáo rao bán. Cùng với đó là hàng loạt các chai sẻ trên các diễn đàn cảm nhận về hương vị loại kem mới lạ này. Nhiều người đều có chung nhận xét vị kem mới lạ, ngon hơn bất kỳ loại kem nào đã thưởng thức.
Chị ngọc, Ba Đình, Hà Nội cho hay, chị rất ưa thích những món có trứng muối do vậy nghe có kem trứng muối chị săn lùng đặt mua thưởng thức ngay từ những ngày đầu hàng mới về. Dù ban đầu cũng hơi đắn đo vì sợ sẽ tanh nhưng khi ăn rồi mới thấy là ngon tuyệt.
Chị Trang ở Thanh Xuân cũng cho biết lần đầu thưởng thức loại kem này thấy khá mới lạ, độc đáo. Nhưng giá khá cao nên chị ăn thử cho biết chứ không có ý định mua ăn thường xuyên. Thấy cư dân mạng rầm rộ quảng cáo vị ngon của loại kem này nên chị cũng thử cho biết. Chị thấy nó khá ngon, mới lạ nhưng với chị nó cũng không phải quá xuất sắc, thần thánh như nhiều người chia sẻ. Dù làm từ trứng muối nhưng không tanh và không ngọt, thích hợp với ai ưa vị hơi mặn.