Thị trường đang chứng kiến cơn sốt thịt heo với mức giá tăng cao kỷ lục từ Bắc vào Nam. Tại miền bắc, giá heo chạm đỉnh 80.000đ/kg heo hơi. Ngoài những ảnh hưởng tác động của thiếu nguồn cung heo do dịch tat heo châu Phi, liệu thị trường thịt heo có hiện tượng bị thao túng, “làm giá”?
Trước thực trạng này, ngành chức năng đang đưa ra một buổi làm việc vào ngày 18.11 tới đây nhằm kiếm tìm sự bình ổn cũng như có giải pháp hạ nhiệt giá heo trên toàn quốc. Đồng thời ngăn chặn việc giá heo cao do xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc.
Thời điểm này, giá heo hơi tại các tỉnh phía Nam lên ngưỡng 73.000đ/kg và chưa dừng lại. Khu vực phái bắc chạm ngưỡng 80.000đ/kg. Mức heo hơi cao kỷ lục từ trước đến nay.
Tại các công ty chăn nuôi quy mô lớn thì giá heo dao động ở ngưỡng 65.000đ/kg.
Sự chênh lệch giá heo này khiến không ít đầu nậu ở Đồng Nai mua hàng công ty rồi tuồn ra ngoài ăn chênh lệch hưởng ngay 1 triệu đồng mỗi con heo.
Lý giải về nghịch lý mức giá heo tại công ty lại rẻ hơn thị trường thì nhiều đơn vị lý giải do yêu cầu không được phép tăng giá từ Cục chăn nuôi.
Tuy nhiên đại diện Cục chăn nuôi cho biết không hề can thiệp vào giá bán của các công ty ra thị trường. Bởi quy luật kinh tế thị trường không thể ngăn cấm bán giá cao với công ty, chỉ kêu gọi các đơn vị cố gắng bình ổn ở mức 65.000đ/kg, với ngưỡng này đã có lãi và người tiêu dùng có thể chấp nhận được.
Tại các chợ đầu mối tại TPCHM giá thịt heo cũng tăng cao, gấp đôi so với thời điểm giữa năm nay.
Trao đổi về nguồn cung thịt heo, đại diện một công ty chăn nuôi lớn tại TPHCM khẳng định từ nay đến cuối năm lượng thịt heo đơn vị này xuất ra thị trường không hề giảm.
Tuy nhiên tác động của dịch tả heo châu Phi khiến tổng đàn heo trên cả nước giảm nên giá heo cũng ở ngưỡng cao chứ khó có thể giảm thấp.
Đơn vị này cũng đang xuất bán ở ngưỡng ổn đỉnh, không xuất bán ồ ạt do sự chênh lệch với thị trường bên ngoài. Công ty xuất bán bao nhiêu thương lái thu gom bấy nhiêu.
Theo đại diện Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai chia sẻ, giá heo hơi ở miền Nam tăng cao không phải ảo mà bởi lượng heo trong dân đã khan hiếm không còn nhiều.
Taị Đồng Nai, tổng đàn heo đã giảm tới 80% sau tác động của dịch tả nên thương lái buộc phải đẩy giá cao mới gom được hàng.
Thống kê của cơ quan chức năng tỉnh cho thấy sau hơn nửa năm xảy ra dịch, tổng đàn heo đã giảm 40% từ 2.5 triệu con xuống 1.4 triệu con và phái doanh nghiệp chiếm 1.3 triệu con và dân chỉ còn 100.000 con.
Cuối tháng 10 trên địa bàn tỉnh có hơn 5.200 hộ chăn nuôi với 430.000 con heo bị tiêu hủy do dịch. Trong đó nhiều hộ chưa dám tái đàn.
Ông Mạnh, chủ trại heo ở Thống Nhất chia sẻ, hơn 100 con heo của gia đình ông đã bị tiêu hủy toàn bộ nhưng chưa dám tái đàn mà vẫn phải chờ.
Cơ quann chức năng đã quán triệt với các các cơ sở, hộ chăn nuôi trong vùng dịch không đủ điều kiện vệ sinh thú y tuyệt đối không tái đàn. Còn đơn vị, cơ sở nào đủ điều kiện thì khuyến khích tăng đàn nhưng phải đảm bảo và có sự thông báo với chính quyền và cơ quan thú y để đảm bảo theo dõi phòng dịch hiệu quả. Đồng thời khuyến khích người dân chuyển sang nuôi vật nuôi khác thay thế.
Cơ quan chức năng xác định gái heo tăng cao kỷ lục và chưa có dấu hiệu ngưng nhưng nguồn cung không hề thiếu đến mức giá tăng liên tiếp lên ngưỡng kỷ lục như vậy.
Nguyên nhân bởi nguồn thông tin tiếp cận không đầy đủ, những cơ sở giết mổ nhỏ lẻ do không tiếp cận được nguồn thịt trong các doanh nghiệp hay trang trại lớn nên giá nào cũng chấp nhận khiến giá đẩy cao càng cao.
Không tí thương lái lợi dùng cơ hội “găm” hàng và đồng loạt cùng nhau đẩy giá lên. Giá heo trong nước hoàn toàn không chịu ảnh hưởng hay phụ thuộ cnuwocs nào mà do người buôn và người chăn nuôi trong nước làm nên.
Đại diện cơ quan chức năng cũng khẳng định chắc chắn không có tình trạng “vỡ trận” thịt heo như Trung Quốc.