Thị Trường 60s

Author: Tin Tức Thủy Sản – Thị Trường 60S

Tháng 11, tôm xuất khẩu vẫn tiếp tục giảm
Tháng 11, tôm xuất khẩu vẫn tiếp tục giảm

So với cùng điểm điểm của năm ngoái thì tháng 11 năm nay, tôm nguyên liệu xuất khẩu vẫn đang trong chiều hướng giảm khoảng 19%, đạt chỉ còn 290 triệu đô. Theo đó thì tổng kinh ngạch về xuất khẩu tôm nguyên liệu tính từ tháng 1 tới tháng 11 năm 2019 chỉ đạt khoảng 3,3 tỉ đô, giảm xuống khoảng 7%. Theo như hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã đưa ra dự báo về xuất khảu tôm nguyên liệu hết năm nay chỉ đạt khoảng 3,6 tỉ đô, giảm khoảng 5% so với cùng kỳ của năm 2017.

Thủy sản xuất khẩu cán đích có thể đạt 8,8 tỉ USD

Vào tháng 10 năm 2018, thủy sản đã tăng lên 3% nên việc xuất khẩu thủy sản ở Việt Nam vào tháng 11 sẽ tiếp tục được phục hồi với mức tăng khoảng 3,6% so với cùng kỳ của năm ngoái, đạt tới 800 triệu USD.

Do đó, lũy kế của 11 tháng của đầu năm 2018 thì kim ngạch sẽ khoảng 8 tỉ, tăng 5% so với năm ngoái.

Cứ theo xu hướng tăng trưởng như hiện nay, hiệp hội VASEP đã dự báo về xuất khẩu thủy sản tại VIệt Nam vào năm 2018 cán đính là 8,8 tỉ, so với cùng thời kỳ của năm ngoái sẽ tăng lên 6%.

Xuất khẩu tôm thẻ chân trắng đạt khoảng 2,2 tỉ USD, so với 2018 giảm 3%

Xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam vào tháng 11 này là tiếp tục theo xu hướng giảm mạnh trên 19%, xuống còn 290 triệu đô so với cùng kỳ của năm 2017. Do đó, tổng kim ngạch về xuất tôm nguyên liệu tôm bắt đầu từ tháng 1 tới tháng 11 đã đạt khoàng 3,3 tỉ đô, giảm 7%.

Tháng 11, tôm xuất khẩu vẫn tiếp tục giảm

Trong khi đó thì xuất khẩu tôm thẻ chân trắng đạt 2,2 tỉ USD, chiếm 69%, giảm khoảng 3%, xuất khẩu loại tôm sú chỉ chiếm 23%, đạt 745 triệu, giảm khoảng 8%. Theo hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam dự báo thì xuất khẩu tôm nguyên liệu của cả năm 2018 chỉ đạt 3,6 tỉ USD, so với năm ngoái thì sẽ giảm 5%.

Việc xuất khẩu loại cá tra vẫn duy trì theo chiều hướng tăng trưởng rất khả quan là 32% vào tháng 11 năm 2018 đạt tới 212 triệu USD giúp kết quả về xuất khẩu vào 11 tháng đầu lên tới 2 tỉ. Theo như VASEP cho biết thì xu hướng xuất khẩu cá tra tặng mạnh sẽ tiếp tục trong các tháng tới, dự báo đạt tổng giá trị hơn 2,2 tỉ USD cho toàn năm 2018, so với cả năm 2017 thì tăng lên 22%.

Xuất khẩu mực, cá ngừ, bạch tuộc cùng nhiều hải sản, thủy sản khác cũng đang có chiều hướng là tăng lên vào giai đoạn cuối của năm nay, trong đó thì cá ngừ tăng 11% vào tháng 11. Bạch tuộc, mực tăng khoảng 30% đã đạt khoảng 67 triệu và 60 triệu USD.

Như vậy, tổng xuất khẩu bạch tuộc, mực và cá ngừ vào 11 tháng vừa qua đã đạt tới khoảng 609 triệu USD, 600 triệu USD, lần lượt tăng là 7% và 11%. Mỗi sản phẩm dự kiến mang tới kim ngạch xuất khẩu từ 660 – 680 triệu trong cả năm.

Số sản lượng xuất khẩu thủy sản tăng trưởng mạnh

Theo như tổng cục thống kê cho biết thì vào tháng 11 năm 2018, số lượng xuất khẩu thủy sản của cả nước đã đạt được 684.400 tấn, so với cùng kỳ của năm ngoái thì tăng lên 7,5%, trong đó xuất khẩu cá đã đạt được 510.300 tấn, tôm nguyên liệu đạt tới 80.500 tấn.

Việc nuôi cá tra đã đạt tăng trưởng khá. Giá loại cá tra xuất khẩu vẫn tiếp tục tại mức cao, đặc biệt có thời điểm, cá tra nguyên liệu có giá tăng cao đạt là 36.500 đồng/kg. Như vậy, với mức giá này thì các hộ dân nuôi đang có lãi khoảng từ 8.000 đồng tới 10.000 đồng cho 1 kg. Bên cạnh đó, việc xuất khẩu loại cá tra diễn ra rất thuận lợi nên có nhiều ao nuôi cá tra đã tận dụng điều này để thu hoạch sớm hơn dự kiến.

Số lượng cá tra xuất khẩu trong tháng đã tăng khoảng 15,2% so với năm ngoái, tăng lên 128.700 tấn.

Còn nuôi tôm nguyên liệu ở vùng nước lợ thu hoạch cuối vụ nhằm chuẩn bị nuôi thả tôm giống mới cho vụ khác. Số sản lượng loại tôm sú vào tháng này đạt tới 22.800 tấn, so với cùng kỳ của năm ngoái giảm 3%, còn xuất khẩu tôm sú tăng lên 7,2%, đạt 43.200 tấn.

Như vậy, tính chung cho 11 tháng đầu năm thì số sản lượng thủy sản xuất khẩu của nước ta đang tăng lên là 6,2%, tăng tới 6,8 triệu tấn.

Xem thêm:
16/12/2018
Giá tôm quyết định tới nguồn cung, còn nhu cầu quyết định tới sự tăng trưởng của ngành
Giá tôm quyết định tới nguồn cung, còn nhu cầu quyết định tới sự tăng trưởng của ngành

Trên thực tế mới từ thị trường tôm thành phẩm, giá cả sẽ quyết định tới xu hướng của nguồn cung hơn so với các thách thức đối với mặt sinh học,nhu cầu quyết định tới sự tăng trưởng ngành tôm hơn là phụ thuộc vào nguồn cung.

Giá tôm thành phẩm tại Ấn Độ hiện đang có đi theo chiều hướng giảm xuống. Mỹ là một trong những thị trường chính dành cho sản phẩm tôm của nước châu Á đang rơi vào trong tình trạng rất ảm đảm. Nhiều chương trình ưu đãi kỳ vọng được tổ chức sau ngày lễ Tạ Ơn (vào ngày 22/11) nhằm kích cầu trên thị trường.

Giá tôm nguyên liệu ở Ấn Độ đang giảm mạnh trên thị trường Mỹ

Vào buổi Hội nghị thị trường Thủy sản toàn cầu diễn ra vào tháng 1 năm 2018 thì nhiều nhà điều hành đều hy vọng nguồn cung tôm nguyên liệu tốt, giá thấp – được xem là một tiêu chuẩn mới đối với nhà phân tích tới từ Rabobank.

Theo chủ tịch Sunnyvale Seafoods, điều mà mọi người lo ngại chính là nhà bán lẻ kiếm tiền thường dựa vào con tôm nguyên liệu. Họ tiếp tục làm thế cho tới khi doanh số bán hàng bắt đầu giảm xuống, họ nghĩ sẽ bán được nhiều hơn dẫn tới lợi nhuận cao hơn.

Một nhà nhập khẩu ở Mỹ đã cho biết rằng: nhiều nhà nhập khẩu tôm nguyên liệu ở Mỹ, một khi họ xả hàng tồn thì giá vô cùng rẻ. Các doahn nghiệp thu được rất nhiều lợi nhuận sau ngày lễ Tạ Ơn.

Giá tôm với kích cỡ là 41/50 và tôm không đầu tại thị trường Mỹ trong thời gian này đã giảm ít nhất là từ 3,5 USD/pound xuống 3 USD/pound. Seafood News đã đưa ra báo cáo, trích dẫn từ dữ liệu Urner Barry thì đây chính là mức giá tôm thấp nhất trong 3 năm nay ở thị trường Mỹ.

Theo đánh giá và nhận định từ giám đốc điều hành công ty phân phối và cung cấp tôm nguyên liệu ở Ấn Độ thì giá tôm đang giảm xuống nhưng chưa tới mức suy giảm như giá tôm ở thị trường nhập khẩu Mỹ. Chắc chắn là đã có ngắt kết nối nào đó.

Giá tôm nguyên liệu giảm 14%, Dựa vào kích cỡ tôm xuất khẩu của Ấn Độ trong cổng giá tôm của Undercurrent News thì tôm có kích cỡ là 60 con cho 1 kg đang giảm 14% vào tuần 43 và tuần 47, từ giá 330 rupee xuống còn khoảng 285 rupee cho 1 kg, và sau đó là giảm khoảng 2% tới 8 – 13% với các kích cỡ tôm khác.

Khi giá tôm sẽ quyết định tới nguồn cung

Ở thị trường Mỹ đi xuống bởi có rất nhiều sản phẩm tôm nguyên liệu giá rẻ được đặt trong tháng 5 – 7 với mức thấp. Điều này dường như đã có sự ngắt nối nào đó giữa giá tôm gốc cùng giá bán của các nhà nhập khẩu ở đây.

Giá tôm nguyên liệu ở Ấn Độ đang có sự thay đổi, bắt đầu cao hơn trong năm, sau đó lại giảm trong tuần thứ 7. Việc giá tôm ở Ấn giảm mạnh vào tháng 4, tháng 5 làm cho người nông dân nuôi tôm không dám thả tôm ở vụ tiếp.

Theo CEO Siam Canadian Groud cho biết: Do đó đã có những sự sụt giảm trong việc sản xuất ở thời điểm nhà máy cần xử lý cho những đơn hàng đặt vào cuối năm. Hiện nay đã có khoảng 10 nhà máy thành lập tại Ấn Độ và có 1 số khác được thành lập ở Indonesia.

Ông còn cho biết: Khi giá tôm nguyên liệu giảm xuống ở Ấn vào tháng 4, các hộ nuôi tôm không tái việc nuôi tôm. Tuy nhiên vào tháng 8, tháng 9 thì nhiều nhà đóng gói cần tôm nguyên liệu để có thể đáp ứng được các đơn đặt hàng vào cuối năm.

Tại Ấn Độ thì khả năng chế biến tôm nguyên liệu vào mùa thấp điểm sẽ tăng lên cao, không đủ được nguyên liệu để có thể duy trì hoạt động. Do đó, giá tôm tiếp tục sẽ tăng lên giúp cho nhà máy có thể cung cấp tôm tới thị trường nhập khẩu.

Theo ông Sedacdca cho biết: Tuy nhiên có một số các nguyên liệu lại hữu hạn, họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn đối với cùng 1 khối lượng. Việc thanh toán sẽ nhiều hơn và không tạo ra sản phẩm hơn.

Xem thêm:
16/12/2018
Mỹ tiêu thụ tới hơn 80% lượng tôm thẻ chân trắng của nước ta
Mỹ tiêu thụ tới hơn 80% lượng tôm thẻ chân trắng của nước ta

Vào năm 2013 thì Mỹ đã trở thành một thị trường về tiêu thụ tôm thẻ chân trắng lớn của đất nước Việt Nam. Từ năm 2013 tới năm 2017 thì tỉ trọng tôm thẻ chân trắng đã xuất khẩu tới thị trường mỹ cao hơn so với tốc độ về tăng trưởng tôm sú.

Theo như hiệp hội CB và XK thủy sản VN (ký hiệu là VASEP) thì tôm thẻ chân trắng chính là sản phẩm chủ lực có vai trò quan trọng đối với ngành tôm nguyên liệu xuất khẩu tới thị trường Mỹ, chiếm đến hơn 80% sản lượng tôm xuất khẩu. Trong các năm vừa qua thì Mỹ vẫn là thị trường duy trì vị trí đứng số 1 trong việc nhập khẩu tôm thẻ chân trắng của nước ta.

Mỹ tiêu thụ tới hơn 80% lượng tôm thẻ chân trắng của nước ta

Nếu xét về tổng thể thì Mỹ chính là thị trường đứng thứ 2 về nhập khẩu tôm nguyên liệu của nước ta sau thị trường EU, chiếm tới 18,2%. Trung bình kim ngạch về xuất khẩu tôm tới thị trường Mỹ đạt tới 700 triệu đô hàng năm, vào năm 2014 thì thị trường xuất khẩu tôm nguyên liệu tới Mỹ đã tăng trưởng lên một cách đột biến là hơn 1 tỷ đô.

Trong 10 tháng của năm nay thì xuất khẩu tôm thẻ chân trắng của VIệt Nam sang Mỹ vẫn đang duy trì được tỷ trọng là 81% với khoảng 540,4 triệu đô.

Trước năm 2012 thì tôm sú được xem là loại chiếm chủ lực, ưu thế hơn trong cơ cấu về sản xuất tôm sang thị trường Mỹ. Tỉ trọng của giá trị tôm sú luôn cao hơn so với loại tôm thẻ chân trắng, gấp tới 1,3 cho tới 11,6 lần.

Vào năm 2013 thì tôm thẻ chân trắng lần đầu tiên đã vượt qua được tôm sú đối với giá trị về xuất khẩu tôm sang thị trường Mỹ nhờ vào sản lượng ở trong nước tăng trưởng mạnh.

Trong thời điểm này thì nền kinh tế đang bị suy thoái làm thay đổi các thói quen và xu hướng tiêu dùng của những người sinh sống ở Mỹ. Vào năm 2013, theo báo cáo về thị trường tôm đã cho thấy được rằng những người dân tiêu thụ của nước này chuyển từ việc dùng tôm sú sang dùng tôm thẻ chân trắng.

Vào năm 2013 thì thị trường Mỹ cũng trở thành đất nước tiêu thụ và nhập khẩu tôm thẻ chân trắng đứng thứ 1 của nước ta. Với nguồn cung tôm thẻ chân trắng đến từ đất nước Thái Lan đã giảm mạnh bởi EMS tác động, Ấn Độ và Việt Nam chính là 2 nước có nguồn cung lớn thay thế bởi sản lượng tôm thẻ chân trắng nguyên liệu của 2 nước này đang tăng mạnh mẽ.

Bắt đầu từ năm 2013 tới năm 2017 thì tỉ trọng tôm thẻ chân trắng nguyên liệu xuất khẩu tới thị trường mỹ cao hơn nhiều so với tôm sú, gấp tới 3 lần.

Trong 10 năm vừa qua từ năm 2008 tới 2017 thì xuất khẩu tôm thẻ chân trắng nguyên liệu đã đạt được mức cao và chạm tới kỷ lục vào 2014 khi đã đạt tới 775,7 triệu đô, chiếm tới 73% giá trị về xuất khẩu tôm nước ta tới Mỹ.

Thoe như VASEP cho biết thì trong bối cảnh là thuế chống bán phá giá lần thứ 12 vô cùng khả quan, các đối thủ như đất nước Thái Lan cũng giảm việc xuất khẩu tới thị trường Mỹ, còn chiến tranh về thương mại giữa Trung Quốc và thị trường Mỹ đang diễn ra làm cho tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam có các cơ hội lớn để xuất khẩu sang Mỹ.

Theo như sở Nông nghiệp nước ngoài nằm trong bộ nông nghiệp của Mỹ thì 9 tháng đầu của năm 2018, nhập khẩu tôm tới thị trường Mỹ đã đạt tới 492.000 tấn, có trị giá là 4,4 tỉ đô, tăng tới 4% khối lượng tuy nhiên lại giảm tới 4% giá trị.

Từ tháng 8 của năm 2018, nhập khẩu tôm thẻ chân trắng vào thị trường Mỹ đang có những dấu hiệu hồi phục sau khi đã giảm liên tục từ tháng 5 tới tháng 7.

Xem thêm:
16/12/2018
Giá tôm ở Mỹ đang chạm đáy, mối nguy với sản lượng
Giá tôm ở Mỹ đang chạm đáy, mối nguy với sản lượng

Hiện tại thì vẫn chưa xuất hiện mối nguy đối với dịch bệnh nào làm cho sản lượng tôm nguyên liệu tại Mỹ giảm, dù ở Trung Quốc và Thái Lan đang được dự báo là sản lượng tôm năm nay sẽ thấp hơn rất nhiều so với năm 2017, đối với đất nước Ấn Độ thì sẽ đi ngang qua. Những rủi ro này đến từ việc giá tôm nguyên liệu thấp làm cho nông dân nuôi tôm không còn có những hứng thú đối với việc nuôi thả tôm mới.

Tôm nguyên liệu có giá thấp, nguy cơ về sản lượng tôm giảm

Theo như Undercurrentnews cho biết, biểu đồ về giá tôm nguyên liệu ở thị trường Mỹ trong tuần thứ 3 tháng 11 là giảm dần đều. Chỉ số về giá tôm nuôi nguyên liệu ở Mỹ hiện ở mức thấp nhất, chạm đáy trong vòng 3 năm qua.

Nguồn cung tôm nguyên liệu quá lớn là nguyên nhân gây ra các áp lực tới giá tôm. Ở Hội nghị triển vọng toàn cầu được các lãnh đạo về Nuôi trồng thủy sản (viết tắt là GOAL) cùng các những chuyên gia đã đưa ra các dự báo về sản lượng tôm nguyên liệu trên thị trường tăng cao, ít nhất là từ 6 đến 7%/năm.

Nhưng hiện tại thì giá tôm nguyên liệu ở trong xu hướng là giảm dần tới đáy trong nhiều năm vừa qua, điều này ảnh hưởng, tác động một cách tiêu cực tới tâm lý của những hộ dân nuôi tôm.

Trong khi đó, sản lượng tôm nguyên liệu nhập khẩu của thị trường Mỹ đang có xu hướng là tăng lên qua các năm, vào năm 2016, tôm nhập khẩu của nước này tăng lên 5%, vào năm 2017, tăng lên 8% và vào năm 2018 đã tăng lên khoảng 4%.

Giá tôm ở Mỹ đang chạm đáy, mối nguy với sản lượng

Bên cạnh đó, năm 2018 là năm hứa hẹn các ghi nhận về sản lượng tôm nguyên liệu nhập khẩu đã đạt được kỉ lục dù số lượng tiêu thụ tôm nguyên liệu tính theo bình quân đầu người ở Mỹ vào năm 2017 chưa được tổ chức công bố.

Theo như các chuyên gia ước tính thì sản lượng tiêu thụ con tôm nguyên liệu ở Mỹ vào năm 2017 tăng nhẹ là 0,5 tới 4,5 pound/người.

Với loại tôm có kích cỡ nhỏ thì nhà mua tôm đang đưa ra giá thấp hơn do có nguồn cung lớn so với vào hồi tháng 7. Nhiều nhà nhập khẩu tôm của Mỹ yêu cầu là kéo dài thời gian hợp đòng để có thể giữ được mức giá thấp này. Đó chính là một dấu hiệu giúp bganj biết được, các đơn vị về tiêu thụ tôm nguyên liệu lớn như ở kênh bán lẻ, nhà hàng là cơ hội để mua tôm vào với giá hợp lý.

Đó là quy luật trong giá tôm. Trải qua nhiều năm khi tôm có sản lượng tăng lên nhanh chóng thì giá tôm nguyên liệu buôn sẽ giảm mạnh nên người dân thường ngừng việc sản xuất và mở rộng diện tích nuôi thả tôm.

Mức giá tôm hiện tại này đã cho thấy dấu hiệu chạm tới đáy của chu kỳ. Có nguồn cung lớn ở thị trường Mỹ, EU, Trung Quốc nên giá không tăng trừ tôm có kích cỡ đặc biệt, trong tình trạng là 16 tới 20 con cho 1kg.

Giá tôm nguyên liệu giảm có thể thúc đẩy nhà nhập khẩu ở Mỹ kết hợp với nhau

Trong hội nghị tên GOAL thì giám đốc điều hành của Liên minh nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu cùng các giám đốc khác đại diện cho nhà nhập khẩu tôm và các chuyên gia trong ngành tôm đều thảo luận tới sự hình thành hội đồng về tiếp thị ngành tôm.

Hội đồng tiếp thị ngành tôm có cấu trúc gần giống và tương tự như Hội đồng tiếp thị bợ, gồm có đánh giá bắt buộc về tôm nhập khẩu, sử dụng để có thể thu thập, dự báo các dữ liệu và tiếp thị.

Còn có một sự chọn lựa khác cũng được đưa ra trong hội nghị GOAL đó là liên quan tới tổ chức, hội đồng tiếp thị tôm hoàn toàn tự nguyện, có thể việc thu thập các dữ liệu cùng kinh phí từ các ngành trong công nghiệp tiến hành tiếp thị.

Xem thêm:
14/12/2018
Xuất khẩu tôm vào dịp cuối năm đón tín hiệu đáng mừng
Xuất khẩu tôm vào dịp cuối năm đón tín hiệu đáng mừng

Trải qua nhiều tháng trong năm liên tục bị chững lại thì hiện nay, xuất khẩu tôm nguyên liệu ở trong quý 4 của năm 2018 đã có những tín hiệu ích cực đáng mừng, so với cùng kỳ của năm ngoái thì tăng lên 2%, đã đạt tới 1,14 tỷ USD.

Thị trường xuất khẩu tôm nguyên liệu chưa phục hồi

Theo VASEP cho biết, từ tháng 4 tới tháng 10 năm nay, xuất khẩu tôm nguyên liệu, thành phẩm của Việt Nam ra các thị trường nhập khẩu lớn chưa có các dấu hiệu hồi phục.

Trong tháng 10/2018, tôm xuất khẩu của Việt Nam đã giảm khoảng 17,3%. 10 tháng đầu của năm nay, tôm xuất khẩu của cả nước chỉ đạt khoảng 2,97 tỷ USD, so với cùng kỳ của năm ngoái đã giảm 5,8%.

Xu hướng giảm xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam là do nhu cầu về nhập khẩu của các thị trường nhập khẩu lớn thấp, giá tôm giảm mạnh.

Xuất khẩu tôm vào dịp cuối năm đón tín hiệu đáng mừng

Giá tôm ở trong nước vào các tháng đầu của năm nay đang bị ảnh hưởng, tác động do thị trường các nước nhập khẩu tôm lớn trên thế giới đang có thời tiết giá lạnh như là Canada, Mỹ đều có bão tuyết nên sản lượng tôm xuất khẩu giảm đáng kể, có lượng hàng tòn lớn.

Ngoài ra, giá tôm nguyên liệu giảm nên các khách hàng có tâm lý là đợi giá tôm giảm tới chạm cháy thì mới bắt đầu mua.

Giá tôm nguyên liệu giảm, những người nuôi tôm lo giá tiếp tục bị giảm xuống và lỗ, dẫn tới tình trạng đi thu hoạch tôm sớn hơn kế hoạch.

Chủ tịch của Hội đồng quản trị tập đoàn Minh Phú, ông Lê Văn Quang đã cho biết, trước đây, mọi hộ dân nuôi tôm đều thu hoạch tôm nguyên liệu khi tôm đạt được kích thước là khoảng 30 tới 50 con/kg, tuy nhiên vào đầu năm nay thì do giá tôm không ổn định nên nhiều người đã thu hoạch tôm sớm hơn khi chỉ đạt 70 – 100 con cho một kg.

Với tôm nguyên liệu có kích thước nhỏ như thế, thu hoạch lại đồng loạt sẽ làm cho nguồn cung cấp tôm có cùng kích cỡ là lớn. Còn về năng suất tôm chế biến tại nhà máy lại hạn chế. Do đó, nguyên liệu tôm dư thừa là nhiều. Điều này tạo ra những áp lực tương đối lớn về cung lớn hơn cầu làm cho giá tôm của tháng 4, tháng 5 giảm đi đáng kể, gần chạm mốc là giảm 30%.

Cùng với đố, tôm thẻ chân trắng đóng vai trò quan trọng, chủ đạo ở trong bảng cơ cấu sản phẩm tôm nguyên liệu xuất khẩu, chiếm khoảng 69%, tôm biển chiếm 8,3%, tôm sú chiếm khoảng 22,9%.

Xét về 10 tháng của đầu năm thì so với cùng kỳ của năm 2017, tôm thẻ chân trắng đang có xu hướng giảm 1%, tôm biển xuất khẩu giảm 32%, tôm sú xuất khẩu giảm 7%.

Các tín hiệu đáng mừng từ Mỹ cho ngành tôm xuất khẩu

Thoe như VASEP thì Mỹ chính là thị trường lớn đứng thứ 2 sau Eu nhập khẩu tôm nguyên liệu của nước ta. Từ tháng 4 tới tháng 7, tôm xuất khẩu sang thị trường mỹ giảm, nhưng từ tháng 8 tới tháng 10 của năm nay đã có dấu hiệu phục hồi. Mặc dù như thế thì việc xuất khẩu tôm nguyên liệu từ Việt Nam sang Mỹ vào 10 tháng của năm nay chỉ đạt 540,4 triệu đô, so với cùng kỳ của năm 2017 đã giảm khoảng 2,7%.

Theo như kết quả thuế chống phá giá tôm nguyên liệu Việt Nam vào giai đoạn này khả quan hơn rất nhiều giúp doanh nghiệp sản xuất tôm của Việt Nam thêm phần yên tâm hơn ở trong thời gian sắp tới. Ngoài ra, VASEP còn nhận định rằng chiến thương giữa Trung Quốc và Mỹ là cơ hội tốt giúp doanh nghiệp về xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam cũng tăng mạnh bởi Mỹ áp thuế rất cao với những mặt hàng ở Trung Quốc.

Còn ở EU là thị trường lớn thứ nhất nhập khẩu tôm nguyên liệu của nước ta, chiếm tới 22,4%. Việc xuất khẩu tôm nguyên liệu tăng trưởng mạnh mẽ vào 2 quý đầu của năm nay khi bối cảnh thị trường xuất khẩu tôm tới các thị trường nhập khẩu tôm lớn đang giảm sút mạnh mẽ.

Xem thêm:
13/12/2018
Xuất khẩu tôm Việt Nam sang nhiều nước đều giảm mạnh
Xuất khẩu tôm Việt Nam sang nhiều nước đều giảm mạnh

Trong tháng 10 của năm nay thì xuất khẩu tôm của Việt Nam tới các nước khác – thị trường nhập khẩu tôm lớn được đánh giá là giảm mạnh mẽ như ở thị trường châu Âu giảm 30,6%, Hàn Quốc giảm 18,4%, Trung Quốc giảm 38% … Chúng ta cùng đi tìm hiểu cụ thể trong bài viết sau.

Theo như Hiệp hội CB và XK thủy sản VN (Viết tắt là VASEP) cho biết thì kể từ bắt đầu tháng 4 tới tháng 10 của năm nay, thị trường xuất khẩu con tôm của Việt Nam hiện vẫn chưa có dấu hiệu hồi phục so với cùng thời điểm của năm ngoái. Vào tháng 10/2018, so với cùng thời điểm của năm ngoái, thị trường xuất khẩu tôm của Việt Nam giảm khoảng 17,3% , đạt khoảng 348 triệu USD. Do đó, lũy kế trong 10 tháng đầu của năm nay, thị trường xuất khẩu tôm nguyên liệu ra thị trường lớn đạt khoảng 2,97 tỷ USD, xét với cùng kỳ của năm 2017 thì đã giảm khoảng 5,8%.

Nếu như so cùng thời điểm của năm ngoái thì xuất khẩu tôm của Việt Nam đang có xu hướng giảm mạnh bởi giá tôm giảm và nhu cầu về nhập khẩu của các thị trường lớn thấp. Giá tôm ở trong nước vào những tháng của đầu năm nay bị ảnh hưởng bởi yếu tố thị trường lớn trên thế giới bởi thời tiết chuyển lạnh, các nước Mỹ, Canada xuất hiện nhiều bão tuyết, do đó việc sản lượng tôm được tiêu thụ được xem là ít, giảm đáng kể, sản phẩm hàng tồn kho rất lớn và kéo theo đó là lượng hàng tồn kho tại EU, Hàn Quốc, Nhật Bản cao … ngoài ra, khi giá tôm giảm thì khách hàng có những tâm lý là đợi khi giá tôm bắt đầu chạm đáy thì mua vào.

Loại tôm thẻ chân trắng đang chiếm được vị trí chủ lực trong cơ cấu sản phẩm con tôm nguyên liệu xuất khẩu của nước ta, chiếm tới 68,7%, loại tôm sú là 22,9% còn tôm biển chỉ chiếm 8,3%. Trong khoảng 10 tháng đầu của năm nay thì giá tôm thẻ chân trắng xuất khẩu giảm đi 1%, trong khi đó, giám tôm sú xuất khẩu giảm tới 7%, tôm biển cũng giảm mạnh là 22%.

Trong cơ cấu sản phẩm tôm sú, tôm thẻ chân trắng xuất khẩu thì xuất khẩu duy nhất loại tôm thẻ chân trắng chế biến là tăng khoảng 7%, còn các sản phẩm khác xuất khẩu đều giảm mạnh.

Vào tháng 10 vừa qua, xuất khẩu tôm của Việt Nam sang những thị trường nhập khẩu tôm lớn đều giảm như là EU giảm 30,6%, Nhật Bản giảm 5%, Hàn Quốc giảm 18,4%, Trung Quốc giảm 38%. Nhưng xuất khẩu sang thị trường Mỹ lại tăng nhẹ khoảng 0,8%. Điều đáng để ý ở đây là xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường ASEAN tăng tốt khoảng 55% khi so sánh với cùng thời điểm của năm ngoái.

EU được xem là thị trường lớn về nhập khẩu tôm nguyên liệu của nước ta, chiếm tới 24,4% xuất khẩu tôm nguyên liệu của nước ta tới các thị trường. Trong 2 quý đầu của năm nay, thì việc xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường EU châu Âu tăng trưởng mạnh mẽ ở trong bối cảnh về xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường lớn về nhập khẩu tôm như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ … đều giảm sút. Nhưng bước sang quý 3 thì xuất khẩu tôm đến thị trường này cũng bắt đầu giảm sút mạnh. Tháng 10 của năm nay, việc xuất khẩu tôm nguyên liệu sang thị trường EU đều giảm mạnh tới 30,6%.

Tuy nhiên, nhờ có sự tăng trưởng rất tốt ở 2 quý của đầu năm thì xuất khẩu tôm của Việt Nam sang EU tính đến tháng 10 vẫn tăng nhẹ là 4,4%, đã đạt được 724,7 triệu USD.

Còn Mỹ là một thị trường về nhập khẩu tôm đứng thứ 2 sau EU của Việt Nam, chiếm tới 18,2% giá trị về xuất khẩu tôm Việt Nam đi nhiều nước khác nhau. Sau khi việc xuất khẩu tôm nguyên liệu sang Mỹ giảm từ tháng 4 tới tháng 7 thì xuất khẩu tôm sang Mỹ đã phục hồi trong 3 tháng liên tiếp là tháng 8, 9, 10. Xuất khẩu tôm cho Mỹ trong vòng 10 tháng của năm nay đạt tới 540,4 triệu USD, so với cùng kỳ của năm 2017 đã giảm xuống 2,7%.

Thuế chống bán phá giá tôm ở Việt Nam ở trong giai đoạn xem xét lần thứ 12 khả quan hơn giúp doanh nghiệp nuôi tôm ở Việt Nam có thể yên tâm về đẩy mạnh việc bán hàng tôm đến thị trường Mỹ vào thời gian tới.

Ngoài ra, cuộc chiến thương mại giữa Mỹ và Trung là cơ hội cho doanh nghiệp có thể xuất khẩu tôm nguyên liệu tới Mỹ cao hơn.

Xem thêm:
11/12/2018
Tôm nước lợ có cú bứt phá, “được mùa” xuất khẩu
Tôm nước lợ có cú bứt phá, “được mùa” xuất khẩu

Năm nay, nghề nuôi tôm vùng nước lợ, chế biến cũng như xuất khẩu ở tỉnh Kiên Giang được đánh giá là thành công mạnh mẽ khi tăng cả về sản lượng thu hoạch, diện tích về nuôi thả và cả kim ngạch xuất khẩu hơn với kế hoạch đã đề ra.

Sản lượng và diện tích đều tăng

Tỉnh Kiên Giang là một tỉnh nằm ở vùng ven biển Tây, sở hữu chiều dài 200km bờ biển. Đây chính là một trong những điều kiện vô cùng thuận lợi giúp tỉnh có thể phát triển được nghề nuôi tôm ở vùng nước lợ. Trong các năm vừa qua thì ngành Nông nghiệp ở tỉnh đã tiến hành quy hoạch lại vùng nuôi, đầu tư vào cơ sở hạ tầng giúp nghề nuôi tôm vùng nước lợ phát triển mạnh mẽ hơn.

Phó giám đốc của sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang, ông Quảng Trọng Thao cho biết, vào năm nay nhờ có thời tiết thuận lợi, kiểm soát được dịch bệnh, giá tương đối là ổn định nên con tôm nuôi ở nước lợ phát triển rất tốt. Cụ thể là từ đầu năm tới nay thì toàn tỉnh thả nuôi 123.623/123.000 ha con tôm nước lợ, đã đạt tới 100,5% kế hoạch, tăng hơn 5,95% so với cùng thời điểm năm trước.

Theo đó, nằm ven biển huyện U Minh Thượng bao gồm Vĩnh Thuận, U Minh Thượng, An Minh, An Biển cùng một phần của huyện Gò Quao phát triển nghề nuôi tôm với mô hình là luân cạnh tôm và cây lúa với hình thức quảng canh cải tiến và quảng canh. Diện tích vùng nuôi tôm ở khu vực này chiếm khoảng 70.000 ha. Bên cạnh đó, khu vực nằm ven biển, theo quốc lộ 80, kéo dài từ Hòn Đất tới Kiên Lương bắt đầu chuyển đổi sang việc nuôi tôm theo mô hình luân canh lúa – tôm với diện tích khả năng chuyển đổi tới 20.000 ha.

Ở khu vực tứ giác của Long Xuân gồm có các huyện như Giang thành, TP Hà Tĩnh và Kiên Lương chính là vùng đất tập trung nghề nuôi tôm thâm canh, nuôi với công nghệ cao. Có nhiều doanh nghiệp đã lựa chọn vùng đất đó để tiến hành nuôi tôm theo hình thức thâm canh, có đầu tư bài bản. Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên GIang đã có các quyết định về công nhận các vùng nông nghiệp có công nghệ cao với diện tích nuôi tôm lớn của công ty cổ phần Thủy sản Trung Sơn ở đây.

Không chỉ diện tích về nuôi thả tăng mà sản lượng tôm nguyên liệu thu hoạch của tỉnh Kiên Giang cũng tăng cao, tới giữa tháng 11, đã đạt tới 70,796 tấn, đạt tới 102,6% kế hoạch, tăng 23,79% so với cùng kỳ của năm trước.

Xuất khẩu tôm nước lợ ở Kiên Giang tăng khá

Trưởng phòng xuất nhập khẩu của sở Công thương Kiên Giang, ông Ngô Quang Bình đã cho biết, năm nay tình hình về xuất khẩu tôm của tỉnh Kiên Giang được xem là khá thuận lợi, có nhiều mặt hàng chủ lực xuất khẩu như là tôm đông, lúa gạo, giày da … đều đã vượt chỉ tiêu kế hoạch đề ra.

Trong những mặt hàng chủ lực xuất khẩu của Kiên Giang, thì dẫn đầu vẫn là mặt hàng hải sản gồm có tôm chế biến và tôm đông có tổng kim ngạch xuất khẩu 11 tháng đạt tới 200 triệu USD.

Nói tới mặt sản lượng thì đầu năm tới nay, tỉnh Kiên Giang xuất khẩu tới 364.090 tấn gạo, tôm đông là 3.562 tấn, hàng chục ngàn những loại hải sản khác như bạch tuộc, mực …

Kim ngạch xuất khẩu vào tháng 11 của Kiên Giang đã đạt được khoảng 56,35 triệu USD, tăng tới 1,95% so với thời điểm tháng trước. Do đó, lũy kế trong 11 tháng đạt tới 579 triệu USD, đạt tới 111,35% kế hoạch, tăng tới 35,18% so với cùng thời điểm của năm trước. Con số đó đã vượt xa mốc với 520 triệu USD được giao của 1 năm. So với tình hình xuất khẩu suôn sẻ như hiện nay thì trong tháng 12 có nhiều mặt hàng xuất khẩu đẩy mạnh, ước tính cả năm đạt con số là 640 triệu USD.

Xem thêm:
10/12/2018
Xuất khẩu tôm tháng 10 tiếp tục chững lại
Xuất khẩu tôm tháng 10 tiếp tục chững lại

Tính từ tháng 4 tới tháng 10 của năm nay thì xuất khẩu tôm nguyên liệu của Việt Nam vẫn chưa có những dấu hiệu phục hồi nếu như so với cùng kỳ của năm ngoái. Vào tháng 10 năm 2018, xuất khẩu tôm nguyên liệu Việt Nam đã giảm khoảng 17,5%, đạt khoảng 348 triệu USD. Do đó, lũy kế từ tháng 1 tới tháng 10 năm nay thì xuất khẩu tôm nguyên liệu chỉ đạt được 2,97 tỉ đô, so với cùng kỳ của năm ngoái giảm 5,8%.

So với cùng kỳ của năm ngoái thì Xuất khẩu tôm nguyên liệu của nước ta đang có xu hướng giảm bởi giá tôm nguyên liệu giảm dần và nhu cầu nhập khẩu của các thị trường nhập khẩu cũng thấp. Giá tôm ở trong nước vào các tháng đầu của năm 2018 đều bị ảnh hưởng bởi yếu tố thị trường nhập khẩu trên thế giới bởi thời tiết diễn biến lạnh nhiều, nhiều nước như Canada và Mỹ có tuyết rơi nên sản lượng tôm ở nước này tiêu thụ giảm xuống, hàng tồn nhiều, điều này dẫn tới lượng hàng tồn tại đất nước Nhật Bản, EU, Trung Quốc … cao. Ngoài ra, do giá tôm nguyên liệu giảm nên các khách hàng hầu như có tâm lý là đợi cho giá tôm nguyên liệu chạm đáy thì mới mua tôm vào dự trữ.

Tôm tháng 10 vẫn chưa có dấu hiệu khởi sắc

Tôm thẻ chân trắng hiện vẫn đang chiếm ở vị trí chủ lực ở trong cơ cấu sản phẩm tôm nguyên liệu xuất khẩu của nước ta, chiếm tới 68,7%, loại tôm sú xuất khẩu chiếm 22,9% và loại tôm biển xuất khẩu chiếm 8,3%.

Tính trong 10 tháng đầu của năm 2018 thì giá trị tôm thẻ chân trắng đã giảm tới 1%, còn tôm sú xuất khẩu giảm 7%, tôm biển giảm tới 32%.

Ở trong cơ cấu sản phẩm tôm nguyên liệu gồm tôm sú và tôm thẻ chân trắng xuất khẩu thì duy nhất có xuất khẩu tôm thẻ chân trắng đã chế biến tăng tới 7% còn lại thì đều giảm xuống.

Theo báo cáo thì tháng 10/2018, xuất khẩu tôm của Việt Nam tới các thị trường nhập khẩu tôm lớn đều giảm mạnh như là Eu giảm tới 30,6%, thị trường Trung Quốc giảm 38%, thị trường Hàn Quốc giảm 18,4%, thị trường Nhật Bản giảm 5%. Nhưng xuất khẩu tôm sang thị trường mỹ tăng 0,8%. Điểm đáng chú ý ở đây là xuất khẩu tôm tới ASEAN đang tăng lên tới 55%.

Thị trường EU

Thị trường EU là thị trường nhập khẩu tôm nguyên liệu lớn nhất của nước ta, chiếm tới 24,4% tổng xuất khẩu tôm ở Việt Nam tới các nước khác. Hai quý của đầu năm 2018, xuất khẩu tôm ở Việt Nam tới EU đuề tăng trưởng mạnh mẽ ở trong bối cảnh về xuất khẩu tôm tới thị trường như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản giảm sút. Nhưng bước vào quý 3 năm 2018 thì xuất khẩu tôm tới thị trường EU bắt đầu có bước sụt giảm. Vào tháng 10 của năm nay, xuất khẩu tôm tới EU giảm tới 30,6%.

Nhưng nhờ vào sự tăng trưởng tốt vào 2 quý của đầu năm 2018 thì xuất khẩu tôm ở Việt Nam tới EU vẫn tăng nhẹ tới 4,4%, đạt khoảng 724,6 triệu đô.

Đức, Hà Lan và Anh là ba thị trường nhập khẩu lớn nhất ở trong khối EU. 10 tháng đầu của năm 2018, xuất khẩu tôm tới Anh, Đức đã tăng vọt lên lần lượt là 19%, 16%, còn xuất khẩu tôm nguyên liệu ở Hà Lan lại giảm 1,4%.

Thị trường Mỹ

Thị trường Mỹ chính là thị trường nhập khẩu tôm đứng thứ 2 của nước ta, chiếm khoảng 18,2% trong tổng giá trị tôm nguyên liệu Việt Nam xuất khẩu sang các nước. Từ tháng 4 tới tháng 7 của năm 2018, xuất khẩu tôm của Việt Nam tới thị trường Mỹ giảm dần thì vào tháng 8, 9, 10, xuất khẩu tôm nguyên liệu đã tăng lên, phục hồi. Xuất khẩu tôm nguyên liệu Việt Nam tới thị trường mỹ vào 10 tháng của năm nay so với cùng kỳ của năm ngoái giảm xuống 2,7%, đạt khoảng 540,4 triệu đô.

Giá tôm nguyên liệu của Việt nam bước đầu đã có những tín hiệu phục hồi và có xu hướng là gia tăng vào những tháng cuối năm. Bên cạnh đó, xuất khẩu tới thị trường Mỹ đã có những tín hiệu vô cùng đáng mừng nhờ vào thuế chống bán phá giá tôm ở Việt Nam được cải thiện.

Xem thêm:
09/12/2018
Hàng chục nghìn ha tôm ở Sóc Trăng đang bị nhiễm bệnh
Hàng chục nghìn ha tôm ở Sóc Trăng đang bị nhiễm bệnh

Diện tích tôm ở Sóc Trăng thiệt hiện do mắc bệnh dịch trong tuần cuối cùng của tháng 10 tới 38 ha, lũy kế hơn 12.592 ha, chiếm tới 22,6% diện tích tôm nước lợ, gồm có cả tôm thẻ chân trắng 7.050,7 ha và tôm sú với diện tích là 5.546,5 ha.

Chi cục chăn nuôi và thú y tỉnh Sóc Trăng cho biết, tình hình bệnh dịch diễn biến trên tôm tại địa bàn tỉnh đang có chiều hướng tăng lên đáng kể. Do đó, diện tích tôm thả trong tuần cuối của tháng 10 chính là 515,5 ha, có lũy kế tới 31/10 khoảng 55.836 ha, đạt tới 124% kế hoạch.

Đối với dịch bệnh thì diện tích do bệnh dịch gây hại ở tôm mang tới những thiệt hại đáng kể trong tuần khoảng 38 ha, lũy kế tới hơn 12.597 ha, chiếm tới 22,6% diện tích tôm nước lợ.

tôm nuôi ở Sóc Trăng đang bị nhiễm bệnh

Theo kết quả từ giám sát bệnh dịch ở vùng nuôi thì nguyên nhân chủ yếu gây lên dịch bệnh này chính là diện tích tôm mắc bệnh đốm trắng chiếm tới 2.763,5 ha chiếm đến 21,9%, tôm bị bệnh do hoại tử gan tụy cấp là với diện tích là 2.889,7ha chiếm đến 22,9%, còn tôm bị bệnh do phân trắng có diện tích là 10,8 ha chiếm khoảng 0,1, tôm bị bệnh còi có diện tích là 0,8% chiếm khoảng 0,01%, tôm thiệt hại bởi các yếu tố môi trường là 6.932,5 ha chiếm tới 55%.

Chi cục Thủy sản của tỉnh Sóc Trăng cho biết, yếu tố môi trường sống của tôm nuôi như oxy, độ trong, độ kiềm, độ mặn … cùng thời tiết không còn phù hợp để nuôi và phát triển tôm vùng nước lợ, các dịch bệnh ở trên con tôm diễn biến vô cùng phức tạp.

Bên cạnh đó, hiện hết các lịch khung vào mùa vụ thả tôm theo ngành NN&PTNT tỉnh khuyến cáo. Vì thế, chi cục Thủy sản của tỉnh khuyến cáo bà con nên dừng thả giống tôm mới, thay vì thế nên tập trung vào quản lý tôm nuôi trên đồng, tiến hành cải tạo ai nuôi đang bị thiệt hại bởi các dịch bệnh để chuẩn bị cho mùa vụ nuôi tôm mới vào năm 2019.

Bên cạnh đó, để có thể hạn chế tác động, ảnh hưởng tiêu cực từ điều kiện thời tiết mua và nắng nóng đột ngột làm cho ao nuôi tôm dễ biến động làm cho tôm dễ nhiễm bệnh và stress, người nuôi ổn định yếu tố môi trường, nâng cao sức đề khác đối với tôm như việc kiểm tra pH thường xuyên, duy trì được mực nước ít nhất là 1,2-1,5m và tăng cường việc quạt nước khi có mưa lớn … Đồng thời kiểm tra sức khỏe của tôm, đảm bảo mật độ nuôi, kiểm tra chế độ thức ăn, tránh dư đọng thức ăn quá nhiều trong lồng tôm.

Nếu như có nghi nhờ hay phát hiện bệnh xuất hiện trên tôm cần báo ngay cho thú y ở gần nhất cùng các hộ nuôi ở xung quanh để kịp thời có biện pháp phòng tránh ở trên diện rộng.

Tôm nuôi bị bệnh nếu như đạt được kích cỡ tôm thương phẩm thì nên tiến hành việc thu hoạch rồi tiến hành khử trùng ao, dụng cụ về diệt giáp sát, công cụ, ký chủ trung giang làm lây nhiễm bệnh. Những người thu hoạch tôm nuôi thương phẩm cần được vệ sinh sạch sẽ để hạn chế cũng như tránh làm phát tán các mầm bệnh cũng như không xả các nước thải trong ao nuôi nếu như chưa qua việc xử lý ra bên ngoài môi trường.

Nếu như tôm chưa đạt được kích cỡ tôm thu hoạch thì bạn nên cách ly với các ao nuôi xung quanh và vớt toàn bộ số tôm bị bệnh dịch và đưa vào trong hố để tiến hành tiêu hủy nhằm ngăn chặn bệnh dịch phát tác, lây lan, diễn biến phức tạp trên con tôm, gây thiệt hại lớn.

Xem thêm:
08/12/2018
Ngành tôm đang có triển vọng mới
Ngành tôm đang có triển vọng mới

Giá tôm thành phẩm gần đây ở đồng bằng sông Cửu Long tăng trưởng trở lại nên các hộ dân nuôi tôm đang mạnh dạn hơn trong việc nuôi thả. Doanh nghiệp đang đẩy mạnh về việc sản xuất, chế biến để tăng cường việc xuất khẩu tôm trong các tháng cuối năm.

Giá tôm hiện nay trở nên dễ thở hơn

Giá tôm thành phẩm ở đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu từ cuối tháng 10 năm 2018 tới nay đã ổn định và không có biến động nhiều. Giá tôm sú hiện nay tới 40 con/kg và được các thương lái tìm mua với giá là 150.000 đồng – 160.000 đồng/kg, còn tôm sú loại 1kg có 30 con là 180.000 – 190.000 đồng/kg, còn tôm chân trắng có loại 90 – 100 con/kg thì giá khoảng 90.000 đồng/kg. Theo các hộ dân nuôi tôm ở đồng bằng sông Cửu Long, giá tôm dù chưa cao hơn so với thời điểm của năm ngoái, nhưng những người dân đảm bảo là có lời.

Hộ dân ở xã Vĩnh Hậu A, Hòa Bình, Bạc Liêu, ông Trần Văn Nghĩa cho biết là giá tôm trong thời gian vừa qua chưa cao nhưng người nuôi sẽ sống được, có lời nếu như tôm nguyên liệu đạt được đầu con. Trong thời điểm tháng 6 trở về đầu năm thì tôm chân trắng xuống giá, loại tôm này có giá 80.000 đồng/kg cho loại 100 con/kg làm cho hộ nuôi phải treo ao. Hiện nay tôm đã có giá trở lại, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đi thả tôm.

Vụ thu hoạch tôm của người dân Cà Mau

Hộ dân ở xã Tân Duyệt, Đầm Dơi, Cà Mau, ông Nguyễn Văn Thương cho biết, ông quyết định nuôi có 6 ao tôm do gần đây giá của tôm tăng và phục hồi. Ở Cà Mau, diện tích nuôi tôm đang có khoảng là 9.620ha và diện tích về nuôi thả nuôi ít nhất là 50%. Ở Kiên Giang thì diện tích nuôi tôm với quy mô là công nghiệp và bán công nghiệp tới 2.484 ha, tăng hơn so với cùng kỳ của năm ngoại. Giống như thế, nhiều tỉnh nằm ở ven biển đồng bằng sông Cửu Long thì người dân cũng thả nuôi tôm …

Ngoài ra, ở đồng bằng sông Cửu Long đang đẩy mạnh tôm nuôi với mô hình nuôi thâm canh. Việc nuôi tôm theo các mô hình ít rủi ro nhưng lại cần vốn cao để đầu tư. Theo các thống kế từ sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ở tỉnh Cà Mau cho biết, mô hình về nuôi tôm với quy mô siêu thâm canh phát triển mạnh với diện tích và cả người nuôi. Vào tháng 10 thì loại này lại phát triển thêm, tích lũy nhiều diện tích.

Liên kết và giảm giá thành

Theo hiệp hội CB-XK thủy sản ở Việt Nam cho biết, giá thành về sản xuất của tôm của nước ta cao hơn so với nước thía Lan, Ấn Độ … Với giá tôm như thế, việc cạnh tranh sẽ trở nên khó hơn.

Trong diễn đàn tôm Việt vào năm 2018 thì chủ tịch ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu, ông Dương Thành Trung cho biết, ngành tôm của Việt Nam có bước phát triển tốt, có đóng góp vô cùng quan trọng đối với iệc xuất khẩu, sự phát triển nền kinh tế của địa phương. Nhưng chúng ta cần đang đối diện nhiều thách thức, xuất khẩu tôm vấp phải những cạnh tranh của nhiều nước trong cùng khu vực.

1 trong các việc để có thể phát triển ngành tôm vô cùng bền vững chính là sản xuất theo hệ thống liên kết. Theo như sở nông nghiệp và phát triển nông thôn của tỉnh Cà Mau thì liên kết tôm đầu vào tới any đã tiến hành ký kết tới 60 lượt hợp đồng về hợp tác phát triển giá trị tôm, cùng 18 hợp tác xã cùng 20 tổ hợp tác bao gồm có 70 hộ, có diện tích tới 1.5000 ha. Tới nay, đã hoàn thành được chứng nhận là 19.000 ha cùng với 4.200 hộ dân.

Đối với giải pháp về phát triển rất bền vững liên kết với ngành tôm tại Cà Mau. Theo phó giám đốc của sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ông Châu Công Bằng cho biết, cấp chính quyền nên đóng vai trò trong việc tổ chức, điều phối giữa thành phần, đưa ra kế hoạch cho tiến trình các liên kết và thúc đẩy được việc xây dựng mô hình kinh tế tập thể, hợp tác, chính sách huy động nguồn vốn cho nông dân, công ty trong việc sản xuất và tiêu thụ. Như vậy thì mối liên kết đó mới thực sự mang tới hiệu quả cao.

Xem thêm:
26/11/2018