Nuôi tôm siêu thâm canh phù hợp với khí hậu biến đổi
Nuôi tôm siêu thâm canh có ứng dụng công nghệ tiên tiến, phù hợp với khí hậu biến đổi là hướng đi giúp mọi người tăng năng suất, giảm thiểu các rủi ro khi nuôi tôm.
Nếu như chỉ xét đối với mặt kỹ thuật, nuôi tôm siêu thâm canh có ứng dụng công nghệ cao và thích nghi đối với khí hậu biến đổi, thuộc trong chương trình “Thích ứng biến đổi khí hậu vùng Đồng bằng sông Cửu Long – MCRP” được tổ chức Hợp tác phát triển Đức (viết tắt là GIZ) có thể hỗ trợ cho hộ nuôi anh Phạm Tiến Thành tại áp Thành Công, Vĩnh Hậu, Hòa Bình, Bạc Liêu cũng rất thành công.
Hộ anh Phạm Tiến Thành cho biết là anh thả nuôi tôm khoảng 3 hồ nổi và bình quan của mỗi hồ có diện tích rộng khoảng 500m2. Anh thu hoạch vụ tôm thứ 3 đã xong và đạt lãi khoảng là 120 triệu đồng. HIện anh nuôi vụ tôm này với 3 giai đoạn và bình quân có mật độ thả khoảng 150 con/m2 và sau khoảng 70 ngày thì tôm nuôi đã đạt khoảng trọng lượng tầm 52 con/kg và thu hoạch bán với giá tầm 98.000 đồng/kg, so với tháng trước đó thì giá tôm giảm khoảng 25.000 tới 30.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, anh Thành cũng cho biết là lúc trước đó, anh cũng từng tiến hành nuôi tôm ở trong ao đất, tuy nhiên vụ nuôi tôm nào trúng lắm chỉ khoảng 2 tấn/hecta, bình quân tầm 1 tấn/ha. Vào thời gian đầu nuôi tôm có lời nhờ chi phí thấp và ít bệnh, nhưng càng về các vụ sau đó thì dịch bệnh đó xuất hiện nhiều dịch bệnh, rủi ro và chi phí đầu tư để nuôi tôm cũng rất cao.
Mô hình đó có chi phí đầu tư lúc ban đầu cao tuy nhiên lợi thế của mô hình này mang lại là gặp ít rủ ro, năng suất đạt được cao. Hơn nữa, anh Thành cho biết vào vụ thứ 3 này, khi có độ mặn tầm 30% tuy nhiên tốc độ tăng trưởng tôm nuôi khá tốt.
Ngoài ra, anh còn thiết kế thêm hệ thống biogas để có thể xứ lý chất thải, dành ra khoảng 1 ao khoảng 2000m2 và thả khoảng 5000 con cá rô phi với dòng gif để có thể xử lý được nước thải. Và cá nuôi khoảng 6 tháng sẽ đạt khoảng 700 gram tới 1kg có giá bán khoảng 35.000 đồng/kg, khi thu hoạch cũng thu về cả trăm triệu đồng.
Gần đây, ở tỉnh Bạc Liêu đã khuyến khích các nông dân, doanh nghiệp và hợp tác xã phát triển về mô hình này để có thể ứng phó và phù hợp với khí hậu thay đổi, tiết kiệm về chi phí và hạn chế được các rủi ro. Dần dần hình thành được chuỗi liên kết bao tiêu về sản phẩm giúp cho những người dân nuôi tôm có thể an tâm và mạnh dạn về đầu tư để có thể sản xuất với hướng an toàn, bền vững và ổn định.
Hiện theo thống kê, tổng diện tích về nuôi tôm ở tỉnh Bạc Liêu đang đạt khoảng 14.000 ha và trong đó diện tích về nuôi tôm thoe mô hình siêu thâm canh đã đạt khoảng 1800 ha.
Nuôi tôm chân trắng mô hình thâm canh ở trong hồ nổi tròn đang đạt được tỷ lệ sống cao. Hạn chế dịch bệnh xuất hiện ở trong khu nuôi bởi hạn chế việc bơm nước trực tiế và bơm xả.
Xem thêm:
- Máy đo nồng độ oxy hòa tan trong nước
- Xuất khẩu tôm sang thị trường Mỹ tăng 29% vào nửa đầu năm 2020
- Bất chấp Covid-19, tôm Việt xuất khẩu vẫn tăng lên 5,7%