Thị Trường Thực Phẩm

Người nuôi cua kêu cứu, người tiêu dùng vẫn mua giá cao

cua 2

Những ngày này khắp các vùng Cà Mau người dân đang than thở vì giá cua xuống thấp. Tuy nhiên đến người tiêu dùng tại TPHCM thì vẫn phải mua giá “chát”.

Dạo qua các vựa hải sản lớn và những chợ đầu mối tại TPHCM, cua biển Cà Mau được bán với khá nhiều mức giá khác nhau. Tại một vựa hải sản đường Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thạnh thì giá cua thịt được chủ vựa chào ở mức 270.000đ/kg với loại nhỏ dưới 3 con/kg; còn loại to 2 con/kg thì mức giá chênh lệch tăng thêm 50.000đ/kg và với cua gạch mức giá tăng thêm 90.000đ/kg. Chủ vựa hải sản chia sẻ mức giá này giảm rất sâu so với trước Tết bởi thời điểm đó nhu cầu tăng cao nên giá cua cũng tăng theo. Còn hiện tại thời điểm sau Tết nhu cầu của người tiêu dùng hầu như rất tháp nên giá cua cũng hạ nhiệt trở lại bình thường.

cua 2

Kế bên đó là một chủ xe hàng bán cua di động cũng khảng định với mức giá 300.000đ/kg, chủ xe sẽ bao ăn cả cua thịt lẫn cua gạch. CHủ xe cho biết ông trực tiếp có đầm cua ở Cà Mau nên chở lên Sài Gòn bán và mức giá mua cua từ ông sẽ luôn “mềm” hơn so với các chủ vựa bán trên địa bàn. Chủ xe hàng chia sẻ với loại cua này trước Tết ông bán giá tối thiểu là 400.000đ/kg nhưng từ sau Tết giảm dần xuống 350.000đ và nay chỉ còn 300.000đ/kg. Hiện cua Cà Mau đang còn rất nhiều do thương lái không thu gom để bán sang Trung Quốc được nên tại vựa cua Cà Mau giá giảm khá sâu. Do cua tại vựa giảm nên khi ông mang lên bán cũng giảm thôi, nhiều vựa họ nhất định không muốn giảm vì giữ giá để lời nhiều.

Trao đổi với một số vựa cua Cà Mau cũng cho biết giá cua thịt loại nhỏ đã giảm chỉ còn 180.000đ/kg và cua gạch giá giảm còn 280.000đ/kg.

Nhưng tại vựa cua ở Quận 5, TPHCM giá cua thịt loại nhỏ 4 con/kg giá vẫn 300.000đ/kg và cua loại lớn giá cao gần gấp đôi, 500.000đ/kg. Với cua gạch cũng ở mức giá tương tự. Khi được hỏi về mức giá cua Cà Mau giảm sâu sao giá trên này chưa giảm thì chủ vựa giải thích giá này đã giảm nhẹ hơn so với trước Tết rồi.

Tuần đầu tháng 2, người nuôi cua Cà Mau đứng ngồi không yên khi giá cua biển giảm đến 50%. Cua thịt chỉ còn dao động từ 180.000-250.000đ/kg và cua gạch giảm còn từ 300.000-350.000đ/kg. Mức giá này giảm từ 250.000-300.000đ/kg so với thời điểm trước Tết. Nhưng với người tiêu dùng tại TPHCM thì mức giá cua này hầu như xấp xỉ ngày bình thường trong năm, chỉ giảm nhẹ so với thời điểm cao điểm mùa Tết.

Chị Hoàng Anh, Quận 1, TPHCM chia sẻ, bình thường chị mua cua gạch ở ngưỡng giá từ 350.000-400.000đ/kg và cua thịt cũng từ 250.000-300.000đ/kg. Tuy nhiên gần Tết nhu cầu tăng cao nên người bán đội giá cao với lý do khan hàng, mức giá tăng gần gấp đôi lên ngưỡng 550.000-600.000đ/kg. Qua Tết nhu cầu tiêu dùng thấp nên giá cua quay về ngưỡng cũ ngày thường. Với mức giá này chị Hoàng Anh vẫn mua thường xuyên còn thời điểm giá cao gấp đôi như Tết thì chị cho cả nhà nhịn ăn luôn. Chị cho biết giá cua này không hề giảm như người nuôi cua ở Cà Mau kêu cứu, vẫn như giá chị mua trước đó.

Quảng cáo

%d bloggers like this: