Giá tôm quyết định tới nguồn cung, còn nhu cầu quyết định tới sự tăng trưởng của ngành
Trên thực tế mới từ thị trường tôm thành phẩm, giá cả sẽ quyết định tới xu hướng của nguồn cung hơn so với các thách thức đối với mặt sinh học,nhu cầu quyết định tới sự tăng trưởng ngành tôm hơn là phụ thuộc vào nguồn cung.
Giá tôm thành phẩm tại Ấn Độ hiện đang có đi theo chiều hướng giảm xuống. Mỹ là một trong những thị trường chính dành cho sản phẩm tôm của nước châu Á đang rơi vào trong tình trạng rất ảm đảm. Nhiều chương trình ưu đãi kỳ vọng được tổ chức sau ngày lễ Tạ Ơn (vào ngày 22/11) nhằm kích cầu trên thị trường.
Giá tôm nguyên liệu ở Ấn Độ đang giảm mạnh trên thị trường Mỹ
Vào buổi Hội nghị thị trường Thủy sản toàn cầu diễn ra vào tháng 1 năm 2018 thì nhiều nhà điều hành đều hy vọng nguồn cung tôm nguyên liệu tốt, giá thấp – được xem là một tiêu chuẩn mới đối với nhà phân tích tới từ Rabobank.
Theo chủ tịch Sunnyvale Seafoods, điều mà mọi người lo ngại chính là nhà bán lẻ kiếm tiền thường dựa vào con tôm nguyên liệu. Họ tiếp tục làm thế cho tới khi doanh số bán hàng bắt đầu giảm xuống, họ nghĩ sẽ bán được nhiều hơn dẫn tới lợi nhuận cao hơn.
Một nhà nhập khẩu ở Mỹ đã cho biết rằng: nhiều nhà nhập khẩu tôm nguyên liệu ở Mỹ, một khi họ xả hàng tồn thì giá vô cùng rẻ. Các doahn nghiệp thu được rất nhiều lợi nhuận sau ngày lễ Tạ Ơn.
Giá tôm với kích cỡ là 41/50 và tôm không đầu tại thị trường Mỹ trong thời gian này đã giảm ít nhất là từ 3,5 USD/pound xuống 3 USD/pound. Seafood News đã đưa ra báo cáo, trích dẫn từ dữ liệu Urner Barry thì đây chính là mức giá tôm thấp nhất trong 3 năm nay ở thị trường Mỹ.
Theo đánh giá và nhận định từ giám đốc điều hành công ty phân phối và cung cấp tôm nguyên liệu ở Ấn Độ thì giá tôm đang giảm xuống nhưng chưa tới mức suy giảm như giá tôm ở thị trường nhập khẩu Mỹ. Chắc chắn là đã có ngắt kết nối nào đó.
Giá tôm nguyên liệu giảm 14%, Dựa vào kích cỡ tôm xuất khẩu của Ấn Độ trong cổng giá tôm của Undercurrent News thì tôm có kích cỡ là 60 con cho 1 kg đang giảm 14% vào tuần 43 và tuần 47, từ giá 330 rupee xuống còn khoảng 285 rupee cho 1 kg, và sau đó là giảm khoảng 2% tới 8 – 13% với các kích cỡ tôm khác.
Khi giá tôm sẽ quyết định tới nguồn cung
Ở thị trường Mỹ đi xuống bởi có rất nhiều sản phẩm tôm nguyên liệu giá rẻ được đặt trong tháng 5 – 7 với mức thấp. Điều này dường như đã có sự ngắt nối nào đó giữa giá tôm gốc cùng giá bán của các nhà nhập khẩu ở đây.
Giá tôm nguyên liệu ở Ấn Độ đang có sự thay đổi, bắt đầu cao hơn trong năm, sau đó lại giảm trong tuần thứ 7. Việc giá tôm ở Ấn giảm mạnh vào tháng 4, tháng 5 làm cho người nông dân nuôi tôm không dám thả tôm ở vụ tiếp.
Theo CEO Siam Canadian Groud cho biết: Do đó đã có những sự sụt giảm trong việc sản xuất ở thời điểm nhà máy cần xử lý cho những đơn hàng đặt vào cuối năm. Hiện nay đã có khoảng 10 nhà máy thành lập tại Ấn Độ và có 1 số khác được thành lập ở Indonesia.
Ông còn cho biết: Khi giá tôm nguyên liệu giảm xuống ở Ấn vào tháng 4, các hộ nuôi tôm không tái việc nuôi tôm. Tuy nhiên vào tháng 8, tháng 9 thì nhiều nhà đóng gói cần tôm nguyên liệu để có thể đáp ứng được các đơn đặt hàng vào cuối năm.
Tại Ấn Độ thì khả năng chế biến tôm nguyên liệu vào mùa thấp điểm sẽ tăng lên cao, không đủ được nguyên liệu để có thể duy trì hoạt động. Do đó, giá tôm tiếp tục sẽ tăng lên giúp cho nhà máy có thể cung cấp tôm tới thị trường nhập khẩu.
Theo ông Sedacdca cho biết: Tuy nhiên có một số các nguyên liệu lại hữu hạn, họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn đối với cùng 1 khối lượng. Việc thanh toán sẽ nhiều hơn và không tạo ra sản phẩm hơn.
Xem thêm: