Cơn sốt sầu riêng ruột đỏ

Với sự lạ lẫm về màu sắc ruột đỏ au, sầu riêng ruột đỏ đang tạo cơn sốt với người tiêu dùng Việt, các chị em thi nhau đạt mua mặc mức giá gấp đôi so với sầu riêng thông thường.

Anh Khánh, chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu tại Nguyễn Trãn (Thanh Xuân – Hà Nội) cho hay, loại sầu riêng ruột đỏ này có nguồn gốc từ Malaysia chứ nước ta chưa có.

Đây cũng là lần đầu anh nhập loại trái cây này về bán, không ngờ do độc lạ, tò mò mà rất nhiều chị em chọn mua về ăn thử, chiêu đãi khách.

Trung bình mỗi quả sầu tiêng ruột dỏ nặng từ 2-2.5kg, với giá 200.000đ/kg, tính a mỗi quả khoảng 500.000đ.

Dù giá đắt hơn nhiều so với sầu riêng thông thường nhưng nhiều người vẫn muốn mua thử về ăn. Vị của sầu riêng đỏ này cũng ngon không kém gì so với sầu riêng thông thường.

Là đầu mối chuyên đăng bán hàng onlie hoa quả, chị Trang (Hà Nội) chia sẻ, chị mới nhập sầu riêng ruột đỏ về đăng bán, mới đăng nhưng khách quen đạt khá nhiều để ăn thử. Chỉ trong vòng 1 ngày đăng mặt hàng mới này chị đã nhận 50 đơn, chị cho biết đó mới là đặt thử, nếu ăn ngon thì chị sẽ còn nhận nhiều đơn hơn thế.

Tuy nhiên chị Trang cho hay, đợt này sầu riêng đoe Malaysia đã vào cuối vụ nên hàng hơi khan, muốn ăn phải đặt trước mới có hàng.

Chị Thùy Anh (Nam Từ Liêm, Hà Nội), một người sành ăn chia sẻ, chị thường mua hoa quả ỏ của hàng nhập khẩu, khi thấy có sầu riêng ruột đỏ chị đã mua thử 2 quả với số tiền hơn 1 triệu đồng. Chị cho biết cả gia đình chị đều nghiện sầu riêng nên thấy loại ruột đỏ chị mua thử ngay. Đánh giá của chị thì sầu riêng này khá ngon, ăn cũng tương tự sầu riêng thường còn chồng chị thì lại không ưng lắm, chị Thùy Anh cho hay.

Cùng quan điểm chia sẻ với chúng tôi, chị Thắm (Nghĩa Tân – Hà Nội) cho hay đang bầu bì nên chị thèm sầu riêng, nhiwnf ảnh sầu riêng đỏ au, mọng, béo ngậy nên thèm quá đặt 1 quả ăn thử. Chị Thắm cho hay dù giá “chát” nhưng nghiện sầu riêng nên quyết mua bằng được để thử.

Chị choa sẻ cảm nhận sau khi ăn sầu riêng ruột đỏ thfi loại này cũng chưa quá xuất sắc, có thể do chưa quen nên chưa thấy ngon lắm. Vị của sầu riêng này hơi chua chua chứ không ngọt sắc như sầu thường.

Khảo sát cho thấy, đa phần loại sầu riêng ruột đỏ này lần đầu tiên đến với người tiêu dùng Việt nên gây tò mò vì sự độc lạ.

Ruột sầu riêng đỏ au như trái gấc nhìn rất lạ mắt mà chưa từng nhìn thấy bao giờ, anh Hoàng (Cầu Giấy, Hà Nội) băn khoăn, anh đi tìm hiểu xuất xứ có phải của Việt Nam không thì mới biết đây là hàng nhập Malaysia.

Thông tin từ Viện Cây giống Trung ương, sầu riêng ruột đỏ còn gọi là Sukang hoặc Tabelak, giống này còn dược gọi là sầu riêng rừng vì chúng mọc hoang dã ở vùng rừng Sabh – Malaysia.

Về mùi vị loại sầu riêng này cũng tương tự sầu riêng thường nhưng khác ở hần cơm đỏ au như trái gấc, hạt giống hạt mít, cơm sầu đoe mỏng hơn và khô hơn so với cơm sầu thường. Vị của sầu riêng này khii ăn sẽ ngọt pha chua dịu.

Ở nước ta cũng có một số nông dân nhập giống cây sầu riêng đỏ này về trồng thử nhưng chưa phổ biến rộng.